Описание на ранните сортове картофи

0

1111

Рейтинг на статия

Тъй като картофите са най-обичаният зеленчук в нашия регион, животновъдите непрекъснато работят върху разработването на нови сортове и подобряването на съществуващите. Учените работят за подобряване на вкуса на продукта. Те също се стремят да направят зеленчука устойчив на болести. Помислете кои ранни сортове картофи са популярни днес.

Описание на ранните сортове картофи

Ариел

Този ранен сорт картофи е роден благодарение на труда на холандските животновъди. Но той перфектно се вкорени в нашия регион и е популярен в Беларус. Отглежда се не само от летни жители, но и от големи фермери. Първата реколта може да бъде събрана вече 45 дни след засаждането. Времето за пълно узряване е 55-60 дни. Масата на грудките варира между 80-170 g, цветът на кората е бежов, храстите са средни. С подходящи грижи фермерите събират 355 центнера на хектар. Но това е средно. Сортът Ariel ви позволява да прибирате 2 пъти годишно. Ако говорим за региони с кратко лято, можете да съберете две култури годишно, като отглеждате зеленчук в оранжерия. Картофите от този сорт се съхраняват перфектно. Според статистиката само 6% от клубените от цялата реколта се влошават бързо.

Този сорт е придирчив към почвата. Подхожда му лека и плодородна почва. Не е възможно да се получат високи добиви на глинести почви. Този ранен сорт картофи е устойчив на следните заболявания:

• картофен рак;
• обща струпея;
• златна кистозна нематода;
• търкаляне на листа.

Болести като черно гниене на крака и корени се появяват само при лоши грижи за тази зеленчукова култура.

Ariel има богат вкус и не променя цвета си по време на топлинна обработка. Този сорт картофи е универсален за употреба. Той работи еднакво добре за пържене и варене.

Събирайки реколтата, изкопаваме всички грудки. Не си струва да чакате реколтата за следващата година от некопаните картофи. Тя няма да оцелее през зимната слана.

Червена алена

Друг ранен продуктивен сорт картофи с холандски произход, който се е адаптирал към климата на Русия. Red Scarlet е особено популярен в центъра на Русия. Бере се 65 дни след появата на първите издънки. На по-ранна дата се изкопават млади картофи. Масата на продълговати грудки варира от 50 до 120 г. Кората е наситено розова, вкусът е среден. На един храст по правило се образуват около 14 грудки. Средният добив е 230 ц / хектар. Но с подходящи грижи тази цифра се увеличава 2-3 пъти. Картофите Red Scarlet са подходящи за транспортиране.

Когато отглеждате Red Scarlet, имайте предвид, че той не е устойчив на суша и се нуждае от рохкава почва. Най-често жълтите плодове се използват за пържене и приготвяне на пържени картофи.

Характеристиката Red Scarlet сочи към един недостатък на този картоф. Той не е устойчив на късна болест, така че клубените трябва да бъдат третирани с фунгициди преди засаждането.

Късмет

Късметът е ранен картоф, отглеждан в Русия.Заслужава да се отбележи, че руските животновъди вече повече от една година работят по отглеждането на устойчив на болести тънкокож сорт. Зеленчукът узрява 2 месеца след засаждането. Но можете да копаете млади картофи вече на 40-ия ден. Теглото на грудките варира от 150 до 200 g, цветът на кората е бежов, цветът на пулпата е жълт, вкусът е добър, храстите са средни и се разпространяват. От един храст се събират около 17 грудки. Средният добив е 350 ц / хектар. В плодотворни години се оказва, че се събират 500 центнера на хектар. Трябва да се отбележи, че средният добив от сорта Udacha не се променя значително през различните години. Може би поради тази стабилност късметът е много популярен сред големите фермери.

Този сорт може да се отглежда на всякакви почви

Този сорт е устойчив на много заболявания. Друго предимство на картофи Luck е неговата устойчивост на суша. Поради това може да се отглежда на територията на Донбас. Този сорт е податлив само на нематоди. Също така си струва да се отбележи, че късметът се адаптира към всякакви климатични условия и е подходящ за отглеждане на голямо разнообразие от почви. Не всички сортове имат такава гъвкавост. Този картоф може да се отглежда дори в Урал и Сибир. Въпреки това, в последния случай ще трябва да построите оранжерия.

Късметът е подходящ за дългосрочно съхранение, а механичните повреди на клубените не водят до обезцветяване на зеленчука и преждевременното му разваляне. Късметът е най-популярният картоф в Далечния изток, Централна Черноземна област и Поволжието.

Ако не искате картофените клубени да потъмнеят при кипене, не трябва да прилагате торове, съдържащи калий в почвата, когато отглеждате сорта Luck.

Розара

Когато говорим за ранни сортове картофи, не може да се пренебрегне сортът Rosar, който е отгледан от немски животновъди. Реколта на 65-ия ден след появата на входовете. Масата на клубените, които имат формата на овал, е средно 150 g, храстите са средни и полуразпънати. Добивът от един храст е 16-17 грудки. Някои храсти дават 25 грудки. Интересно е, че всички грудки в храста са почти еднакви по размер. Средният добив е 400 ц / хектар.

