Сортови особености на северното синапско ябълково дърво

561

Рейтинг на статия

Ябълковото дърво Северен Синап се счита за късно зимен сорт. Препоръчва се от животновъдите поради доброто съхранение на плодовете и ранната зрялост. Въз основа на сорта бяха отгледани Орловски Синап, Московска зима и Москва по-късно. Ябълките превъзхождат по вкус южните сортове.

Сортови особености на северното синапско ябълково дърво

Характеристики на сорта

Тези ябълкови дървета се препоръчват за използване в селекционна работа при създаване на ранни сортове с добра устойчивост на замръзване. Те са широко разпространени в цялата страна през летните вили, градини и индустриални насаждения.

Предимства и недостатъци

Сортът се препоръчва за отглеждане в студен климат. Дървото може да понася добре температурни спадове и замръзване. Също така неговите предимства включват:

поддържане на качеството на плодовете;
висок вкус;
обилна реколта;
непретенциозни грижи;
плодовете не се влошават по време на транспортиране;
висока устойчивост на вредители.

Както всички сортове, North Sinup има своите недостатъци. Те включват големия размер на ябълково дърво върху пълноценно потомство и плодове с различни размери.

Описание на дървото и плодовете

Голямо ябълково дърво, широк ствол. Височината на дървото, присадено върху енергичен запас, достига 7 м височина и 6 м ширина. Джуджетата са по-компактни, те са малко по-ниски.

Листата са зелени, средно големи. Овална форма, със заострен край и широка средна част. Цветята са големи, розови, неотворени пъпки са червени с приятен аромат.

Плодовете с тегло 100-140 g, кръгли, когато узреят, стават зелени с червен оттенък. Подкожните включвания са фини, но многобройни.

Вкус

Пулпът е сладко-кисел и хрупкав, с деликатен аромат на мед, който привлича вниманието на градинарите.

Сянката му е бледобяла, присъства фино зърно. Дегустаторите оценяват северните синапски ябълки доста високо, на 5 точки.

Добив

Добивът на дървото зависи от качеството на грижите.

Броят на плодовете е до 160 кг от едно възрастно ябълково дърво. Носи реколта без прекъсване.

Плодовете са големи, различават се по размер и тегло. Реколтата започва да се появява след 3-4 години. За да увеличите броя на плодовете, е важно да премахвате издънките и да се грижите за разсада всеки сезон.

Самоплодност

Според описанието този сорт е самоплоден, но без опрашване може да даде наполовина по-малко ябълки. Опрашителите се използват за увеличаване на добивите. За този сорт са подходящи следните:

Антоновка Обикновен;
Славянски;
Пепин Шафран.

Ако на мястото няма достатъчно място и няма къде да се засадят опрашващи сортове, тогава се присажда клон върху дърво, което вече расте в градината.

Зимоустойчивост

Сортът Северна Синап толерира студ и студ.

Плодовете не губят вкуса си, те остават непроменени на външен вид дори при температури до -35 ° C. Видът на устойчивост на замръзване е само малко по-нисък от обикновения Антоновка.

Устойчивост на заболявания

Сортът е устойчив на болести и вредни насекоми, но трябва да се спазват подходящи грижи, за да се предотврати заразяване с болести и вредители.

Растящи региони

Ябълковото дърво е устойчиво на замръзване и е обичайно да се отглежда в северните райони на Русия. Ако расте в предградията или в Урал, няма нужда да го покривате. Сортът ябълки Северна Синап не замръзва при температури до -20 ° С.

Само през периоди, когато температурата достига -40 ° C, се наблюдава леко увреждане на ствола и клоните. В Алтай замръзването е по-вероятно, трябва да изберете зона, защитена от ветровете и да покриете дървото през първите 3-4 години.

Характеристики на дървото в зависимост от запаса

Броят на плодовете и дълголетието на културата зависи от запаса, върху който са присадени клоните. Те са разделени на следните видове:

енергичен - височината на ябълковото дърво е до 8 м, расте до 70 години, плодовете започват да се появяват едва на 7-8 години. Ябълките не са еднородни по размер и тежат до 100 g;
полуджудже - считано за най-доброто за начинаещи градинари. Расте до 4 м, плодовете започват да се появяват на втората година след засаждането. Тежат до 140 г, имат приятен и по-сладък вкус от тези на енергичните;
джуджето е малко дърво, расте до 3 м, плодове с тегло 110-130 г. Животът на ябълковото дърво е 20-30 години.

Кацане

Препоръчително е да се засажда през есента.

За по-нататъшното развитие на културата е важно да изберете правилното място за отглеждане на дървото. По принцип засаждането на ябълковото дърво в Северния Синап се извършва през есента.

Дървото не понася силни ветрове. Засажда се на открити площи, изложени на слънце.

