Тайни на отглеждането на моркови

0

1144

Рейтинг на статия

Отглеждането на моркови, което е една от най-често срещаните култури в нашия регион, е възможно дори за начинаещ градинар. За да се постигне максимален добив и да се отглежда сочен зеленчук със сладникав вкус на открито, трябва да се спазват редица правила.

Тайни на отглеждането на моркови

Избор на седалка

Морковите се нуждаят от леки и рохкави плодородни почви, които са полезни за влагата и въздуха. Киселинността на почвата не трябва да надвишава 7.

Плодовитостта се увеличава чрез въвеждане на хумус. Но отнема време, за да даде всички хранителни вещества на почвата. 1,5-2 години след въвеждането на хумус, почвата се обогатява с хранителни вещества и става подходяща за отглеждане на зеленчукови култури, които се нуждаят от голямо количество микроелементи. Ако градинските култури се отглеждат на мястото всяка година, тогава хумусът се внася ежегодно.

За да се получи добра реколта от моркови, те се засаждат в добре осветена зона. Дори леко сянка от дърво на мястото ще намали добива. Зеленчукът се засажда на мястото, където през предходната година са отглеждани чесън или лук, домати, зеле, краставици или картофи.

Други култури, особено цвекло, са лоши предшественици на морковите. Те или са засегнати от същите заболявания като този зеленчук, или се нуждаят от същите микроелементи като морковите. Най-нежеланите зеленчукови предшественици са целина, пащърнак, магданоз или копър.

Невъзможно е да се засажда зеленчукова култура на едно и също място за повече от 2 години: почвата става бедна. Освен това в него се натрупват бактерии и спори от гъбички, които заразяват кореноплодни растения.

Най-доброто време за засаждане на моркови

За да отглеждате добри моркови, трябва да изберете подходящото време за засяване на семената. Тази кореноплодна култура е устойчива на замръзване. За да расте добре, трябва да има дълги светлинни часове (12-14 часа).

Различни сортове се засаждат по различно време. Освен това климатичните условия в различните региони се различават значително. Например в Московска област и Ленинградска област климатът е различен, поради което при избора на времето за засаждане те се ръководят от метеорологичните условия:

• Ранно узряващите хибриди се засяват на открито, след като горният му слой е добре затоплен. Когато вземат решение за мащаба на леглата, те вземат предвид, че имат кратък период на съхранение.
• Хибридите със средно узряване и късно узряване се засаждат, след като температурата на въздуха се повиши над 15 ° C и почвата се загрее върху щика на лопата. Ако се засеят твърде рано, те няма да бъдат толкова добри, колкото запазването на качеството. След като температурата на въздуха се повиши до 18 ° C-20 ° C, почвата става прекалено суха. Това се отразява негативно на кълняемостта на семената.

Типът почва също влияе върху времето за засаждане. При отглеждане на кореноплодна култура на леки почви, засаждането се извършва през целия май.На средни почви сеитбата на семена се извършва не по-късно от 2-ро десетилетие на май. Когато избирате дата на засаждане, изучете календара за засаждане на моркови по дни.

Когато отглеждате култури в оранжерия или оранжерия, датите на засаждане са по-ранни. Отглеждането на моркови у дома на балкон или перваза на прозореца не си заслужава. Кореновата култура се нуждае от голяма площ.

При продължително излагане на младите растения на ниски температури (1 ° C-3 ° C), морковите цъфтят и започват да дават стрели. Невъзможно е да се предотврати цъфтежа, след като морковите пуснат стрелки. Културата се засажда след установяване на стабилна температура на въздуха над 15 ° C.

Подготовка на посадъчен материал

Морковите се засаждат със семена

Кореновата култура се размножава със семена. Те се събират от растение на 2-годишна възраст. Той произвежда съцветие с форма на чадър. Съцветията са богати на етерични масла, които възпрепятстват достъпа на влага до ембриона, което усложнява процеса на покълване.

