Преглед на късните сортове ябълки
Благодарение на съвременното развъждане са отгледани голямо разнообразие от късни сортове ябълки, които растат в почти всеки градински парцел. След като се запознахте с тяхното име и описание, можете да изберете най-подходящото растение за вашия район и да получите добра и качествена реколта от него.
Ползи
Късните сортове ябълкови дървета имат важни предимства, които не отстъпват на летните и есенните сортове:
- имат добра жизненост и оцеляване при всякакви климатични условия;
- дълъг срок на годност на културата - през цялата година;
- гъвкавост на употреба - зимните ябълки се използват за приготвяне на различни десерти, сладкиши и препарати за зимата;
- добри показатели за зимна издръжливост и устойчивост на болести;
- едроплоден;
- дати на късно узряване - от последното десетилетие на септември до последните дни на октомври, в зависимост от вида.
Сортове
Модерната селекция представя няколко уникални късно зимни сортове ябълки с различни срокове на зреене, вкус и цвят на плодовете.
Aport
Един от най-старите хибриди. За първи път се появи в украинските и полските земи. По-късно културата започва да се отглежда успешно на територията на Алмати.
Ябълковото дърво е късно, енергично и високопродуктивно. Произвежда ароматни и много вкусни ябълки (тегло до 200 g).
Беритбата се извършва през първия месец на есента. Плодовете се транспортират добре. От тях, приготвяне на захаросани плодове, блатове, консерви за зимата и вкусни десерти.
Това ябълково дърво е слабо устойчиво на тежки зими, поради което е по-подходящо за отглеждане в южната зона и на територията на централната ивица.
Антей
Средно голяма култура - централният проводник достига 2,5-3 м височина. Надземната част е сферична или пирамидална, със средно разклонение и зеленина.
Клоните не са твърде дебели, покрити с гладка кора, светлокафяв цвят. Листата са тъмнозелени, овални, големи.
Един от ранозреещите зимни хибриди, който навлиза във фазата на плододаване през втората или третата година на отглеждане.
Основни предимства:
- дава плодове всяка година, независимо от климатичните условия;
- високи добиви - до 50 кг плодове от едно възрастно дърво;
- добра устойчивост на замръзване - толерира най-тежките зими;
- едроплодни (тегло до 200 g);
- прибирането на реколтата се извършва в последните дни на септември или през първата декада на октомври;
- гъвкавост на употреба - консумират се пресни и се преработват в сокове, консерви, конфитюри и компоти;
- те се транспортират добре и лежат дълго време - съхраняват се около шест месеца, без да загубят първоначалния вкус и представяне.
Растението няма имунитет срещу гъбични рани и често е засегнато от струпясване. Подходящ за северозападната част на Сибир, Урал, Централния пояс и Московска област.
Московска зима
Този хибрид е получен чрез кръстосване на два сорта разсад - Welsey и Antonovka.
Московското зимно дърво има няколко уникални качества:
- висока плодовитост;
- компактност и средна височина (не заема много място в градината);
- устойчивост на рани и тежки студове, което позволява успешно да се отглежда в цяла Русия;
- големи ябълки - от 200 до 230 г;
- средно късно узряване - септември-октомври;
- реколтата има дълъг срок на годност - до средата на пролетта при хладни условия (изба, мазе или хладилник).
Московската зима е многостранен сорт и се използва широко в готвенето.
Северен синап
Поради високата си устойчивост през зимата, това дърво може да се отглежда във всяка зона на страната, дори в Сибир. Има добър имунитет към болести.
- Дърво, получено върху джудже подложка, започва да дава плодове още през втората година на отглеждане.
- Разсад, отгледан от разсад, дава първите си плодове 3-4 години след засаждането.
Ябълките не се различават по големия си размер - тежат от 110 до 130 г. Те узряват през октомври и лежат дълго време, подложени на късна реколта (след падане на листата). Срокът на годност е 6-7 месеца.
Богатир
Този хибрид е получен от украински животновъди. За основа бяха взети 2 сорта - Антоновка и Ранет Ландсберг.
Юнакът има едно от важните качества - едроплод (теглото варира от 170 до 190 g). При нормализиране на плодовите яйчници е възможно да се получат ябълки до 400 g.
Въпреки факта, че реколтата узрява през второто десетилетие на септември, тя придобива потребителска зрялост през януари.
Основните характеристики на ябълковото дърво:
- ранна зрялост - първите плодове узряват на 4-та година на отглеждане;
- интензивен растеж и развитие - в зряла възраст дървото достига 6 м височина, поради което изисква много място на площадката;
- високи добиви - на 5-та година от живота дървото дава около 100 кг.
