Съвременни породи пъдпъдъци
През последните 100 години се отглеждат породи пъдпъдъци. Първият, който е опитомен, е обикновената дива пъдпъдък. Тогава хората започнаха да подобряват качествата, от които се нуждаеха. Резултатът е продуктивни домашни птици, от които можете да получите месо и яйца. Декоративната посока се развива отделно, защото пъдпъдъците са не само полезни, но и красиви птици. В някои страни те се отглеждат също като бойни и пойни птици.
- Класификация на породите
- Английски пъдпъдък
- Английска бяла пъдпъдък
- Английски черен пъдпъдък
- Разнообразие от пъдпъдъци във Вирджиния
- Калифорнийски пъдпъдъци
- Китайски боядисани пъдпъдъци
- Манчжу златни пъдпъдъци
- Фараони
- Общ фараон
- Тексаски фараон
- Естонски пъдпъдъци
- Японски пъдпъдъци
- Мраморни пъдпъдъци
- Смокинг пъдпъдъци
![Пъдпъдъци се размножават](https://farm.tomathouse.com/wp-content/uploads/2017/07/porody-perepelov-600x450.jpg)
Пъдпъдъци се размножават
Класификация на породите
Отглеждането на пъдпъдъци става все по-популярно. Тези птици се отглеждат както за домашна консумация, така и за продажба на продукти. Днес има повече от дузина породи пъдпъдъци, които се различават по качеството на продукта. Постоянно се появяват нови сортове. Птицевъдите ги разделят на:
- породи яйца пъдпъдъци;
- месо и месни сортове;
- месни породи пъдпъдъци;
- декоративни видове.
Не всички породи могат да бъдат ясно включени в тази класификация. Например можете да получите достатъчно яйца и месо както от яйце, така и от месо. Средно годишно пъдпъдъкът носи между 250 и 350 малки яйца. Месните породи са тежки. Ако масата на обикновената пъдпъдък е 120-160 g, тогава месото може да тежи 250 и дори 300 г. Женските обикновено са с 15% по-тежки от мъжките.
Декоративните породи се отличават с красиво оригинално оперение. Те се отглеждат като украса на птичия двор. Тези пъдпъдъци често се виждат в зоопаркове или обществени градини. Има бойни пъдпъдъци, които участват в състезания. Но сега те са рядкост, тъй като в повечето страни битките с животни са забранени. Мъжките от този вид в брачния сезон издават дълбоки гърлени звуци, които много харесват. По-долу са най-популярните породи пъдпъдъци, техните снимки и описания. Коя порода е най-добрата, всеки може да реши сам.
Английски пъдпъдък
Има 2 нюанса на английски пъдпъдъци: бял и черен. Тези сортове се различават не само по оперението, но и по някои характеристики на продукта. По-долу е описано как изглеждат английските породи пъдпъдъци и техните продуктови характеристики.
Английска бяла пъдпъдък
Английската бяла пъдпъдък е създадена на базата на японската порода. Както подсказва името, оперението на птицата е бяло. Разликата между мъжете и жените е почти незабележима. Разделят се според сянката на клоаката (синкава при женската, розова при мъжката) и специфична жълта тайна, която се секретира при мъжете. Възможно е да се определи пола не по-рано от един месец.
Пъдпъдъците от този сорт се считат за месни пъдпъдъци. Те имат вкусно месо, а труповете със светла кожа имат добро представяне. Характеристиките на продукта са както следва:
- тегло на женските - 160-180 g;
- теглото на мъжките е 140-160 g;
- броят на тестисите е 250-300 броя през цялата година;
- тегло на яйцето - 10-11 g.
Отглеждането и отглеждането на птици не е проблем. Породата е непретенциозна, яйцата са добре оплодени, люпимостта и степента на оцеляване на пилетата е висока, поради което английските бели пъдпъдъци могат да се видят в много ферми.
Английски черен пъдпъдък
Английските черни пъдпъдъци също се отглеждат на базата на японски. Развъждането му не е толкова популярно, колкото отглеждането на бяло. Факт е, че трупът на тази птица е тъмен и не всеки харесва този цвят. Оперението на този вид пъдпъдъци е от тъмнокафяво до черно. Характеристиките на продукта донякъде превъзхождат тези на белите пъдпъдъци:
- максималното тегло на женските - 200 g, мъжките - 170 g;
- годишният брой на яйца от пъдпъдъци - 280 бр .;
- тегло на яйцето - 10-11 g.
