Гъби за кърмене

1

1463

Рейтинг на статия

За жените, които кърмят, има списък с храни, които те не трябва да ядат, защото са вредни за бебето. В тази статия ще разгледаме дали е възможно да се ядат гъби за мама, докато кърмите.

Гъби за кърмене

Свойства на гъбите

Гъбите са сред здравословните храни, защото съдържат много различни витамини, макро- и микроелементи. Те обаче се храносмилат дълго и провокират алергични реакции. Ястията, приготвени от тях, могат да причинят отравяне, ако гъбите са с лошо качество.

Полза

• благодарение на компонентите, съставляващи техния състав, те предизвикват чувство на ситост при много по-малък обем от другите продукти, т.е. те са сърдечни;
• имат благоприятен ефект върху имунната система и мускулната тъкан;
• укрепват ноктите и зъбите, насищат кожата с витамини;
• поддържа енергийния баланс в тялото;
• подобряване на зрението;
• спомагат за лесното заспиване и насърчават здравословния сън;
• подобряват функционирането на нервната система и качеството на кръвта;
• освободи тялото от „лошия“ холестерол;
• имат регенериращ и противовъзпалителен ефект;
• предотвратяват леки настинки и инфекциозни заболявания;
• намаляване на вероятността от ракови клетки и сърдечно-съдови заболявания.

Лисичките се използват за профилактика и лечение на белодробни заболявания.

Вреда

За да разберете точно дали е опасно да ядете гъби за кърмачка или не, трябва да се свържете с Вашия лекар или педиатър. Всъщност по този въпрос има много нюанси по отношение на видовете гъби, дозата на тяхното използване, диетата и т.н.

Понякога жената може дори да не подозира, че е алергична към този продукт, тъй като има случаи, когато алергичните реакции се проявяват едва след раждането на дете.

За новородено и кърмачка гъбите могат да бъдат сериозно опасни поради високото съдържание на токсини. Плодовите тела лесно абсорбират токсични химични съединения, намиращи се в почвата, които дори след цялостно и продължително почистване или преработка на продукти, все още навлизат в тялото на майката и бебето.

Поради голямото количество токсини възниква отравяне, а понякога спорите на гъбички проникват в белите дробове, което провокира алергичен отговор.

Също така, този продукт силно натоварва пикочните органи и храносмилателната система. Поради съдържанието на тежки елементи (фибри и въглехидрати), гъбите се разграждат и усвояват от организма дълго време, особено за деца.

При бебета 3-4 месеца от живота храносмилателната система все още не е напълно оформена, следователно някои храни могат да причинят колики, промени в консистенцията и цвета на изпражненията и повишаване на нивото на образуване на газове.

Правила за използване на гъби

Кърмещата майка може да яде гъби в малки количества

Често по време на кърмене жената изпитва остро, неудържимо желание да яде гъбено ястие. В такива случаи е възможно да се ядат малки количества гъби.

Можете да започнете да ядете гъби, докато кърмите само 4-6 месеца след раждането.

За първи път е по-добре да ги опитате варени (не повече от 5 парчета). Вижте как реагира тялото на вашето дете. Ако се появят симптоми на алергии, стомашно-чревни смущения или други признаци, веднага покажете детето на педиатър. Ако няма отрицателна реакция, това означава, че периодичното използване на гъби за кърмачка не е противопоказано.

Дневната норма е 50-60 g от готовия продукт.

Какви гъби можете да ядете и колко често

За кърмещата майка е разрешено да се ядат гъби веднъж на 2 седмици през първата година от кърменето, а през втората година - веднъж седмично.

При кърмене гъбите и стридите на практика не създават никаква опасност. В сравнение с други видове, шампиньоните (бели, кафяви, тъмни) почти не абсорбират токсични вещества от почвата и имат много полезни свойства:

• освободете тялото от вредни вещества;
• допринасят за нормализиране на лактацията и метаболизма в женското тяло поради високото съдържание на течности в неговия състав;
• предотвратяват запек и нормализират изпражненията;
• лесно смилаем поради липсата на тежки елементи;
• са с ниско съдържание на калории;
• енергизира тялото;
• са заместители на месо поради високото им съдържание на протеини;
• не причиняват интоксикация, отравяне и затлъстяване;
• разрешено за употреба от пациенти със захарен диабет поради липсата на захари в състава им.

Когато кърмите, стридите също ще бъдат от полза, защото са с ниско съдържание на калории и лесно могат да заменят месните продукти. Те подобряват качеството на кръвта, освобождават организма от холестерол и други вредни вещества и предотвратяват появата на инфекциозни заболявания. Подобно на шампиньоните, стридите не са токсични, но често причиняват алергични реакции.

Не трябва да ядете гъби при проблеми със стомаха и червата, при бъбречна недостатъчност, при заболявания на храносмилателната система и черния дроб, както и при често натрупване на газове в червата (метеоризъм).

Какви гъби трябва да се ядат внимателно

През първите шест месеца на кърмене лекарите не препоръчват да се ядат лисички, манатарки от всякакъв вид, млечни гъби и манатарки. Тези горски гъби абсорбират тежки метали и поради това отнема много време за смилане.

Когато GW периодът приключи, не се колебайте да изядете всички гъби. Гъбата от манатарки подобрява функционирането на храносмилателната и имунната система, помага за възстановяване на силата и дава на тялото енергия. Лисичките също имат редица положителни качества: те спомагат за нормализиране на съня, повишаване на зрителната острота и укрепване на мускулите. Те се използват за предотвратяване на настинки.

Препоръки

По време на кърмене са забранени осолени, пържени, консервирани и мариновани гъби.

Ирина Селютина (биолог):

За кърмачка, която обича гъбите, трябва да запомните:

• В този момент (период на лактация) ще трябва да се ограничите изключително до „култивирани“ стриди и гъби, които се отглеждат в специални разсадници. И отстранете дивите роднини от диетата, въпреки по-изразения им вкус.
• В никакъв случай не трябва да купувате тези гъби на спонтанни пазари (не знаете къде са били отгледани).

Тези продукти са вредни за процеса на лактация и могат да нарушат функционирането на стомашно-чревния тракт. Лекарите също забраняват консумацията на гъби сурови - те могат да провокират отравяне или заболяване на стомаха и червата.

Гъби с HS е желателно да се пекат, задушават или готвят със зеленчуци. Въпреки това, гъбен бульон без плодни тела се препоръчва да се яде само след 6 месеца лактация, а супа с техните парчета - само след една година. Също така е забранено кърмещите майки да ядат продукти, отглеждани в близост до пътища или фабрики.

Заключение

Жените често повдигат темата: добре ли е кърмещата майка да гъби или не.Този въпрос е много спорен, тъй като всичко зависи от характеристиките на женския и детския организъм, както и от диетата на майката, видовете горски продукти и методите за тяхното приготвяне. За да избегнете някакви проблеми, по-добре е да обсъдите такива проблеми с Вашия лекар.