Сортови особености на ябълковото дърво Medoc
Една от най-популярните градинарски култури е колоновата ябълка Medoc. За него е непретенциозно да се грижи, расте бързо и дава стабилна, вкусна, здравословна реколта. Видът е отгледан през 1987г. Сортът е получен чрез кръстосване на две популярни култури. В резултат на това хибридът започна да расте в цяла Русия.
Сортови особености на ябълковото дърво Medoc
Характеристика на сорта
Ябълковото дърво изисква минимална поддръжка и рядко се разболява. Дори по време на епидемия в градината дървото запазва показателите си за добив.
Medoc принадлежи към ранните сортове. Колонно ябълковото дърво има формата на полуджудже и е подходящо за украса на всяка градина. Силата на растеж на короната е толкова мощна, че от първите години Medoc ще започне да се откроява на фона на други дървета.
Общи характеристики на сорта:
- висока ранна зрялост;
- веднага след засаждането, още през първата година, можете да очаквате първите плодове от културата;
- максималният добив е определен за 5-та година: растежът не спира, но броят на плодовете остава същият;
- след първите години на активен растеж, страничните клони започват да се простират в дървото;
- средният добив на възрастно ябълково дърво е от 5 до 9 кг - грижата, на която градинарят трябва да обърне повече внимание, помага да се удвои.
Сортът се отличава с висока устойчивост на замръзване. Подобно на повечето домашни видове, Medoc издържа добре на дълги студени зими. Замразяването на дърво е рядко и веднага след пристигането на топлина културата бързо се възстановява. Средната зона на Русия е идеалното място за покълване на разсад.
Устойчивостта на суша на дървото е средна: ако лятото е твърде горещо, багажникът е добре навлажнен.
Благоприятният квартал позволява на сорта Medoc да даде не само стабилна, но и добра реколта. Кръстосаното опрашване подобрява качествените характеристики на ябълките. Най-добрият „съсед“ за вида ще бъде Антоновка или друга култура със сходни показатели. При такива условия плодовете имат време да узреят бързо и да спечелят сладкиши.
Предимства и недостатъци
Видът плододава бързо, така че до началото на есента градинарят може да прибира реколтата. Компактността на дървото е друго предимство на сорта - полуджуджето не изисква много свободно пространство и е подходящо за отглеждане на малки парцели.
Видът се отличава с добра устойчивост на често срещани заболявания. Полуджуджето не се страхува от брашнеста мана или гъбички. Превантивната работа подобрява защитните механизми на дървото. Използва се пръскане с фунгициди.
Medoc рядко страда от вредители - ако градинарят извади мрежите своевременно, това ще защити културата. Основното предимство на сорта е повишената му зимоустойчивост. Дърво е засадено дори в северната част на страната.
Има малко недостатъци на ябълковото дърво Medoc. Посадъчният материал ще струва на градинаря повече от други популярни сортове.
Периодът на половин джудже е кратък и е нерентабилно да се отглеждат ябълки за продажба. Компактността на дървото също е значителен недостатък - плевелите постоянно растат около ствола и те трябва да се отстраняват два пъти по-често.
Описание на плода
Ябълките имат добър вкус.
Ябълковото дърво дава стабилна реколта - плодовете са средни и големи. Размерът на ябълките пряко зависи от общите грижи през периода на плододаване. Medoc се отличава с плодове, чието тегло не надвишава 300 г. Колкото по-старо е дървото, толкова по-голяма е ябълката - колонообразната култура подобрява характеристиките си през годините.
Според описанието на ябълковото дърво Medoc, плодовете имат следните характеристики:
- кръгла форма;
- ябълките имат плътна обвивка;
- цветът на плодовете е зелен и когато узрее, върху тях се появява характерен червен руж;
- ако ябълките са на сянка, тогава те пожълтяват по-близо до момента на узряване;
- плътта е бяла - има нежна структура;
- ябълките са сочни, но със слаб аромат;
- пулпата има грубозърнеста структура.
