Ползите и вредите от лимона при диабет
Лечението на диабета винаги се извършва по сложен начин, предписват се специални лекарства и се изготвя диета. Много сладки храни, включително плодове, е забранено да се добавят към диетата, но лимонът е позволено да се консумира със захарен диабет. Освен това ще бъде полезно за диабетици от всякакъв тип.
Ползите и вредите от лимона при диабет
Лимонов състав
Лимонът съдържа витамини А, Е, D, витамини от група В и аскорбинова киселина. Основните макронутриенти са калий (163 mg), калций (40 mg), магнезий (12 mg) и натрий (11 mg). От микроелементите присъстват желязо (600 μg), мед (240 μg), цинк (125 μg), манган (40 μg) и флуор (10 μg). Други полезни вещества в състава са диетични фибри, лимонена киселина, флавоноиди, фитонциди, моно- и дизахариди и етерично масло.
Пектинът, съдържащ се в цитрусовите плодове, отлично потиска глада. Тази комбинация от различни вещества има положителен ефект върху цялото тяло.
Хранителна стойност: 29 kcal на 100 g, съдържание на протеини - 1,1 g, въглехидрати - 9 g, мазнини - 0,3 г. Сокът от един плод съдържа една трета от дневната стойност на витамин С (40 mg).
Лимонът е полезен за лечение на диабет, както и при лечение на дизентерия, скорбут, жълтеница, холера, паратиф, менингокок, е в състояние да се отърве от микробите.
Ползи от лимон при диабет
Можете да ядете лимон с диабет, но умерено. Диабетиците тип 2 намаляват количеството плодове в диетата поради високото съдържание на захар. Отлична алтернатива би бил лимонът при захарен диабет, неговият гликемичен индекс не дава рязко увеличение на кръвната глюкоза.
Лимонът за диабет тип 2 помага:
- подобряване на имунитета поради голямото количество витамини в състава;
- понижават нивата на кръвната захар и холестерола;
- прочистват тялото от токсини;
- нормализира налягането;
- намаляване на риска от рак.
Лимон вреди
Лимонът при захарен диабет тип 2 води до негативни последици, ако се консумира в прекомерни количества. Това причинява храносмилателни проблеми, които са, че киселинността на плодовете неутрализира стомашните сокове. Поради това се появяват киселини и дискомфорт в стомаха.
Ако имате проблеми със стомашно-чревния тракт, не можете да ядете лимони
Противопоказания са всякакви проблеми със стомашно-чревния тракт: киселинност, гастрит, панкреатит, язви и др. Не трябва да ядете плодове, когато имате възпалено гърло, това води до изгаряне на лигавицата. Съществува и риск от алергии, въпреки факта, че съдържанието на захар в плодовете е по-малко от това на другите цитрусови плодове.
Диабетни рецепти
Лимонът за диабет помага за подобряване на благосъстоянието.
Приготвяне на бульона: цитрусите се нарязват на кубчета, без да се отстранява кората и се добавят 0,5 литра вода. Сместа се вари 5 минути. Охладете получената напитка. Трябва да се пие след хранене.
Друга рецепта: кайма чесън с лимон, след това добавете мед. Изсипете сместа в буркан, затворете плътно капака и охладете. Трябва да изядете 1 ч.л. преди да ядете това лекарство - ще бъде полезно през зимата, защото помага за укрепване на имунната система.
Най-популярната рецепта: Накълцайте орехите, добавете към тях стафиди, мед и сок от два цитрусови плода. Полученият продукт трябва да се консумира в 1 ч.л. преди хранене не повече от 3 пъти на ден.
Целината и лимонът също се използват при диабет. Ще ви трябват корен от целина и 6 цитрусови плода. Смелете храната на ренде и варете получената смес за час и половина на слаб огън. Пие се по 1 с.л. средствата, получавани всяка сутрин, преди закуска. Лимонът и целината за диабетици тип 1 и тип 2 са ефективни и насърчават бързото възстановяване.
Комбинация от цитрусов сок и пъдпъдъчи яйца може да помогне за намаляване на нивата на кръвната захар при редовна употреба. Вземете 50 ml сок, 5 пъдпъдъчи яйца и разбъркайте добре съставките в купа. Пийте получената смес всяка сутрин в продължение на 3 дни подред половин час преди хранене. След това се прави тридневна почивка. Тази терапия се проследява един месец.
При диабет често се използва и лимонена киселина, тъй като не винаги е възможно да се получат пресни плодове, особено ако сезонът е отдавна свършил. Прахът трябва да се разрежда с вода в съотношение 1: 5. Лимонената киселина при диабет няма да бъде толкова полезна, колкото при използване на натурален лимон. Купете предварително цитрусови плодове и ги съхранявайте замразени, така те да запазят всички полезни свойства и да не губят витамини.
Заключение
Ползите от лимона при диабет са доказани отдавна от лекарите. Той перфектно понижава кръвната захар, подобрява благосъстоянието, дава енергия и прогонва умората. Ако то присъства в диетата, лечението е по-ефективно и има положителен ефект върху пациента.