Необичайни качества на шотландската крава

0

1533

Рейтинг на статия

Един от символите на северната държава Шотландия е шотландската крава - сладко животно с рошава коса и любезно разположение.

Шотландска крава

Относно породата

Знаейки поне малко за местоположението на Шотландия, не е трудно да се досетим, че разглезени същества, вкл. говеда, няма къде. Те се нуждаят от качества като издръжливост и добро здраве.

Как се появи

Шотландските крави произхождат от планински крави и директно от шотландски крави. Първите бяха червени, характеризиращи се с големи размери, вторите не бяха толкова големи, с черна козина.

Родината на този вид говеда бяха териториите на Външните Хебриди и планинските части на Шотландия. Тези планински райони се отличават с факта, че времето тук е повлияно от атлантическия циклон, слънцето рядко грее, духа силен вятър, често вали и пада много сняг.

Но в такива трудни климатични и ландшафтни условия беше отгледана кравата шотландска планина Highland.

Посока и производителност

Въпреки донякъде декоративния външен вид на шотландската порода крави, те се отглеждат с цел получаване на месни продукти. От него излиза много малко мляко, до 3, максимум - 5 литра на ден, но месото е ненадминато.

Всичко това благодарение на плътното покритие, което осигурява отопление на животното. Поради тази особеност, кравата няма нужда да натрупва мазнини, за да не замръзне през зимата. Месото е диетично, но питателно, а нивото на холестерола е минимално, подобно на вкус на дивеча. Освен това, според уверенията на експертите, той съдържа много протеини и желязо.

Описание

Размерите на шотландските крави са малки, височината в холката е не повече от 130 см, а понякога дори 110 см. Теглото на биковете е около 600-650 кг, юниците - 400-550 кг.

Крайниците са силни и къси, така че не е трудно да се бяга по хълмове и планини. Рогата са остри, извити, за да се защитят срещу хищници. Главата е сгъната пропорционално на тялото. Шията е къса, но права, с подчертан гребен. Очите са широко раздалечени.

Гърбът е заоблен. Дълбоки, средно големи гърди, извити ребра.

Вълна и цвят

Основната характеристика на животните е дебела, издръжлива козина, дълга около 30 см, права или вълнообразна и плътен мек подкосъм. Понякога, гледайки снимките им, особено ако са телета, за първи път не можете да разберете кой е: крава или мече. За зимата те стават още по-силни, но през лятото, за да не изнемогват от жегата, те хвърлят и свалят „козината си“.

Друг „акцент“ във външния им вид са дългите им бретончета. Пада точно върху цялата муцуна. Въпреки това, той расте не само за красота, но и за защита: от насекоми, вятър, дъжд и т.н.

Тъй като началото на породата е положено от две различни крави, цветовата им гама е разнообразна:

• черен;
• кафяво, светлокафяво;
• бял;
• червенокоса;
• елха;
• кафяв.

Вкл. животни могат да бъдат забелязани.

Грижа

Отглеждани в не най-благоприятните климатични условия, шотландските планински крави са в състояние да зимуват в неизолирани помещения. Освен това кравите дори спят спокойно, легнали в снега, така че този добитък, с изключение на Шотландия, може да се отглежда в различни климатични зони, тъй като има висока адаптивна характеристика. Такива индивиди се препоръчват за умерените и северните райони.

Във фермите се издигат малки навеси, за да не се държи животното под парещото слънце или проливен дъжд. Само новородени телета и техните майки се нуждаят от топлина и комфорт.

Освен това на практика за тях не е характерно да се разболяват. Най-хубавото е, че се чувстват на свободна паша, като ги държите на каишка до себе си е лоша идея.

Храна

„Шотландците“ се задоволяват с всякакви пасища. През зимата, когато няма свободен достъп до билки, те получават комбинирани фуражи, зеленчуци и т.н.

Ако кравите са много гладни, те лесно могат да ядат груба трева или жилави храсти. Такава храна не е подходяща за други животни.

Като цяло цената на тяхната поддръжка е доста ниска.

Допълнителна информация

В името на простото любопитство, както и за тези, които мислят да увеличат броя на наличните животни с един или два "шотландци", ще бъде интересно да научите повече информация за тях.

Разпространение

В допълнение към родината си, Шотландия, кравите са често срещани в Австралия, Канада и Северна Америка, в Централна Европа, Скандинавия. Но в страни, които са бивши членове на СССР, те са рядкост.

професионалисти

Породата Шотландска планина има много предимства. Основните предимства вече бяха споменати по-горе, но те не се ограничават само до това.

В допълнение към простата поддръжка и отличното здраве, шотландските крави са грижовни майки, така че няма нужда да се притеснявате за безопасността на малките. Въпреки че млечната продуктивност на кравата е ниска, но е. Благодарение на продължителното кърмене телетата са силни и не боледуват. Те нямат генетични патологии.

Освен това кравите живеят доста дълго: около 25 години. Те запазват репродуктивната си способност до почти 20-годишна възраст и са напълно способни да се размножават без намесата на гостоприемника.

Месото на шотландците излиза отлично, дори при скромна диета. Нарастването на мускулната маса е високо. На възраст 2-2,5 години бикът вече е готов за клане.

Минуси

Отново това не е млечна крава, която мнозина виждат като основния й недостатък.

И бикът, и юницата напълняват бавно, така че интензивното хранене за ранно клане не е свързано с тях. Между другото, те се хранят на откритата площ, следователно, ако няма начин да изгоните "шотландците" да пасат на обширно пасище, ​​по-добре е да потърсите друга порода.

Те имат добра адаптивност, но не им се препоръчва да приемат за твърде горещи региони. Защо да мъчим истински северно животно?

Характер

Породата е много спокойна и приятелска. Вярно е, че е по-добре да не се доближавате до новоотелно лице с бебе до себе си. Както беше казано, майчините им инстинкти са добре развити и, защитавайки потомството, юниците стават агресивни.

Разходите

Поради факта, че шотландските високопланински крави са рядко явление на територията на Русия и съседните държави, цената им е висока. Количеството на индивида варира около 5000 долара, но проблемът е, че е много трудно да се намери екземпляр за разплод.

Има шотландски общности, чиято дейност е насочена изключително към развъждане и опазване на чистопородните видове. Теле от такава организация струва около $ 600, възрастен - $ 1200-1300.

Интересни факти

След като шотландците разглеждаха породата Хайленд като млечна крава. Само с течение на времето, когато се появяват екземпляри с големи млечни продукти, то става изключително месо.

След 10-годишна възраст месото на юница се счита за неподходящо за храна.

Пубертетът при кравите настъпва едва след 3 години. Теглото на новородено бебе е 20-25 кг.

"Шотландците" могат да бъдат намерени в зоологическите градини като необичайно и забавно животно.

Тези рога могат да възстановят хектари пасища: те се люшкат на най-горните слоеве на почвата с мощните си намордници и остри рога, гризат жилави треви, което прави възможно растежа на нова растителност. Така защитени територии в Чешката република, високопланински шотландски ливади и др. Вече са спасени.