Семената са предварително накиснати. Това помага да се изхвърлят нискокачествени, които се издигат на повърхността на водата след 9-10 часа. След това време семената се изваждат от водата и се поставят върху влажна памучна кърпа, държана при температура 21-24 ° C в продължение на 2-4 дни. След това посадъчният материал се изсушава по естествен начин.

Ако семената не са накиснати, първите издънки ще се появят най-малко след месец. Ако това условие е изпълнено, семената ще се излюпят след 10-12 дни.

Чрез накисване на семената във водороден прекис ще бъде възможно едновременно да ги дезинфекцирате. Преди засаждане някои летни жители накисват семената в отвара от лукови кори или ги заливат с вряща вода. Тези мерки не винаги дават желания резултат.

Засяване на семена на открито

Преди да засадите морковите на избраното легло, те се разхлабват на дълбочина 15-20 см. При стандартната схема на сеитба семена се засяват в канали, направени с жлези. Тяхната ширина трябва да бъде 4-5 см, а дълбочината им не трябва да надвишава 2 см. Вдлъбнатото засаждане забавя процеса на отглеждане на зеленчукова култура. Оптималната ширина между леглата е 20 см.

Технологията на засаждане е проста. Семената се разстилат на разстояние 2 см едно от друго в подготвени канали. Почвата вътре в браздите предварително се навлажнява. Сложният процес на засаждане е, че семената са малки.

Летните жители имат тайни и трикове за опростяване на процеса на засяване на семена.

• За да се избегне удебеляване на насажденията, 1 с.л. л. семена се смесват с 1 с.л. чист пясък. Този състав е достатъчен за засаждане на 3 квадратни метра. м парцел.
• За да не стартират лехите в очакване на първите издънки на кореноплодната култура, семената от моркови се смесват със семената на марулята или репичките. Тези култури поникват много по-рано. След появата им те започват да плевят мястото между лехите.
• Сеитбата също се опростява чрез залепване на семената върху ленти от хартиена хартия. Използваното лепило е паста, направена от пшенично брашно и картофено нишесте.
• За да избегнете изтъняване с паста, залепете 1 коренно семе и 1 гранула тор, като ги поставите върху малък хартиен квадрат.

Морковите растат по-бързо, ако са покрити с рохкава почва. Като най-горния слой се използва торф, смесен с пясък или пръст. Долният слой на хребетите трябва да е плътен. Те се поливат след появата на първите издънки. За да накарате влагата да се изпарява по-бавно, мулчирайте с торф.

Отглеждане в лехи и хидропоника

Средно сезонните и късните сортове се отглеждат най-добре на хребети с височина 22-25 см и широчина 15-18 см. Този метод на подготовка на почвата е трудоемък, но ви позволява да увеличите добива на реколтата. Кореновата култура също се отглежда хидропонно. Културата дава добри плодове, не изостава в растежа, но дава малки и къси вкусни плодове.

Грижи за зеленчукови култури

Много е лесно да следите морковите.

Грижата за отглеждането на моркови включва разрохкване на почвата, изтъняване на разсада, избиване, плевене и поливане на мястото, внасяне на торове.

Заплевеляване на почвата

С добре направена маркировка на засаждането те започват да плевят района още преди да се появят първите издънки. Всички плевели се отстраняват от корените. При отглеждането на моркови на полето се използва един или друг хербицид за борба с плевелите. Според инструкциите химикалите нямат отрицателен ефект върху градинските култури, но е нежелателно да ги използвате в страната или на малка площ в близост до къщата.

Разрохкване на почвата

Разрохкването на почвата се извършва на втория ден след поливането. На повърхността на лехите не трябва да се образува кора. Ако се появи земна кора, почвата е леко навлажнена преди разхлабване. Ако кората се е появила още преди появата на първите издънки, разхлабването се извършва плитко, за да не се повреди посадъчният материал и да не се повдигне на повърхността на почвата.

