Отглеждане на ябълково дърво Пепин шафран
Популярни сортове овощни дървета са зонирани в цяла Русия - те могат да издържат както на студена зима, така и на горещо лято. Ябълковото дърво Pepin Saffron е отгледано чрез кръстосване на Reneth of Orleans с хибрид от Pepin литовска и китайска ябълка. Зимният сорт се оказа стабилен и непретенциозен в грижите.
- Характеристика
- Описание на дървото
- Описание на плодовете
- Предимства и недостатъци
- Слизане
- Характеристики на есенното кацане
- Особености на пролетното засаждане
- Грижа
- Поливане
- Подхранване
- Подрязване
- Превантивна работа
- Узряване и плододаване
- Събиране и съхранение
- Подвид на сорта
- Къде е по-добре да расте
- Отзиви за градинари
Характеристика
Пепин Шафрани е резултат от дълги години старателна работа, така че полученият хибрид все още е един от най-успешните сортове Мичурин. На съвременния пазар има повече от 20 подвида на ябълковото дърво - това е едновременно летен червен вид и обикновен пепин.
Хибридите са подходящи за всякакви метеорологични условия: всеки градинар ще намери подходящ вид за себе си с набор от необходими характеристики.
Това ябълково дърво има стабилно плододаване, което позволява висококачествена и обилна реколта.
Къснозреещият сорт расте бързо. Има добра адаптация и устойчивост. Пепин не се страхува от студове или внезапни застудявания - той се справя добре с температурните промени. Ако корените замръзнат, тогава с пристигането на топлина те бързо се възстановяват.
Сушата не застрашава дървото. През лятото, ако се полагат подходящи грижи, дървото не изсъхва и не губи листата си.
Годишният прираст е стабилен - клоните растат с 50-60 см. Устойчивостта към често срещани градински болести е ниска. Дървото страда от гъбично заболяване и ако започне епидемия на парцел, е трудно да се спаси културата.
Сортът е самоплоден. Опрашителите не са необходими за култура. Дървото може да расте в пълна изолация, но трябва да се използват опрашващи сортове, за да се подобри качеството на плодовете. Хибридите със сходни характеристики ще свършат работа. Кръстосаното опрашване прави ябълките по-вкусни и по-големи, над средното ниво.
Описание на дървото
Дървото има широка кръгла корона. Клоните са малко увиснали и от тежестта на плодовете те увисват. Листата са матови, кръгли. Плодовете могат да се образуват на клонки и пръстени.
Описание на дървото:
- средна височина;
- максимална височина - 3-4 м;
- формата на короната е сферична;
- короната се състои от тънки клони.
Цевта е солидна, здрава. През първите години от живота на дървото кората е гладка, но с годините тя се покрива с пукнатини. Цветовете са бели, с малки размери.
Описание на плодовете
Плодовете са средни до малки по размер. Теглото на един плод е от 90 до 130 г. Кората е тънка, но плътна. По време на периода на узряване той променя цвета си. Отначало плодовете са зелени, след това пожълтяват и преди прибиране се появява руж, характерен за сорта.
Сортът ябълки Пепин Шафран има типичен сладко-кисел вкус. Киселината не се изразява. Появява се преди настъпването на зрелостта на потребителите. Плодът има пикантен аромат. Докато се съхраняват през зимата, цялото складово помещение мирише на сочни ябълки.
Пулпът е богат, сладък, кремообразен. Няма фино зърно. Хибридът има висок дегустационен резултат. Употребата на плодове е универсална - от тях се приготвят компоти, конфитюри и други зимни препарати.
Предимства и недостатъци
Преди засаждането градинарят взема предвид предимствата на вида, за който трябва да бъде засаден, и недостатъците - недостатъците, които трябва да бъдат изравнени с подходящи грижи. Ябълките Pepin Saffron са популярни със своите диетични предимства.
Сочна пулпа се дава на деца и дори кърмещи майки такава естествена добавка само ще помогне. Има много други предимства на хибрида Мичурин:
- ранна зрялост;
- висока транспортируемост на плодовете - те могат да се отглеждат за продажба и да се транспортират;
- устойчивост на вредители - ако едно дърво страда от гъбички, тогава вредителите рядко атакуват масивен ствол.
Сортът, както всяко ябълково дърво, има недостатъци. Крастата е основната заплаха за дървото. Ако не се извършва профилактика, културата се разболява всяка година. В резултат на това градинарят губи реколтата, която всяка година намалява в количество и качество.
Взискателен хибрид към състава на почвата. Ако не намерите правилния парцел, вашата култура може да умре. Реколтата, колкото и да се старае градинарят, е нестабилна.
