Правила за отглеждане на свине
Рентабилността на свинефермата е относително висока. Днес свиневъдството е един от основните отрасли на селското стопанство. Всички методи за отглеждане и отглеждане на свине могат да бъдат усвоени дори от начинаещи фермери. Има ли единна технология, има ли забрана за някакви действия?
Колко изгодно е свиневъдството
Печелившо ли е да отглеждате животни? Свиневъдството е животновъдна индустрия, която има много предимства:
- показателите за продуктивност на животните са високи, за шест месеца прасенцето наддава 100 кг;
- непретенциозността в храненето прави прасенцата икономични, защото животните са всеядни и могат да ядат всякакви фуражи;
- прасетата са високо плодовити, много породи, започвайки от втората бременност, довеждат до 30 прасенца в едно опоросване;
- тялото на свинете усвоява една трета от веществата, които постъпват в тялото на свинете с фураж, което скъсява периода на хранене.
На първо място, селекционерът трябва да знае точно какво ще прави с угоените прасета в крайна сметка, за какви периоди ще реализира идеята си.
Най-често свинете се продават в живо тегло след угояване. Много е лесно да се хранят млади животни за продажба, но получаването на прасе с голяма маса и качествено месо е сложен технологичен процес.
Как да изберем животно с подходяща ориентация
Отглеждането на прасета у дома е преди всичко компетентен подход при избора на порода. Всички свинки са разделени на 3 производствени групи:
- мазен фокус;
- месо;
- универсален.
Мастните породи се отглеждат във ферми, за да се получат големи количества висококачествена свинска мазнина. Трупът на такива представители е 45% мазнини. Торсът им има груба структура, а предната част изглежда много тежка. Сред най-популярните представители се откроява украинският, голям черен.
При месните породи трупът се състои от 70% месо. Представителите на породите се отличават с бърз набор от мускулна маса. Телата им са удължени, с плитка гръдна кост и добре развит месест гръб. Сред най-популярните сортове са представители на датската порода, виетнамски, китайски, корейски прасета.
Универсалните породи се характеризират с бързо напълняване, дори при стандартно хранене. Отглеждат се за висококачествени месни и свинска продукция. Почти всяка порода свине може да бъде напълно адаптирана за отглеждане у дома. Представители на канадските породи са доста широко разпространени по целия свят и са особено популярни.
Развъдни характеристики
Технологията за отглеждане на свине предполага прилагане на определени правила, насочени към поддържане на здравето, получаване на максимално количество висококачествено месо и свинска мас.Това е цял комплекс от мерки за подреждане на територията, подбор на породата, ваксинация, угояване и много други.
Отглеждането на прасенца в ранните етапи изисква поддържане на определен микроклимат в стаята. Оптималният температурен режим е от 18 до 25 ° С, влажността на въздуха трябва да се поддържа в рамките на 80%. Неприемливо е да се държат млади животни в помещения, които се издухват през и с висока влажност. Хигиената на стаите е един от най-важните моменти.
За да растат и се развиват добре животните, те трябва да имат постоянен свободен достъп до чиста питейна вода. Дезинфекцията на свине е може би най-важната част при отглеждането на свине. Ако искате да отгледате здраво стадо, е важно да се погрижите в помещението да няма среда, в която патогенните бактерии могат бързо да се размножават, провокирайки заразяването на прасетата с всякакви инфекции.
Днес методът за отглеждане на свине на ферментационно легло става все по-популярен. Този метод е икономичен, тъй като не изисква смяна на носилката и може да продължи около 4 години. Същността на нейната работа е да използва биоматериал като дървени стърготини или слама в комбинация с препарат, съдържащ копрофаги, бактерии, които превръщат изпражненията и урината в топлина. На такова легло могат да се държат дори млади животни. В дълбоките слоеве на постелята температурата остава 40 ° C и повече, което предотвратява появата на гризачи и други носители на инфекция в обора.
Един от важните аспекти е осветяването в кочината. Светлината трябва да е слаба, в противен случай прасетата ще бъдат неспокойни, което ще доведе до загуба на апетит и съответно до намаляване на наддаването на тегло. Новопридобитите индивиди никога не се добавят веднага към съществуващия добитък, те се държат в специално обособено карантинно помещение за около седмица.
Хранене
Отглеждането на прасенца от сучещата възраст е трудоемка работа, именно през този период животните се нуждаят от специални грижи. Препоръчително е веднага да започнете да захранвате боровете с витаминни добавки, така че в бъдеще да няма проблеми с развитието. Вече на възраст един месец младите прасета се хранят с кореноплодни култури и се отбиват от майка си. Отбивачите постепенно се прехвърлят на фураж за възрастни и от третия месец от живота им започват да ги хранят за клане.
