Сорт ябълка Ветеран
През последните няколко години ябълковото дърво ветеран става все по-популярно сред градинарите. Успехът може да се отдаде на добър добив и ранна зрялост, висока устойчивост на ниски и високи температури и болести. Помислете за характеристиките на засаждането на растение и грижата за него.
- История на създаването
- основни характеристики
- Предимства и недостатъци
- Външно описание
- Вкус
- Добив
- Опрашители
- Устойчивост на суша и зимна издръжливост
- Устойчивост на болести и вредители
- Транспортируемост
- Как се използва
- Кацане
- Време
- Технология
- Грижа
- Поливане
- Подхранване
- Подрязване и оформяне на короната
- Подготовка за зимата
- Разрохкване и мулчиране
- Особености на узряването и плододаването
- Отзиви за градинари
![Сорт ябълка Ветеран](https://farm.tomathouse.com/wp-content/uploads/2019/02/dzhonagold1-600x450.jpg)
Сорт ябълка Ветеран
История на създаването
Растението е отгледано от съветски учени от Орелската плодово-горска станция на Всеруския изследователски институт за отглеждане на овощни култури - Е. Седова, М. Михеев и Н. Красов през 1961 г.
„Родителят“ е американският сорт Кинг, от плодовете на който се посяват семена, свободно опрашвани от други дървета и възприемат техните гени.
В резултат на всички тези действия се появи нов зимен сорт ябълки Ветеран. Първите плодове израснаха след 8 години.
След 20 години, през 1989 г., след като са преминали всички необходими държавни тестове, е дадено разрешение за отглеждане на култури в централните черноземни региони на Русия и в 6 региона на белоруската SSR.
основни характеристики
Зимен сорт, високодобивен и бързорастящ. Страхотно за активно градинарство. Периодът на плододаване започва от 4-5 години. Плододаването е от смесен тип.
Времето на цъфтежа идва в средата на май, прибирането на реколтата се извършва през втората половина на септември.
Продължителност на живота:
- средно - на около 40 години;
- с подходящи грижи - до 60 години.
Предимства и недостатъци
Въз основа на описанието на сорта Ветеран, дългият живот на ябълковото дърво, високите норми на добив и бързото узряване на плодовете могат да се отдадат на предимствата на културата.
Други положителни характеристики:
- добро съхранение: когато се съхранява в студено помещение, ябълката запазва вкуса и вида си до втората половина на март.
- непретенциозност: растението не изисква сложни грижи.
- дървото може да издържа на температури на замръзване, макар и не твърде студено.
Недостатъците включват:
- с висока влажност и дъждовен климат, растението често е заразено с струпясване;
- при липса на влага, през сухи периоди, листата падат преждевременно;
- за Централна Русия, със студените си зими, дървото има не твърде високо ниво на устойчивост на замръзване.
Това е интересно: В Германия, в някои селски райони, отдавна съществува традиция да се засажда ябълково дърво при раждането на бебе. Съдбата на новороденото се определя в зависимост от неговия растеж и развитие.
Външно описание
Дърво със средна дължина. не надвишава 3 м. Сферичната, правилна форма на Crohn. Състои се от нарастващи тънки клонки без удебеляване, покрити с тъмнокафява кора, с плътно притиснати пъпки.
Листата растат на малки дръжки, имат удължена елипсовидна форма. Краищата се извиват леко нагоре. Листната плоча е избледняла, набръчкана.
Цветовете са светлорозови, продълговати, малки.Клеймото е много по-ниско от прашниците.
Описание на плодовете:
- малък, средно тегло 100-140 g;
- формата е кръгла, леко сплескана, с коничен връх;
- кората е плътна, лъскава, с ефект на восъчно покритие, осеяна с оранжеви щрихи, подкожните точки са ясни, редки;
- цвят - в зрели плодове, златисто зеленикаво-жълт оттенък, румена цев, кремообразна каша;
- ароматът е слабо изразен.
Вкус
![Сочни и нежни ябълки](https://farm.tomathouse.com/wp-content/uploads/2019/02/mantet3-600x450.jpg)
Сочни и нежни ябълки
Apple Veteran има нежна и сочна каша, лека структура. Благодарение на захарта и киселините (аскорбинова, титруема), пектин, витамин Р, включени в състава му, той има приятен сладко-кисел вкус и деликатен аромат.
Проведена е професионална оценка на дегустацията на плодовете. Според 5-балната система тя варира от 4,3 до 4,5 точки, което е добър резултат.
