Отглеждане на ябълково дърво Oryol Sinap

572

Рейтинг на статия

Един от класическите късни сортове, ябълковото дърво Orlovsky Sinap, е популярно сред градинарите. Високото дърво толерира замръзване без проблеми. Разсадът дава редовно плодове. От възрастно дърво могат да се премахнат 160-180 кг плодове. Сладко-киселите големи ябълки се съхраняват 7-9 месеца, като остават сочни и вкусни.

Отглеждане на ябълково дърво Oryol Sinap

Характеристика на сорта

Този вид градинска култура е получена в средата на миналия век чрез кръстосване на сортовете Северна Синап и Памят Мичурин. Хибридната култура няма специфични изисквания за грижи. През първото десетилетие на октомври можете да берете ябълкови дървета.

Плодовете се използват пресни. Правят сокове, консерви, конфитюри. Благодарение на плътната си кожа ябълките понасят транспортирането без никакви проблеми.

Предимства и недостатъци

Късно узрялото дърво има много предимства. Сортът има няколко разновидности. Стабилният добив на ябълки и продължителното съхранение на плодовете без влошаване на вкуса им са основните предимства на хибрида. Други облаги:

непретенциозност на разсад за грижи;
отлична устойчивост на замръзване;
високи добиви от млади и зрели дървета;
слаба податливост на дървесна струпясване;
широка гама от плодови приложения.

Сортът има и недостатъци. Недостатъци на градинската култура: ниска устойчивост на разсад към брашнеста мана, големи размери на дървото.

Описание на дървото и плодовете

Ябълковото дърво Синап Орловски се характеризира със следните характеристики:

мощно дърво. Средната му височина е 5 м. При джудже подложки височината на дървото е 3 м;
широката корона на градинската култура е с формата на пирамида. Тъй като не е склонен към удебеляване, лесно се грижи за дървото;
дебели силни клони;
кората по ствола и по старите клони е сива. Издънките са оцветени в тъмнокафяво. На младите клони има мъх;
широки, удължени листа не са много големи. Те имат вълнообразни ръбове. Цветът на листата е тъмно зелен;
големите цветя на дървото са светлорозови на цвят.

Теглото на плода варира от 120 до 200 г. Описание: Плодът е кръгло-коничен, с продълговата форма. Върхът на плода е леко скосен. Плодовото стъбло е късо. Кожата има лъскава повърхност.

Щом ябълките узреят, плътната им обвивка става жълтеникаво-зелена. 7-10 дни след съхранение - златисто жълт. Белите подкожни точки се виждат ясно по кожата на плодовете.

Светло зелена ябълкова каша. Експертите оценяват външния вид на плодовете на 4,3 точки.

Вкус

Вкусността на плодовете се доближава до 5 точки, но не е препоръчително да ги ядете веднага след отстраняването им от клоните. Процентът на киселина в пулпата на плодовете е с 1,2-1,5% по-висок от този на другите късни сортове ябълки.Разхлабената и сочна пулпа има сладко-кисел вкус. Деликатният аромат е слабо изразен.

След като опитате плодовете от избата, ще забележите, че киселината е омекнала и сладостта в тяхната каша се е увеличила.

Полза и вреда

Ябълковата каша на Синап Орловски съдържа висок процент аскорбинова киселина (13,7 mg на 100 g). Наличието на този витамин в тялото ви в достатъчни количества ще ви спести от настинки, остри респираторни инфекции, синдром на хронична умора и нервни сривове.

Плодовете съдържат много витамин С

През зимните и пролетните месеци, когато изборът на източници на витамин С е ограничен, плодовете, събрани през есента, ще ви помогнат да запълните дефицита на това вещество. Тези плодове са полезни и за други свойства:

един плод съдържа приблизително 2,6 mg желязо. Ако хемоглобинът ви е нисък, яденето на ябълки ще ви помогне да подобрите състава на кръвта;
100 g еластична ароматна каша представляват 8,9 mg пектинови вещества. Пектинът облекчава запека и помага за прочистването на организма от холестерол. Ако изпитвате дискомфорт в стомаха, яжте сурови и печени ябълки;
пулпата съдържа фосфор, калций и калий. Тези микроелементи помагат за укрепване на сърдечния мускул;
плодовете са умерено сладки. Честата консумация на ябълки няма да навреди на зъбния емайл;
един пресен плод съдържа от 70 до 100 kcal (това зависи от размера на плода). Диабетиците могат да консумират нискокалорично лакомство, без да рискуват своето благосъстояние;
плодовете съдържат по-малко багрила в сравнение с други ранно узряващи сортове. Детско хипоалергенно пюре се прави от плодовете.

