Описание на броколи зеле Маратон f1
Зелето маратонки f1 броколи е един от най-достъпните и често срещани подвидове броколи, който е богат на хранителни вещества и минерали. Зеленчукът е универсален за употреба.
Характеристика
Маратонът на броколи f1 е вид карфиол. Основните характеристики на вида включват:
- цветът на плодовете варира от зелен до синьо-зелен;
- формата на узрелите броколи е елипсовидна, теглото достига 800 g;
- плодовете са рехави и плътни;
- дължината на узряла глава зеле средно е 20 cm.
Сортът е късен, но високодобивен сорт. При правилно отглеждане и грижи можете да съберете до 4 кг зеле от 1 м2.
Вкусови качества и полезни свойства
Маратонът f1 броколи е придобил своята популярност благодарение на невероятния си вкус, който ви позволява да разнообразите диетата с вкусни ястия без много усилия.
Диетолозите от цял свят смятат броколите за много здравословен зеленчук, тъй като съдържат голямо количество протеини, но процентът на фибри е изключително нисък. Съставът е обогатен с витамини от групи С и Е, калий, калций, магнезий, фосфор, хром.
Фолиевата киселина, която е в състава, метионинът и холинът допринасят за бързото възстановяване след продължителни заболявания, тъй като тези вещества имат благоприятен ефект върху цялостните здравни показатели.
Сулфорафанът, основен компонент на Marathon, има положителен ефект върху процеса на регенерация на лигавицата, тъй като има антибактериални свойства.
Отглеждащи функции
Първият етап в процеса на отглеждане на Marathon f1 е получаването на разсад, който според времевата рамка пада в края на март-началото на април. С настъпването на топло време (края на април - първите седмици на май), което прави възможно затоплянето на почвата, се засаждат разсад.
Неразделна част от отглеждането на разсад е третирането на семена, което, ако се извърши правилно, увеличава добива на насаждения. Редът на процедурата за обработка:
- сортиране. За успешно отглеждане е необходимо да се изберат най-големите семена без механични повреди;
- потопете избраните семена в слаб разтвор на калиев перманганат за един час, след което ги подсушете малко.
След извършване на горните процедури можете да пристъпите към сеитба, при която дълбочината на дупките не трябва да надвишава 1 см. При отглеждане не забравяйте да се подхранвате с помощта на специализирани торове, които включват бор, молибден.
Когато на храста има 4-5 листа, те се засаждат в земята. Най-доброто време за засаждане е май. Преди засаждането е необходимо да се напоява обилно земята. Моделът на засяване е 30 см на 50 см.
Грижа
За да бъдете сигурни, че ще получите реколта и ще увеличите нейните резултати, трябва да следвате определени правила.
- Място за кацане. Въз основа на факта, че броколи по природа е светлолюбиво растение, то се нуждае от добре осветена площ.
- Грундиране.За успешния растеж на броколи е необходимо да се даде предпочитание на почвата с ниска киселинност. Намаляването на нивото на киселинност на почвата се извършва с помощта на креда или вар. При подготовката на почвата е необходимо да се обогати с компост, можете да използвате пепел. Нанесете суперфосфатни торове в пропорции 10 g на 1 m2. Разхлабете почвата навреме, това ще увеличи притока на хранителни вещества към кореновата система. Не забравяйте своевременно да изчистите мястото за засаждане от плевели и хълбоци.
- Напояване. Поливането трябва да бъде редовно и обилно. През лятото се препоръчва зелето да се пръска с филтрирана вода.
- Правилно проведената процедура за торене е ключът към обилната реколта, но е необходимо стриктно да се спазват посочените пропорции, за да се избегне пренасищането на растението с микроелементи. Първичното хранене е разреден лопен (половин литър буркан за 15 литра вода) с добавяне на урея (1 ч. Л.). Процедурата се извършва 2 седмици след засаждането на разсад на открито. Вторичен дресинг - селитра. Условия - 3 седмици след първоначалното лечение. Подхранването преди настъпването на студеното време се извършва с азотни торове. Важно е да запомните за превръзките с калиев фосфат, от които пряко зависи добивът на зеле.
Можете да използвате готови смеси, които можете да намерите във всеки специализиран магазин. Спазвайте пропорциите, посочени от производителя на опаковката.
Възможни болести и вредители
Най-честият проблем, с който се сблъскват при отглеждането на броколи, са гъсениците, които се изяждат от плодовете, преди да са напълно узрели. За да се предотврати този проблем, се препоръчва използването на Lutrasil (покриващ материал за растителна защита).
Културата е устойчива на други болести и вредители. За да се избегне нашествието на листни въшки или бълхи бълхи, препоръчва се зелето да се обработва на всеки 10 дни със слаб разтвор на лук или чесън: за 10 литра вода, 2 кг смачкан продукт.
Заключение
Зелето Maroton f1 броколи е истински деликатес с много полезни вещества. Грижата за зелето от броколи не е трудоемка, основното е стриктно да следвате указанията, след което можете да получите здраво растение с обилна реколта.