Характеристики на зелето на Снежанка
Зелето Снежанка е къснозрееща лечебна зеленчукова култура. По време на съхранение той не губи презентацията си дълго време. Сортът е силно транспортируем.
Характеристики на зелето на Снежанка
Характеристики на сорта
Снежанка зеле активно узрява в началото на септември. Семената обикновено се засаждат за разсад. Дати на засаждане - март-април по схемата 60 х 50 см. Разсадът се трансплантира на възраст 35-40 дни дълбочина 1,5-2 см.
Периодът от поникването до настъпването на техническа зрялост е 127-150 дни. Търговски добив от зеленчуци - 4,7-7,5 кг / кв. м.
Описание на главата
Главите зеле от късно узряващите сортове са най-продуктивни, запазват полезни свойства в продължение на много месеци. Според описанието листата са големи, диаметърът им е 80-160 см. Цветът на листата е бледозелен, краищата са гладки.
Характеристики на плодовата повърхност:
- повърхността е плътна, с восъчно покритие;
- външен среден пън с кръгла форма.
Теглото на главите от сорта Снежанка варира от 3 до 5 кг. При напречно сечение месото е бяло. Плодовете са устойчиви на напукване.
Основната изгодна характеристика на плодовете на късно узряваща зеленчукова култура е следната: с кръгло-плоска форма, съдържанието на сухо вещество е 7,2%. Плътността на главите на зелето е средна. Дръжката е къса.
Прилагане и прибиране на реколтата от зеленчуци
Сортът е универсален за употреба. Най-често плодовете се консумират пресни, за ферментация или съхранение през зимата. Една средно голяма зеленчукова култура се поддържа свежа до 7 месеца при температура 0 ° C.
Къснозреещият сорт се бере, когато плодовете станат плътни, тежки. Твърде големите глави зеле се развалят бързо. Среден размер - оптималното решение за съхранение и използване. Беритбата се извършва от ноември до 1 декември. Преждевременно събраният зеленчук бързо изсъхва, а късно събраните глави зеле се напукват.
Зеленчуците, събрани във влажно време, се сушат. Можете да съхранявате плодове:
- на улицата под навес;
- в избата;
- в плевнята.
Влажността на мястото за съхранение не трябва да надвишава 90%, температурата трябва да бъде около 0 ° С. Плодовете се режат заедно с корени или пънове не по-къси от 3 см. Различните сортове не могат да се държат заедно.
Нарастващ
Когато отглеждате зеле, е важно да се придържате към правилата.
За да се получат силни плодове, се засаждат силни и здрави издънки. За целта се придържайте към правилата за отглеждане:
- Почвата за сеитба се подготвя през есента. За да направите това, смесете 5 кг копка земя, 5 кг хумус, 10 супени лъжици. л. пепел.
- Преди сеитбата третираните семена се затоплят. Тях за 15 минути. потопени във вода при температура 45 ° C. След това семената се държат в хладка вода за 6 минути. Това повишава устойчивостта на зелето към гъбични заболявания.
- Разсадът се отглежда в началото на април.
- За да бъдат здрави разсадът, се извършва бране 7-14 дни след появата на издънки.
- Капацитетът е избран 5 х 5 см. Такива размери позволяват да не се нарани младият корен при засаждане.
- Първото хранене с разтвора се извършва 8 дни след пикирането. За целта смесете 2 g калиеви торове и амониев нитрат, 4 g суперфосфат и 1 литър вода. 1 литър смес е достатъчен за оплождане на 50-60 растения.
За да не изгорят преди хранене, разсадът се полива.За растежа на разсад се препоръчва използването на флуоресцентна лампа. Разсадът се осветява с него за около 10-14 часа на ден.
За почвата те не използват земята от градината, върху която растат кръстоцветни култури, за да предпазят зелето от инфекции и бактерии. Най-добрите предшественици за зелето на Снежанка са краставиците, картофите и фасулът.
Грижа
За получаване на добра реколта и силни плодове се извършват редица агротехнически мерки
| стая | Агротехническо събитие | Методи за кандидатстване |
| 1 | Поливане | След засаждане на разсад на открито, поливането се извършва на всеки 2 дни. За целта вземете около 8 литра на 1 кв. м. Обилно поливане се изисква през август. Преди прибиране на реколтата се полива 2 пъти седмично. |
| 2 | Разхлабване | Извършва се при появата на земната кора до образуването на глава зеле. За разхлабване се използват мотики, плоски фрези, ръчни култиватори. |
| 3 | Торове | Първото подхранване се прилага 10-15 дни след засаждането. За това е подходяща следната смес: 25 g амоняк, 40 g суперфосфат, 10 g калиев хлорид и кофа вода. След 2 седмици се извършва второ хранене с разтвор на амониев нитрат. За смес 40 g от веществото се разтварят в 10 l вода. Третото подхранване се извършва по време на активен растеж на главата на зелето. Използвайте следния разтвор: 10 l вода се смесват с 0,5 l лопен или пилешки тор и 15 g калиев монофосфат. За 1 растение се използва 1 литър от сместа. Освен домашно приготвени торове, растението се подхранва и с препарати на Агрикола и Хера. |
| 4 | Hilling | Hilling се извършва всяка седмица по време на периода на растеж, след - на всеки 14 дни. Растението се обсипва с дървесна пепел. |
При напускане вземете предвид почвата, върху която расте зеленчуковата култура. Ако почвата има висока киселинност, няма да има голяма реколта. За да се намали киселинността, почвата се наторява с доломитово брашно или дървесна пепел. За 1 кв. m изисква 500 g брашно или 1 kg пепел.
Поливането на зелето се спира 14 дни преди прибиране на реколтата и корените се излагат. Тази мярка цели също така да предотврати напукване на главата. Не можете да засаждате зеле 2-3 години на едно място.
Вредители и болести
Ако са изпълнени всички агротехнически изисквания, растението се противопоставя на болести и вредни насекоми. За профилактика на кила, черен крак и пероноспороза се използват торове "Fitosporin", "Baktofit", "Fundazol" и "Planriz". Болните растения се отстраняват и реколтата се третира с меден разтвор. За това 4 g калиев перманганат се разтварят в 10 l вода.
Основните вредители от сорта Снежанка:
- листна въшка;
- кръстоцветни бъгове;
- стъбло скрит хобот;
- гъсеници на зелеви белтъци.
Опрашването с пепел или тютюнев прах се използва за борба с насекомите. Пръскането се извършва и с препаратите "Confidor", "Bankol", "Prestige". Добавете 1 ч.л. към пръскачките за 10 литра вода. течен сапун, така че разтворът да не изтича от листата.
Заключение
Сортът Снежанка придоби популярност сред градинарите благодарение на своята устойчивост на болести, дългосрочно съхранение и възможността за използване на механизирани методи за прибиране на реколтата.