Някои хора, които често консумират плодовете, са преживели неочаквано влошаване на своето благосъстояние. Ако страдате от висока киселинност на стомаха, въздържайте се от ядене на зимни ябълки, в противен случай може да бъдете обезпокоени от пристъп на гастрит.

Незрели плодове не трябва да се дават на малки деца. В противен случай бебетата могат да получат диария.

Добив

На 4-та година след засаждането дървото дава плод. От младо ябълково дърво ще получите 60–80 кг плодове.

Колкото по-старо е ябълковото дърво, толкова повече плодове може да даде. Някои рекордни дървета дават 200 кг плодове, но щедрите добиви, които продължават повече от 3 години подред, източват реколтата.

Опрашители

Хибридът има ниски нива на самоплодност. За да получите обилна реколта от дърво, погрижете се за присъствието на опрашители на мястото.

Идеалните сортове за това за ябълковото дърво Orlovsky Sinap ще бъдат Antonovka обикновена и Pepin шафран. Понякога градинарите използват сорта Welsey като опрашител.

Зимоустойчивост

Както младите, така и възрастните представители на сорта понасят безпроблемно температури до -29 ° C. Дърветата на средно джудже подложки се считат за най-устойчиви.

За да могат разсадът да издържи безопасно зимата, покрийте ближния стволов кръг с дебел слой торф. Хумусът може да се използва като нагревател.

Устойчивост на заболявания

Едно от безспорните предимства на сорта е неговата висока устойчивост на вредители и болести. Ако лятото е влажно, дървото може да получи краста.

Гъбичните заболявания засягат неподредено ябълково дърво. Отрязвайки болни и замръзнали клони от дърво, вие му помагате да се противопоставя на болестите.

Места за отглеждане

Разсад от ябълкови дървета Orlovsky Sinap може да се отглежда в северозападните, централните черноземни, централните и средните волжки региони Зимната култура се отглежда добре в няколко региона на Беларус.

Apple се нуждае от слънчева светлина

Не засаждайте дървета от този сорт в северния климат. За да могат зимните култури да ви зарадват със сладки и големи плодове, те трябва да получат достатъчно слънчева светлина в края на лятото и през първия месец на есента. На север това е проблематично.

Характеристики на дървото в зависимост от запаса

Височината на плодовата култура, устойчивостта на вредители и замръзване и десертните качества на плодовете зависят от подложката. Разсадът се присажда по-често върху джудже. Могат да се използват и средно джудже и енергични растения.

Ако къснозреещата градинска култура се присади върху енергично младо ябълково дърво, височината на дървото ще достигне 6-7 м. Благодарение на мощна и добре развита коренова система, хибридният разсад ще бъде устойчив на суша. Едно голямо дърво живее 45-50 години.

Бъдете подготвени, че ще трябва да чакате дълго време за реколтата. "Гигант" ще ви зарадва с плодове за 6-та година след засаждането. Друг недостатък на растящото ябълково дърво са средно големите плодове.

В индустриалните градини екземплярите често се виждат присадени върху полуджудже подложки. Средно голямо ябълково дърво живее средно 40 години. Дървото е устойчиво на вредители. Не е трудно да се събира от клоните на посевна култура. Единственото предупреждение: плодовете могат да се различават по размер.

Ако сте собственик на малка лятна вила, закупете разсад върху подложка джудже. Компактният хибрид понася близостта на подпочвените води по-добре от високите си "братя". Това е така, защото малките дървета имат плитка коренова система.

Екземпляр, отглеждан върху джудже подложка, дава големи плодове. Единственият нюанс, който може да ви разстрои: нискорастящо ябълково дърво живее по-малко (20-25 години).

Кацане

За да не ви разочарова сортът ябълка Синап Орловски, погрижете се за правилния избор на място за разсад. Дърветата ще растат и ще се развиват добре в плодородна глинеста, пясъчна глинеста почва.

Ниското съдържание на калций в почвата забавя растежа на дървото и намалява вкуса на реколтата (ябълката става горчива). Нивото на подпочвените води трябва да се поддържа на около 2-2,5 m.

Екземплярите от зимни ябълкови дървета са с големи размери. Уверете се, че разстоянието между сорта и другите овощни култури е най-малко 5 м. Наличието на опрашители близо до дървото е предпоставка за високи добиви.

Време

Най-успешното време за засаждане на хибрид в земята е средата на април. Възможно е есенно засаждане.

Ако решите да засадите ябълково дърво на мястото през есента, побързайте да го направите преди 16-18 октомври. В противен случай съществува голям риск от смърт на разсада от ранни студове.

Технология

Подгответе ямата един месец преди засаждането. Дълбочината на дупката трябва да бъде 80-100 см. Ширината на дупката е 90 см. Отстранете копния и плодородния почвен слой. Отстранете безплодната част на почвата. Изкопайте дъното на дупката. След това сложете там едър речен пясък. Следващата стъпка е да се постави копка над канализацията.

