Характеристики на породата крави Холмогори
Породата крави Холмогори е един от студоустойчивите представители на семейство рогати. Смята се, че за пръв път се появява през 17 век, именно тогава, благодарение на селекцията и генетичните експерименти, се формира това племе. В резултат на това кравите от това семейство стават по-издръжливи, повишава се тяхната устойчивост на студ, млечност и процент на масленост на продуктите.
Цветове и кратко описание
Породата крави Холмогори има малка цветова гама. Често има 3 различни цвята:
- черните;
- бял;
- черно и ярко (по-рядко).
Породата говеда Холмогори най-често се боядисва в черно, както можете да видите, като разгледате снимката в мрежата.
Кравите от породата Холмогори са известни със своята добре развита структура на тялото и теглото на възрастен може да достигне 540-570 кг, биковете са много по-големи, теглото им е до 1000 кг. Една от характеристиките е, че младите вече се раждат доста големи. Юницата се ражда с маса около 30-34 кг, а бикът е 37-40 кг.
Породата крави Холмогори има свои отличителни характеристики:
- достатъчно обемни форми;
- гръдната кост е с малки размери;
- краката са леко криви, но масивни и високи;
- ъглови контури на тялото;
- среден размер на главата и шията;
- средна дебелина на тялото.
Интересно е, че породата бикове Kholmogory не изисква специални грижи, диетата на нейните представители не е твърде различна от тази на нейните роднини.
Производителност
Много животновъди се стремят към добри характеристики, за да подобрят производителността и да подобрят всички показатели и характеристики, така че всички животновъди искат да придобият порода Kholmogory. Зреенето в юница настъпва на 30 месеца, след което тя вече се отелва за първи път и също се наблюдава повишена производителност на млечен продукт.
Кастрираният бик с добро хранене и угояване може да добави 1-1,5 кг на ден. Това означава, че по време на клане можете да вземете от него до 58%, максимум - 66-67%. Хоби от вида Kholmogory се съхраняват отделно: те могат да бъдат агресивни.
Средно по време на периода на лактация, породата юници Холмогори може да донесе до 3500-4000 кг, а ако е доячка-героиня, тогава до 5000 кг. Кравата Холмогори се счита за един от най-добрите производители на млечни продукти.
Съдържание на мазнини в млякото
Съдържанието на мазнини в млякото, както и качеството му, са много важни показатели при избора на порода. Този вид е известен със своите отлични характеристики, например, съдържанието на мазнини в млякото е средно 3,6-3,9%, съдържанието на протеини в него е 3,2-3,6%.
Показателите за месо на породите крави Холмогори по време на клане също са приятни с цифрите си: средно 45-50% от общото телесно тегло; ако е млада юница на 1-1,5 години - 55-66%.
Породата крави Холмогори има следните параметри:
- височина на холката - 135-139 см;
- дълбочина на гърдите - 70-75 см;
- дължина на тялото - 160-165 см;
- обиколка на гърдите - 195-200 см;
- обиколката на кръста е 18-20 cm.
Как правилно да се съдържа
Кравата не е трудна за отглеждане, тя се адаптира добре към различни климатични условия и условия на отглеждане, но ако не спазвате нормите и стандартите за хранене, това се отразява зле на нейното здраве.Първо, това влияе върху качеството на млякото: съдържанието на мазнини намалява и се появява горчив вкус. На второ място, периодът на лактация намалява, съответно, производството на мляко намалява
За да се получат добри резултати в млечността, е желателно диетата на кравите от породата Холмогори да включва ленени и слънчогледови блатове, добро сено, смеси от билки и зърнени култури. Основното е, че всичко е с най-добро качество.
Теле от тази порода, както всяко дете, се нуждае от специални грижи. От раждането биковете трябва да се държат с майките си, но след 18-20 дни телето ще може да се храни самостоятелно и то се прехвърля в сергия с други млади животни.
След 8 месеца кравите се формират в отделни „екипи“ (добитък) и всяка от тях избира своя хранителен режим и хранене.
Предимства и недостатъци
Положителни аспекти на породата: много бърз растеж и наддаване на тегло, първоначална зрялост и добри плодовитости, устойчивост на климат и различни видове заболявания.
Създаването на породата крави Холмогори имаше за цел да гарантира, че те са в състояние да издържат на силни студове, без да губят мляко, маса и да не се разболяват, което днес ги прави силен външен вид.
Недостатъкът е, че кравите имат телесни увреждания: криви крака, малки гърди и масивни задни крака. Ако в региона има малко количество треви, това със сигурност ще се отрази на млечността на кравата.
Така че, представителите на породата Kholmogory са устойчиви на климат, имат добър имунитет. Те са непретенциозни в храната, но основното за тях е качествената храна. Осигурявайки му удобен щанд и неограничени запаси от сено, в замяна можете да получите отличен производител на млечни продукти. Освен всичко друго, този сорт има добро здраве, силно сърце и мощна физика, което помага на породата Холмогори да се превърне в една от най-добрите.