Отглеждане на карфиол на открито

0

2719

Рейтинг на статия

Карфиолът расте най-добре на открито: по този начин той получава максимална слънчева светлина и необходимото хранене. В затворени условия такъв зеленчук също може да се отглежда, но добивът ще бъде по-нисък.

Отглеждане на карфиол на открито

Растителна характеристика

Карфиолът е растение с цилиндрично стъбло и коренова система близо до повърхността на земята. Зеленчукът се характеризира с хоризонтално разположение на листата. Основният плод е полиспермната шушулка. За храна се използват дръжки и глави.

Полезни свойства на растението

Зеленчукът съдържа много полезни вещества. Особеността е, че листата съдържат повече желязо, отколкото костен мозък или звънец. Наличието на витамини и минерали в състава помага за укрепване на имунната система и осигуряване на организма с антиоксидантна защита. Ензимите спомагат за елиминирането на токсините.

Зеленчукът е лесен за смилане и усвояване. Лекарите го препоръчват при гастрит и чернодробни проблеми. Зелето е полезно и за диабетици. Възстановява необходимите нива на холестерол.

Отглеждащи функции

Грижата за карфиола на открито изисква специални правила. Културата е чувствителна към температура и влажност и също така изисква много слънчев цвят. Най-малката липса на един от факторите води до разпадане на главата на дръжката. Достатъчно дълъг период на отглеждане принуждава градинарите да бъдат максимално внимателни, когато засаждат карфиол на открито или се грижат за него.

Има 3 основни сорта карфиол:

• Рано. Засаждането на разсад започва от средата на април до началото на май. Засадете растението в земята - в средата или края на март. Такива сортове са Snowdrift, Snowball, Maliba, Amethyst.
• Средно късно. Засажда се през май и началото на юни. Засаждането на разсад започва от средата на април до началото на май. Тези сортове включват Люляк топка, Яко, Otechestvennaya, Флора Бланка
• Късен. Засажда се в началото на юли. Започват да растат от началото на юни. Това включва сортовете Cortes, Amerigo, Consitu и др.

Отглеждане на разсад от семена

Преди засаждане семената се обработват:

• поставя се в топла вода за 12-13 минути и след това се охлажда;
• почистете повърхността на семената;
• поставете в хладилника за 1 ден.

След обработката семената се засаждат по две в отделни контейнери. Отдолу се поставя дренаж, едва тогава се полага почвата. Включва:

• 4-5 части ниско разположен торф;
• 1 част лопен;
• 1,5 части дървени стърготини.

За подхранване на семената в почвата се внася субстрат от хумус, пясък и торф, можете да използвате малко дървесна пепел. Кацането се извършва на дълбочина 5 мм.

Има една тайна за повишаване на студоустойчивостта на плода. Няколко дни преди засаждането почвата се захранва с разтвор на фосфат и калиев хлорид с вода.

Условия за засаждане на карфиол на открито

Растенията се нуждаят от слънчева светлина

Разсадът трябва да се отглежда при 17-22 ° C. Почвата постоянно се разрохква и напоява. За профилактика растенията се третират с разтвор на калиев перманганат. Когато се образуват първите истински листа, се използва разтвор на борна киселина.

Прави се избор. Когато разсадът е на 2 седмици, той се настанява в отделни кутии. По-нататъшното отглеждане се извършва при температура от 20 ° C.

Подготовка на почвата

Правилно избраното парче земя е едно от условията за отглеждане. Почвата за засаждане на карфиол е внимателно подготвена. Отглеждането на карфиол на открито е възможно само при достатъчно слънчева светлина.

Най-доброто от всичко, ако миналия сезон те растат на сайта:

• картофи;
• лък;
• чесън;
• морков;
• сидерати.

Забранено е засаждането на зеле след:

• домати;
• репичка;
• цвекло;
• зеле.

Почвата се изкопава през есента върху щика на лопата. През пролетта почвата се обогатява с полезни вещества с помощта на хумус или компост. Във всяка дупка се поставят малко пепел и урея.

Технология за засаждане на зеле

Технологията за кацане също има характеристики и изисква спазване на правилата. За успешно отглеждане се използва такава схема на парцела, така че разстоянието между дупките да е 35-40 см, а между редовете - 50 см. Засаждането се извършва така, че истинските листа да са на повърхността. За да се предпазят от измръзване, на първите етапи растенията се покриват с найлоново фолио. Те също така предпазват зелето от кръстоцветни бълхи.