Добив
От едно дърво, в зависимост от възрастта му, можете да получите:
- На 8-9 години - от 40 до 60 кг;
- 13-15 - до 80 кг.
От 1 хектар. средно се събират до 200 кинта ябълки. Оптималното време за събиране е след 15 септември.
Опрашители
Дървото има удобно свойство: то е самоплодно. Опрашването става за сметка на собствения му прашец. Означава, че:
- той не се нуждае от подходящ температурен режим;
- добивът не зависи от лятото на пчелите.
Ако се случи кръстосано опрашване, тогава дърветата с период на узряване през есента или зимата ще бъдат най-успешни.
Устойчивост на суша и зимна издръжливост
Както бе споменато по-горе, растението има средна степен на зимна издръжливост. Той е в състояние да издържа на минусови температури, при условие че те не са твърде ниски.
Преовлажняването и липсата на влага се отразяват негативно на дървото: в първия случай защитната способност да се противопоставя на болестите намалява, а вторият води до преждевременно падане на листата.
Малко история: в Древна Русия ябълкова градина е засадена за първи път през 11 век, по времето на Ярослав Мъдри. Имаше десант в земите на Киево-Печерската лавра.
Устойчивост на болести и вредители
Според наблюденията на много летни жители ябълковото дърво ветеран има средна степен на устойчивост на болести. Това важи особено за такива сериозни заболявания като струпясване и брашнеста мана, които могат да причинят значителни щети на размера на получената реколта.
При нормални климатични условия той се противопоставя на подобни заболявания. В дъждовен, влажен климат защитните му функции са намалени и рискът от растеж на гъбички се увеличава.
Подобно на други овощни дървета, растението е атакувано от различни вредители. Между тях:
- цветен бръмбар, който се храни с подути пъпки;
- глог пеперуда, от яйцата на която се появяват гъсеници, яде пъпки, яде пъпки, листа;
- кучешки молец - неговите ларви, разположени вътре в ябълката, водят до нейното разваляне, ранна есен;
- медена роса, смучещ сок от листа;
- зелени листни въшки, хранещи се със сок от пъпки и листа, особено предпочитащи млади растения, млади разсад;
- корояден бръмбар (плодова белина) - яде дърво и лук, като по този начин нарушава хранителната система на дървото.
Най-често вредителите засягат отслабените култури. Тяхната дейност е в състояние да намали устойчивостта на болести, да намали нивото на зимна издръжливост.
Транспортируемост
Плодовете имат плътна обвивка и доста стегната плът. Благодарение на това ветеранът има добра транспортност, лесно пренася пътя. Правилното опаковане на плодовете и правилното съхранение са от голямо значение.
Как се използва
Плодовете обикновено се консумират в голямо разнообразие от форми:
- в естествен, естествен вид;
- сушене и получаване на сушени плодове;
- изстискване на сок;
- конфитюр за готвене, мармалад, конфитюри;
- добавяне като пълнеж към сладкарски изделия и др.
Всички тези видове имат прекрасен вкус и аромат.
Кацане
![Фиданките се вкореняват по-добре през пролетта или есента.](https://farm.tomathouse.com/wp-content/uploads/2019/02/gloster4-600x450.jpg)
Фиданките се вкореняват по-добре през пролетта или есента.
За да може растението да радва със здрав вид, добра реколта и дълголетие, е много важно да се спазват всички условия и технологии за засаждане.
Време
- През пролетта - след преминаването на заплахата от замръзване, преди разпадането на пъпките.
- През есенния период - 2 месеца преди появата на първата слана, т.е. в края на септември.
Повечето летни жители и градинари вярват, че есенните ябълкови дървета се вкореняват по-добре.
Технология
Ако ябълковото дърво е засадено през пролетните месеци, тогава дупката за засаждане трябва да бъде изкопана през есента. За есенно засаждане се приготвя месец преди слизане. Препоръчителен размер: 80X80 cm.
Важно! Ако са засадени няколко разсада, тогава разстоянието между тях не трябва да бъде по-малко от 3,5-4 m, а между редовете - 5 m.
Изкопаната дупка се запълва със смес, състояща се от:
- плодородна повърхностна почва;
- органични вещества: изгнил тор, пепел, компост;
- калиеви торове;
- минерални фосфорни торове (суперфосфат).
Не се препоръчва добавяне на азот и вар: това може да доведе до изгаряния на кореновата система. Ако в почвата преобладава глина, грубият пясък и земята се изсипват в съотношение 1: 1.
