Сорт ябълка Golden Delicious
Ябълковото дърво Golden Delicious е известно по целия свят. Въз основа на този сорт са отгледани много сортове или клонинги. Този вид селекция се извършва не само в Америка, но и в други страни.
Сорт ябълка Golden Delicious
Сортове
Сортът ябълки Golden Delicious има много подвидове. По принцип те съвпадат в описанието, но има и съществени разлики.
- Рейнджърите са сорт с отличен вкус и външен вид, не са склонни към така наречената "ръжда" на плодовете. Грижите за този сорт се извършват с помощта на специални технологии, така че по-често се отглежда за промишлени цели.
- Подправка - отличава се с големи плодове с подчертано оребряване и по-сладък вкус.
- Златната пчела е сорт с красиви средно големи ябълки и редовно плододаване, наблюдава се устойчивост на замръзване.
- Rush е подвид с овална корона и висока производителност, непретенциозен към състава на почвата.
- Владимирски е сорт с големи плодове, отличава се с лек руж от едната страна. Подвидът е устойчив на струпясване и замръзване, има редовно висок добив.
Разбира се, това далеч не са всички сортове от сорта Golden Delicious. Броят им се попълва всяка година.
Основни характеристики
Сортът Delicious принадлежи към средно големи ябълкови дървета (2,5 - 3 м), но може да се отглежда на джудже подложки (1,5 - 2 м).
Когато разсадът само расте, короната им се развива под формата на конус. С възрастта тя става много дебела и приема формата на топка, а дори и по-късно - клоните се спускат надолу, наподобяващи върбови клонки. Листата на ябълковото дърво са наситено зелени, цветята са леко розови.
Плодовете са закръглено-конични, със светло зелена обвивка, която с времето става златиста.
Пулпът е бял, много сочен и финозърнест. Тегло на плодовете - от 150 до 200 g.
Вкусът на ябълките е основният актив на сорта. Те са десертни, с лека киселост, аромат на пъпеш и ненадминат карамелено-шоколадов аромат.
Опрашване и плододаване
Според описанието това ябълково дърво е самоплодно, затова се нуждае от опрашители. Подходящи: Джонатан, Мелроуз, Еверест, Глостър, Червен вкусен.
Видът на плододаването е смесен (ябълките се появяват на пръстени, копия, израстъци от миналата година).
През първите няколко години дървото плододава редовно, но през следващите години при неблагоприятни условия може да се наложи почивки.
Устойчивост на замръзване и вредители
Дървото не е устойчиво на замръзване
Сортът Delicious се отличава със средна устойчивост на замръзване - по-добре е да го отглеждате в региони с умерен климат.
Този вид е устойчив на струпясване, но може да бъде засегнат от брашнеста мана. Дървото може да се разболее от кафяво петно, а след суша - преждевременно да пролее зеленина.
Сред вредителите от насекоми са застрашени листни въшки, цветни бръмбари, кърлежи и листни валяци.
Достойнство
- Вкусови качества на ябълките;
- Универсалността на плодовете - те са добри пресни и подходящи за всякакъв вид кулинарна обработка;
- Висок добив (90 -120 кг на дърво);
- Дълъг срок на годност на плодовете;
- По време на съхранението вкусът на ябълките не се влошава;
- Ранна зрялост;
- Ябълките са здраво прикрепени към клоните и не падат;
- Плодовете имат отлично представяне, което не се влошава по време на транспортиране;
- Ябълковото дърво може да се отглежда на джудже подложка, като се получи мини версия за малки летни вили.
недостатъци
- Самоплодие (дървото се нуждае от опрашители);
- Възможна е честота на плододаване;
- Чувствителност към суша;
- Необходимостта от редовно подрязване, в противен случай плодовете стават по-малки.
Кацане
- В топъл и умерен климат ябълковото дърво може да бъде засадено през есента - през октомври (месец преди настъпването на слана).
- В студените райони засаждането се извършва през пролетта - през април.
Когато избирате разсад, обърнете внимание на техния размер, коренова система, състояние на багажника, брой клони.
Размерът на двегодишно дърво е около 1,5 м, а ако е присаден върху джудже - 1 м. Разсадът трябва да има две или три скелетни клона и добре развита коренова система.
Дърветата се нуждаят от слънчева светлина
За засаждане изберете слънчево място, за предпочитане от западната страна. Разстоянието между дърветата трябва да бъде най-малко 3 м. Дълбочината на ямата е 1 м, диаметърът е приблизително еднакъв (като се вземе предвид размерът на корена).
Дупката се изкопава месец преди засаждането, като в нея се поставя оплодена почвена смес (почва с хумус, пепел, поташ и фосфорни торове).
Технология
Корените предварително се накисват във вода за 10-12 часа. В дупката се поставя колче, за което ще бъде вързано дървото.
Разсадът се поставя вътре в дупката и корените се изправят внимателно и след това се покриват с пръст. След засаждане и жартиера към колчето, полива се с 3 кофи вода и кръгът на багажника се мулчира.
Агротехника
Редовното поливане е съществена част от грижите за млада ябълка.
През първите два месеца поливането се извършва няколко пъти седмично (в зависимост от времето). С напредването на възрастта се полива по-рядко - няколко пъти на сезон, но в изобилие.
Почвата на стволовия кръг редовно се разрохва и плеви от плевели. Подхранването се прилага през пролетта - по време на първото разхлабване, преди и след цъфтежа, през лятото - през юни, през есента - след прибиране на реколтата.
За пълно плододаване ябълковото дърво се нуждае от изтъняване на короната и санитарна резитба. През пролетта се формира короната и замръзналите клони се отстраняват, в края на есента се изрязват изсушени и повредени клони.
За зимата дървото е изолирано и обвито от гризачи с помощта на чул, полиетилен, парчета груб плат, смърчови клони.
Ежегодните мерки за борба с вредителите включват редовно плевене и разрохкване на почвата, торене с калиеви и фосфорни торове, пръскане и изгаряне на изхвърлени листа.
Отзиви
Според повечето градинари вкусните ябълки напълно съответстват на описанието на сорта. Те растат вкусни, сочни и ароматни.
Дългият период на съхранение ви позволява да се наслаждавате на десертни плодове до следващата пролет.
Ако обаче съоръжението за съхранение не поддържа висока влажност (80-90%), плодовете започват да изсъхват.
Някои градинари отбелязват, че с обилна реколта ябълките губят малко по размер. Те също могат да станат плитки по време на сухи периоди с нередовно поливане.
Според някои отзиви дърветата, засадени в северната част на градината, не дават толкова сладки плодове, колкото тези, които растат от слънчевата страна.
Много градинари подчертават значението на резитбата за този сорт - това влияе върху вкуса и размера на ябълките, редовността на плододаването и здравето на самото дърво.