Разсад от зеле и замразен

0

1781

Рейтинг на статия

Температурите на замръзване са един от най-неприятните фактори при метеорологичните условия. В средната лента могат да се появят резки застудявания както през пролетта (когато зелевите разсад само падат в земята), така и през есента (когато е време за прибиране на реколтата). Разсадът на зелето и замразяването са актуален въпрос за много градинари.

Разсад от зеле и замразен

Причини за замразяване

Заплахата от замръзване за растенията зависи от няколко фактора:

• климатични условия по време на отглеждането;
• състояние на разсад;
• топографско местоположение на мястото за кацане.

Външните климатични условия включват резки промени в метеорологичните явления - необичаен спад на температурата или висока влажност при студен вятър.

Състоянието на разсада определя неговото здраве и извършеното втвърдяване. Отслабено и незакалено растение може да умре дори от леко застудяване.

Рискова зона

Рисковата зона за замръзване включва райони, разположени в низините (особено ако наблизо има водни обекти и блатисти почви). Парцелите, които са добре затоплени от слънчевите лъчи, имат по-голям шанс за отглеждане на реколта.

Трябва да се има предвид, че устойчивостта на замръзване зависи от сорта на зелето. Помислете дали карфиолът се страхува от есенните студове. Карфиолът е най-взискателният по отношение на температурните условия. Белоглавата и броколите са доста непретенциозни, а брюкселското зеле може да издържи до -10 °.

Методи за защита от замръзване

Основните начини за защита на растенията от пролетни и есенни студове са:

1. Димът е най-древният метод, който се състои в разпалване на пожари в различни точки в района. Получената топла димна преграда омекотява негативния ефект от по-ниските температури върху разсада. Димът се извършва изключително при тихо време, така че димът се разпространява близо до земята и задържа топъл защитен слой въздух. Те започват да палят огньове вече при 0 °. Сега този метод е изоставен навсякъде, т.к. доказано е опасно и не е екологично.
2. Пръскането е един от най-често срещаните начини за предпазване на растенията от замръзване. Пръскането се състои в равномерно пръскане на насажденията с топла вода през фин спрей. Тъй като водата замръзва, топлината, необходима за разсада, ще се отдели. Този метод е ефективен само при спокойно време при температури до -3-4 °. При условия на силен вятър пръскането само ще навреди на растенията. Преди настъпването на замръзване можете да поливате почвата, така че слънчевите лъчи да затоплят влажната почва през дневните часове, а през нощта тя отделя топлина и формира благоприятен микроклимат за разсад.
3. Създаване на топлоизолационен слой - покриване на растенията с вестници, картон, плат, за да се затопли. Колкото повече слоеве са създадени, толкова по-надеждно разсадът ще бъде защитен от студа. Покриващият материал не трябва да влиза в близък контакт с кълновете; наложително е да се запази въздушната междина.Изолационният слой ще позволи да оцелее спад в температурата (под 0 °) до една седмица.
4. Листната превръзка с торове, съдържащи калий и фосфор, е ефективно средство за противопоставяне на студа (до -5 °). За да се повиши зимната издръжливост на растенията, торовете трябва да се прилагат поне един ден преди настъпването на застудяване.

Замразените храсти трябва да бъдат скрити от ярка слънчева светлина, за да не влошат състоянието им. Препоръчително е да ги третирате с разтвори Epin или Zircon, за да ускорите възстановяването.

Предотвратяване на замръзване

Разсадът трябва да бъде закален

Стойността на втвърдяване за кълнове е трудно да се надцени; тя повишава устойчивостта на замръзване и укрепва растението. Разлики между разсад след втвърдяване и без него:

1. Втвърдени разсад - издържа добре на пролетни и есенни студове. При правилно втвърдяване разсадът може да издържи спад на температурата до -3-5 ° без загуба.
2. Невтвърдените разсад са много взискателни към метеорологичните условия, при които са попаднали, не понасят дори лек спад на температурата. Обикновено расте в оранжерии, където няма условия за пълно втвърдяване.

При трудни климатични условия слабите и незакалени растения ще умрат, а силните разсад ще станат по-силни и ще дадат продуктивни яйчници. В условията на парников растеж повечето от кълновете нямат шанс за оцеляване, когато метеорологичните условия се влошат. Ето защо, в регион с редовни пролетни студове, най-добре е да се култивират късни сортове за засаждане, когато температурните условия станат по-благоприятни.

Втвърдяване

Втвърдяването на разсад е една от най-важните стъпки в грижите за растенията.

Деликатните кълнове на зеле изискват задължителна подготовка за промени в температурата, която трябва да се извърши още преди засаждането на открито.

Процесът на втвърдяване обикновено се извършва 8-10 дни преди засаждането и се разделя на следните етапи:

1. През първите дни от началото на втвърдяването се препоръчва да се извърши малък поток чист въздух в оранжерията или стаята, където се намират разсадът. Най-добрият вариант би бил да отворите прозореца за 4-5 часа. През това време крехките кълнове ще започнат леко да се адаптират към колебанията в температурния фон.
2. През следващите 2-3 дни се извършва извън оранжерията (стаята) на чист въздух. Идеалният вариант би бил инсталирането на контейнери със зелеви разсад в градината или верандата. Важно е да запомните, че ярката слънчева светлина е вредна за нежните кълнове, поради което разсадът трябва да бъде покрит с тънък материал, който позволява на въздуха да премине през него. Най-добре е да използвате марля за тази цел.
3. На шестия до седмия ден от началото на втвърдяването е необходимо да се ограничи поливането на растението, така че почвата да не изсъхне. Разсадът трябва да е на открито през целия ден, докато не се засади на открито.

Технологични техники

За да се осигури максимална безопасност при условия на замръзване, е необходимо да се извършат следните превантивни технологични методи:

1. Подготовка на изолирани легла. За да ги създадете, е необходимо да премахнете горния слой на почвата, да изложите изгнили органични торове, поръсете с амониев нитрат или карбамид и покрийте с отстранена пръст. Торовете ще започнат да се разлагат и да генерират необходимата топлина. Но е необходимо да се придържате към мерките за безопасност - корените на растенията не трябва да докосват торовете.
2. Засаждане на храсти в дълбоки дупки със сложни торове - използва се при липса на изолирани лехи. Такива дупки създават добра бариера от вятъра и по-добре задържат влагата след поливане, което допринася за висококачествена защита на зелето от замръзване.
3. Обилно поливане на всички разсад в очакване на спад на температурата. Поливането е особено важно за разсад и разсад.

Заключение

Замразените зелеви разсад понасят доста добре, ако се вземат навременни превантивни мерки - закаляване, подготовка на изолирани лехи (или засаждане в дълбоки дупки), обилно поливане преди застудяване.

Бяло, цветно, брюкселско зеле и броколи - всички тези сортове се различават във възприятието си за ниски температури, от стабилна устойчивост на замръзване (брюкселско зеле) до термофилност (цветно). Реакцията на замръзване на дадено растение зависи от специфичните характеристики на сорта, състоянието на разсад, климатичните условия и топографското местоположение на посевите.