Сортови характеристики на ябълковото дърво Venyaminovskoe
Елитните сортове са не само култури със сочни и здравословни плодове, но и допълнителна украса за градината. Ябълковото дърво Venyaminovskoe е оценено от градинарите заради неговите характеристики: това е зимен вид, умерено причудлив в грижите и адаптивен към условията. Сортът има средна устойчивост на екстремни температури и болести.
Характеристика
Имунните ябълкови дървета не винаги са устойчиви на заболявания. Колкото повече дървета са в градината, толкова по-често се разболяват. Инфекцията или гъбичките се разпространяват много бързо. Ако градинарят е избрал сорта Venyaminovskoe, той трябва по-често да извършва профилактика за дървото.
Елитните сортове изискват повече внимание и материални разходи. Преди да ги засадите, почвата и съседните култури се подготвят допълнително.
Историята на сорта започва през 1980г. В продължение на няколко сезона той е бил зониран в цяла Русия. Високият добив и зимната издръжливост го правят гъвкав.
Културата не е самоплодна. Ако засадите дърво в пълна изолация, плододаването ще бъде циклично, няма да е възможно да се съберат много плодове - градинарят ще похаби силите и ресурсите си. Добри опрашители за това ябълково дърво са сортовете Arkad, Sharopay, Mironchik. Кръстосаното опрашване увеличава качеството и количеството на плодовете.
Описание на дървото
В повечето случаи се използват запаси от семена. На тях височината на културата е до 5 м. Ако се използват джудже подложки, максималната височина е 3 м.
Продължителността на живота на културата пряко зависи от използваната основа. Колкото по-ниско е дървото, толкова по-малко живее. Средната продължителност на живота на ябълковото дърво е 10-15 години.
Рекордьорите на сорта растат до 7 м, но е много трудно да се справите с такова дърво: то изисква постоянна резитба и често клоните падат или се чупят. Годишният прираст е стабилен. Това е до половин метър. Дори зимата, неблагоприятна по отношение на температурата, не влияе на този показател.
Описанието на дървото предполага, че неговата еднородна и здрава корона има кръгла форма и се характеризира с високо удебеляване. Клоните са големи в основата, така че рядко се чупят.
Листа на овални дървета. Цветът е тъмно зелен, а повърхността им е гладка. Съцветията са леки, кръгли.
Описание на плода
Средно тегло на ябълките. Един плод - до 200 г. Размерът му директно зависи от селскостопанските дейности. Рекордните ябълки тежат до 300 g, но такъв резултат не може да бъде постигнат при нормални условия. Формата на плода е необичайна: плодът прилича на скосен конус.
На зрялост ябълките са зелени. Жълтият оттенък се появява по-късно, след като плодът „стои“ на уединено място. Ябълките имат червен руж само когато дървото расте в добре осветена зона.
Елитният сорт има отличен вкус - това е отличителната черта на хибрида. Дегустационен резултат не по-малко от 4 точки. Сортът е десертен, а плодовете му се отглеждат за продажба. Вкусът е характерен сладко-кисел.Дори неузрялата реколта не е тръпчива.
Според описанието пулпата е сочна и кремообразна. По време на зрелостта на потребителя се появява зеленикав оттенък. Плодовете имат балансиран състав: захар не по-малко от 8%, аскорбинова и титруема киселини. Съдържа пулпата, важна за човешкия организъм, витамин Р - за 100 г от продукта, не по-малко от 200 мг витамин.
Предимства и недостатъци
Сортът се откроява на фона на други култури с повишената си устойчивост на струпясване. Ако едно дърво страда от брашнеста мана, тогава струпясването не го заплашва дори по време на епидемия.
В културата редовното плододаване е основното предимство на сорта, за който е ценен. Вкусните ябълки се съхраняват дълго време, докато външният им вид не се променя. Изгодно е да се засажда реколта на парцел в студени райони: хибридът не е склонен да замръзва. Възстановяването на сорта настъпва бързо, което привлича градинарите.
Основното предимство на хибрида е балансираният състав на узрелите плодове.
Ябълковото дърво е високодобивно - ако създадете благоприятни условия, дървото дава стабилна и богата реколта. Предимството е ранната зрялост на сорта.