Дренажът трябва да бъде уплътнен. Изсипете го в такова количество, че да се издигне на куп над нивото на земята.
При засаждане в дупка се прави вдлъбнатина според размера на коренището, опорен колче се забива в центъра на дупката. При засипване със земя багажникът се разклаща тъпо, за да се премахнат кухините, почвената смес се набива. Засаденото дърво се завързва за колче и се полива с 2 кофи вода.
Грижа
![Увеличаване на добивите с правилната грижа](https://farm.tomathouse.com/wp-content/uploads/2019/02/dlya-sibiri5-600x450.jpg)
Увеличаване на добивите с правилната грижа
Правилната грижа за ябълковото дърво може значително да увеличи добива. Грижите трябва да бъдат всеобхватни, да включват спазване на няколко условия едновременно.
Поливане
Поливането навреме може да доведе до събиране на повече плодове.
Разсадът се полива по време на засаждането и след 10-14 дни (със същото количество вода - 2 кофи). Напояването при тази доза се повтаря след друг същия период от време (при сухи метеорологични условия).
За зрели дървета използвайте следната схема:
- Преди листата да се разтворят;
- 2 седмици след цъфтежа;
- Няколко седмици преди узряването на плодовете;
- Последният път беше през октомври.
Най-добре е процедурата да се извършва вечер, като се поръсва. Всеки път след това се изисква разрохкване и мулчиране на земята около багажника.
Подхранване
При засаждането всички необходими торове се внасят в почвата, поради което през първите 3 години е достатъчно да се хранят младите растения с органични вещества веднъж годишно, през пролетта.
При възрастни плодоносни дървета всички полезни микроелементи „взимат“ реколтата, така че се нуждаят от по-често и богато хранене.
- Ранна пролет. Те се хранят с азот.
- Преди цъфтежа. Полезно е да оплодите дървото със сложни средства.
- След изпускане на пъпките, преди изливане на плодовете: веднъж на 3 седмици под корена се внасят минерални фосфорни торове.
- Есенен период. За да се подготвите за зимата и да увеличите устойчивостта, е необходимо да въведете органични вещества, калий и фосфор.
Спазването на схемата за хранене ще направи растението по-силно, ще повиши неговите защитни свойства срещу външни негативни фактори.
Подрязване и оформяне на короната
За по-добри добиви и благосъстояние сортът се нуждае от резитба и оформяне на короната.
Първата процедура се извършва при кацане: отгоре се отрязва на основния багажник.
При възрастни, плодни дървета, долните клони също не се докосват, короната се отстранява с около 2/3, като се отрязват вертикално растящите издънки, изсъхват клоните и се скъсяват твърде дългите странични клони.
Това позволява на слънчевите лъчи да проникнат по-добре през узряващите плодове.
Подготовка за зимата
Преди първите слани кръгът на багажника се разхлабва старателно, мулчира се с органични торове или дървени стърготини. Варелът е варосан:
- за млад разсад - с креда разтвор;
- в възрастно дърво - вар.
Така приготвената цев се увива с пергаментова хартия или нетъкан покривен материал.
Разрохкване и мулчиране
Разхлабването на кореновата област трябва да се извърши на следващия ден след поливане. Това ще подобри въздушния обмен и оксигенирането на почвата.Коефициентът на филтрация на водопропускливостта ще се увеличи, достъпът на влагата до корените ще бъде улеснен.
Процедурата за мулчиране на кръга на багажника ще помогне да се намали загубата на влага от отвора, да се предпази горният слой от прегряване. Това също ще намали растежа на плевелите.
Информация: слой мулч от 5-7 см намалява разпространението на плевелите няколко пъти.
Особености на узряването и плододаването
Растението е гофрирано. Ябълките узряват през последното десетилетие на септември. Фактът, че плодът е узрял, се показва от червено-оранжево петно, образувано отстрани.
Първите плодове се отстраняват 4-5 години след засаждането, а на 8-9 години той вече дава пълна, впечатляваща реколта: от 60 до 80 кг на дърво.
Отзиви за градинари
Ябълково дърво с необичайно име Ветеран може да се превърне в прекрасен избор за градинарите в Централната черноземна зона на Русия.
Сортът се отличава с вкусни плодове, непретенциозност, добра устойчивост на транспортиране и съхранение: с подходящи грижи ябълките могат да зарадват цялата зима и дори пролетта.