Има бройлерни яйчни пъдпъдъци и сортове черни пъдпъдъци. Тежат 200-210 г, но производството на яйца е по-ниско, около 160-180 парчета годишно. Този вид пъдпъдъци се отглеждат по-често за любителски цели и за домашна консумация.
Разнообразие от пъдпъдъци във Вирджиния
Пъдпъдъците от Вирджиния са красиви птици, които се отглеждат за декорация. Преди това те бяха ловувани като дивеч. През последните години се практикува и отглеждането на клетки в породата за получаване на вкусно месо. Ето как изглеждат красивите пъдпъдъци от Вирджиния:
- размерът на малкото тяло е среден, приблизително 22 см дължина;
- главата е малка;
- клюнът е къс, странично компресиран, горната част е огъната надолу, клюнът е назъбен отдолу;
- от челото до шията има бяла ивица, в центъра на главата има черна капачка;
- пера на тила червени с кафяви;
- на шията има пръстен от черни пера;
- в основата на гърба оперението е сиво с бели върхове;
- отгоре тялото е кафяво с червен оттенък;
- под тялото е кафяво, на общия фон има светли широки ивици;
- перата на гърдите имат черен кант.
Производството на яйца от пъдпъдъци от Вирджиния е ниско, в дивата природа те снасят 8-14 яйца, вкъщи носят 60-80 броя. на година. Мъжките пеят красиво по време на брачния сезон, изкачват се на хълм и издават звуците на "bob white". Отглеждането на птиците не е трудно. Пъдпъдъците живеят както в кошари, така и в клетки.
Калифорнийски пъдпъдъци
Калифорнийската гребенеста пъдпъдък също е декоративна птица. В природата има три разновидности. В Америка птиците се отглеждат отдавна, в Европа те започват да се появяват едва през последните години. Ето описание на външния вид на птицата:
- главата е малка, с черен кичур от 4-7 пера, огънати напред;
- клюнът е къс, здрав, леко извит;
- тялото е набито, компресирано отстрани;
- краката са със средна дължина;
- крилата са къси и заоблени в върховете, четвъртото и петото махови пера са удължени;
- скъсена опашка, с леко изразени стъпки;
- челото е бяло с жълто, отгоре има тясна бяла ивица, която отива към задната част на главата;
- връх с черна ивица, която се простира от гребена;
- от бузите по шията и брадичката има бяла ивица с формата на обърната луна;
- тилът и шията са синкавосиви отгоре, всяко перо има черно ядро, лека ивица и петънце на върха;
- гърбът е маслиненокафяв;
- гушата и гърдите са сиво-сини отгоре;
- на корема, шарка от кафяви пера с черна граница, напомняща рибени люспи;
- краката са сиви, височината им е 23-25 см;
- цветът на женските е по-малко ярък, преобладават кафяво-сивите тонове, по главата няма черно-бели ивици
Калифорнийските пъдпъдъци носят 9-15 яйца. Дори у дома те живеят по двойки, а не по групи. За всяка такава двойка трябва да се изгради отделна клетка. Подобно на други опитомени пъдпъдъци, калифорнийските са загубили инкубационния си инстинкт, така че пилетата трябва да се отглеждат в кувьоз.
Китайски боядисани пъдпъдъци
Китайски рисувани пъдпъдъци също се отглеждат за красота. Местообитанието му е Китай, Южна и Източна Азия, Австралия. В наши дни декоративни птици са пренасяни в много други страни.По отношение на размера те са най-малките от всички породи пъдпъдъци. Цветовете им са много интересни, див фазан има подобен. Ето как изглеждат тези красавици:
- клюнът е черен, краката са оранжеви с жълто;
- бузи, чело, гуша и страни от сивосин оттенък;
- шията и зоната под клюна са черни с бяла ивица във формата на полумесец;
- Още 2 бели ивици преминават от клюна до бузите;
- гърбът е кафяв с тъмни петна;
- коремче с цвят на тухли;
- женската има тъмно кафяво тяло отгоре и светло кафяво отдолу, шарката на главата и шията е същата като при мъжете.
