Описание на висшите и долните гъби
Съвременната научна класификация на живата природа разделя всички съществуващи гъби в независимо царство и ги разделя на по-високи и по-ниски гъби. Помислете за основните разлики и какво е въздействието както върху живия, така и върху растителния свят?
Описание на висшите и долните гъби
Долни гъби
Долните гъби са организми, при които вегетативното тяло е образувано от неклетъчен (несептален) мицел. Имат го изключително разклонен и многоядрен, той е силно обрасъл едноклетъчен организъм. Те често се наричат микромицети.
Най-често срещаните представители на долните гъби са описани по-долу.
Фитофтора
Този представител може напълно да унищожи много културни растения от семейство пасленови (домат, патладжан, картофи, пипер) за кратко време, причинявайки опасна болест късна болест. За ваша информация. Заразяването на здрави растения става чрез устицата на листата. В резултат на това по листата се образуват тъмни петна; при влажно време листата почерняват и умират. Мицелът се намира в мезодермата на листа, но спорангиофорите гледат през устицата.
Фитофторните нишковидни едноклетъчни организми са паразити не само на култивираните растения. Те проявяват фитопатогенни свойства към треви, храсти и дървета. Гъбата фитофтора живее в почвата и заразява както подземни, така и надземни части на растенията със сухо черно гниене.
Преди това късната болест, подобно на всички по-ниски гъбички, умножена по зооспорангии, съдържащи безполови зооспори. В топла среда с висока влажност, благоприятна за тяхното покълване, развитието на фитофтора настъпва само за 4-5 часа.
Приблизително от средата на миналия, двадесети век, учените започват да наблюдават нови популации от тази гъба, които в резултат на генетично кръстосване и мутации придобиват способността да се размножават по полов път. Новият гъбичен организъм е много по-устойчив на температурни условия, тъй като образува ооспори, способни да зимуват в почвата за дълго време.
Мукор
Бяла плесен може да се намери върху плесенясали хлебни продукти, плодове, плодове, зеленчуци и други храни.
Външният вид напомня повече на многоклетъчен гъбичен организъм. Всъщност мукорът е само една клетка, силно обрасла, в която има многобройни ядра в цитоплазмата.
В началото на своето формиране плесента създава впечатление на бяла памучна вата, но с нарастването си белият цвят на плесента се променя на черен. Леките влакна-струни на тази памучна вата са спорангиофори, те държат върху себе си сферични спорангии (черни глави). При черните спорангии спорите узряват за размножаване.
Появата на този гъбичен организъм в къщата само носи проблеми, но при естествени условия бялата плесен изпълнява полезна функция за разлагане на остатъците от различни мъртви органични вещества.
Олпидия зеле
Тази едноклетъчна гъба се нарича зеле "черен крак", тъй като от всички култивирани растения засяга предимно млади разсад.
Зооспорите на паразитната гъба, навлизайки в растителната клетка, стават многоядрени и се превръщат в зооспорангии. В тях се образуват нови зооспори и за период от 5-10 дни целият цикъл на увреждане се повтаря наново.
Ирина Селютина (биолог):
Зооспората на зелевия олпидий се характеризира с наличието на един заден дълъг и гладък бич. Попадайки на повърхността на корена на растението, той е облечен с черупка, като едновременно с това разтваря кожата на гостоприемника и излива съдържанието му в епидермалната му клетка. От него след многократно разделяне се образува зооспорангий. Ако по някаква причина покълването на зооспорангия (освобождаване на зооспори) се забави, тогава зооспорите от различни спорангии могат да се слеят по двойки; тогава тя се държи като зооспора.
Растения като детелина, люцерна, тютюн, лен, грах и др. Също страдат от инфекция с олпидий.
Синхитриум
Този вътреклетъчен патогенен паразит се превръща в причинител на картофения рак.
На мястото на лезията се появяват туберкулоподобни израстъци, които бързо се увеличават по размер и почерняват. Под въздействието на патогена засегнатата картофена клетка расте и клетките около нея започват активно да се делят, създавайки розетка с тялото на паразита в централната клетка. Образува киста с няколко зооспорангии.
Когато туморът избухне, зооспорите се освобождават и отново заразяват растенията. Картофите, засегнати от гъбата синхритиум, категорично не се препоръчват да се ядат.