Почвата се смесва с 20 кг изгнил оборски тор, 500 г пепел, 50 г калиев сулфат и 100 г суперфосфат. Плодородната смес се излива в дупката под формата на могила. В дупката трябва да се забие дървено колче.

Младо дърво се приготвя 10-12 часа преди засаждането. Разгледайте го, отстранете повредените върхове на корените. След това дървото се накисва в топла вода за 8-10 часа. Когато корените на ябълковото дърво са наситени с влага, започнете да засаждате. Поставете дървото на могила. Покрийте го със земя, леко набийте почвата. Завържете хибрида за опора.

За да направите короната буйна и правилно оформена, съкратете издънките с една трета. След това около дървото се оформя земна ролка. Изсипете 3 кофи вода в кръга на багажника. Земята около ябълковото дърво е мулчирана с торф. Не го развързвайте от колчето през първите 2 години, дори ако ви се струва, че разсадът е здрав и не се нуждае от него.

Грижа

Дървото се нуждае от добри грижи

Задължителни мерки, съставляващи грижите за ябълково дърво: поливане, хранене, подрязване, защита от болести и вредни насекоми. Необходимо е навреме да се отстранят падналите плодове от кръга на ствола.

Поливане

Не забравяйте, че хибридът се нуждае от поливане. Не оставяйте кръга на багажника да изсъхне. Младо ябълково дърво се полива 4 пъти месечно. След всяко напояване почвата под дървото се разхлабва.

Подхранване

Първото торене се извършва една година след засаждането. През пролетта, когато изкопаете почвата в ближния стволов кръг, нанесете под всеки ствол 600 g изгнил тор.

Когато по клоните се образуват пъпки, се добавя 450 г карбамид. Земята трябва да бъде внимателно изкопана.Когато реколтата е събрана, всяко ябълково дърво трябва да бъде оплодено със суперфосфатен разтвор.

Формиране и подрязване на короната

Без резитба короната на разсада ще се формира нехармонично. Година след засаждането на ябълковите дървета Орловски Синап започнете да оформяте първото ниво. Тя трябва да се състои от 3 здрави клона. През следващите 2 години оформете 2 и 3 нива на ябълковото дърво.

Разстоянието между тях трябва да бъде най-малко 0,5 м. Извитите и слаби клони се отстраняват. Издънките, които растат твърде близо до земята, трябва да бъдат отрязани. Когато централният проводник достигне 2,5 м височина, отрежете го до страничен клон.

За възрастни ябълкови дървета те трябва да извършват пролетна санитарна резитба. По време на това събитие от дървото се отстраняват слаби и сухи издънки.

Защита срещу болести и вредители

Понякога разсадът става жертва на молец. За да изгоните насекомите, напръскайте хибридите с разтвор на пелин.

Ако съдържанието на калций в почвата е твърде ниско, ябълките могат да станат горчиви. За да избегнете този проблем, напръскайте корите на дърветата с препарати, съдържащи калций.

За да предотвратите гъбични инфекции, напръскайте ябълковите дървета с 1% разтвор на течност от Бордо. Това трябва да се направи през пролетта.

Особености на узряването и плододаването

Повечето сортове от сорта започват да плододават на 4-та година. Не прекалявайте с азотното торене на джуджета ябълкови дървета. В противен случай дърветата ще увеличат интензивно зелената си маса и ще дадат реколта една година по-късно от нормата.

Голям брой яйчници влияе отрицателно върху размера и вкуса на плодовете. За да ви зарадват плодовете с богатия си вкус, отстранете една трета от пъпките от леторастите.

Събиране и съхранение

Октомври е времето за бране на плодове от клоните. Не бързайте да берете неузрели ябълки: те са твърде кисели, такива плодове са неподходящи за дългосрочно съхранение. Ако настъпят ранни есенни студове, те няма да навредят на реколтата.

Съхранявайте ябълките на хладно място. Нежелателно е те да са дълго време в пластмасов съд. Най-добрият вариант са картонените кутии.

При температура 0-4 ° C плодовете ще запазят свежия си вид и богат вкус до края на май. Ако поставите контейнера с ябълки в стая с по-висока температура, продуктът ще остане в най-добрия си вид до началото на април.

Отзиви за градинари

Градинарите характеризират сорта положително. Хибридът е непретенциозен към състава на почвата, грижи. За региони с хладен климат разсадът се купува на средно големи подложки.

Дърветата са устойчиви на вредители и замръзване. Големите и вкусни плодове, съхранявани над 7 месеца, са основната причина сортът да остане в търсенето в продължение на няколко десетилетия.