Хибридът има малко недостатъци. Ябълките са със среден размер, особено на обикновена подложка. Невъзможно е да отглеждате големи плодове, дори ако засилите обичайните грижи. Периодът на узряване може да бъде удължен - друг недостатък на хибрида.
Засаждане на ябълково дърво
Кацането става по стандартната схема. Ако други видове бързо се вкореняват на която и да е територия, тогава сортът Venyaminovskoye е придирчив към състава на почвата.
Подходящи условия за отглеждане на дърво:
- добре осветената зона е най-добрият вариант за висока култура;
- не можете да избирате низини - цялата влага се събира на такава територия, след това застоява и уврежда кореновата система на ябълковото дърво;
- приютите или конструкциите не трябва да хвърлят сянка върху дървото;
- не можете да изберете място със силно течение - разсадът няма да оцелее при такива условия.
След като изберете място, то трябва да бъде оплодено. Невъзможно е да се засади издънка в почвата без подготовка: разсадът е слаб, те се нуждаят от повече защита и грижи.
Време
Засаждането традиционно се извършва през пролетта и есента. Само през топлия сезон разсадът може да расте. Май и средата на септември са подходящи за такава работа. Venyaminovskoe се засажда по-често през пролетта, когато почвата има време да се затопли. Средната дълбочина на нагряване е най-малко 10 cm.
Ако засадите разсад в студена почва, кореновата му система частично умира - културата за производство на плодове за продажба не е подходяща. Такова дърво расте бавно с намален имунитет или веднага умира.
Възрастните овощни дървета ще служат като ориентир за градинаря. Ако те са цъфнали или пъпките вече се виждат по клоните, засаждането ще закъснее и разсадът също ще бъде труден за отглеждане. Периодът на работа върху парцела се простира от затопляне до появата на яйчници.
През есента кацането се извършва, но е изпълнено с големи рискове. До зимата Venyaminovskoe може да няма време да пусне корени и разсадът ще умре. Опасно е да се извършват работи на сушата 2-3 седмици преди измръзване. Дори подслонът не винаги спасява дървото. Едногодишният разсад е по-малко вероятно да оцелее.
През есента е по-добре да се подготви яма за засаждане, която до пролетта ще създаде всички необходими условия за бързия растеж на културата.
Технология
Дупката за кореновата система има осреднени размери: дълбочина - 1 м, диаметър - 1 м. В такава дупка коренището има достатъчно място за растеж, но не прекомерно. Ако на парцела има такъв проблем като повърхностните подпочвени води, дренажът се прави от развалини. Допълнителна система е инсталирана заедно с презареждане на почвата.
За оплождане на ямата е по-добре да използвате естествени съставки - хумус или компост. Добър вариант е птичият изпражнения, но той трябва да се разрежда с вода, за да се намали концентрацията на активните съставки. Сместа се влива в продължение на няколко седмици, след което почвата се изкопава.
Кореновата система се поставя в ямата.Нивото на поява се изчислява от кореновата пъпка. Изсипва се плодородна почва, която предварително се смесва с малко количество минерални торове.
Почвата е уплътнена. Разсадът трябва да се полива - използвайте пречистена вода. Около багажника се прави могила. Допълнителната почва ще помогне на разсада да потъне правилно.
Грижа
Сортът "привикване" към нови условия се появява постепенно. Не можете да засадите култура и да наторите почвата веднага. Първата година на хранене не може да се използва. Почвата около ствола е внимателно заплевена и разрошена.
Ако тор се приложи по-рано, градинарят може да постигне обратния резултат - кореновата система ще изгние. Дървото ще бъде слабо и нестабилно.
Първият тор се внася през пролетта през втората година. По това време останалите плодни дървета в градината са наситени с хранителни вещества. Торовете се прилагат през периода на образуване на яйчниците. По-добре да използвате хумус или компост. Азотните вещества имат благоприятен ефект върху кореновия слой.
Второто и третото хранене се изчисляват според състоянието на дървото. Процедурите се извършват през лятото, през този период корените са много чувствителни. Предварително разхлабете почвата и водата. За последно се подлага на минерална превръзка под корена до пълното узряване на плодовете. Дървото се наторява с органични вещества, когато е подготвено за зимата.
