Беритба на моркови според лунния календар
В края на лятото и началото на есента е време за събиране на реколтата. Кореноплодните култури са особено важни за умерения климат. За да се запазят добивите, е важно кога и как да премахнете морковите от лехите, както и как да съберете цвеклото, за да не повредите корените. В допълнение към технологията на сглобяване, важна роля играят числата според лунния календар.
- Технология за събиране на реколтата
- Общи правила за събиране на кореноплодни култури
- Прибиране на реколтата по лунния календар
- Влиянието на Луната върху културите
- Дати през 2018 г. септември-октомври
- Неспазване на правилата на календара
- Особености на бране на моркови
- Характеристики на събиране на цвекло
- Заключение
Технология за събиране на реколтата
По време на копаенето се спазват правилата за прибиране на реколтата. Това помага да се получат неповредени и дългосрочно нетрайни плодове. Те се съхраняват в изби или мазета (за зимата) или у дома (за кратко време). Веднъж изкопани правилно, плодовете изискват по-малко подготовка за съхранение.
Общи правила за събиране на кореноплодни култури
Тези култури са от един и същи вид, затова се препоръчва да се изкопаят цвекло и моркови, като се спазват правилата за почистване от градината:
- Необходимо е да се събират морковите и цвеклото в сроковете, посочени на опаковката със семена. Ранното извличане ще доведе до неузрели плодове, поради късната реколта плодовете ще започнат да се влошават в земята.
- И двете кореноплодни се събират при сухо време, тъй като преди съхранение те се почистват от почвените остатъци и се изсушават.
- Копаенето на моркови не се препоръчва да се извършва с лопата. Той уврежда зеленчука и съкращава срока му на годност. Използвайте тъпа вила или копаене.
Също така, морковите се събират с домашно приготвени комбайни. Такава машина е способна да събира до 30 хектара земя.
Прибиране на реколтата по лунния календар
Реколтата често се събира в съответствие с лунния календар. Това е допълнителен метод за подобряване на качеството на плодовете.
Влиянието на Луната върху културите
Влиянието на небесното тяло върху човека и всичко, което го заобикаля е забелязано от предците. В днешно време много хора използват лунния календар за засаждане и прибиране на реколтата. Той казва в кои фази е луната в определени дни от месеца.
Дати през 2018 г. септември-октомври
Препоръчително е да изкопаете цвекло и моркови по време на намаляващата луна. По време на този лунен цикъл движението на сокове в плодовете се забавя, растежът спира и времето е подходящо за прибиране на реколтата от лехите. През 2018 г., през септември-октомври, намаляващата луна ще бъде:
- 1-8 септември;
- 26-30 септември;
- 1 октомври;
- 3-8 октомври;
- 25-30 октомври.
Не се препоръчва да се изкопава цвекло или моркови по време на нарастващата луна и пълнолуние, тъй като по това време има активно движение на сокове вътре в плодовете, фаза на активен растеж.
За кореноплодните култури е важно движението на сокове, защото сочността и богатството на плодовете определят желаната структура и вкус. Когато се изкопаят в подходящ цикъл, цвеклото и морковите се съхраняват по-лесно за съхранение. Освен това те имат дълъг срок на годност.
Неспазване на правилата на календара
Независимо от лунния календар, градината се почиства в случай на презрели плодове, заплаха от измръзване и подходящи дати.
Освен това е трудно да синхронизирате графика си с лунния календар.В този случай той може да бъде пренебрегнат, но в същото време внимателно да се грижи за посевите, тъй като те го изискват. Помощта на Луната е само допълнителен инструмент, който помага да се получи по-добра реколта.
Особености на бране на моркови
За тази кореноплодна култура е необходимо да се определи степента на зрялост на плодовете и да се отстранят правилно от градината, за да се повиши качеството на съхранение. Също толкова важно за плодовете е спазването на времето за събиране на морковите. Те зависят от:
- Коренови сортове. В зависимост от това зеленчукът се събира 90 до 130 дни след засаждането.
- Метеорологични условия. Горещите, влажни лета ускоряват узряването, като в същото време плодовете се берат преди първата слана.
- Характеристики на почвата, грижи за културите. При правилно поливане и подхранване времето се намалява.
Беритбата трябва да се извършва ръчно. Кореноплодът се взема за върховете и се изважда от земята. Големите плодове се изкопават малко и след това се отстраняват. След прибиране на реколтата върховете се отрязват, оставяйки 1-2 мм, изкопаната култура се оставя за известно време да изсъхне на слънце, след това под навес.
По външни признаци зрелостта се определя, както следва:
- листата на зеленчука започват да пожълтяват и изсъхват;
- извадете 1 плод и изследвайте неговия размер и зрялост.
В случай на засаждане на няколко сорта с различна зрялост, те се събират не едновременно, а постепенно. Ранните сортове се ядат, а късните се оставят да зимуват. Дори в изба или мазе плодовете не се съхраняват повече от 4 месеца.
Характеристики на събиране на цвекло
Определянето на подходящото време за събиране на цвекло е по-трудно. Има много повече фактори, които трябва да се вземат предвид освен времето, посочено на опаковката. Времето за събиране на морковите и цвеклото трябва да се използва по различни начини. При почистването на последния се взема предвид външният вид, необходимо е:
- Листата на върховете пожълтяха и изсъхнаха.
- Плодовете още не са се втвърдили. Ако върху тях се появят израстъци и бели ивици, зеленчукът веднага се изкопава.
- По плодовете се появиха израстъци. Това е сигурен знак, че е време за прибиране на реколтата.
Не се спазват срокове, ако са предвидени студове. В студа върховете на плодовете замръзват и плодовете стават неизползваеми.
Общи препоръки за почистване: копайте в горния слой на земята с вили. Издърпайте го от земята с ръце, събори го от земята. Върховете се изрязват, оставяйки 2 см. Изсушават се на слънце.
Заключение
Културите се изкопават, спазвайки технологията и препоръките за събиране. Важно е да се спазват условията, да не се навреди на плодовете, за да се увеличи времето за съхранение.
Използвайте и фазите на луната. Това е незадължителна опция, която се използва като допълнителен инструмент при работа на сайта. Коренеплодите се събират от градината по време на намаляващата луна, когато движението на сокове спира.