Изтъняване на леглата

Грижата за покълналите моркови включва изтъняване на лехите. Първото изтъняване се извършва след появата на 3-4 листа върху растенията, при условие, че разстоянието между тях е по-малко от 6 см. Дори на разстояние 5 см, кореноплодната култура няма да може да расте нормално. По-добре е да го пробиете след дъжд. Ако е дошло времето за разреждане и не се наблюдава дъжд, почвата се напоява предварително.

За да пробият културата и да не й навредят, младите растения се изваждат с движение нагоре, а не встрани. Събраните растения се поставят далеч от градината: те привличат вредни насекоми с миризма. Морковите се разреждат вечер, след края на процедурата градината се полива.

Гмуркам се

Брането включва презасаждане на растения. Гмуркането на моркови е нежелателно: започва да се разклонява. Това се дължи на факта, че по време на издърпването централният корен се откъсва.

Hilling

Хелирането на зеленчукова култура включва добавяне на почва към градинското легло, след като над земята се появи незначителна част от кореноплодната култура. Под въздействието на слънчевата светлина частта, която се появява над земята, става зелена, говеждото месо започва да се откроява. Това вещество придава на зеленчука горчивина при продължително съхранение.

Морковите се пръскат в облачен ден или по-близо до залез слънце. Ако извършвате процедурата при слънчево време, можете да привлечете моркова муха към леглата. Леките почви се използват за покриване на частта от кореноплодната култура, която се е появила над земята.

Поливане

Невъзможно е да се отглеждат добри моркови без подходящо поливане. Не издържа както на прекомерна влага, така и на суша. Най-вече кореноплодната се нуждае от поливане през периода на активен растеж. Ако времето е слънчево и топло, леглата се поливат не повече от веднъж на всеки 2 дни.

Поливането на млади моркови се извършва в размер на 4 литра на 1 кв. м. До края на активната фаза на растеж броят на поливките се намалява до веднъж седмично. За 1 кв. м легла вземат 8-9 литра вода. Ако времето е сухо, количеството поливане се увеличава.

Оплождане

Ако зеленчуковата реколта е засадена на плодородни почви, торовете се прилагат два пъти на сезон. Само късно узряващите хибриди се хранят три пъти. Повечето зеленчукови култури се нуждаят от калий. Тя изпитва по-малка нужда от фосфор и азот. Излишъкът от азот води до отслабване на кореновата система.

Като торове за първата подхранване се внасят калиеви, азотни и фосфорни торове в количество съответно 60 g, 50 g и 40 g. Алтернативен вариант включва използването на амониев нитрат, суперфосфат и калиев хлорид в количество от 20 g, 30 g и 30 g.

Като второ хранене се добавя нитрофоска (1 супена лъжица L. на 10 l вода), разтвор на борна киселина (1 ч. Л. На 10 l вода) или дървесна пепел, разредена с вода. С третото подхранване на късно узряващите хибриди се изключват торове, съдържащи азот.

Течна подхранка се прилага не под кореноплодни култури, а в пътеките. За да добие умерената сладост кореновата култура, тя се третира с хумати (1 g на 10 литра вода) 15-20 дни преди прибирането на реколтата.

Прибиране на реколтата

Не винаги можете да стигнете до морковите с ръце.

Лошо е, когато кореновата култура прераства, но не бива да я изваждате предварително.При температура от 4 ° C морковите спират да растат, а при минусови температури те са засегнати от сиво гниене. Бере се в края на август или началото на септември. Като правило до края на август кореноплодът е напълно узрял.

Периодът на узряване на културата е 80-115 дни. Има ранни хибриди, които узряват за 2 месеца (Сатурно F1). Берат се в средата на лятото. Реколтата се съхранява в торба, която позволява на въздуха да преминава добре или в кутия.

