Характеристики на картофите Lorkh
Сред земеделските култури картофите са един от най-често срещаните видове зеленчуци. Картофите Lorkh имат заглавието на най-стария домашен сорт, запазен повече от век.
Характеристики на картофите Lorkh
Фермерите оценяват този вид заради отличния му вкус и дълъг срок на годност. Също така високият добив на сорта ви позволява да победите цената на продукта през първите месеци от продажбите.
Характеристика
Лорхският картоф е въведен в Русия от учения А. Г. Лорх през 1922 г. на базата на експериментална земеделска станция в село Коренево. Известно време сортът се смяташе за изгубен, докато не беше възстановен въз основа на A.G. Лорха.
Картофите Lorkh се класифицират като средно късни видове. Узряването продължава 120 дни след засаждането. Добивът от един храст е 15-25 грудки. Добрият вкус дава възможност да се определи висока цена на пазара.
Учените се фокусираха върху адаптирането на растението към различни климатични условия, така че сортът да пусне корени във всички региони на ОНД. Общите характеристики на картофите имат следните параметри:
- храстът има височина до 80 см с много издънки;
- листата са със среден размер, леко разчленени, напълно покриват храста;
- цъфтежът има светло лилав оттенък, не образува плодове;
- клубените са удължени и тежат 100-110 g;
- върху кожата на картофите има няколко очи, текстурата е гладка;
- плътта е бяла и мека на текстура.
Картофите Lorkha се използват в готвенето като продукт тип С. Сортът е склонен към напукване по време на топлинна обработка, поради което най-често се използва за картофено пюре и супи. Също така този вид е лидер в съдържанието на нишесте - до 20% в една грудка, което позволява да се използва в леката промишленост.
Предимства на вида
Описанието на картофа Lorkha има много положителни качества. Те включват:
- Висок вкус, благодарение на който картофите са получили елитен статус.
- При спазване на стандартите за съхранение грудките остават пресни дълго време и не подлежат на гниене.
- Сортът се адаптира добре към неблагоприятни условия.
- Устойчивост на ризоктония и вирусни заболявания.
Също така, сортът има средна защита срещу късна болест на кореновата система и листата. Всички тези предимства ви позволяват да отглеждате добра реколта във всякакъв вид почва.
Недостатъци на културата
Въпреки внимателната работа на учените от Института. А. Г. Лорха, характеристиката на сорта все още има редица отрицателни качества. Те са:
- Висока податливост към заболявания като рак на грудка и струпясване.
- Липсата на влага влияе върху вкуса на картофите.
При засаждането на картофи трябва да се вземат предвид тези недостатъци. Трябва да се следват профилактика на заболяванията и поливане в сухи райони.
Особености на засаждането на картофи
Засаждането трябва да се извърши не по-рано от май.Някои фермери препоръчват засаждането на картофи в средата на третия пролетен месец. Температурата на почвата на дълбочина 12 cm трябва да бъде най-малко 7 ° C. В противен случай растежът на храстите ще се забави значително.
Къде да засадите
Картофите за хляб изискват много слънчева светлина, така че леглата трябва да бъдат поставени на открито. На сенчести места стъблата ще започнат да се влачат по земята и да отслабват значително. Това ще доведе до малка реколта.
Семенният материал от този вид може да покълне в почти всяка почва. За най-добри резултати обаче, глинестата почва ще работи. Клубените се развиват добре в рохкава и влажна почва; в по-плътна почва картофите ще бъдат малки. Въпреки любовта към водата, нивото на влага също трябва да се контролира - излишната течност ще доведе до гниене на корените.
Леглата трябва да бъдат поставени на слънчево място.
Важна роля играят културите, които са били засадени на мястото по-рано. За отглеждане на картофи земята е подходяща там, където те са вирели:
- бобови растения;
- корени;
- краставици.
Не използвайте площи за засаждане, където са засадени домати или слънчоглед. Те са склонни към натрупване на бактериални патогени, които представляват опасност за клубените.
Подходяща е и почвата, върху която преди е растял овесът. Тази култура дезинфекцира почвата и унищожава гъбичките. Реколтата от овес се използва като органичен тор при копаене през пролетта.
Как да подготвим почвата
Подготовката на земята трябва да започне през октомври, преди измръзване. За да направите това, трябва да извършите следния набор от действия:
- Премахнете остатъците от минали растения.
- Разхлабете почвата повърхностно, за да избегнете суха почва.
- След четиринадесет дни изкопайте площта на дълбочина 25 см и нанесете органичен тор.
Такъв препарат ще помогне да се отървете от вредните насекоми, които се намират в горния слой на почвата. Големите буци не трябва да се отделят, това ще задържа снега и ще позволи на почвата да се насити с вода до извора.
През пролетта мястото отново трябва да бъде изкопано. Фермерите препоръчват да се правят две седмици след разтапянето на снега, когато горният слой на земята изсъхне малко. Този път копаенето трябва да е дълбоко 10 см.
Също така, месец преди засаждането, почвата трябва да бъде обогатена изкуствено с азот. Това ще подобри вкуса на клубените и ще помогне на картофите ефективно да използват влагата в земята.
Подготовка на грудки за засаждане
Качествените семена са основата за добра реколта.
Клубените трябва да бъдат внимателно подбрани за отглеждане на картофи. Те трябва да са с еднакъв размер и тегло до 75 кг. Също така трябва да изберете картофи без външни повреди.
Препоръчително е да покълнете клубените преди засаждането, това ще ви позволи да съберете десет дни по-рано. Покълването се извършва месец преди засаждането и има следния алгоритъм на действие:
- Семената се измиват и се накисват в слаб калиев перманганат за 20 минути.
