Правила за отглеждане на броколи в Московска област

0

1182

Рейтинг на статия

Броколите са най-близкият генетичен предшественик до карфиола. Отглеждането на броколи в Московска област не е трудно, дори начинаещ градинар може да се справи. Основното нещо е да изберете правилния сорт.

Правила за отглеждане на броколи в Московска област

Описание на зеле от броколи

Листата от зеле на броколи са зелени, на централните и страничните издънки се образуват няколко съцветия, които не се съединяват в плътна глава. Вкусовите характеристики са подобни на аспержите, поради което сортът се нарича още аспержово зеле. Обикновено се ядат съцветия и издънки.

Растението обича влагата и топлината, не понася много добре слана. Основното му предимство е краткият период на узряване. След първата реколта на останалите странични издънки се образуват вторични съцветия. В зависимост от времето на узряване има:

• рано;
• в средата на сезона;
• късни сортове.

Броколите се отглеждат в разсад. Брането на кълнове в открита земя се извършва 35-40 дни след засяването на семената. Броколите често се отглеждат като домашно растение в саксия.

Ранно узряващи сортове

Най-добрите сортове зеле за района на Москва с ранен период на узряване са представени от следните сортове: Batavia F1, Linda, Lord F1, Tonus.

Ранните семена на броколи се препоръчват да се засяват през април. Грижата за сортовете пекинско зеле за региона на Москва не се различава от отглеждането в други региони. Основното е постоянно да се поддържа влагата в почвата, в противен случай вкусът на зеленчуците ще пострада.

Почвата на площадката започва да се подготвя през есента. Броколите ще дадат добра реколта, ако се отглеждат в район, където преди са растяли бобови растения. Тези растения обогатяват почвата с кислород, което е добре за развитието на главите на аспержи.

Batavia F1

Средно ранен хибрид, получен от холандски животновъди. Периодът на узряване е 8-90 дни. Зрелите съцветия са големи. Средното им тегло е 800 г. Зеленчуковата култура перфектно понася транспортирането и се съхранява дълго време.

Растението се чувства чудесно на открито. За да се поддържат оптимални нива на влага, леглата се мулчират след всеки дъжд и поливане. Подхранването се извършва 2 пъти на сезон. Първият - 20 дни след засяването на семената, вторият - след още 2 седмици. Като тор се използват дървесна пепел и органични вещества.

Основното нещо е да съберете Batavia навреме. През периода на техническа зрялост главите придобиват тъмнозелен цвят. Ако пропуснете подходящия момент, някои от хранителните вещества ще започнат да се разпадат и вкусът на зеленчука ще пострада.

Линда

Линда карфиол е хибрид от първо поколение. Периодът му на узряване е 75 дни. Главите са тъмнозелени, средното им тегло е 400 г. След първата реколта на останалите издънки се образуват съцветия от втори ред. Сеитбата на семена се извършва от 15 април до 1 май.

Растението се чувства отлично както в парникови условия, така и на открито.Сортът не е податлив на гъбични заболявания. От ранните узряващи сортове зеле за Московския регион, Линда е една от най-продуктивните. Този вид броколи се нарежда на първо място сред своите роднини по съдържание на йод.

Лорд F1

Variety Lord не се страхува от температурни промени

Това е високодобивен сорт. Периодът му на узряване е 2 месеца. Сеитбата се извършва в средата на март-април. В открита почва разсадът се гмурка в края на април.

Стъблото на растението има плътна структура, главите са големи, с тегло до 1,5 кг. Съцветията от втори ред продължават да се образуват до късна есен. За разлика от другите сортове, този реагира нормално на температурни промени.

Тон

Този сорт принадлежи към най-древните. Главите на съцветията не са твърде големи, само по 200 г. Карфиолът има кафеникав оттенък. Семената започват да сеят през март, така че растението да има време да се укрепи, преди да се потопи в откритата земя.

През май се извършва трансплантация на мястото. Веднага след пикирането кълновете трябва да бъдат покрити. Периодът на узряване след бране на разсад е 30 дни. Беритбата се извършва в края на юни. Плододаването с подходящи грижи продължава до началото на септември.

