Описание на сортовете бели краставици

0

1273

Рейтинг на статия

Бялата краставица има необичаен външен вид, има красив цвят на кожата, изглежда много необичайно на масата за хранене. Ако сте любители на новото и необичайното, тази зеленчукова култура е за вас. Лесна за отглеждане и грижа, непретенциозната и екзотично изглеждаща култура винаги ще се превърне в украса на масата.

Описание на сортовете бели краставици

Характеристики на сортовете

Такъв красив и екзотичен белоплоден вид краставица е отгледан от животновъдите в началото на 60-те години на миналия век. Видът е най-широко разпространен в страните от Централна Азия, културата в Китай е особено ценена. Белите краставици са избрани за засаждане в градината поради техните качества:

• устойчивост на замръзване;
• лечебни свойства;
• екзотичен външен вид;
• непретенциозност в засаждането и растежа;
• устойчивост на болести и вредители.

Високите норми на добив и дългият срок на годност позволяват отглеждането на бели краставици за продажба и за собствена консумация. Ако вашата дача не е впечатляваща по размер, това няма да попречи на отглеждането на зеленчуци. Поради своята устойчивост на суша, този зеленчук е чудесен за заети производители, които отглеждат култури от разстояние.

В зависимост от сорта, който предпочитате за засаждане, дължината на плодовете може да варира от 10 до 30 см и повече. Струва си да се отбележи, че е по-добре да се събират бели краставици малки, така че те да не прераснат и техните качествени характеристики да не бъдат загубени. С узряването си кората може да бъде светло зелена, светло зелена на цвят, но в крайна сметка ще придобие бял оттенък.

Популярни сортове

По-долу ще разгледаме най-популярните видове краставици, растящи на парцелите на нашите фермери.

1. Бял ангел, има деликатен вкус без горчивина. Кората е бяла с тръни. Културата е способна да расте както на открито, така и в парникови условия.
2. Снежният леопард е високодобивен сорт, плодовете растат до 25 см дължина и имат приятен пулп вкус. Общото описание на храста предполага, че това е високо растение, което расте до 3 м височина. С оглед на този растеж на стъблото, храстът се завързва или отглежда близо до специално опъната мрежа. Листата са средни по размер, тъмнозелени на цвят.
3. Снежанка - белоплодни краставици, които са устойчиви на промени в температурите на въздуха и следователно имат висок процент на добив и са най-почитани сред местните фермери. Снежанка е чудесна за отглеждане в парникови условия. Кожата е тънка, приятна на вкус. Пулпът е мек, има деликатна текстура, семената са малки. Може да има вкус, сладък като захарта.
4. Булката е много причудлива и нежна бяла краставица в отглеждането, благоприятно отличаваща се със своя вкус и необичайна текстура на пулпата.
5. Бидиго-лунго е хибриден вид бяла краставица, узрява много бързо, дава богата реколта. Това е изборът на много градинари заради способността му да дава плодове за дълго време.
6. Китайският бяло - плодният период е три месеца, има отличен вкус, устойчив на гъбични инфекции.
7. Бял деликатес - много добър за отглеждане за продажба, има дълъг срок на годност и отличен вкус. Белите краставици са деликатес - сорт в средния сезон, който узрява 45 дни след засаждането.
8. Италиански сорт - ще се запомни със сладкия си вкус и миниатюра: само 10 до 15 cm.

Правила за кацане

За да получите добра реколта, трябва правилно да се грижите за растенията.

Прието е да се засаждат бели краставици в оранжерия или оранжерия, да се засаждат разсад или семена. Въпреки че много градинари са отлични в засаждането в открити почвени условия. Почвата за растежа на храстите от краставици трябва да има неутрална киселинност и да е рохкава. Най-оптималният вариант на почвата е смес от хумус с трева, тук се добавят и борови дървени стърготини. Такава почва ще има хлабава структура, която ще осигури добра водопропускливост и ще предотврати стагнацията, и в същото време гъбични инфекции и гниене на корените.

Подготовка на семената

Подбираме семена внимателно, те трябва да бъдат:

• няма чипове;
• синини;
• не трябва да е празно.

За да се предотвратят болести, семената се накисват в разтвор на калиев перманганат преди засаждането.

Разсад

Засаждаме семена за разсад 3 седмици преди настъпването на топлината, за да не прераснат кълновете. За целта вземаме специално подготвени кутии или саксии, които се пълнят с пръст и се пробиват с разсад на разстояние 4 см един от друг.

На всеки 3-4 дни поливаме, следим температурния режим. Непосредствено преди засаждането в открита почва ще трябва да закалите растението. След няколко дни започваме да поставяме разсада в по-хладно помещение, а след това навън.

Кацане

За засаждане се изкопават дупки на разстояние до 20 см помежду си и вече поникналите разсад или семена се добавят на капки, след което се поливат с вода и се мулчират. Също така трябва да наторите земята с пилешки тор или вар, за да предотвратите появата на мухъл. Овкусяването с меден сулфат ще осигури допълнителна защита срещу загниване на корените.

Грижа за растенията

Храстите не се нуждаят от специални грижи. Достатъчно е да осигурите на растението сутрешно поливане веднъж на 4-5 дни, водата трябва да е топла. Важно е да се разбере, че не трябва да навлажнявате почвата през деня поради факта, че растението може да получи слънчево изгаряне. Зеленчуковата култура обича висока влажност във въздуха, така че можете да поставите цев, пълна с течност, в средата на градината, тогава растението ще получи желаната влажност поради изпаренията.

Плодовете трябва да се събират, когато размерът им достигне 15 см, събирането се извършва при необходимост, най-често 2 пъти седмично. Яйчниците се образуват както на основните, така и на страничните издънки. Поради този растеж, растението няма нужда да формира растеж на плодове. Но, ако желаете, можете да прищипите основното стъбло, което ще осигури нови образувания на издънки и по-голям показател за добив.

Също така, при напускане се използват органични торове и разрохкване на почвата, за да се осигури здравословен и правилен растеж на храста. Наложително е да се премахнат плевелите на мястото, за да се избегнат болести и нашествие на вредители, които те привличат.

Белите краставици от абсолютно всички видове са чудесни за консумация в сурово състояние, за ецване и ецване. Благодарение на екзотичния си вид, те ще украсят всеки празник или бюфет маса.