Засаждането на семена от карфиол в открит терен започва в средата на април. Ако климатът е студен, по-добре е да се отглежда по метода на разсад.

Грижа за карфиол на открито

Растението се нуждае от добри грижи

Трудно е да се отглежда култура поради капризността по отношение на климата и слънцето. За да получите голямо количество реколта, трябва да наблюдавате състоянието на растението. Когато се грижите за карфиол на открито, се използват следните действия:

• разрохкване на почвата;
• редовно поливане;
• хълмист;
• плевене на сайта;
• лечение на болести и вредители;
• подхранване.

Поливайте го 1-2 пъти седмично. Първоначалният разход на вода е 8 литра на 1 кв. м. С развитието на плода дебитът се увеличава. При редовни дъждове не бива да бъдете ревностни с поливането. Твърде много влага причинява гъбични заболявания в растението. 3 листа от растението се начупват, за да задържат влагата. Помага и при тъмни петна.

Обработка и хранене

Възможно е да се предпази растението от вредители без пестициди. Най-добрият начин за борба с насекомите е използването на дървесна пепел. Тютюнът се използва като алтернатива. Разтвор от лукови люспи и репей има добър ефект. Нанася се върху културата чрез пръскане.

Почти невъзможно е да се борим с болести без лекарства. За да се предотврати появата им, се спазват всички нарастващи правила.

Подхранването се извършва 3-4 пъти. Най-доброто средство е лопенът. 0,5. l течност се разрежда в 10 l вода. Едно растение е около 0,5 литра разтвор.

Първото подхранване се извършва 3 седмици след засаждането. Второто се прави за 10-12 дни. За да засилите ефекта, добавете лъжица кристал към разтвора на лопен. Третото подхранване се извършва с минерални торове. Най-популярното лекарство е Nitrofoska. За да приготвите разтвора, са ви необходими 10 литра вода и 2 супени лъжици. л. торове. Те харчат поне 6 литра на квадратен метър. м.

Почистване

Основните признаци на зрялост на плодовете:

• Размер на главата. Зрелите плодове достигат 9-12 см в диаметър.
• Тегло на плодовете. Зрялата глава тежи повече от 300 g.

Ранните сортове култури достигат зрялост за 60-90 дни, в зависимост от метеорологичните условия. Средно късните сортове се отглеждат поне 100 дни. Късните сортове узряват за около 5 месеца. Не бива да се оставя зеленчукът да презрее: той ще загуби както вкус, така и полезни качества.

Изрязването се извършва внимателно, оставяйки 3-4 листа на главата. Не отрязвайте всички странични издънки: ако оставите няколко от най-големите, ще се появят нови съцветия.Срязаните глави веднага се отстраняват от слънцето. Ако това не бъде направено, те ще станат неизползваеми.

Съхранение

Най-доброто място за съхранение е избата. Подходящи са и пластмасовите щайги. Те могат да се съхраняват под филма за 2 месеца.

Алтернатива на избата е замръзването. Плодовете се измиват с вода и се сушат. Преди замразяване растението може да се свари леко. Зелето се съхранява в този вид една година.

Растението може да се държи висящо, но в този случай не е нужно да отрязвате съцветията. Трябва само да премахнете корените и горните листа. Плодът е завързан от пън и окачен. Растенията не трябва да се допират едно до друго. В тази форма зеленчукът се съхранява един месец.

Нарастващ

Ако зелето не е достигнало зрялост в градината, то се отглежда у дома. За удобство това се прави в избата. След достигане на зрялост се съхранява там.

2 дни преди копаенето зелето се полива добре. При копаенето е важно коренът да остане непокътнат и с много пръст върху него. Няколко кутии пръст от градината се внасят в избата и културата се трансплантира там.

Осигурете добра вентилация в стаята. Температурата трябва да е малко над 0 ° C, а влажността трябва да бъде около 95%.

Заключение

Засаждането на карфиол на открито в страната се извършва само ако е възможно да се осигурят нормални грижи за растенията. За открита почва се използват сортове за ранно узряване. Така плодовете ще бъдат по-малки, но растението узрява много по-бързо. В средната лента се избират сортове, които са устойчиви на промени в температурата и влажността.