Алергия към моркови при деца и възрастни

0

855

Рейтинг на статия

Алергичните реакции на тялото се появяват към много храни. Те включват фъстъци, соя, яйца, млечни продукти и някои зеленчуци и плодове, сред които се отличават портокаловите корени. Те съдържат потенциално опасни алергени, поради което дете и възрастен могат да станат алергични към морковите.

Алергия към моркови при деца и възрастни

Причини

Погрешно е схващането, че подобна реакция на организма се отнася до хранителни разстройства. Често проявата му се дължи на редица причини:

• добавки, консерванти и оцветители в складовите продукти;
• индивидуална непоносимост към зеленчук;
• наследственост;
• кръстосана реакция.

Често алергията на възрастни към портокалови моркови е омрежена. Появява се в резултат на непоносимост към цветен прашец от други растения. Това се дължи на съдържание на протеин, подобно на съдържанието в поленовите растения. При отслабен имунитет човешкото тяло престава да прави разлика между алергени и реагира на подобни.

Една от причините за непоносимостта е захарният диабет. Захарта в състава на кореноплодната култура причинява влошаване на общото състояние и провокира появата на алергичен обрив.

Симптоми

Отрицателна реакция най-често възниква, когато се яде зеленчук суров, но има единични случаи, причинени от варен кореноплоден зеленчук. Основните симптоми на алергия към моркови включват:

• запушване на носа;
• конюнктивит;
• хрема;
• кашлица или задух;
• кихане;
• подуване на лигавиците;
• сърбеж на кожата;
• обриви по лицето и тялото;
• усещане за парене в устата;
• болка в корема;
• повръщане.

Симптомите се забелязват веднага след ядене на зеленчука или директно при контакт с него.

Морковните алергии са сериозно медицинско състояние, което може да доведе до анафилактичен шок.

Проява при дете

Морковите се въвеждат в диетата постепенно.

За първото хранене на бебетата често се избират моркови. Когато се запознаете с кореноплоден зеленчук, реакцията най-вероятно няма да се появи, тъй като тялото тепърва започва да създава антитела. След следващите стъпки тялото ще покаже наличието на симптоми, като повишено образуване на газове или червен обрив по лицето. Основната причина е липсата на основни ензими в храносмилателната система на бебето.

Еднократно инжектиране на голямо количество кореноплодни растения в 80% причинява алергии.

Пиенето на сок, като зеленчуково пюре, може да бъде изпълнено с последствия. Алергията към морковите при дете е почти същата като при възрастните:

• подути венци и устни;
• копривна треска по лицето;
• конюнктивит;
• хрема;
• метеоризъм;
• диария;
• нарушен апетит.

Хлапето проявява безпокойство: капризно е и плаче. При кърмачетата се появява каротинова жълтеница, проявяваща се с пигментация на кожата. Дългосрочното кърмене и внимателното въвеждане на допълнителни храни са в състояние да предпазят детето от болестта.

Препоръчва се варените моркови да се въвеждат в диетата на бебето не по-рано от навършване на 7-месечна възраст, в суров вид - 10 месеца.

При наблюдение на симптомите е важно незабавно да посетите лекар.

Опасност от моркови при кърмене

Когато кърми, майката трябва да внимава с оранжевите и червените храни, тъй като те могат не само да причинят обрив, но и да влошат цялостното благосъстояние на бебето. Има няколко правила за ядене на кореноплодни с HB (кърмене):

• В продължение на 1 месец след раждането трябва да се въздържате от кореноплодни растения.
• Докато детето не навърши 3-месечна възраст, е нежелателно да яде зеленчука суров.
• Ястия с печени, задушени и варени зеленчуци са разрешени през целия период на лактация.

Когато морковите се въвеждат в диетата за периода на НВ, поведението на бебето се наблюдава в продължение на 3 дни.

Лечение и профилактика

Първото нещо, което трябва да направите, когато се появят алергични симптоми, е да измиете, изплакнете устата си и да изпиете 1 литър течност. След като се отървете от алергена, симптомите изчезват за около 1,5 часа.

Наркотици

Когато диагнозата бъде потвърдена от лекар, лечението започва със сорбенти. Сред тях ефективността се отличава с "Enterosgel", "Fosfalugel", "Polikopb".

При облекчаване на симптомите се използват кортикостероидни и антихистаминови лекарства. За лечение на обрива се използват средствата "Zirtek", "Claretin", "Suprastin". Когато се появи конюнктивит - капки "Cromhexal".

Лекарите също разработват хипоалергенна диета и избират оптималната стратегия за лечение.

Народни рецепти

Народните лекарства помагат за облекчаване на симптомите. Следните рецепти са с висока ефективност:

• За да направите билкова смес, вземете 35 г ягоди, 20 г пелин, по 15 г коприва, репей и корен от глухарче. За да приготвите запарката, вземете 1 супена лъжица. л. смес и изсипете чаша копър. Настоявайте поне 12 часа. Готовата напитка се разделя на 3 части и се консумира през деня.
• За лечение на зачервяване и обриви 1 с.л. л. изсушена коприва се залива с 250 мл гореща преварена вода и се настоява 30 минути. Лекарството се приема преди хранене през деня.
• Дъвчете пчелни пити с пчелен мед сутрин в продължение на 10 минути. всеки ден.

Мерки за превенция

Когато кръстосаната алергия към морковите е свързана с реакция към поленови растения, суровият кореноплоден зеленчук се изключва от храната за профилактика. В други случаи зеленчукът е напълно изоставен.

Симптомите при дете изчезват от само себе си, докато тялото узрява. Възрастните трябва да бъдат по-внимателни, защото не само трябва да изключват продукта от диетата, но и да избягват тактилен контакт с него.

Пара от готвене на ястия с портокалов зеленчуков корен, попадайки в очите и дихателната система, причинява подуване на лигавиците. Сокът от моркови не трябва да се използва от хора с алергии.

Заключение

Морковите са алерген, така че трябва да бъдете внимателни, когато ги ядете. В диетата на децата тя трябва да бъде строго контролирана от родителите.