- Клубените се поставят в дървени кутии и се държат при температура 11 ° C.
- Картофите от време на време трябва да се поръсват с топла вода.
В помещението трябва да има добра циркулация на въздуха с покълналите клубени. Проверявайте картофите всеки ден за разваляне или гниене и ги обръщайте. Посадъчен материал с кълнове най-малко 1,5 см е подходящ за засаждане.
Засаждане на грудки
Този сорт се отличава с висок храст, така че методите за засаждането му са различни от другите видове. На първо място, той променя разстоянието между храстите - от 20 см трябва да се увеличи до 40 см. В противен случай листата ще растат твърде гъсто и долните издънки няма да получат достатъчно слънчева светлина.
Има три начина за засаждане на картофи Lorkh. Те зависят от вида на почвата:
- В глинестата почва се използва дупковият метод. Ями се изкопават на дълбочина 10 см, полага се грудка и тор, след което дупката се покрива със земя.
- В песъчлива почва се използва изкопният метод.През ноември при подготовката на почвата се изкопават траншеи с дълбочина 25 см, в които се полага сурова торта. Помага за задържане на влагата в земята.
- Ако подпочвените води текат твърде близо до повърхността в почвата, тогава се използва методът на засаждане на хребетите. За това се издигат специални коти с помощта на мотоблок. На върха на билото са оформени кладенци.
Опитните фермери препоръчват покълването на семена в земята. Това ще укрепи бъдещите стъбла.
Грижа за Буш
Грижата за растенията е лесна
Картофите Lorkh не изискват специални грижи, но има някои правила за отглеждане на този сорт. За обилна и висококачествена реколта трябва да следвате нормите за поливане, да сгушите храсти и изкуствено да оплодите почвата.
Поливане
Картофите Lorkh не понасят топлина и липса на влага. Липсата на вода ще доведе до раздробяване на клубените и дори високият добив на сорта няма да покрие разходите за отглеждането му. В южните райони се препоръчва да се инсталира автоматична система за поливане. Ако не е възможно да се автоматизира водоснабдяването, трябва стриктно да се придържате към графика за напояване на почвата.
Поливането трябва да се извършва на всеки 10 дни в размер на 4 литра на храст. Картофите се поливат рано или вечер, по време на слънчевата активност храстите не абсорбират добре водата. Независимо от времето, растението трябва да се полива:
- след появата на първите издънки;
- преди образуването на яйчниците;
- по време на активен цъфтеж;
- след отпадане на пъпки.
За поливане използвайте обикновен градински маркуч с дюза за пръскане. Това ще увеличи максимално напояването на храста и почвата близо до него.
Ако сортът се отглежда в горещ климат, тогава почвата трябва да се разхлаби след поливане. Това ще разчупи твърдия земен слой, който се образува след попадане на вода в почвата. По този начин се подобрява циркулацията на кислород в почвата. След това се препоръчва да се мулчира със суха трева. Той задържа влагата в почвата по-дълго и пречи на растежа на вредните култури.
Хълбости храсти
Хлапенето на картофи е неразделна част от грижите за тях.
Тази процедура подобрява обмяната на газ в почвата и усвояването на влагата от клубените. Също така, хълмирането повишава температурата на почвата, което ще спаси кълновете от възможно студено време.
По време на активния растеж, ограждането на храстите трябва да се извършва поне два пъти. Първата процедура се извършва, когато издънките достигнат височина от 17 см. Препоръчва се картофите да се поръсват след напояване, рано или вечер. Процедурата се повтаря четиринадесет дни по-късно.
Тор
Почвата не винаги има всички необходими минерални компоненти за добър растеж на растенията. По време на отглеждането картофите се нуждаят от допълнителни комплекси хранителни вещества. Те включват:
- Брашно от пепел и кости - шепа при засаждане върху 600 г компост.
- Животински тор - преди изхвърляне на 1 литър разтвор. Приготвя се с изпражнения и вода в съотношение 1 към 15.
- Торене с азот - 30 g на 10 литра вода през периода на активен цъфтеж.
При недостиг на елементи като калий и фосфор, картофите придобиват удължена овална форма. Самата пулпа може да стане водниста и да загуби своята продаваемост.
Предотвратяване на вредители и болести
Картофите Lorkh имат добър имунитет срещу много заболявания. Този вид обаче е уязвим на струпясване и рак. Също така вредните насекоми могат да намалят качеството и количеството на реколтата. За да се избегнат подобни проблеми, е необходимо да се извършват превантивни действия:
- Ракът на картофите може да бъде предотвратен чрез третиране на клубените с борна киселина преди засаждането.
- Манганът и медта са ефективни срещу струпясване. Също така, това заболяване предпочита сухите региони, така че следвайте режима на поливане.
- Колорадският бръмбар не понася присъствието на пепел в почвата, използвайте този компонент при засаждане.
- Medvedka ще бъде изплашена от разтвора на Aktar, който трябва да се използва за обработка на семената.
Вредните насекоми са привлечени предимно от тор от животински произход. Ако на парцелите е намерена мечка или тел, намалете използването на този тип хранене.
На свой ред минералните компоненти на зеления тор имат благоприятен ефект върху почвата и инхибират бактериалните заболявания. С правилното съотношение на торове, растенията ще получат всички необходими хранителни вещества и болестите не могат да се развият поради неблагоприятна среда.
Заключение
Картофът Lorch е утвърден сорт сред земеделските култури. Описанието от този тип отговаря на високи стандарти и извежда продукта на елитно ниво.
Фермерите предпочитат картофите Lorkh, защото за тях е лесно да се грижат и дават добра реколта. Този грудкови вид се адаптира добре към неблагоприятни условия и е имунизиран срещу много заболявания.