Време

Засаждането се извършва през пролетта или есента. Правилно е да се засажда през есента, от началото на септември, така че разсадът да има време да пусне корени преди измръзване.

Пролетното засаждане се извършва от началото на април до май. По това време сортът се засажда в южните райони или ако разсадът е навършил две години.

Технология

Важно е да изберете правилните места за кацане. Разстоянието между тях трябва да бъде най-малко 4 м. Необходимо е да се избере място, защитено от поривисти ветрове на хълм. Ябълковите дървета не обичат райони с подпочвени води. Засаждането е разделено на 5 етапа:

кореновата система се накисва във вода за 10 часа;
ямата не трябва да е голяма - ако дървото е на 2-4 години, дълбочина 50-80 см ще бъде достатъчна;
на дъното на отвора се поставя опора с височина до 1,5 м;
важно е да се разпространят корените на разсада;
ямата е покрита със земя, като се добавят органични торове;
дървото е завързано на колче на две места.

Грижа

Културата не изисква специални грижи, но, както всички ябълкови дървета, тя се нуждае от висококачествено хранене и поливане.

Ако не отрежете ябълковото дърво в Северния Синап, плодовете ще станат по-малки и ще загубят вкуса си. Този сорт има средна толерантност към суша, не изисква много вода.

Поливане

Процедурата трябва да се извършва 3-4 пъти на сезон. В зависимост от метеорологичните условия и мястото на засаждане ябълковото дърво се полива по различни начини.

Ако сезонът е дъждовен, напояването може да се намали до 2 пъти. Първият път това се прави след появата на бъбреците. Ако времето е твърде горещо, зареждайте всяка седмица до 4-годишна възраст.

Вторият път се полива след цъфтежа и началото на образуването на плодовете. Третият път това действие се извършва 2-4 седмици преди прибиране на реколтата, за да се подхрани дървото и да се избегне замръзване през зимата.

Количеството вода за всяка култура се изчислява отделно. За ябълково дърво, което е достигнало една година, 25-35 литра вода на 1 кв. м. По-зрелите дървета се нуждаят от до 7-9 кофи.

Подхранване

Ябълковото дърво се нуждае от оплождане по време на залагането на плодовете

Торенето е необходимо през вегетационния период. Ябълковото дърво трябва да се наторява особено интензивно по време на растежа на леторастите и образуването на плодове.

За формиране на добра корона и правилен растеж на кореновата система на разсада, той трябва да се наторява с пилешки тор или хумус 2-3 пъти на сезон.

Формиране и подрязване на короната

Трябва да подрязвате клоните, за да образувате здрави и висококачествени плодове. Подрязването на короната на дърветата се извършва на възраст от 2 до 8 години. Формите са различни: рядкостепенна, чашеобразна и вертикална палмета.

Ако това не бъде направено, разсадът започва да се разклонява и това няма да ви позволи да получите равномерно стъбло. При формирането на короната се отстраняват клони, които блокират слънчевите лъчи, които трябва да проникнат до плодовете.

Защита срещу болести и вредители

През пролетта е наложително да се режат повредени и сухи клони за борба с вредителите. Местата на порязванията трябва да бъдат обработени с градински лак. Разтворът на пелин ще помогне да се предпази дървото от молци.

Гъбични заболявания и други заболявания, които увреждат ябълковото дърво, могат да бъдат лекувани с разтвор на лекарството Strobi.

Особености на узряването и плододаването

Дървото бързо започва да дава плодове. Ябълките от сорта Северен Синап започват да се формират по клоните още на 4-5 години.

Реколтата е качествена и годишна. Едно възрастно дърво произвежда от 4 кг ябълки на сезон. Джудже разсад започва да дава плодове на 2-рата година след засаждането. Ако прекалите с храненето, ще има по-малко ябълки и дървото ще започне да расте зеленина.

Събиране и съхранение

Ако плодовете се събират навреме, тяхната безопасност продължава до юни при температура 0-5 ° C. Ако е по-висока, отколкото би трябвало, ябълките се съхраняват до април.

Реколтата се поставя в мазе или друго студено място. Трябва да се съхранява в дървени щайги или кутии на един слой.

Отзиви за градинари

Градинарите, които отглеждат сорта Северен Синап, твърдят, че плодовете са с високо качество на съхранение и преносимост. Зимният сорт може да се съхранява дълго време, а плодовете могат да се консумират до лятото, без да губят своите ползи.

След прибирането на реколтата ябълките са сочни и сладки, по време на съхранение узряват и „придобиват“ полезни елементи. Вкусът става по-изразен и по-сладък. Ако изберете разсад на джудже подложка, реколтата може да бъде събрана още на 2-рата година след засаждането.