Описание на зеленото зеле от броколи
Фибрите и фибрите в зеленчуците подпомагат процеса на храносмилане и предотвратяват натрупването на отпадъчни продукти. Особено този процес се улеснява от зеленото зеле от броколи.
Описание на зеленото зеле от броколи
Характеристики на сорта
Homeland Green Magic f1 - Франция.
Характеристика на сорта:
- ранно узряване: периодът от първите издънки до достигане на техническа зрялост - 60-65 дни;
- не образува кухина в стъблото;
- адаптиране към почти всякакви условия на околната среда и почвата (за разлика от карфиола), повърхността на главите на зелето не се напуква нито при замръзване, нито при топлина;
- устойчивост на гъбични инфекции, особено на мухъл;
- висок добив - от 2 до 2,5 кг на кв. m;
- висококачествени и вкусни плодове;
- насищане с полезни вещества, особено витамини от група А и С.
Описание на растението
Този сорт броколи е от хибриден произход. Къдравата й глава е полукръгла и ярко зелена на цвят. Тегло - от 300 до 700 г. Няма покривни листа. Растението е едностъблено, енергично и развито, образува множество странични издънки. Височина - 25-30 см.
Приложение
Липсата на холестерол в зеленчука и способността за отстраняване на токсините го прави диетичен продукт и позволява на хората с диабет и заболявания на сърдечно-съдовата система да бъдат включени в диетата.
Антиоксидантното свойство помага за предотвратяване на рак. Зелената магия се използва прясна в кулинарията, подходяща е за преработка и замразяване, като запазва хранителните си свойства, използва се в производството на бебешки храни.
Култивиране на култура
В Беларус броколите се отглеждат като разсад. Изберете средна и тежка почва от смес от пясък и глина, наситена с хумус.
Почвата трябва да пропуска вода добре, за да предотврати стагнация, в противен случай е възможна гъбична инфекция. Подходящо е полутъмно място за кацане, защитено от пряка слънчева светлина. Идеалната температура за отглеждане на броколи е 19-22 ° C.
Разсадът се засажда в средата на май
Зелевите семена не се нуждаят от предварителна обработка преди засаждането в почвата, максимум - накисване във влажна кърпа. Най-големите екземпляри се избират без повреди или дефекти. Сеитбата се извършва в средата на април-началото на май, засаждането на разсад - в средата на края на май, докато броколите се събират в края на юли-средата на август, в някои райони само до септември.
Семената се спускат в земята на дълбочина 1-2,5 см според схемата 75 × 25 см. Разстоянието между храстите трябва да бъде от 30 до 60 см. Желаната плътност на засаждане е 35-45 хиляди екземпляра на хектар. Разсадът се покрива отгоре с фолио. Засадените растения се задълбочават до първия лист. Главите са скрити до цъфтежа.
Доматите, лукът, нощниците и бобовите култури са признати за най-добрите предишни култури.
Грижи за разсад
Зелената магия бързо се адаптира към новите условия. Правила за грижи:
- Обилно поливане по време на засаждане и растеж на глави, след това честотата на напояване се намалява.
- Добавяне на шепа хумус и пепел в кладенците по време на процеса на засаждане.
- Мулчиране след засаждане и поливане, за да се предотврати изсъхването или прегряването на почвата, също така помага за предотвратяване на растежа на плевелите
Болести и вредители
Основният враг е черен крак или кил. За да се избегне развитието му, броколите не се засаждат на мястото, където преди са растяли кръстоцветни растения: не се препоръчва да се засаждат твърде дебели.
За да се предпазят разсадът от охлюви, смлени яйчени черупки се ронят около растенията. Невенът, засаден в квартала, помага за прогонването на гъсениците. Предотвратяването на появата на тези пълзящи насекоми близо до разсад ви позволява да ги предпазите от ръчно събиране на реколтата в случай на нападение.
За да се предпазят от кръстоцветни бръмбари, листата се изпращат в пепел или тютюн.
Заключение
Green Magic е отличен избор за любителите на вкусни и здравословни зеленчуци. С това растение няма да има главоболия, най-важното е да се следват всички препоръки, а обилната реколта може да зарадва цялото семейство с ястия, наситени с витамини.