Сортът има отличен вкус - от което идва и името на вида. Пулпът е сладък и колкото по-дълго лежат ябълките, толкова повече "мед" получават. Използването на плодове е универсално: плодовете се използват за приготвяне на вкусни ястия или се консумират сурови.
Описание на дървото
Колонно ябълково дърво принадлежи към естествените джуджета. Дърветата са средно големи, но не растат отстрани. Средната височина на културата е до 2-2,5 м. Размерите на короната са малки. Според описанието на дървото ширината на короната не надвишава 30 cm.
Ябълковото дърво има масивна, добре развита коренова система. Благодарение на тази структура, културата понася добре разсаждането, ако има спешна нужда от това.
Дървото е изправено. Листата растат обилно около багажника. Годишният темп на растеж е умерен. Всяка година ябълковото дърво расте с 10-15 см. Ако върхът умре, дървото се възстановява за дълъг период. За да се създаде колонна форма, на върха не е останал повече от един бъбрек.
Честотата на плододаване
При благоприятни условия ябълковото дърво започва да дава плодове 1-2 години след засаждането. Всичко зависи от нарастващата система и метеорологичните условия. Веднага след първото плододаване става редовно. Дори застудяването или внезапните промени в температурата не могат да повлияят на този фактор.
Само падналите съцветия могат да променят количествения показател за добива. Високото ниво на плододаване се дължи на редуващите се области, където се образуват ябълки.
Кацане
За засаждане са подходящи само здрави разсад.
Сортът се засажда по прост начин, както всяко друго ябълково дърво. Засаждането се извършва в определен период и с почвено торене. За тези цели е избран правилният посадъчен материал. Трябва да е на две години, за да може бързо да се адаптира към новите условия.
Такъв разсад вече има издънки, но листата все още не са се образували. Важно е да проверите състоянието на материала преди покупката. По него не трябва да има петна или следи от предишно заболяване.
Ако материалът е правилно присаден, той трябва да има силна коренова система. За да провери състоянието му, градинарят издърпва един корен - ако той се откъсне бързо, не можете да вземете такъв разсад. Под кората, която все още е тънка, трябва да се вижда зелен ствол.
Едногодишните култури трябва да бъдат предварително обработени и съхранявани само до пролетното засаждане.
Дати за слизане
Посадъчните растения се засаждат два пъти годишно. Слаби или чувствителни разсад се засаждат в началото на пролетта. През същия период можете да засаждате едногодишни култури. Пролетната процедура се различава по това, че до есента и пристигането на първите студове младият посадъчен материал ще пусне корени - ще бъде здрав и защитен.
Сортът се засажда в началото на пролетта, но не по-късно от момента, в който първите пъпки се появят на други дървета. В същото време градинарят се грижи горният слой на почвата да се загрее.Поради тази причина разсадът не се присажда веднага след зимата.
Засаждането през есента е по-лесно, но по-нататъшните грижи за разсада отнемат повече време. Първата стъпка е да се събере цялата реколта. Едва след това се засажда младо дърво. Необходимо е да се познае с времето - трябва да остане поне месец преди очакваната първа слана.
В този случай дървото ще има време да покълне и да укрепи кореновата си система. След есенното засаждане се предприемат мерки за затопляне на разсада за зимата.
Избор на седалка
Стълбовидният сорт ябълки Medoc не е взискателен в грижите, но за него се спазват правилата за избор на парцел. Подобно на много други дървета, полуджуджето обича слънчевата светлина. Трябва да изберете място от южната страна.
Ако има приюти, които също са необходими за културата по време на застудяването, те не трябва да създават силна сянка.
Кацането не се извършва в низините. В този случай коренището на дървото постоянно ще страда от излишната влага. Ще се получи обратният ефект - вместо да получи хранене, коренището ще изгние и стволът ще изсъхне.
Изберете правилния квартал. Ако наблизо растат високи дървета, те ще засенчат Medoc. В резултат на това цялата реколта ще бъде деформирана. Не само външният му вид ще се влоши, но и качествените му характеристики ще се влошат.