Слизане
За ябълково дърво от този сорт се създават специални условия за засаждане. Причудлива, но продуктивна, такава култура се нуждае от многоетапна подготовка на ямата за засаждане. Дълбочината на такава дупка е 60-70 см, а диаметърът е повече от 70 см. Веднага дупката се опложда.
За това се използва компост или каша. Всяко органично вещество за обогатяване на ямата за засаждане се полага на дебел слой. Общо имате нужда от поне 5 см такъв тор. След това ямата се покрива с фолио.
Сортът Pepin Saffron се засажда с помощта на двегодишен материал. По-добре е да не приемате годишен, тъй като степента на оцеляване е по-ниска. Разсадът е предварително накиснат. Можете да използвате обикновена топла вода или разтвор на фитоспорин. Закупеният продукт спомага за укрепване на имунитета на разсада.
Към момента на засаждане ямата трябва да се уталожи поне за 2 седмици. След това се изкопава и на дъното се полага дренаж. Допълнителна система ще помогне да се отцеди излишната влага от коренището, така че да не изгние.
След това в ямата се поставя разсад с почистена коренова система. Отгоре изсипете прясна почва. Около багажника се прави валяк - това е предпоставка за правилно поливане през следващата година. Дървото се навлажнява обилно.
Характеристики на есенното кацане
Ябълково дърво се засажда два пъти годишно. Есенната процедура е най-простата, но най-рисковата. Датата на засаждане се изчислява въз основа на реколтата. Първо, всички плодове се отстраняват от дърветата. След това земята се отстранява от листа и плевели.
Основната разлика между пролетните и есенните насаждения е във времето за подготовка на ямата. През есента това се прави 2-3 седмици преди засаждането. От момента, в който разсадът е поставен в земята, трябва да мине поне месец преди настъпването на слана. Само при такива условия дървото ще пусне корен по-бързо.
За да извършите правилно есенно кацане, трябва:
- изкопайте дупката два пъти - след една и две седмици, а през третата седмица засаждат;
- предварително землището около ямата е добре изкопано, така че да не останат нито почвени бучки, нито корени на растенията;
- поливайте дървото веднага след засаждането - след още един месец редовните грижи са напълно прекратени до пролетта;
- в края покрийте разсада, така че кореновата му система да не страда.
За защита на ябълковото дърво се използва мулч - сено, трева и торф се смесват. Не го почистват през цялата зима. Когато падне сняг, той служи като втори защитен слой за реколтата.
Особености на пролетното засаждане
Пролетното или лятното слизане е най-добрият вариант за този вид. Май или юни е подходящ за тези цели. Точната дата варира в зависимост от региона. Колкото по-топло е, толкова по-бързо се извършва слизането. Тази процедура има две основни условия:
- затопляне на почвата.Ако почвеният слой не се затопли, дървото веднага ще умре. За да не се случи това, градинарят измерва слоя загрята почва. Минималният показател е 10-13 см. Не трябва да се допуска засаждането през пролетта да е било преди последната слана, в противен случай разсадът ще изчезне. По-добре да планирате работа на открито до края на май;
- възстановяване на овощни дървета в градината. Загряването на почвата е важен компонент на адаптацията на разсада, но периодът на цъфтеж е не по-малко важен. Ако нямате време да засадите ябълковото дърво, преди яйчниците да се появят на зрели дървета, посадъчният материал ще расте при по-неблагоприятни условия.
Предимството на пролетното засаждане е, че засаденият материал има време да покълне преди есента. Той има силна коренова система, която не се страхува от първите слани. Фиданки от сорта се купуват през есента, след което могат да се съхраняват до пролетта: за това те извършват процедурата за "копаене".
Грижа
Apple се нуждае от стандартни грижи. Включва:
- поливане;
- подхранване;
- разрохкване на почвата;
- премахване на плевелите.
Освен това, за да се защитят ябълковите дървета от сорта Пепин шафран, се извършва профилактика. Редовните грижи са гаранция за висококачествена реколта. Разрохкването се извършва с две задачи - премахване на корените на плевелите и подобряване на качеството на почвата.
Колкото по-плътна е почвата, толкова по-малко влага и кислород проникват в кореновата система на ябълковото дърво. Такова коренище се влошава. Стъблото, листата и плодовете страдат от липса на влага. Разхлабването е полезно за млади и зрели дървета.