В момента Розара се счита за най-стабилния сорт по отношение на добива. Също толкова високи добиви се събират от фермерите през горещия и студения сезон, сух и дъждовен. Също така си струва да се отбележи устойчивостта към всички най-често срещани заболявания. Не е необходимо да се актуализира посадъчният материал за 5 години. Не всички ранни сортове картофи имат тази характеристика. Повечето от тях трябва да бъдат актуализирани за 2-3 години.

Розара е подходяща за транспортиране и съхранение през зимата, има добър вкус. Подходящ е както за готвене, така и за пържене. Но е по-добре да използвате Rosara за приготвяне на картофено пюре и салати.

Можете да отглеждате Розара от семена, които се засяват в средата на зимата. Семената, закупени в специализирани магазини, се накисват във вода преди сеитбата. Най-удобно е да сеете семена в кутии, които са покрити с фолио, преди да се появят първите издънки. Струва си да изчакате издънки след 10-15 дни. Веднага след като разсадът стане по-силен и почвата на мястото се затопли, ние пристъпваме към засаждане. Няма да даваме подробно описание на тази технология за отглеждане на зеленчуци по този начин. Но засаждането на картофи с грудки е много по-лесно.

Белароса

Този ранен картоф е разработен от немски животновъди. Популярен е в Русия, Украйна и Молдова. Неговото предимство е ранната зрялост. Реколтата е възможна в рамките на 50 дни след засаждането. Младите картофи започват да се изкопават на 40-ия ден. В региони с топъл климат се събират 2 посева годишно. Но за да получите две реколти, трябва да засадите картофи в началото на пролетта.

Теглото на грудките варира от 115 до 210 г, цветът на кората е червен или светло розов, вкусът е добър, храстите са високи.Bellarose се използва по-често за готвене. От един храст се събират около 7-8 грудки. Средният добив е 250 ц / хектар.

Култивирането на Bellarose е възможно в неполивни райони, тъй като понася добре сушата. Неизискващ е към почвата. Bellarosa расте еднакво добре на всички почви с изключение на глината. Подходящ е за транспортиране и съхранение през зимата и е устойчив на често срещани заболявания. По време на съхранението периодично сортираме реколтата. Картофи, които са поникнали, не могат да се ядат. Отлагаме го за кацане.

Приекулски

Сортът Priekulsky е особено популярен сред фермерите в Московска област. Теглото на клубените, които имат формата на неравен кръг, варира от 77 до 130 g, цветът на кората е бял или светложълт. Жълтият цвят на плътта съвпада с кората на картофа. Храстите са къси и полуразпространени или изправени. От един храст се събират около 7-8 грудки. Средният добив е 200 ц / хектар. Вкусът е доста посредствен, но грудките са подходящи за съхранение през зимата.

Картофите Priekulsky са устойчиви на рак, но често страдат от късна болест. Особеността на картофа Priekuli е, че стъблото му бързо започва да се накланя към земята. Съответно, храстите трябва да бъдат наклонени възможно най-рано. Докато храстът расте, вие също трябва да го сгушите. Повтаряме тази процедура, доколкото е необходимо, така че храстът да не лежи на земята.

Импала

Импала е друг популярен раннодобивен сорт картофи. Това е резултат от работата на холандските животновъди. Импала може да се нарече супер ранен сорт, тъй като реколтата може да бъде събрана още 1,5 месеца след появата на първите издънки. Но трябва да се отбележи, че времето за узряване до голяма степен зависи от климатичните условия. За кратко време се формира висок и мощен храст. Средният добив е 270 ц / хектар. Зеленчукът има добър вкус. Когато се сварят, жълтите картофи не променят цвета си.

Импала се отглежда в почти всички региони на Русия, но е най-популярна в Ленинградска област и Московска област.

Прегледахме описанието на тези сортове, които не е трудно да се отглеждат в Русия. Но това не са всички добри сортове. Такива сортове като Spring, Caprice и Early Morning бяха игнорирани. Но характеристиките на техния добив са по-ниски от описаните по-горе сортове или не са устойчиви на болести.

Заключение

Разгледахме най-често срещаните ранни сортове картофи с високи добиви. Много хора погрешно вярват, че има четиридесетдневно разнообразие. Това е цяла група плодови сортове картофи, които узряват рано. От името можете да предположите, че периодът на узряване е 40 дни. Те ви позволяват да получавате 3 посева годишно. Но почти всички четиридесет дни не са подходящи за съхранение през зимата.

Актуализирайте периодично посадъчния материал, тъй като с течение на времето клубените губят вкуса си и показателите за добив падат. По-добре е да отидете за посадъчен материал във ферми, където тече развъдна работа. На територията на Беларус, например, добър семе зеленчук може да бъде закупен в село Самохваловичи (Минска област). Преди засаждането на грудки ги покълваме. Недостатъкът на всички сортове, които са подходящи за съхранение през зимата, е, че не покълват добре. Технологията за покълване включва поставяне на посадъчния материал на топло и слънчево място.