Ако кореновата култура не е преминала всички фази на вегетационния период и предстои замръзване, трябва самостоятелно да ускорите периода на узряване. В продажба има стимуланти за растеж. Използването на тези биологични продукти не вреди на зеленчуковата култура.

Средният добив на растения е около 100 тона от хектар.

Вредители и болести

Не е достатъчно да знаете как да отглеждате моркови. Важно е да можете да реанимирате леглата и да се отървете от вредните насекоми, инфекции и вируси. Морковите са най-податливи на бяло и сиво гниене, бактериоза, филцова болест и фомоза. От вредителите зеленчуковите култури са нападнати от магарета, морковска муха и глог листна въшка.

• Бялото гниене се появява поради прекомерния азот в почвата. Ще бъде възможно да се спасят растенията чрез въвеждане на препарати, съдържащи мед.
• Сивата плесен е гъбично заболяване. Инсектицидите се използват за лечение на моркови. Като превантивна мярка се извършва дезинсекция на почвата. Засегнатите храсти изглеждат слаби, върховете ще изсъхнат дори при достатъчно влага.
• Бактериозата или мокрото бактериално гниене е инфекциозно заболяване. Засегнатите растения се отстраняват от градината, а фосфорно-калиевите торове се внасят под останалите кореноплодни култури. Засегнатите растения се изгарят. Ако ги погребете, инфекцията ще проникне в земята. Предотвратяването на бактериозата е навременното разрохкване на почвата и спазването на правилата за сеитбообръщение в градината. За да се предотврати засягането на болестта по време на съхранение на големи и дори моркови, реколтата се суши на слънце след прибиране на реколтата.
• Болестта на ризоктонията или болестта от филц е гъбично заболяване. Като борба срещу болестта насажденията се напръскват с разтвор, който съдържа манкозеб или меден оксихлорид. Като превантивна мярка се спазват правилата за сеитбообръщение и почвата периодично се дезинфекцира.
• Фомозата е едно от най-опасните гъбични заболявания. Засегнатите растения се отстраняват от градината, останалите се третират с противогъбични средства. Като профилактика на болестта реколтата се събира навреме и се съхранява при температура не по-висока от 10 ° С. Оптималната температура за съхранение е 2 ° C. При по-ниски температури кореноплодът замръзва, а при по-високи температури става летаргичен. Мудните моркови губят вкуса си. След прибиране на реколтата, морковите се отстраняват от площадката.
• За да се предпазят морковите от вредители, в близост до лехите се засаждат цветя с остра миризма: невен, здравец и др. - те своевременно премахват плевелите и не засаждат близки зеленчуци, засегнати от същите вредители. Катранът помага в борбата с морковения лук.

За да се сведе до минимум рискът от някакво заболяване, се използва висококачествен здрав посадъчен материал. Нискокачествените семена често растат слаби и леки моркови, които по време на развитието често трябва да се третират с химикали.

Заключение

Морковите с високата си производителност са рентабилна култура. Това е полезно за вашето здраве. Например, сокът от моркови капе в носа с хрема. Не винаги е възможно да се отглеждат дори плодове. Причината за това е въвеждането на хлорсъдържащи торове, изкисляване на почвата преди сеитба, наличие на органични вещества в земята, излишна влага, нарушаване на процеса на изтъняване, излишен азот.

Не е необходимо да се придобива специално оборудване, за да се отглеждат големи моркови и да се получи добра реколта. Основното е своевременно да се вземат агротехнически мерки. За това помага технологичната карта, където е удобно всеки ден да се отбелязва времето за поливане, датата на подхранване и т.н.

Ако семената са засадени в различни дни, по-добре е да подпишете леглата. В деня на засаждане е по-лесно да се ориентирате във възрастта на растенията. Тази информация е важна при прилагане на подхранване и определяне на датата на прибиране на реколтата.

Няма значение дали морковите са замразени или замразени. От замразени моркови се приготвят същите ястия, както от пресни. Но поддържането на темповете под въздействието на замръзване се влошава, така че те първо го използват.