Описание на картофите Делфин
Картофите за делфини се появяват за първи път в Германия. По отношение на генетичните характеристики той прилича на сорт като Алвара. Само за няколко години той придоби световна слава и се използва във всички сфери на човешката дейност. Характеристиките на този вид кореноплодни са не по-лоши от най-известните и уникални видове картофи.
Описание на картофите Делфин
Характеристики на сорта
Делфинът е отгледан в Германия и компанията, която го е отглеждала, веднага подава патент. Няколко години по-късно този сорт е включен в националния регистър на Русия. Смята се, че е идеален за отглеждане в западните и северните райони на страната. Именно в тази част климатичните условия позволяват на картофите да се развият пълноценно.
Това е ранен вид кореноплодни зеленчуци, чието вегетативно развитие е само 80 дни. Върховете бързо започват да увяхват и изсъхват, което показва готовност за прибиране на реколтата. Семенният материал от този вид не се дегенерира, така че може да се използва за засаждане през следващата година. Той също така има високи нива на имунитет и не е обект на често срещани заболявания.
Описание на растението
Описание и характеристики на Dolphin предполага, че храстите на това растение са високи и могат да бъдат подредени по различни начини. В някои случаи се отбелязва, че храстите стоят изправени. Но в някои моменти от времето те могат да се наклонят малко. В основата на стъблото растителността се развива умерено. Но по цялата дължина има голям брой листа.
Листата са с малки размери и имат наситен матово зелен цвят. По краищата се забелязва средна вълнообразност. Венчето е с малки размери и е съставено от лилави цветя. Кореновата система се развива активно и от един храст се получават около 15 грудки.
Описание на плода
Всички плодове имат плоска повърхност и могат да бъдат кръгли или овални. В някои случаи отделните грудки са големи. Средно теглото на един картоф може да достигне 130 г. Характеристиките на добива са високи. От 1 хектар фермерите събират около 300 центнера готови за консумация продукти. Плодове с търговски качества, голям брой. Средно броят на търговските клубени достига 90%.
Кората не е гъста и има розов оттенък. Очите са малко и далеч. Плодовите кълнове са с лилав цвят и наподобяват конусовидна форма. Описанието на пулпата е, че тя е кремообразна на цвят и е доста плътна. В нея има малко вода, така че тя не преварява, когато се приготви. Поради уникалните си характеристики на вкус и качество, той може да се използва за приготвяне на всички съществуващи ястия. Не само добро картофено пюре или супа се приготвят от този сорт картофи. Приготвят се и хрупкави чипсове или пържени картофи.
Този сорт картофи има високо ниво на нишесте. Това е 18%. Освен това има високо съдържание на протеини, витамини и редуцираща захар.
Предимства и недостатъци
Картофите не се нуждаят от поливане
Характеристиката и описанието на Dolphin показва, че този сорт картофи има много предимства. Сред тях могат да се разграничат най-важните параметри:
- този сорт е устойчив на суша и може да издържи на високи температури на околната среда;
- гъвкавост в готвенето;
- отличен вкус, който отговаря на всички стандарти за качество;
- подходящ за масова продажба и добре понася подготвителния етап, който включва измиване и почистване, е получил високи стандарти за качество;
- семенният материал не се дегенерира: фермерите са убедени, че семената могат да бъдат събрани в рамките на 8 години от първата реколта.
Единственият недостатък е, че когато са изложени на много влага, плодовете могат бързо да се влошат по време на съхранението.
Правила за отглеждане
Първо трябва да калибрирате всички плодове. Избират се само онези, които са с малки размери, а теглото им е около 80 г. Разстоянието между храстите трябва да бъде 70 см, а между редовете 40 см. Препоръчва се погребването на семенния материал на дълбочина 8-10 см. Препоръчва се покълналите клубени да се третират с химикали, които подобряват растежа и предотвратяват появата на болести.
Трябва да се придържате към основното правило за слизане от Делфина. Избират се само леки текстурирани почви. Мястото трябва да е постоянно в обсега на слънчевите лъчи. Не е необходимо редовно обилно поливане или напояване. Необходимо е само редовно разрохкване на почвата, премахване на плевели и сгушване на лехите.
Не забравяйте за редовното хранене. Кореновата система трябва да се храни с органични вещества. Може да се използва птичи или кравешки тор. Но самото стъбло трябва да се подхранва с минерални торове. Преди прибиране на реколтата се изисква да се отстранят всички върхове и да се обработи почвата със специални химикали. Това ще предотврати гниенето на листата и замърсяването на почвата. Но е по-добре да не се използват азотни торове, защото те позволяват на плодовете да натрупват отрицателни вещества, които могат да повлияят на човешкото здраве.
Профилактика на заболяванията
В момента, в който животновъдите отглеждат този сорт картофи, те се грижат за неговата устойчивост на болести. Има високи нива на резистентност към вируси и гъбични инфекции. Също така този сорт картофи не е обект на късна болест или нематода. Колорадските бръмбари и листни въшки няма да повлияят на растението, ако се вземат внимателни превантивни мерки.
На първо място, трябва внимателно да обработите клубените, предназначени за засаждане. На второ място, е необходимо редовно пръскане на върховете с химически инсектициди, съдържащи мед.
Картофите за делфини наистина се считат за най-гъвкавия зеленчук. Използва се не само за домашна употреба, но и в промишлени предприятия. Благодарение на приятния си деликатен вкус, получил висок стандарт за качество, той е обичан от всички жители на света.