За да изберете правилната диета и да можете да осигурите подходящи грижи, е необходимо да определите крайната цел на отглеждането. Прасетата могат да се колят на възраст от осем месеца, когато животните достигнат телесно тегло 100-150 кг. Ако планирате да отглеждате свине за месо, всички мъжки животни във фермите трябва да бъдат кастрирани, с изключение на 1-2 развъдни нереза. Това се прави с цел ускоряване на наддаването на тегло, както и намаляване на тревожността в стадото. При достигане на пубертета в тялото на животното се получава мощно отделяне на хормони, което допринася за появата на специфична миризма в месните продукти в бъдеще.
Процедурата за кастрация трябва да се извършва на възраст от един месец. Основното е да се извършват манипулации преди първия сексуален лов, в противен случай, дори след кастрация, мъжкият ще има сексуален рефлекс и въпреки че не може да оплоди женските, стадото ще бъде развълнувано от поведението му. Прасетата са всеядни животни, така че буквално всичко може да бъде въведено в диетата им, дори отпадъци от масата. Въпреки че някои породи, като Duroc, се нуждаят от специална диета, която трябва да включва предимно протеинови храни.
При избора на фураж трябва да се имат предвид следните фактори:
- порода;
- възраст;
- финансови възможности;
- периоди от годината, в които се извършва храненето;
- времето, което селекционерът очаква и необходимото състояние на животното.
За ускоряване на наддаването на тегло много често се използват стимулатори на растежа на свинете. Те могат да бъдат много различни. Те обикновено се разделят на хормонални, нехормонални и биостимуланти.Най-добре е да се даде предпочитание на биологични продукти, които не се натрупват в черния дроб и бъбреците, но бързо се екскретират от организма и могат да се използват чак до клането.
Помещения и устройството им
Струва си да се обърне специално внимание на територията, където домашните любимци ще живеят и ще се упражняват през деня. Отглеждането на свине у дома изисква доста голяма площ за подреждане на кочина. Всички прасета имат голямо тяло, така че ще им трябва много място за комфортен живот. Първата стъпка е да планирате вентилационна система. Качествената вентилация на помещението е ключът към добрия имунитет при животните.
За изграждането на стени най-често се използва дърво. Той е тапициран отвътре и отвън с влагоустойчив материал, за да запази топлината вътре в стаята. Поддържането на определен микроклимат на подходящо ниво ще зависи от правилната конструкция и изолация на подове. Вътрешността на покрива трябва да бъде изолирана непременно. Това може да стане с минерална вата.
За пода е най-добре да използвате шлицово покритие: този ход значително ще улесни почистването и хигиената. Когато се използва постеля за ферментация, препоръчва се също да се монтира подложка за цепнатини. Преди да поставите спалното бельо в стаята, трябва да извършите общо почистване и да дезинфекцирате пода.
Развъдни характеристики
Как да отглеждаме прасета правилно у дома? На първо място, всеки животновъд мисли как да увеличи добитъка. Съответно трябва да започнете да подготвяте индивиди за чифтосване, като избирате най-плодородните. При женските, при почти всички породи, половата зрялост настъпва на 8-месечна възраст. По-рано този период на женските не е позволено да оплождат и освен възрастовата категория се обръща внимание и на теглото на прасето: неговата маса трябва да бъде най-малко 100 кг.
В малките ферми се практикува естествено торене. За големите ферми е характерен методът на изкуствено осеменяване. Той има много предимства. Например, спермата от един разплод нерез може да обхване няколко индивида наведнъж. Едновременното покритие дава възможност значително да се спести енергия за грижа за млади животни. Прасенца ще се раждат приблизително по същото време.
Женските за оплождане се вземат само от тези, които са започнали да ловуват. Това е много лесно да се разбере от поведението и външните признаци на гениталиите. Интензивно либидо се наблюдава при свинете на всеки 17-24 дни. За да се увеличи добитъкът и да се подобрят данните за качеството, след отбиването на бебетата, женската се опложда отново в рамките на един месец.
Заключителна част
Комплекс за отглеждане на свине е печеливша инвестиция. Днес свинското месо е в голямо търсене. Правилно отгледаното прасенце произвежда месо, което е почти толкова добро, колкото говеждото по отношение на диетичното качество. Начинаещите животновъди в малки ферми най-често отглеждат прасенца за продажба в живо тегло.
Видеото показва как правилно да се формулира диета за млади животни и да се създадат подходящи условия за грижи. Важни моменти при отглеждането на свине у дома са оборудването на хола, зоната за разходка, храненето и размножаването. Начинаещите животновъди могат да научат за всички тези нюанси от видеото.
Колко струва прасенце? - често задаван въпрос. Цената за млад индивид ще зависи от чистопородните, производствената ориентация и други показатели. Ако планирате да отглеждате прасенца за себе си, не е необходимо да избирате най-чистокръвните представители, можете да се справите с хибриди, те се доказаха много добре. Например, породата Duroc няма висок имунитет и не се вкоренява добре в студения климат на Русия, но хибридите с участието на вида се отличават със същите производствени качества и са напълно адаптирани към нашите условия.