Схема за слизане
Дърветата се засаждат на редове
Преди слизане подгответе яма за кацане и парцел. Почвата трябва да се почисти от всякакви корени на други растения. Трябва да изкопаете горния слой, за да кацнете по-бързо. Яма се създава две седмици преди нея. Процесът на засаждане включва:
- създаване и торене на ямата за засаждане. След като дупката е готова, в нея се изсипва тор. Хранителната смес ще помогне на младите подложки да растат по-бързо. Поставят хумус или каша в яма - използват голямо количество органични вещества. Първата седмица подхранването се утаява и след 7 дни се изкопава с горния слой на почвата. През втората седмица ямата се трамбова. След 14 дни на дъното на кладенеца се поставя дренаж. Необходим е само при високи подпочвени води - над 2,5 м. След това се монтира кол, който ще служи като опора за разсада;
- засаждане на младо дърво. Корените са спретнато изравнени и поставени в ямата. Поръсете отгоре прясна почва. Внимателно набийте. Полейте дървото с 5-6 кофи вода. Цевта е фиксирана с опора. Следващата седмица културата се адаптира към новите условия.
Преди засаждане, ако почвата е твърде глинеста, се добавя речен пясък. Оптималният размер на дупката е дълбочина най-малко 70 см и диаметър не повече от 1 м. Невъзможно е да се направи дупката твърде голяма, тъй като разсадът ще вложи цялата си сила в растежа на коренището.
Правилно разстояние
Ябълковото дърво Medoc рядко изсъхва при тесни условия, защото не се нуждае от свободно пространство. Дърво пуска корени близо до пътеките или до пътеката към градината. Кацането се извършва в редове. Оптималното разстояние между тях е 1 m.
Между разсадите трябва да има разстояние най-малко 60-70 см. Дърветата, привързани към опората, не растат отстрани и започват да растат бързо нагоре. Колкото по-плътно е засаждането, толкова по-лошо е наситена културата - в резултат добивът й намалява.
Грижа
Правилната грижа включва поливане, разрохкване на горния слой на почвата, торене и задължително подрязване на клони. Освен това се извършва плевене на земята. Ако това не бъде направено, корените ще изтеглят влага от коренището на ябълковото дърво.
Профилактиката се извършва два пъти - веднага след възстановяването на дървото след зимата и след плододаването. През тези периоди културата е уязвима.
Разрохкването на почвата е важно. Съчетава се с поливане и торене. Разхлабването увеличава степента на импрегниране на коренището. След засаждането се установяват постоянни грижи: дървото се оставя да се утаи не повече от седмица.
Напоителни работи
Разнообразните грижи включват поливане - това е предпоставка за бързия растеж на дървото.Без овлажняване на почвата ябълковото дърво губи своите съцветия, а плодовете не придобиват характерната си сладост. За да се предотврати това, поливането се инсталира със следната схема:
- през пролетта и есента дървото се полива 3-4 пъти;
- през лятото, ако започне суша, те извършват обилна влага, но и 4 пъти;
- през зимата напояването се спира и възобновява през пролетта, след като земята се затопли.
За това се използва утаената течност. По-добре да изберете дъждовна или чешмяна вода. Ако се използва речна вода, това може да причини болести - градинарят няма да знае точното съдържание на патогенна микрофлора.
Дървото се полива с топла вода
Преди това водата за напояване се загрява, а контейнерът се оставя навън през лятото. Те внасят течност в ябълковото дърво Medoc под ствола: почвеният слой не трябва да се ерозира, следователно, колкото по-млада е културата, толкова по-далеч от нейния ствол се полива.
Ябълковото дърво се напоява след залез слънце. Пръскането може да се извърши веднага след това. По време на плодния период Медок се полива, докато ябълките започнат да узряват - през този период количеството влагана влага трябва да се намали.
Подхранване
Торенето е важна част от грижата за ябълките. Използват се два вида хранене - органични и минерални компоненти. Храненето се редува: не можете да ги прилагате едновременно или да не правите почивка между оплождането.
