Описание на гъбата паяжина в жълто
Гъбата, наречена жълта паяжина, се нарича още триумфална паяжина или златна паяжина. Яде се и понякога се използва като лекарство.
Описание на гъбата паяжина в жълто
Описание на гъбата
Независимо от етапа на растеж, гъбата винаги изглежда еднакво. Неговото описание:
- капачката е боядисана в тъмен нюанс на жълто, има полусферична форма, диаметър - 5-12 см;
- пулпата на капачката има мирис на гъби и горчив вкус;
- вътре в гъбата без жилки, цветът на месото е кремав;
- хименофорните плочи, разположени в долната част на капачката, са тъмни, способни да оцветяват кожата на ръцете при докосване;
- стъблото на гъбата е силно разширено в основата, което я прави стабилна;
- цветът на крака е жълт с бледи вени;
- дължината на крака може да достигне 15 см, а в напречно сечение е 1-2,5 см.
За ваша информация. Пулпът на триумфалната паяжина няма специална миризма или вкус, но при контакт с алкали (например КОН) пожълтява.
Цветовата схема на гъбата е често срещана - тя трябва да бъде внимателно изследвана, за да се уверите, че няма грешка. Много негодни за консумация гъби изглеждат подобни, като червени и лилави паяжини.
Ирина Селютина (биолог):
Въпреки доста широкото си разпространение на територията на Руската федерация, триумфалният уебсайт е включен в Червената книга на Москва и Московска област. Тук той принадлежи към 2-ра категория - рядък вид на територията на Москва. През 2010 г. представители на вида са открити в Куркин - на антенните полета близо до блатото Верхнебратовски. Смята се, че видът е най-вероятно ограничен до влажни и мъхести места, поради което е получил специфичното име-синоним за сводник.
Ограничаващите (ограничаващи) фактори за Московския регион в момента не са ясни за миколозите, но по отношение на Москва всичко е повече или по-малко ясно и почива на ограничена площ от брезови гори (както влажни, така и по-сухи), разположени в близост до -делта блата.
Видът е описан за първи път през 1838 г. от шведския миколог и ботаник Elias Magnus Fries, който го включва в рода Spiderweb, към който видът принадлежи и до днес.
Жълтата уебкапа няма подвид. Цветът му се различава в зависимост от територията, на която е израснал. Гъбата придобива тъмен цвят поради висока влажност.
Този тип пустош расте на места с висока влажност и големи валежи.
За растежа му са необходими широколистни дървета: падналите им листа са тор за гъби. Гъбата е широко разпространен микоризен образуващ агент на територията на Евразия и предпочита да влиза в симбиотични взаимоотношения в представители на увисналия вид бреза за формиране на корена на гъбата.
Полезни характеристики
Според описанието сега жълтата паяжина не се използва в народната медицина, но е доказано, че има силни антисептични свойства. Те спряха да го използват като лекарство, тъй като поради цвета му е лесно да го объркате с някакъв вид отровна гъба.
Тинктурата от паяжина перфектно облекчава усещането за тежест в стомаха и спира повръщането в случай на отравяне.
Противопоказания
Яжте гъби с внимание
Бъдете внимателни, когато използвате продукта. Той има редица противопоказания. Не се препоръчва да го използвате, ако:
- високи нива на глюкоза в кръвта;
- сърдечно-съдови заболявания;
- период на бременност и кърмене;
- заболявания на дебелото черво.
Също така, използването на гъби е забранено за деца и възрастни хора: телата им нямат ензими за смилане на този вид гъби (при децата те все още не са станали толкова необходими активни поради незрелостта на храносмилателната система, но при възрастни хора - поради стареене на тялото и съответно възрастови промени във всички органи). Употребата на гъбата е нежелана по време на бременност: нейният ефект върху тялото на жената не е напълно изяснен.
Приложение
Сезонът на прибиране на жълтите паяжини е по време на растежа на по-годни за консумация и полезни гъби, така че гъбарите обикновено ги заобикалят.
При готвене жълтата паяжина се използва рядко, тъй като различните източници тълкуват различно нейната ядливост. Ако на територията на Руската федерация много гъбари смятат триумфалната паяжина за най-вкусната паяжина, тогава представители на чужди източници имат диаметрално противоположно мнение за този вид гъби - тя се счита за типично негодна за консумация гъба. Също така, рецептите чрез които се приготвя, не са толкова често срещани.
Информирани хора използват жълтата паяжина в случай на отравяне или ако се наложи естествен антисептик.
Категорично е забранено да се самолекувате с помощта на тази уебкапа, тъй като гъбата има списък с противопоказания. Съществуват и възрастови ограничения за употребата му: тялото може да няма ензими, които допринасят за усвояването на продукта.
Заключение
Жълтата паяжина може да се яде, ако има увереност в нейната автентичност. Неопитните берачи на гъби не трябва да берат тези гъби, тъй като техният цвят и форма са подобни на характеристиките на външната структура, присъщи на някои от отровните видове.
На деца, бременни жени, кърмещи майки и възрастни хора е строго забранено да използват тези гъби под каквато и да е форма.