Исетское
Уралски зимен хибрид, родителите на който са два сорта - Янтар и Щедър.
Не се различава в ранното плододаване - първите ябълки могат да бъдат премахнати през 5-тата година на отглеждане.
Бере се през септември-октомври.
Ценен е за дългия си срок на годност - около 5 месеца.
Дървото е със средна височина (4 м), устойчиво на зимни студове. Ябълката е зелена, с червена бъчва, тежи не повече от 100 г, не се рони дълго време и има сладко-кисел вкус.
Глостър
Късноесенният хибрид, отглеждан от немски животновъди, има малка корона и повишена зимна издръжливост, поради което се отглежда успешно в Средния пояс, Московска област, Урал и Сибир.
Глостър практически не страда от гъбични и вирусни рани.
Ябълките са сладки, с лека киселост. Бургундски цвят, тежи около 150 г. Събирането се извършва през последното десетилетие на септември.
При хладни и ниски условия на влажност те се съхраняват до пролетта. Те имат добра транспортабилност.
Златни рейджъри
Този хибрид е клонинг на сорта Golden Delicious и е едно от най-успешните разработки на животновъдите.
Високо дърво - достига 5-6 м височина, не боледува от брашнеста мана и струпясване.
Ябълки с жълт цвят с розова цев. Една от най-вкусните жълти ябълки с необичаен послевкус - напомнящ на аромата на пъпеш или круша. Плодовете узряват малки - около 80-100 g, но при навременна нормализация на яйчниците можете да получите по-големи екземпляри - до 170-200 g.
Почистването се извършва в края на септември.
- Дърво, отглеждано на джудже подложка, започва да дава плодове още през втората година след ваксинацията.
- Дърветата, получени от разсада, са в края на лятото - те започват да плододават през петата или шестата година и плододават в продължение на 20 години.
При спазване на всички правила на селскостопанската технология и грижи, растенията дават постоянно високи добиви. Този хибрид е много популярен не само в частното, но и в търговското градинарство.
Камео
Един от най-популярните червени зимни хибриди, получен от 2 сорта - Red Delicious и Golden Delicious.
Описанието на културата включва следните характеристики:
- енергичен растеж - височина 5-6 м;
- висок добив - до 60 кг плодове от едно възрастно растение;
- едроплодни (от 200 до 230 g);
- притежава отличен вкус, дългосрочно качество на съхранение и транспортируемост.
Това ябълково дърво има червени, сочни и сладко-кисели плодове. Почистването се извършва през последното десетилетие на септември. Реколтата се полага в изба или мазе за дългосрочно съхранение - до началото или средата на пролетта.
Пинова
Един от най-популярните немски сортове, който има няколко важни качества:
- годишна и стабилна плодовитост;
- степента на устойчивост на замръзване е висока;
- едроплодни (около 200 г);
- привлекателни плодове - сферични, много ярки, оранжево-червен тон;
- вкус - сладко-кисел, сочен.
При нормализиране на яйчниците можете да получите по-големи плодове с наситен цвят.
Райка
Разнообразие от чешка селекция. Характеризира се със силен растеж, годишно плодородие, не замръзва през зимата, няма повече вирусни и гъбични заболявания.
Ябълките тежат около 200 г, бордо цвят, сочни, сладко-кисели.Срок на узряване - първото десетилетие на октомври.
Първите плодове узряват през 2-рата година на отглеждане. Дървото расте ежегодно, независимо от времето и климатичните условия.
Реколтата се съхранява до пролетта. Подходящ за консумация след узряване и по-нататъшна обработка.
Бребърн
Хибрид от новозеландска селекция, който е най-подходящ за отглеждане в морския район.
Плодовете са едри - от 250 до 350 г, ярко жълти, с червеникав руж на цевта, много сочни, ароматни и сладки.
Дати на узряване - последното десетилетие на септември. Беритбата се извършва на два етапа. Плодовете не се ронят дълго време и се съхраняват шест месеца.
Idared
Зимните разсад от тази култура са получени чрез кръстосване на два сорта - Джонатан и Вагнер.
Растението е средно голямо - около 3-3,5 м. Понася добре силни студове и суша. Дървото дава първите си плодове през 3-4-тата година на отглеждане.
Ябълките без ядки са червени, сладки и ароматни, с тегло от 150 до 190 g.
Беритбата започва в началото на октомври. В хладно помещение с ниска влажност може да се съхранява до март. Плодовете понасят добре дълготрайно транспортиране.
Дървото е отличен опрашител за много други сортове. Използва се за приготвяне на сладко, сладко, сок и други препарати за зимата.
Джонатан
Тази късна ябълка е произведена от американски животновъди и има средна сила и добри добиви.