Излишъкът от хранителни вещества води до обратен ефект - кореновата система започва да гние, а клоните започват да изсъхват. За да се предотвратят болести в сорта, се добавя и подхранване. Храненето е особено важно през периода на цъфтеж и по време на активния растеж на разсада.
По-добре е да приложите подхранване по този начин:
- 3-4 пъти годишно се използват органични вещества - това е оборски тор, компост или птичи тор;
- по време на периода на растеж на ствола и развитие на клонове се прилагат азотни торове;
- по време на образуването на плодове са полезни смеси с фосфор и калий.
Комбинираната горна превръзка не само ще укрепи дървото, но и ще го предпази от вредните фактори на околната среда. Преди оплождането горният почвен слой се почиства от плевели и почвата се разрохква. Преди да използвате оборски тор или птичи тор, той се разрежда с вода, за да се намали концентрацията на активни вещества.
Когато плодовете започнат да узряват и да променят цвета си, храненето се спира. Дървото не се нуждае от хранителни вещества за зимата. Всичко, което е необходимо за защита на реколтата, е мулч. Те използват слама, както и специални приюти. Високата зимна издръжливост в комбинация с такива дейности ще позволи на ябълковото дърво да издържи до пролетта.
Подрязване на короната
Грижата за културите не е пълна без резитба. Полуджуджето е малко дърво. Той има много пръстени, на които се образуват яйчници, а след това и плодове. Растежът на страничните издънки е среден, така че Medoc се отрязва не повече от веднъж годишно. Стандартните сортове се нуждаят от двойно подрязване - през пролетта и есента.
Дървото се нуждае от резитба веднъж годишно
Времето за резитба зависи от тези фактори:
- градинарят оценява състоянието на дървото - ако има много повреди или неправилна корона, тогава резитбата се извършва спешно;
- извършете пролетна резитба преди образуване на пъпки и есенна резитба не по-рано от цялата реколта;
- преди зимата такова събитие ви позволява да затоплите културата и да предотвратите размножаването на паразити или вредители;
- резитбата през пролетта свежда до минимум разходите за хранене на дървото с ненужни, непродуктивни клони.
Подрязването с половин джудже се извършва не повече от веднъж на две години. По-добре е да отстраните страничните издънки веднага щом се появят. Ако станат дървесни, ябълковото дърво Medoc ще започне да губи влага след резитбата.
По време на формирането на короната е невъзможно да се повреди върхът на дървото - неговата пъпка. В този случай ще е необходимо да се образува "заместител" от младата издънка, която ще се превърне в нов ствол, в противен случай културата ще умре.
Узряване и плододаване
Периодът на узряване пада в края на август или началото на септември.Ако засадите разсад през пролетта, до есента той е в състояние да цъфти и да даде първата реколта. Но за градинаря такъв бърз цъфтеж не е добър знак - по-добре е веднага да премахнете яйчниците и да оставите дървото да расте по-силно до следващия сезон.
В този случай кореновата система ще има време да се развие и до следващата пролет ще се появят пълноценни яйчници, а от тях - красиви ябълки.
Стабилното плододаване започва от петата година. По ствола се появяват ябълки - дървото няма дълги клони като другите сортове. Плододателните площи се сменят всяка година. Средната продължителност на живота на една култура е 15-17 години.
Събиране и съхранение
Зрелостта на пазара не идва по-рано от август. През септември събраните ябълки могат да се използват за приготвяне на вкусни сокове или конфитюри.
Срокът на годност на плодовете е кратък, но ябълките се транспортират добре. Ако поставите плодовете в студена тъмна стая, те могат да лежат до един месец и половина и няма да се влошат. Веднага след прибирането на реколтата ябълките се „отлагат“ - след 1-2 седмици са „захарни“.
Отзиви за градинари
Отзивите на градинарите за сорта ябълки Medoc са двусмислени. Основното предимство на хибрида е вкусен плод и лекота на поддръжка. В същото време дървото на сорта е малко, а съхранението на плодовете е ограничено във времето.
Сортът е популярен само сред градинарите, които имат малък парцел земя. В този случай недостатъците на културата са напълно изравнени.