Сортове в средния сезон

Най-добрите сортове броколи в средния сезон за региона на Москва са представени в два сорта:

• Ironman F1.
• Джудже.

Препоръчва се да се засаждат сортове със средно узряване на добре осветено място. Поливането се извършва през ден. Предимството е възможността да отглеждате плодове у дома.

Тези сортове се вкореняват добре в хладен климат, оптималната температура на отглеждане е 16-18 ° C.

Ironman F1

Високодобивен хибрид от първо поколение. Отливките му са в синьо-зелен цвят. Централното съцветие е гъсто, теглото е около 600 г. Храстът узрява за 90 дни. Препоръчително е да го засадите с метод без семена през март. Чувства се чудесно на открито, без допълнително покритие.

В горещия сезон почвата трябва да се мулчира след овлажняване, да се разхлаби навреме. За да се избегне разпространението на гъбични заболявания, не се препоръчва твърде плътно прилепване. Оптималното разстояние между растенията е 30 cm.

От 1 кв. м събират до 3 кг броколи. Зеленчукът се отличава с високия си вкус, съхранява се перфектно. Може да се използва за замразяване, прясно, за приготвяне на различни кулинарни изкушения.

Гном

Сортът има компактно съцветие

Сортът се отличава с компактни съцветия. Теглото на централната част е 300 г, с добра грижа - 600 г. Формата на главата е елипсовидна. Растението има мощен корен, не се страхува от течения.

Зеленчуковите култури обичат открити, добре осветени площи. Не понася засенчване. По-добре е да вземете почвата за засаждане на семена в магазина.

Сеитбата се извършва през март. След 40 дни разсадът се гмурка в района. Събирането на зеленчуци започва през есента. Средни показатели за добив - 2,4 кг на 1 кв. м. Сортът е отличен за ферментация, поддържа се добре свеж.

Късни сортове

Списък на късните сортове карфиол за региона на Москва: Agassi F1. Маратон F1.

Периодът им на узряване е 130-150 дни. Семената започват да се засяват в началото на март. По-добре е да засаждате разсад от 15.04 до 15.05. Първоначално посевите трябва да бъдат покрити. През горещото лято почвата се мулчира след всяко поливане. За да получите добра реколта, торете под формата на органични вещества 3 пъти на сезон.

Агаси F1

Топлолюбив хибрид. Формата на главата е плоско заоблена. Теглото на централното съцветие е 700 г. Производителност - 4 кг / кв. м.

Сортът може да расте в открити почви и оранжерийни условия, реагира добре на разрохкване на почвата и обилно поливане. Този сорт може да се отглежда у дома на перваза на прозореца и да се наслаждава на прясно през зимата.

Реколтата се съхранява до 5 месеца, има приятен вкус и понася добре транспортирането. Поради високия си добив и качествени характеристики, той е подходящ за отглеждане в индустриален мащаб.

Маратон F1

Хибридът е студоустойчив.Цветът на главата е синьо-зелен, теглото е около 800 г. Съцветията имат мека текстура, имат деликатен вкус. Производителност от 1 кв. м - 3 кг.

Висококачествени странични съцветия. Хибридът расте добре на слабо кисели почви с ниво на рН не по-високо от 6. Ако индикаторът е твърде висок, се извършва варуване. Растението реагира добре на органични торове.

Беритбата се извършва през септември. Този сорт е много популярен сред гастрономите, използва се при приготвянето на различни ястия и прясно, не е подходящ за консервация. Той задържа ценни минерали за 3-4 месеца.

Заключение

Отглеждането на зеле от броколи на парцел в Московска област не е никак трудно. Условията за засаждане практически не се различават от тези за бяло зеле. Основният нюанс в грижите е поддържането на почвата влажна, в противен случай зеленчуците няма да бъдат достатъчно сочни и няма да могат да образуват съцветия от втори ред.

Едно от предимствата на броколите е способността да отглеждате повечето сортове у дома на перваза на прозореца. По полезни качества броколите превъзхождат няколко пъти бялото зеле. Често се използва в диетата и за приготвяне на зеленчукови пюрета за деца под една година.