Необходимо е китайските боядисани пъдпъдъци да се държат в групи, където има 1 мъжки и 2-4 женски. Мъжките са много внимателни към дамите си, те никога няма да ядат, докато не се наситят. Ако пъдпъдъците живеят във волиера, те могат да излюпват тестисите сами. Пилетата израстват за кратко време и вече на 3 седмици изглеждат като възрастни. През зимата пъдпъдъците се нуждаят от отопляема къща.
Манчжу златни пъдпъдъци
Манджурската златна пъдпъдък или Феникс е месна порода. Въпреки това, той произвежда много големи тестиси, макар и в малък брой. Друга особеност на манджурските пъдпъдъци е великолепното им златно оперение, благодарение на което те са частично класифицирани като декоративни. Донякъде напомня оперението на кокошките ла Флеш, както се вижда от снимката. Характеристиките на продукта на този сорт са следните:
- женско тегло - 250-300 g;
- теглото на мъжките е 200-220 g;
- трупове с красива светла сянка;
- брой яйца - 220 броя годишно;
- теглото на едно яйце е 16 g;
- началото на полагане - 6-7 седмици.
Манджурската златна пъдпъдък е получена от японската. Породата значително надмина родителя си по тегло, но отстъпва по отношение на производството на яйца. Независимо от това, пъдпъдъците се отглеждат и заради яйцата, тъй като тяхната маса е много голяма: 16 g срещу 10-11 g за други породи пъдпъдъци. За да се преподават хранителни яйца, мъжките трябва да бъдат отделени от женските. Лесно е да се направи разлика между тях: при мъжете ясно се различава маска на лицето на ръждясал, тъмнокафяв или светлоохра оттенък.
Фараони
Пъдпъдъчите фараони са представители на породи бройлери, отглеждани в САЩ. Има два вкуса: редовен и тексаски. Смята се, че фараоните са най-високопродуктивните месни породи опитомени пъдпъдъци.
Общ фараон
Цветът на перата е същият като този на дивите пъдпъдъци или японските пъдпъдъци. Труповете поради този цвят на перата нямат много красив външен вид и се продават по-зле. Размерът на тялото е голям, тялото е компактно, мускулесто. Характеристики на продукта:
- тегло на пъдпъдъци - до 300 g, пъдпъдъци - до 270 g;
- брой яйца - 200-220 бр. на година;
- теглото на едно яйце е 12-18 g;
- възрастта на започване на снасянето при кокошките е 6-7 седмици.
Важно е да се отбележи, че при закупуване на яйца за люпене или пилета има голям риск да се добие добитък с различни характеристики на продукта от посочените. Нямаме достатъчно добри разплодни пъдпъдъци на фараоните, поради което те често се кръстосват с други породи. Разграничаването на кръст без много опит, особено в ранна възраст, е почти невъзможно.
Тексаски фараон
Фараонът от бял пъдпъдък в Тексас е една от най-големите породи. Теглото на трупа достига 250 g, а живата птица - 440-450 г. Описание на външния вид на фараона в Тексас:
- тялото е закръглено;
- гърбът е удължен;
- изпъкнала гърда;
- скъсена шия;
- краката и опашката са къси;
- главата е посредствена;
- клюн с телесен цвят, черен на върха;
- очите са големи, тъмни;
- цветът е бял, на тила има черен "остров" от 3-4 петна;
- оперението е буйно, пухкаво.
Подобно на английските черно-бели видове, фараонът от Тексас има фина разлика между мъжете и жените. Мъжките и женските се отличават със сянката на клоаката и наличието на жълтеникаво отделяне. Младите растат и се възстановяват бързо, но производството на яйца, люпимостта и степента на оцеляване на пилетата са ниски.Тексаските фараони ядат не повече фураж от обикновените пъдпъдъци, поради което цената на месото им намалява, предвид голямата маса. Лекият външен вид на труповете им позволява да повишат цената си, тъй като те се търсят добре.
Естонски пъдпъдъци
Прародителите на естонските пъдпъдъци са английски бели, фараон и японски пъдпъдъци. Те принадлежат към яйчни пъдпъдъчи породи със средна продуктивност и доста голямо телесно тегло. Естонецът има охра пера с кафяв оттенък; мъжете имат 3 жълтеникавокафяви ивици на главата, които се виждат добре. При женските гуша и зоната под клюна са светлосиви, а на кафявите гърди се виждат тъмни точки.
