Характеристики на картофи Венета
Зеленчукопроизводителите и любителите градинари се опитват да отглеждат ранни сортове. Това дава възможност за получаване на продукция в момент, когато други култури само образуват храсти. Едно от тези растения е картофа Венета. Има положителни отзиви от опитни градинари и се харесва на всички любители на картофите. Този сорт може да се отглежда в региона на Централна, Северна Кавказ, Волга и Урал. Не изисква максимални грижи.
Характеристики на картофи Венета
Описание на сорта
Това е десертен сорт с висока вкусови качества. Пълното узряване на картофи до техническа зрялост отнема 70 дни. Спазвайки правилната техника на отглеждане, могат да бъдат събрани повече от 230 c / ha. При по-ранна реколта добивът ще бъде по-малък: след 1,5 месеца - 150 т, след 2 месеца - 200 т.
Картофите Венета не губят сортовите си качества при засаждане на грудки от второ и следващи поколения. Следователно можете да събирате свой собствен посадъчен материал, да го слагате на склад и да отглеждате картофи ежегодно.
Описание на храстите
Храстите растат разтегнати. Височината им достига 70см. Бушът се състои от 6 - 8 прави, оребрени стъбла. Те носят много картофени листа. Листните пластинки са вълнообразни, боядисани в светли нюанси на зелено.
Върховете на леторастите са украсени с пискюли от прости цветя. Пет венчелистчета с бял или кремав цвят. По време на размножаването със семена, за да се създадат нови сортове, те се опрашват изкуствено и получават елитни семена. В частните домакинства и на фермерските полета цветята се опрашват по естествен път. Яйчниците нямат значение, но малък брой от тях остават по храстите.
Описание на грудките
Картофените клубени на Венета са заоблени овални. Кората на младите картофи е тънка, жълта. Пулпата е твърда, по-светла на цвят. Очите са почти невидими на повърхността на клубените.
В плодовото гнездо има около 12 грудки. Теглото на всеки от тях може да бъде от 60g до 90g. На етапа на техническа зрялост реколтата е устойчива на механични повреди. Тази характеристика на сорта прави възможно събирането му с комбайн.
Само зрели грудки могат да бъдат поставени за съхранение, по-младите ще изгният. Сортът Венета е добре запазен. Картофите не губят вкуса си до 1 година.
Предимства на сорта Венета
Като се имат предвид прегледите на производителите на картофи от различни региони, можем да заключим, че той има някои предимства пред другите ранни сортове.
- Клубените съдържат до 15% нишесте и имат страхотен вкус.
- Храстите са устойчиви на суша, но при липса на влага добивът намалява.
- Продуктът е подходящ за всички методи за приготвяне на храна.
- Растението е имунизирано срещу почти всички вируси в клубените.
Устойчивостта на суша е от значение при засаждане на сорт в средната лента на страната, където има малко валежи. Дъждовно и хладно лято също няма да повлияе на добива от качествени продукти, които ще бъдат оставени за съхранение или консумирани в млада форма.
Младите картофи са подходящи за готвене на ястия, които включват пикантни билки и заквасена сметана или растително масло. При пържене и готвене на гювечи формата на картофите не се губи. Пюрето се оказва леко, кремообразно на цвят.
Описанието на предимствата няма да бъде пълно, ако не се каже, че сортът Венета не е повреден от вируса на набръчкана и ивична мозайка и рак на пасхарните култури. В районите с този сорт няма златист картофен цистообразен нематод, вредител, който може да унищожи цялата реколта.
Недостатъци на картофи Венета
Растението е предразположено към увреждане от късна болест
На фона на много предимства сортът има някои неприятни характеристики.
- Картофите са чувствителни към високи температури.
- Може да бъде засегната от късна болест, по върховете.
- Необходимо е да се засажда в глинести почви на високи хребети.
Сухата почва, която получава малко влага, заедно с високите температури на околната среда, може значително да намали добивите. Следователно отглеждането на този вид картофи в южните райони и в Крим ще бъде нерентабилно.
Подготовка на площта за засаждане
През есента трябва да разложите хумус в района, предназначен за отглеждане на картофи. За 1 сто квадратни метра трябва да направите 40 кофи. След това изкопайте земята дълбоко и старателно.
Характеристиката на сорта Vinet не позволява отглеждането му на мястото, където преди това са растяли културите от пасхар. Само след 3 години ще бъде възможно да се отглеждат домати или картофи върху него.