Плодове със средно тегло - 120-150 g, заоблени, зеленикаво-жълти на цвят, с наситено червен и ивичест руж. Пулпът е плътен, сочен, кисело-сладък.
Беритбата започва в средата на септември и се съхранява в хладни условия до май.
Плодовитостта е висока, образуването на яйчници започва през 5-та година на отглеждане. От едно растение можете да премахнете от 50 до 80 кг ябълки.
Дървото не понася добре замръзване и силно замръзва, поради което се нуждае от добър подслон за зимата. Устойчивостта на струпясване е висока, на брашнестата мана - ниска.
Venyaminovskoe
Сравнително нов хибрид на домашна селекция, специално проектиран за отглеждане в районите на Централната ивица и Московския регион.
Дървото е зимоустойчиво, има добър имунитет срещу струпясване и вирусни инфекции.
Малки ябълки (120-150 г), зелени на цвят, с червеникав руж. Те се съхраняват добре в продължение на 4 месеца, успешно се транспортират на големи разстояния.
Mac
Есенният хибрид Macintosh или Mequintosh е отгледан от канадски животновъди. В Русия е по-известен под името - Есенна Хорошевка, Есенна отлична или Есенна Червенолистна.
Дървото расте до 3-4 м.Средна ябълка - теглото варира от 120 до 150 г. Основният цвят е светло зелен, цветът на повърхността е бордо. Плодовете са тънкокожи, гладки с леко восъчно покритие, съдържат светложълта подкожна петънце.
Плодородие: около 30 кг на дърво, когато се отглежда в частно градинарство. В индустриални условия на отглеждане - до 400 кг.
Късни ябълки - появяват се на 7-та година от живота.
Перлина Киев
Растението от украинска селекция е едно от най-добрите постижения и има няколко уникални качества:
- висок имунитет срещу струпясване;
- ранно плододаване - през 3-та година на отглеждане;
- дава плодове всяка година, независимо от климатичните условия;
- висока продаваемост и вкус (бургундски ябълки).
- тегло на плода 170-200 g;
- прибирането на реколтата се извършва в средата на септември;
- използва се за отглеждане както в частно, така и в индустриално градинарство.
Сябрина
Това растение, получено от белоруски животновъди, е адаптирано към климатичните условия на Беларус, Средния пояс и Московския регион.
Дървото е с височина до 4 м, което значително улеснява грижите му, характеризира се със стабилна и висока плодовитост, ранна зрялост (дава плодове през 3-тата година на отглеждане).
Ябълките са жълти с подчертан малинов руж отстрани. Средно тегло - 150 -170 г. Съхранява се до началото на март. Брането се извършва през септември.
Имрус
Сортът Антоновка е взет за основа за отглеждане на нов хибрид, поради което дървото има добра устойчивост на тежки зими, дълъг срок на годност и отлична транспортируемост.
Растението е с компактни размери (до 4 м височина), практически не е засегнато от вирусни и гъбични инфекции, подходящо за отглеждане във всички региони на страната ни.
Дава стабилни и годишни добиви. Ябълката е зелена с бяло петно. Брането се извършва в края на септември. Съхранява се 5-6 месеца в хладни условия.
Тайните на успешното отглеждане
- За засаждане е по-добре да използвате здрави едногодишни или двугодишни разсад със здрави корени и въздушна част.
- При засаждане е важно да се спазва времето - за регионите от Средната лента се препоръчва пролетно засаждане (в края на април или в началото на май), за южната зона ще е за предпочитане есенното засаждане (в началото до средата на септември).
- Необходимо е да се засаждат дървета на глинеста почва, добре наторена с органично и минерално торене, на слънчево място, където няма застояла вода.
- В процеса на напускане, разсадът често трябва да се полива, мулчира, опложда с азотни и фосфорно-калиеви препарати, а също така да осигурява добър подслон за зимата.
- Редовното подрязване е от съществено значение за правилното формиране на короната и за предпазване от щети от болести и паразити.
- За профилактика дърветата трябва да се третират с препарати, съдържащи мед (меден сулфат или смес от Бордо) през пролетта и есента, за да се избегне появата на болести и вредители.
Отзиви за градинари
Благодарение на съвременното развъждане, градинарите се представят с голямо разнообразие от зимни сортове ябълкови дървета, които се отглеждат днес в цяла Русия. Тези овощни култури са придобили голяма популярност поради няколко качества:
- добра зимна издръжливост;
- висок имунитет срещу болести и вредители;
- стабилен и висок добив.
При отглеждането на зимни ябълкови дървета е важно да се спазват всички правила на земеделските технологии и грижи, за да се получи здрава и продуктивна градина.