Алергия към мандарини

0

952

Рейтинг на статия

Алергичната реакция се проявява към много храни, но най-често към цитрусовите плодове. В ежедневието се смята, че алергията към мандарини при деца и възрастни е мит. Това мнение е погрешно. Мандариновите плодове, както всички цитрусови плодове, са силен алерген.

Алергия към мандарини

Причини за алергии

Няма точна причина за признаци на алергия към мандарини, тъй като веществото, причиняващо симптомите, не е установено. Учените са склонни да вярват, че алергените, провокиращи проявата на реакции, са салицилатите, които са част от плода, както и естерите, присъщи на мандариновото масло.

Има още няколко алергена, косвено свързани с този цитрус:

• Химикали. Най-често това са фунгициди, които се използват при преработката на плодове, за да създадат привлекателна презентация и да отблъснат насекомите.
• Мухъл. Гъбичното заболяване засяга презрелите плодове и причинява симптоми на неразположение при възрастни и деца. Болестта на мандарина в този конкретен случай се появява след ядене на изгнили плодове.
• Полен. Появява се на цъфтящо растение. Болестта на мандариновото дърво се свързва с други видове поленови алергии. Този тип заболяване не се различава по специални симптоми, но механизмът на възникване е различен и следователно реакцията на домашно дърво може да липсва, когато се консумират плодовете.

Симптомите могат да се окажат псевдоалергии към мандарини. Фалшивите заболявания обикновено се проявяват като храносмилателно разстройство след консумация на големи количества плодове. В този случай има допълнително повишаване на температурата и общо неразположение.

Симптоми на алергия

Алергията към мандарина изглежда подобна на всички видове хранителни отравяния и засяга различно възрастните и децата. Сред основните симптоми са:

• обриви по лицето и тялото;
• разстроен стомашно-чревен тракт;
• гадене, което често води до повръщане;
• диария;
• подуване в носоглътката, придружено от сърбеж и ринит;
• кашлица, която причинява бронхоспазъм;
• подути лимфни възли;
• тежък конюнктивит;
• подуване на клепачите и изразено сълзене.

Алергията към мандарини при деца често се появява преди 6-годишна възраст, има вид на обрив и зачервяване на кожата по лицето, гърдите, корема и седалището. Засегнатите области са люспести, причинявайки силен сърбеж. Причината за това е нестабилната работа на имунната система на детето.

В повечето случаи ходът на алергично състояние при деца е по-изразен, но ако източникът на алергени бъде отстранен навреме, реакцията постепенно ще намалява, докато обривът изчезне напълно.

В 40% от случаите кошерите се развиват, когато се консумират цитрусови плодове.

Лечение

Изключете цитрусовите плодове от вашата диета

Алергията към мандарини се проявява с обширни симптоми, така че си струва да се лекуват неговите прояви по сложен начин. Когато се появят първите признаци на заболяването, трябва незабавно да спрете да ядете цитрусови плодове в близко бъдеще. Ако състоянието се влоши, те незабавно се консултират с лекар, защото.алергичните реакции към храната могат да причинят необратими последици, включително до смърт.

За лечение на проявите на цитрусова непоносимост при възрастни използвайте:

• сорбенти (Полисорб, Смекта, Фосфалугел, активен въглен);
• антихистамини (Loratadin, Diazolin, Cenarizin, Suprastin, Tavergil);
• противовъзпалителни мехлеми с локален спектър на действие;
• хормонален крем (Преднизолон).

За лечение на хранителни алергии към мандарини е важно да се спазва диетична диета, която изключва храни с висок процент алергени: червени плодове и зеленчуци, яйца, мед.

Профилактика

Невъзможно е да се предскаже появата на алергични реакции предварително, така че трябва да се придържате към редица правила:

• Не въвеждайте цитрусови плодове в диетата на бебе под 2-годишна възраст.
• Когато детето за пръв път срещне този плод, не го давайте в големи количества. Предполага се въвеждането в диетата с няколко филийки или по-добре - с 5 мл сок от мандарина.
• При липса на симптоми на заболяването за дете от 2 до 6 години е позволено да се увеличи дневната доза до 3 бр.
• Дневната норма за възрастен не трябва да надвишава 500 g цитрусови плодове, за дете над 6 години - 250 g.
• При обриви по други цитрусови плодове реакцията на организма трябва да се следи няколко дни след консумация.

В повечето случаи избягването на алергия към мандарина включва избор на правилния плод. За целта обърнете внимание на следното:

• Цитрусова кора с отчетлив блясък показва, че тя е била обработена с химикали, за да запази своето представяне.
• Набръчканите, евтини и презрели плодове често са засегнати от мухъл.
• Бледо оранжеви или зеленикави цитруси, неузрели. Те могат да причинят не само непоносимост към плодове, но и да провокират лошо храносмилане.

При алергични обриви плодовете на мандарините се заменят с по-малко алергенни, например помело и грейпфрут. За да утолите жаждата си, допустимо е също така да използвате липи и лимони, които имат най-малко количество алергени, но запълват нуждата от витамин С.

Заключение

Плодът на мандариновото дърво е вкусен и здравословен за човешкото тяло. Но за да се избегнат негативни последици, струва си да ги използвате узрели и да спазвате мярката. Ако изпитвате симптоми на алергия към мандарини, трябва навреме да потърсите помощта на квалифицирани специалисти.