Поливане
За тези цели използвайте дъждовна или чешмяна вода. Невъзможно е да се събира течност от реки или езера - градинарят не знае състава на водата. В повечето случаи е източник на патогенна микрофлора. Не можете да напоявате дървото веднага. Първо, течността се утаява. Контейнерът с вода се оставя на слънце, а поливането се извършва вечер.
Напояването се извършва по сложен начин - клоните се напръскват, а основната част от водата се нанася в корена. Колкото по-млада е реколтата, толкова по-голям е рискът от излужване на корените. По тази причина разсадът се полива на разстояние 10-15 см от багажника. Удобно е да се направи изкоп, в който се въвежда вода.
Подхранване
Това е втората част на задължителната грижа. Първото хранене се извършва през втората година. През цялата първа година коренището на културата се захранва от хумус или компост, внесени в ямата за засаждане. От 2-3 години се установява редовно хранене.
Сортът се нуждае от 4-5 тора годишно. Най-важните хранителни вещества се появяват по време на цъфтежа и плододаването на дървото. През лятото се извършват 2 превръзки при изчерпване на културата. Използвайте органични вещества, разредени с вода.
Птичият тор в концентрирана форма не може да се прилага. Минералните торове са полезни за ябълковото дърво - азот, калий, фосфор. Ако се извършват комбинирани превръзки, между тях се прави почивка от 1-2 седмици.
Подрязване
Подобно на засаждането, резитбата се извършва два пъти годишно - през пролетта и есента. През март - април се извършва процедура за оформяне. С негова помощ можете да направите кръгла или по-продълговата корона. Използвайте ножица за подрязване, която се почиства с дезинфектант. Отрежете стари клони или такива, които растат криво.
Младо дърво се подрязва по този принцип: всяка трета издънка се отстранява.
През есента се провежда друга процедура за целта - санитарна резитба. Целта му е да освободи дървото от стари и болни издънки. Използвайте ножица. Веднага след това нарязаните места се обработват с градински лак.
По време на резитбата се изследва стволът на дървото, за да се намерят ларви на паразити, които се крият в кората до пролетта. След тази процедура дървото може да бъде изолирано.
Превантивна работа
Профилактиката е ключът към добрия имунитет на ябълковото дърво. Такива мерки го предпазват от вредители и паразити. Най-популярните методи за превенция:
- монтаж на ловни колани;
- ръчно събиране на паразити и техните ларви;
- изкопаването на почвения слой е важно събитие, което спасява дървото от яйцата на паразитите;
- отстраняване на стара кора;
- изтриване на клонове;
- приготвяне на инфузии с остър мирис за изплашване на паразитите.
Фунгицидите предпазват от гниене или гъбички. Това са най-ефективните средства за предотвратяване на опасно за вида заболяване.
Узряване и плододаване
Дървото дава плод през 5-та година. Ако изберете правилния запас, ябълковото дърво Pepin Saffron дава първите плодове през 4-та година. Плододаването е стабилно. Периодът на узряване пада в средата на септември. След това реколтата трябва да „легне”, за да достигне зряла зрелост.
Събиране и съхранение
Плодовете на сорта се събират по едно и също време. Запазват стъблото им, за да удължат срока им на годност. Веднага след това плодовете се сортират. Трябва да се съхраняват само узрели и неповредени плодове. Ябълките се съхраняват до 200 дни.
За това се създават подходящи условия - полутъмно помещение с умерена влажност. Оптималната температура, при която ябълката не се разваля, е 2-4 ° C.
Подвид на сорта
Всички подвидове условно се разделят на култивирано зимно ябълково дърво и пълзящо. Зимният вид е широко разпространен в цяла Русия. Климатичните особености на Поволжието и Московския регион са подходящи за него. Те избират парцели с ниска киселинност. За подвида е необходимо предварително варуване.
Пълзящият запас понася добре зимата. Културата има висока устойчивост на замръзване. Изисква подвид на специални грижи. Два пъти в годината се формира корона за правилния растеж на скелетните клони.
Къде е по-добре да расте
Ябълкови дървета от сорта Пепин Шафран се отглеждат в Московска област, в Урал и в Сибир. Най-добрият регион, който не се нуждае от специални грижи, е регионът на Москва. Основното изискване е съставът на почвата и нейната киселинност. В Урал и Сибир се засажда специален зониран подвид на сорта.
Отзиви за градинари
Отзивите на градинарите за сорта са положителни. Самият Мичурин считал този вид за своя гордост. Непретенциозен с добри качествени характеристики, този сорт дава стабилен добив.
Засажда се и се гледа дърво по стандартната схема. За това се използва полуджудже. Опитните градинари отбелязват зимната устойчивост на вида - дървото може да оцелее всяка зима.