Характеристики на зелето Сибирячка
Бяло зеле Sibiryachka е средно сезонен сорт, който е устойчив на ниски температури. Идеален за отглеждане в северните райони.
Характеристики на сорта
Според описанието периодът на узряване е 125 - 140 дни (от появата на първите издънки до прибиране на реколтата). Добивът на м2 е 11 кг, което е доста висока цифра. Стабилен търгуем добив - 500 - 560 кг / ха. Периодът на съхранение е 4 месеца. Устойчив на напукване и дълготраен транспорт. Съдържа голямо количество витамини и хранителни вещества.
Описание на качан
Зелето се състои от голяма глава зеле, къс външен пън и средно големи покривни листа. Описание на плодовете:
- форма - кръгло-плоска;
- диаметър: 20 - 25 см;
- повърхността е гладка;
- средно тегло - 4 кг;
- плътност - средна;
- цвят - бледо зелен;
- изрязан цвят - бял, с жълт оттенък;
- вътрешен пън - среден.
Описание на листата: гладки, овални, сиво-зелен цвят с леко восъчно покритие, леко вълнообразни ръбове, разперена розетка.
Приложение
Sibiryachka е добър сорт зеле за продажба, преработка, прясна консумация и готвене. Това е полезен и диетичен продукт. Препоръчва се за употреба при недостиг на витамини, атеросклероза, висок холестерол, зрително увреждане, нервни разстройства и изгаряния.
Грижа
Sibiryachka е непретенциозен сорт, не изисква специални грижи. За по-бързо узряване на бяло зеле се използва отглеждане на разсад. Здравите и здрави разсад са ключът към добрата реколта.
Отглеждане на разсад
Семената от средно сезонните сортове се засяват от средата до края на май. Почвата за отглеждане на разсад се избира лека и рохкава, например: копка земя и хумус (1: 1). Използват се различни контейнери: касети, кутии, торф или пластмасови чаши.
Благоприятна температура 15 - 17 ° C. Водата за напояване трябва да съответства на стайната температура. Поливането на млади растения е необходимо, ако е необходимо, почвата не трябва да се оставя да изсъхне. Зеленчуковите култури се възползват от редовното разрохкване. 14 дни след поникването зелето се гмурка. Останали са само силни растения.
Подхранване
При отглеждане на разсад в оранжерии се препоръчва да се извършва подхранване: след появата на разсад и преди засаждане на парцел. За това се използват минерални и органични торове. Минерални торове на основата на азот, фосфор и калий. Органични вещества - оборски тор, птичи тор.
Трансплантация на открито
След 50 - 55 дни, в началото до средата на юли, разсад от зеле Сибирячка се засаждат на открито по схемата: 60х60 см. Добри предшественици са: тиква, зърнени култури, бобови растения, кореноплодни растения, билки. Зелето няма постоянно място на парцела.
Поливане
Поливането се извършва рано сутрин или вечер; топла, утаена вода, веднъж на всеки 3 - 5 дни. През особено горещ период растенията се поливат ежедневно. Леглата редовно се плевят, разхлабват се и се хълмират. За да се предпазят главите на зелето от напукване, месец преди началото на беритбата, поливането се спира.
Събиране и съхранение
Първата реколта започва през септември. Тъй като сортът зеле е устойчив на замръзване, съхранението на полето е възможно преди пристигането на първата слана. За да се предотврати загубата на зеленчуците от представянето им, не трябва да се допуска измръзване.
В зеленчуков магазин или мазе трябва да осигурите подходящ микроклимат. Оптимална температура 0 ° C. Най-добрите показатели за влажност на въздуха са 90 - 98 ° C.
Болести и вредители
Гъбични заболявания:
- пръстеновидно петно - точково разпадане на листа;
- бяло, сиво, сухо гниене - гниене на глави зеле;
- мозайка - забавяне на развитието, деформация на листата;
- мухъл - увяхване и отмиране на листа;
- кила - спиране на растежа на плодовете;
- черен крак - увяхващи разсад.
Вирусните заболявания не могат да бъдат лекувани - премахват се заразени листа или глави зеле. За да се отървете от гъбични заболявания, растенията се третират с химически или биологични препарати: Oxyhom, Abiga-Peak и др.
Опасни насекоми:
- кръстоцветна жлъчка, бръмбар;
- гъсеница на бяла опашка;
- зелева лъжичка, листна въшка;
- трипс;
- мечка;
- тел.
Тези видове вредители се хранят с меките тъкани на листата и изсмукват сока. Ако се открият опасни насекоми, се използват защитни средства за пръскане: Intovir, Knockdown, Senpai; или нанесете инсектицид Bazudin върху повърхността на почвата.
Заключение
Бялото зеле в средата на сезона Sibiryachka е подходящо за масово отглеждане и за отглеждане в домашни условия. Добрата грижа по време на развитието на зеленчукови култури и редовното третиране срещу вредители ще помогнат за събирането на висококачествена и богата реколта.