Ябълката е зрънце, зеленчук или плод
Ябълките растат по овощни дървета, те са кръгли и ярки на цвят. Отгоре покрити с тънка кожа, а самите те се състоят от хрупкава каша, вътре в която има малки семена.
Ябълката е зрънце, зеленчук или плод
Споровете за това какво е ябълка (зрънце или плод) понякога изплуват между хората. Някои дори се опитват да категоризират плодовете като зеленчуци. Полемиката по тази тема обаче няма основание, защото ботаниката стигна до точния извод, че това е много сочен и вкусен плод.
Съдържание и състав на калории
Енергийната стойност на ябълката е 47 kcal.
- Протеини 0,4 g;
- Мазнини 0,4 g;
- Въглехидрати 9,8 g;
- Диетични фибри 1,8 g;
- Вода 86,3 g.
Плодовете са богати на следните витамини и минерали:
- Витамин С - 10 mg;
- Витамин К - 2,2 мкг;
- Калий - 278 mg;
- Калций - 16 mg;
- Желязо - 2,2 mg;
- Магнезий - 9 mg;
- Йод: 2 мкг.
Въз основа на богатото съдържание на витамини и микроелементи в ябълките, те са полезни за организма и могат да се консумират ежедневно. Това ще допринесе за предотвратяване на недостиг на витамини и в резултат на това за развитие на други сериозни заболявания.
Ползите от ябълките
Този плод е много полезен за хората поради богатия си витаминен състав.
Не забравяйте, че пресните, прясно събрани култури са по-ценени. Витамините и микроелементите се усвояват перфектно от организма.
Ябълките допринасят за елиминирането на токсините и токсините от тялото, като по този начин изпълняват прочистваща функция. Пектинът в тях помага на червата да работят, улеснявайки процеса на храносмилане.
Те се считат за профилактично средство при заболявания на пикочните пътища, както при мъжете, така и при жените. Това се дължи на наличието на танини в състава.
Плодовете са полезни за хранене с проблеми на сърдечно-съдовата система. Те са в състояние да предотвратят развитието на уролитиаза, поради факта, че предотвратяват утаяването на соли.
Съдържанието на антиоксиданти е толкова високо, че може да забави различни окислителни процеси в организма.
Приложение на плодове
Можете да готвите различни пайове с ябълки
Това, което не се приготвя от тези вкусни и ароматни плодове, е конфитюри, конфитюри и различни плодове и ягодоплодни винегрети и салати. И колко разнообразни са ябълковите бучки, пайове и гювечи ... Ще се изненадате, но има дори и палачинки с ябълки.
От този продукт се правят компоти и мусове. Те правят блата и бисквитки. А шарлотата е бързо и любимо на всички ястие, което не може да не зарадва с вкуса си.
Поради факта, че плодът на ябълковото дърво е сезонен продукт, хората често го събират, за да ядат през цялата година.
Доказано е, че пресните ябълки издържат най-добре, когато се сушат, пекат или киснат. Най-важното е да спазвате правилно тези процедури.
Полезни съвети
По време на готвене се опитайте да запазите повечето хранителни вещества в тях: най-малко от всички витамини се изпаряват, когато се пекат.
Маринованите и сушени ябълки също са способни да запазят полезните си свойства за дълго време.Този метод на консервиране ви позволява да се наслаждавате на любимия си продукт дори през зимата.
Сушените плодове трябва да се съхраняват правилно у дома. Най-често те се поставят в торба от плат и се изпращат в сухо помещение без внезапни промени в температурата - те могат да се ядат през цялата година.
констатации
Обобщавайки, бих искал да ви напомня, че ябълката не е зеленчук или зрънце, въпреки някои прилики с тези класове. Това е здравословен и вкусен плод, който мнозина отглеждат в градината си.
Ябълковите дървета са в състояние да се адаптират към всеки терен, толерират малки промени в метеорологичните условия.
Предимството на ябълките е, че те са абсолютно хранителни с цялата си сладост, могат да се ядат ежедневно. Разбира се, преяждането не си заслужава, което обаче важи за всички продукти.