Характеристики на картофите на Crohn
Трудно е да се повярва, че картофите стават редовен гост на нашата трапеза преди малко повече от триста години. Картофите са изминали дълъг път, преди да бъдат признати за една от основните растителни храни. Картофите на Crohn са класика на този вид.
Характеристики на картофите на Crohn
Той помогна да се преодолеят честите случаи на глад в средновековна Европа и с право е вторият хляб. Смешно е, че отначало грудките на това растение са били използвани главно за направата на луна. В днешно време картофите в различни форми са включени в менюто на всяка национална кухня. Ястия, приготвени от нейните грудки, са подходящи както на масата на беден човек, така и на аристократ.
Характеристики на сорта
Германската земеделска компания Bavaria-Saat GbR, специализирана в отглеждането на картофи, е отглеждала уникалния трапезен картоф Crohn през годините на селекция.
Crohn (Krone) е средно ранно узряващ сорт. Има относително кратък вегетационен период - пълният цикъл на развитие на растенията от засаждането до прибирането на реколтата е 100-120 дни. Храст със средна височина с умерена зелена маса. Идеален за хоби и индустриално отглеждане на песъчливи, глинести и леки черноземни почви. Притежава висока производителност: добивът на грудки варира от 450 до 600 ц / хектар, в зависимост от метеорологичните условия и климатичната зона на отглеждане.
Характеристики на картофите
- големи, равномерни грудки с правилна овална форма, със среден размер 5 см;
- не се варят и запазват формата си по време на топлинна обработка;
- пулпата е сочна, жълта;
- богат вкус, не воден;
- умерено съдържание на нишесте 12-14%;
- идеален за голямо разнообразие от ястия, особено пържени картофи.
Предимства и недостатъци
Crohn's е една от най-непретенциозните селскостопански култури. Отглежда се във всички климатични зони, от студената Арктика до горещите пустини на Азия и Африка.
Животновъдите по целия свят са създали високодобивни сортове от това растение, които имат отличен вкус и могат да растат на различни видове почви.
Основните предимства на сорта Crohn са:
- ниски изисквания към плодородието на почвата;
- способността да толерира липса на влага и краткосрочно повишаване на температурата;
- малък брой некачествени грудки в храста.
- висока устойчивост на болести и вредители;
- отлично качество на съхранение: безопасността на реколтата при продължително съхранение достига 96%;
- клубените издържат добре на механични натоварвания и почти не се повреждат по време на опаковането и транспортирането.
Описанието на ползите говори само за себе си. Благодарение на тези качества короната е търсена на пазара на посадъчен материал.
Недостатъците включват тенденцията за образуване на грудки с неправилна форма, когато се отглеждат на гъста черна почва и камениста почва.Напукване на повърхността на грудката също е възможно, с излишна влага в почвата. Това се случва по време на дъждовно лято или при твърде често поливане.
Засаждане на картофи
За да отглеждате добри и вкусни картофи, трябва да положите усилия, въпреки че този представител на нощника принадлежи към непретенциозни растения. Спазването на всички правила и препоръки гарантира изобилна реколта.
Подготовка на почвата
Твърде сухата почва не е подходяща за засаждане
Картофите се засаждат, когато почвата се затопли до 10 ° C. При по-ниски температури настъпва инхибиране на покълването на очите и общото развитие на растението. Въпреки факта, че картофите от сорта Krona имат относително ниско търсене на почвеното плодородие, желателно е да се прилагат умерени дози органични торове - около 120 kg / ha.
Почвата трябва да е умерено влажна. Прекомерната сухота в района води до забавяне на покълването на клубените, а повишеното съдържание на влага води до загниване на посадъчния материал.
Кацане
За да се получи по-ранна реколта и да се намали вегетационният период до 85-100 дни, клубените се препоръчват да покълнат преди засаждането. Наложително е да се загрее посадъчният материал в продължение на няколко дни. За да се увеличи устойчивостта на болести и вредители, дезинфектантите се ецват.
Характеристики на селскостопанската технология Crown:
- растенията се засаждат на разстояние най-малко 30–32 cm;
- междуредието трябва да бъде 65–70 cm;
- дълбочина на засаждане 4–5 cm;
- Охлаждането на храстите се извършва 2 пъти на сезон;
- периодично се извършват плевене от плевели и разрохкване на почвата.
За засаждане трябва да изберете само здрави грудки. Не трябва да купувате посадъчен материал на съмнителни места, защото той може да бъде заразен с фитофтора или сухи спори от гниене. Когато попаднат в почвата, цялата реколта се заразява автоматично. Дезинфекциране на сайта, тогава ще бъде много трудно.
Грижа за картофите
Короната не изисква специални грижи и е идеална за летни жители през уикенда. С такива минимални физически разходи можете да отглеждате наистина добри картофи.
Поливане
Сортът понася добре липсата на влага и кратките периоди на суша. Въпреки това, през периода на бутониране се изисква умерено поливане, за да се получи висок добив. Ниската влажност на почвата може да допринесе за "грах", т.е. образуването на голям брой малки грудки, нехарактерни за този сорт и влошаване на вкуса им.
Препоръчително е да се напоява по бразди, директно под кореновата система на растенията. Попадането на вода върху листата и стъблата може да предизвика огнище на късна болест.
Тор
Картофите на Crohn не изискват често хранене, но умереното въвеждане на органични вещества и минерални фосфати дава значително увеличение на добива и увеличаване на потребителските свойства на клубените. Като органичен тор най-добри са зрелият хумус и дървесната пепел.
Не се препоръчва въвеждането на високоскоростни органични и минерални торове, съдържащи азот. Повишеното съдържание на азот води до голям свръхрастеж на храсти и намаляване на качеството на съхранение на клубените.
Лечение срещу вредители и болести
Растението е доста устойчиво срещу заболявания на обикновена струпясване, вирусни инфекции, рак на картофи. Сравнително краткият вегетационен период не му позволява да се зарази с късна болест, чийто пик настъпва през втората половина на лятото.
Въпреки високата устойчивост на болести, характерни за повечето сортове, като превантивна мярка се извършва предварителна дезинфекционна обработка на клубените и пръскане на развиващите се растения с медни препарати. В борбата срещу колорадския бръмбар и златния нематод се използват специални инсектициди. Добър ефект в борбата с насекомите вредители дава редовното плевене.
Заключение
Селскостопанските специалисти и организации, занимаващи се с продажба на своите продукти, дават само положителна характеристика на сортовете Crohn. Продуктите са удобни за опаковане и транспортиране, тъй като грудките са приблизително еднакви по размер, с правилна форма и издържат добре на механични повреди.
Този сорт е обещаващ за отглеждане във всички климатични зони. Картофите на Crohn ще ви зарадват с висок добив и прекрасен пикантен вкус на ястия, приготвени от него. Описанието и характеристиките напълно съответстват на списъка, деклариран от животновъдите.