Описание на най-добрите сортове карфиол
Всички сортове карфиол по време на отглеждането изискват много повече усилия от градинаря, отколкото конвенционалните бели сортове. Въпреки търсенето на правилно засаждане и грижи, тези култури съдържат много повече хранителни вещества, за което са оценени. Помислете за най-добрите сортове карфиол и особеностите на тяхното отглеждане.
Правила за кацане
Ако разгледаме общите препоръки относно принципа на кацане, трябва да се подчертаят няколко основни точки.
- Всички семена за разсад първо трябва да преминат през процеса на обработка. За целта те се поставят за 20-30 минути в разтвор на манган (за 1 литър вода около 2 mg от лекарството) или във варена вода (температура 60 ° C).
- Засаждането на семена от сортове и хибриди на карфиол се извършва в специални общи контейнери. Разстоянието между отворите трябва да бъде 5-7 cm.
- На 12-ия ден след появата на първите издънки е важно разсадът да се втвърди. Това ще му позволи да издържа на екстремни температури и висока влажност.
- Засаждането на сортове ранен карфиол в открита земя трябва да се извършва само след като почвата се затопли до температура 10 ° C, а въздухът до 20-23 ° C. Късните сортове се засаждат при температура 16-18 ° C. Ако температурата е по-ниска, след 1 месец растението ще започне да образува стрелки.
Съвети за грижи
За да получите висококачествени и вкусни продукти, трябва да запомните за правилното поливане. Първите 14-18 дни, след засаждането на открито, всички сортове карфиол се нуждаят от често, но не обилно поливане: 1 път на 3-4 дни. Под всеки храст се изсипват около 2-4 литра топла вода. В бъдеще трябва да поливате растенията само веднъж седмично, под всеки храст се изсипват около 5 литра вода.
За да предотвратите бълхи и бръмбари, поръсете растенията с дървесна пепел на прах. Всеки храст трябва да има около 50 г прах. Можете да намалите вероятността от поява на пеперуди и листни въшки, като напръскате с тинктури от лукови или чеснови люспи. Около 200 г люспи се изсипват в 10 литра вода и се настоява за един ден. Пръскането се извършва на всеки 10 дни.
Подхранването се извършва през есента. В него се внасят органични торове (хумус, торф или лопен), след което можете да орете района. По време на вегетационния период в почвата трябва да се внася хумус (около 2 кг на 1 м2) или птичи тор (5 кг на 1 м2). Важно е да обърнете внимание на какви сортове карфиол сте засадили градинския си парцел, защото някои от тях може да се наложи да бъдат оплодени.
Снежна топка
Снежното кълбо е ранозреещ сорт. Това е резултат от руската селекция, отгледана в Сибирския изследователски институт, в началото на 21 век. През 2003 г. сортът е включен в Държавния регистър на Руската федерация. Идеален за отглеждане в северозападната част на Русия. Вегетационният период на растението от момента на засаждането на открито е около 70 дни, т.е.растението започва да дава плодове 100 дни след образуването на първите издънки. Засаждането на семена за разсад се извършва в началото на март и може да се засади на открито само през април.
Външната листна розетка е със средни размери. Плодовете от този сорт карфиол тежат около 800 г. Глава зеле с овална форма. Цветът на главата е бял. Описанието показва, че листата са със светло зелен цвят. Поради богатството на вкуса, този сорт карфиол се счита за един от най-добрите (вкусът му е по-богат от този на броколи). Може да се яде прясно или да се използва за приготвяне на салати.
Може да се отглежда както с помощта на разсад, така и чрез засаждане на семена под филм. Засаждането се извършва в началото на май, съгласно схемата 50x60 см. Основните предимства включват:
- високи норми на добив;
- компактност на главите зеле;
- устойчивост на болести.
Брус
Сред огромния брой сортове и хибриди на карфиол е важно да се подчертае сортът Брус. Това първо поколение хибрид спечели световно признание. Развъден е на територията на Холандия. Растението започва да узрява след 60 дни от момента на засаждане на открито. Цветът на плодовете е светложълт, а листата се характеризират със зелени оттенъци.
Описанието показва, че главите от този тип имат самозакриващи се характеристики, т.е. те не се страхуват от внезапни промени в температурата и обилно количество слънчева светлина. Това свойство позволява на плодовете да запазят своя представителен вид и не се влошават под въздействието на слънцето. Теглото на плода достига 1 кг.
Семената на карфиола Брус трябва да бъдат засадени в средата на март. След 25 дни започват да се появяват първите издънки. В средата на април разсадът може да се засажда на открито. Схема за кацане 60х70см.
Бяла красавица
Този високодоходен карфиол е резултат от холандското отглеждане и един от най-добрите сортове. Оттеглена е в края на 20 век. Подходящ за отглеждане в централна Русия. Узряването настъпва 120 дни след засаждането на открито.
Листата на този сорт карфиол са светлозелени на цвят, с леко восъчно покритие. Главата е бяла, плътна, което улеснява процеса на прибиране на реколтата. Теглото на един плод е около 1,5 кг. Около 7 кг избрани висококачествени продукти могат да бъдат събрани от 1 м2. Бялата красавица се използва не само за приготвяне на салати или прясна консумация. Този сорт карфиол е идеален за консервиране или замразяване, така че можете да приготвяте пресни, здравословни ястия през зимата.
Гаранция за високи добиви се наблюдава само при засаждане по разсадния метод (от 1 хектар около 700 кг), но е позволено да се отглеждат култури с помощта на семена под филма. В този случай от 1 хектар се събират 300-400 кг. Схемата за засаждане на разсад е на разстояние 40х50 см. Семената се засаждат по схемата 30-50 см.
Кортес
Този сорт карфиол е един от най-добрите, отглеждан е в Холандия. През 2001 г. сортът Cortes е включен в Държавния регистър на Русия. Подходящ за отглеждане в средната и южната част на страната. Отнася се за късните сортове. Вегетационният период е 120-130 дни от момента на появата на първите издънки.
Ранно узряващият карфиол от категория Cortes f1 се характеризира с малки, светлозелени листа, които се самозатварят, което позволява на плодовете да запазят привлекателния си вид. Ако главата на зеле придобие оранжев оттенък, тогава не се препоръчва да се използва. Това означава, че плодът е бил изложен на слънчевите лъчи, което е намалило количеството хранителни вещества в него. Листната розетка не е голяма. Главата е обемна, с овална форма и богат бял нюанс. Отделен плод може да тежи около 2 кг. Смята се, че е най-големият вид зеле.
Засаждането се извършва по разсаден метод. Семената на карфиола трябва да бъдат засадени в средата на март. Препоръчително е да ги дезинфекцирате предварително с разтвор на манган - можете да го приготвите по следния начин: около 2 mg от лекарството трябва да се разреждат в 1 литър вода.След 30 дни, след появата на първите издънки, трябва да се извърши засаждане на открито. Схема за кацане 50х60см.
Заключение
Ако разберете кои сортове карфиол са най-добрите, тогава можете да отглеждате само високодоходни и висококачествени сортове във вашия градински парцел. Това ще ви позволи да получавате само висококачествени продукти за по-нататъшна продажба и значително да намалите количеството усилия, изразходвани за кацане и напускане.