Поливане
Напоителните работи са стандартни. След засаждането трябва да изчакате поне 3 седмици. Разсадът не трябва да се излива под корена, в противен случай те ще загубят своята твърдост. Тънки траншеи се правят по протежение на багажника на разстояние 10-15 см от него. В тези окопи се вкарва вода.
През лятото е необходимо напояване. Тази процедура се комбинира с листно торене. Последното поливане се случва през първата седмица след прибиране на реколтата.
Подрязване на клони
Подрязването е задължително. Тази процедура се извършва през пролетта и есента. Техниките по същество са еднакви, но различни по предназначение. След зимата дървото възстановява вътрешните процеси, така че старите или сухи клони се отрязват. Изкривените издънки също могат да бъдат премахнати през пролетта, за да се създаде необходимата форма на короната.
През есента резитбата се използва за различна цел. Необходимо е да се предпази дървото преди зимата. За целта се отстраняват само болни и стари клони - формата на короната не се регулира. Ако няма болни клони, резитбата не е необходима.
Всички нарязани места се обработват с градински лак или някакъв дезинфектант. Фунгицидите се използват за предотвратяване на дървото два пъти годишно или докато болестта се разпространява в градината.
Узряване и плододаване
Сортът Venyaminovskoe има необичайно плододаване. Видът дава плод за първи път на 5-6 години. Ако градинарят трябва да ускори процеса, той избира полуджудже подложка - тя е най-бързо растящата.
Ако сортът се отглежда, за да се получат вкусни и красиви плодове, те избират сорт с късна дата - той дава първата реколта едва през 10-та година.
Ябълковото дърво цъфти в средата на май. Тя има красиви, светлорозови съцветия. Релефът и климатичните условия влияят кога да цъфти реколтата. Колкото по-топло, толкова по-бързо се образуват яйчниците по клоните.
Събиране и съхранение
Плодовете на сорта, както повечето ябълкови хибриди, имат два периода на зрялост - подвижни и консуматорски. Venyaminovskoe може да бъде отстранен от клоните още през септември преди първите студени щракания. На сочните плодове има руж. Плодът излъчва характерен приятен аромат.
След това ябълките се оставят да „престоят“ и до октомври идва тяхната зряла зрелост. Плодовете се използват за преработка или се консумират сурови. Ако те се събират в края на септември, зрелостта на потребителите им идва по-късно - не по-рано от февруари. При излитане можете да ядете плодовете сурови, но само в региони с топъл климат.
Ябълките имат дълъг срок на годност. Те могат да "останат" до края на зимата. Плодовете не губят качествените си характеристики. Реколтата се съхранява в дървени кутии. По-добре е да не събирате плодове от различни сортове в един контейнер. Опасно е да поддържате здрави и болни плодове заедно.Ако гниене се вижда на една ябълка, цялата реколта скоро ще се влоши.
Растящи региони
Ябълковите дървета са силно устойчиви на замръзване, така че те могат да бъдат засадени в цяла Русия. Ако изберете правилните условия, можете да увеличите количеството на реколтата и да подобрите нейното качество. Сортът има бърза адаптация в централния регион на страната. За кацането му е подходящ и Северен Кавказ.
Ако климатът е твърде студен, в ранните години на парцела се създава подходящият подслон - дървото е защитено от вятъра, но достъпът до чист въздух остава.
Московският регион е идеално място за отглеждане на сорта: умерено студена зима, която дървото издържа, и лета, които не се отличават с продължителна суша. Не е необходим подслон в такъв регион.
Те незабавно установяват стандартна грижа, която не е променяна през годините. В района на Москва периодът на зрялост се намалява - плодовете узряват по-бързо и качеството им не намалява. Такива ябълки "лежат" по-дълго.
Отзиви за градинари
Сортът ябълки Venyaminovskoe е любим вид за градинарите, които използват овощни дървета, за да получат сочна, вкусна и красива реколта. Плодовете, узрели до есента, се предлагат за продажба. Дори дълготрайният транспорт не променя външния им вид.
Ябълките "лъжат" добре, така че можете да се запасите с вкусни плодове до следващия сезон. Елитният сорт се харесва на градинарите заради неговата устойчивост на замръзване - той е зониран в цяла Русия.