Характеристиките на продукта на естонските пъдпъдъци са както следва:
- живо тегло на полово зрели птици - 170-190 g;
- брой яйца - 275-285 бр .;
- женските започват да бързат на възраст 37-40 дни;
- оплождане на тестисите - 92-93%;
- люпимост на млади животни - 81-82%;
- преживяемостта на пилетата е 98%.
Породата естонски пъдпъдъци е доста популярна, поради което не е проблем да я изберете и купите. Той е гъвкав, можете да получите голям брой яйца и вкусно месо с добро качество от птици. Освен това пъдпъдъкът е непретенциозен, не изисква специални грижи, идеален е за отглеждане при всякакви условия.
Японски пъдпъдъци
Японските пъдпъдъци са една от най-известните породи яйца, въпреки че напоследък е разработен и бизнес с месо от бройлери.
Японецът е доста голям (дължина на тялото - 16-17 см), има стандартен кафяво-сив цвят. Живее добре в затворено пространство. Пъдпъдъците от породата японски яйца имат следните характеристики на продукта:
- теглото на бройлери пъдпъдъци е 200-250 g, яйца пъдпъдъци - 150-180 g;
- годишният брой на яйцата е 300 бр. и още;
- тегло на яйцето - 10-12 g;
- възрастта на началото на производството на яйца при кокошките е 45-50 дни.
Въз основа на японския представител бяха отгледани породата Английски бял пъдпъдък и Английска черна пъдпъдък. Също така японецът стана прародител на френската порода Туредо и златния Мухарион. По-добре е да държите цветни птици у дома по двойки, а диви птици - в семейства с един мъж и 3-4 жени.
Мраморни пъдпъдъци
Мраморните пъдпъдъци са мутационен вид японци. Получено е от московската лаборатория на Всеруския институт по птици. Породата се отглежда за получаване на тестиси. Името е свързано с уникален цвят: птиците имат бели пера с красив мраморен модел. Благодарение на лекото перо, труповете са с високо търговско качество. По отношение на своята производителност мраморната порода не се различава много от японската:
- женските тежат 180-200 g, мъжките 150-170 g;
- дължина на тялото - 13-18 см;
- брой яйца - 300-320 бр .;
- консумация на фураж за 1 индивид - 5-6 кг;
- началото на производството на яйца е 55-60 дни.
Поради красивото си оперение, мраморната порода често се отглежда като декоративни птици. Те имат приятен глас, приятелски характер, пъдпъдъците бързо свикват с човек. Можете да проверите това, като разгледате множество видеоклипове и снимки. В допълнение, породата Мрамор е доста печеливша по отношение на храната. Пресичането на мраморни и английски пъдпъдъци даде възможност да се развъжда московска бяла порода с висока производителност на месо. Ако го сравним с белия фараон, тогава московските пъдпъдъци печелят, особено по отношение на теглото.
Смокинг пъдпъдъци
След като английските черно-бели пъдпъдъци се смесиха помежду си. Това пресичане доведе до красива порода пъдпъдъци от смокинг. Отгоре тялото на тези птици е тъмно, а коремът е бял. И двата цвята се предлагат в различни нюанси. На тъмен фон можете да видите златист или синкав оттенък, на светъл - сив или сребърен. Откриват се и лица с светлокафяв цвят.
Производителността на тази порода пъдпъдъци е средна. Ето таблица на основните показатели:
- пъдпъдъците тежат приблизително 150-160 g;
- годишният брой на яйцата е 260-280 бр .;
- масата на едно яйце е 10-11 g;
- началото на полагане - 6-7 седмици.
Пъдпъдъците от смокинг са подходящи за отглеждане в малки частни ферми. Производителността им е твърде ниска за индустриално развъждане. Отглеждането на птици не е проблем и е чудесен избор за начинаещи фермери.
По този начин няма правилно решение относно най-добрата порода пъдпъдъци за разплод. Всичко зависи от целите на фермера, от какво точно се нуждае: месо, яйца или крилат приятел, който радва окото.