Всички патогенни гъби в процеса на живот и размножаване произвеждат микотоксини, замърсявайки култури, зеленчуци, плодове и храни. При хора и животни под въздействието на микотоксини се появяват отравяния (микотоксикоза) с различна тежест до смърт, инфекциозни заболявания и злокачествени тумори.
Висши гъби
Гъбите могат да бъдат годни за консумация или негодни за консумация
Висшите гъби са многоклетъчни гъбични организми, в които хифите са разделени чрез мембранни прегради в отделни клетки. Разделят се според начина на хранене на паразити, сапрофити и симбионти.
Подцарството включва 5 отдела, 2 от които са основни:
- Аскомицети, чиито спори се образуват в торбички в специални клетки (asci).
- Базидиомицети, те имат спори навън в специални части на гъбата (бисидия).
Например в ежедневния смисъл по-висшите гъби обикновено означават плодни тела, които се делят на ядливи, условно годни за консумация, негодни за консумация и отровни.
Наричат се още гъби и желатинова маса, използвана за ферментация на течна храна. Като правило тази категория включва дрожди и млечнокисели бактерии, както и кефир и комбуча.
Пеницилиум
Този представител може да се намери почти навсякъде - във въздуха, почвата, върху растенията и храната. Спорите на пеницилума се намират в малки четки в краищата на мицелните хифи, а мицелът е представен отвън под формата на плътно преплетени нишки. Поради своите лечебни свойства, колониите на пеницилум се отглеждат за медицински цели, за да произведат антибиотика пеницилин.
Ирина Селютина (биолог):
Представители на рода Penicillus са открити почти едновременно с Aspergils поради общата им сходна екология, широко разпространение и морфологично сходство. Пеницилът е представен от най-високите гъби сапротрофи, които заемат първо място по разпространение сред почвените гъби. За разлика от брашното, те образуват синкава или зеленикава плесен. Многоклетъчният мицел се състои от разклонени хифи, разделени от прегради. От мицела се издигат нагоре плодни нишки с образувания, разклонени под формата на четки, върху които се образуват спори.
В естествени условия гъбата пеницилус изпълнява функцията на биологичен санитар, а у дома допринася за разваляне на храната.
Аспергил
Този гъбичен организъм е класифициран като висша аеробна плесен. Той се различава от мукора и пеницила по това, че плодните му нишки на мицела по върховете им имат удебелявания с пръчковидни израстъци, които на пръв поглед наподобяват „разрошена глава“. Веригите от спори се отделят от тези израстъци.
Мицелът на Aspergillus има мембранни прегради. По правило размножаването се извършва от зооспорангия, но някои видове Aspergillus са способни да се размножават по полов път.
Aspergillus е важен за хората в медицината за производството на лекарства, но някои видове са мощни патогени, които отделят токсини и причиняват различни видове инфекциозни заболявания.
Плодови тела
Най-високите гъби от гледна точка на обикновения човек са тези, които образуват плодни тела. Всъщност миколозите включват всички гъби с многоклетъчен мицел.
Гъбите с шапки, които сме свикнали, са собственици на плодни тела, характеризиращи се с репродуктивната си функция и различни гъбовидни форми (капачки, заоблени, ветриловидни и др.)
Ядливите полезни гъби допринасят значително за диетата на животните и хората.
Разлики между по-ниските и по-високите гъби
Има определени признаци, по които някои представители се отличават от други:
- Структурата на мицела (мицел): в долния мицел има неклетъчна структура, в по-високия е клетъчен.
- Продължителност на живота на мицел (мицел): в долния мицел има около пет дни, в редица по-високи - до няколко години или повече.
- Размножаване: в по-ниските може да настъпи безполово размножаване с помощта на зооспори.
- Вегетативната част: в долните е представена от псевдоплазмодий (плазмодий), в по-високите - от хифи (клетки с подчертана мембранна преграда).
- Тип хранене: част от по-ниските са присъщи на 2 вида хранене - голо и абсорбиращо, при висшите - само абсорбиращо.
- Брой отдели: по-ниските са представени от редица отдели, докато по-горните включват само 3.
Резултат
Разбрахме какви са по-ниските и по-високите гъби и как се различават. Познавайки основните характеристики, можете лесно да класифицирате плодните тела и сортовете, принадлежащи към тях.