Предшествениците на картофите трябва да бъдат:
- зърнени култури;
- грах;
- боб;
- подправки.
Горчицата често се използва като зелена тор за наторяване на почвата. През есента се коси и заровя в земята.
Подготовка на посадъчен материал
Месец преди засаждане в земята, трябва да изберете подходящи грудки, които са специално оставени за съхранение, като посадъчен материал. Те трябва да са практически еднакви по размер, с добре дефинирани очи. Клубените, повредени от мокро или сухо гниене, нямат право да се размножават.
За укрепване на семенните картофи той трябва да се третира с разтвор на борна киселина. Ако грудките са големи, тогава те се нарязват на 2 части по дължина. Секциите се сушат или обработват с дървесна пепел.
След това те се поставят в кутии в един слой и се поставят на покълване. Понякога са изложени. След това в клубените се образува соланин, който е в състояние да предпази растенията от вредители и болести за първи път след засаждането.
Кацане в земята
Подгответе полето за засаждане
Зоната е маркирана на редове за кацане, между които трябва да има разстояние от 50 cm. Ако планирате да отглеждате картофи по хребетите, тогава те се образуват на разстояние 70 см един от друг. Височината на всеки гребен трябва да бъде 25 см.
На разстояние 25 - 30 см, една след друга, изкопават дупки за засаждане, дълбоки до 10 см. На дъното можете да поставите шепа сухи лукови люспи, които ще изгонят колорадските бръмбари от почвата. Понякога се добавя шепа пепел.
Поставете клубени отгоре, покълнете нагоре и поръсете с пръст. Всичко трябва да се прави внимателно, за да не се счупят крехките млади издънки. Повърхността се изравнява и засаждането се оставя, докато се появят издънки.
Грижа за растенията
След появата на издънки на повърхността, ако има заплаха от замръзване, те трябва да бъдат внимателно поръсени с пръст. По-нататъшните действия се свеждат до следните дейности:
- плевене и разрохкване на земята;
- насипване и торене;
- поливане на междуредия;
- контрол на вредителите.
Плевелите трябва периодично да се премахват. В този случай трябва да се извърши плевене, за да не се счупят стъблата и да не се наруши кореновата система на храста.
Торене на картофи
Описанието на сорта препоръчва хълмове на височина около 20 см. Преди това азотните торове и хумус се разпръскват в областта на стъблата.Добавете 20 g амониев нитрат към кофа с лопен или птичи тор.
Можете да използвате суперфосфат, сулфат и калиев хлорид при второто хранене. Извършва се, когато растението е във фаза на бутонизация. За трети път те се подхранват със сложен тор, който включва азот, калий и фосфор.
Торенето и поливането се комбинират най-често, така че почвата да не вкисва от излишната влага. Поливайте обилно, в корена или между хребетите. В същото време те се опитват да предотвратят попадането на вода върху листата. При слънчево време капките могат да създадат ефект на лупа и растението ще изгори.
Ако производителят на картофи види, че храстът е много буен и издънките са големи, тогава в почвата има достатъчно азот. При следващата превръзка е по-добре да не добавяте амониев нитрат към тора.
Контрол на вредителите
Колорадските бръмбари са чести гости на картофените храсти. За да изключите появата им в ранните етапи, трябва да обработите клубените с Престиж преди засаждането. Но бръмбарите могат да летят от съседни райони.
Опитните производители на картофи препоръчват бране на възрастни насекоми, техните яйца и ларви на ръка в градините. При голяма инфекция се използват инсектициди, като Decis, Aktelik, Karate и много други. Когато работите с отрови, трябва да спазвате правилата за защита и лична хигиена. Домашни любимци не са разрешени на сайта.
Има народни методи за справяне с насекоми. Пригответе запарка от пелин и пепел 1: 1 и залейте 10 литра гореща вода. След охлаждане течността се отцежда внимателно, оставяйки гъста смес на дъното на съдовете и храстите се напръскват с разтвора.
Най-простите методи за борба са засаждането на невен, чесън, боб и боб между картофените храсти. Бръмбарите не търпят подобен квартал и напускат сайта.
Заключение
Чрез засаждане на ранен сорт картофи Венета и следвайки всички препоръки, ще получим вкусни и големи грудки, подходящи за ядене след различни методи на термична обработка. През зимата можете да се поглезите с ронливи картофи от якета, вкусни палачинки или кнедли. Продуктите от собствената им градина ще бъдат екологични, витаминни и най-важното да се отглеждат сами, с грижа и внимание.