Процесът на поставяне и отглеждане на краставици

0

2375

Рейтинг на статия

Краставиците са една от най-популярните зеленчукови култури, известни със своето търсене на светлина, топлина и хранителни вещества. Няма значение как растат краставиците - в оранжерии или на открито. Ако следвате стандартните правила на селскостопанската технология, можете да получите богата реколта.

Процесът на поставяне и отглеждане на краставици

Основните етапи на растеж и развитие

По време на вегетационния период растението образува нови клетки, тъкани, органи, увеличавайки обема и масата си. Растежът и развитието на културата се извършва на етапи и е придружено от образуването на листа, издънки, пъпки, яйчници и плодове.

Поява на разсад

Активно усвояване на влагата от семето, неговото подуване и увеличаване на обема.

В тази фаза, благодарение на енергичната активност на ензимите, ембрионът получава органични хранителни вещества и кислород.

При краставиците, при благоприятни условия, покълването се случва при температура 12-16 ° (следователно, когато се засажда на открито, се препоръчва почвата да се затопли). В условията на недостиг на топлина съществува риск от гниене на семената.

Процес на растеж

Образуването на котиледонови листа и изчерпване на хранителните запаси, съдържащи се в семето. Листата получава въглероден диоксид, корените получават хранителни вещества от почвата.

Времето за покълване зависи от температурата: 4-6 дни след сеитбата при 25-30 °, 6-10 дни при 20-25 °, 8-12 дни при 17-20 °.

За пълно развитие на този етап културата се нуждае от набор от благоприятни условия - достатъчно количество светлина, топлина, вода и храна. Липсата на някой от тези елементи може да доведе до смъртта на растението.

Първо настъпва развитието и укрепването на кореновата система, след това бързо нарастване на обема на зелената маса. При сортовете от ранна зрялост се образуват 4-6 листа, късно узряващи 5-8 листа. След образуването им, страничните издънки започват да се появяват на основното стъбло.

Оплождане и образуване на яйчници

Пъпките започват да се образуват след забавяне на образуването на листа и корени. Цъфтежът настъпва в ранните зрели сортове на 30-40-ия ден, в къснозреещите сортове - на 45-60-ия ден при температура 20-28 °. Първите, които цъфтят, са пъпките на основното стъбло, след това отдолу нагоре по него, след което преминават към издънките на първия и следващите порядъци.

Сортовете краставици се разделят на:

• самоопрашващ се (с плодник и тичинка в едно цвете);
• опрашвани с пчели;
• партенокарпични (хибриди само с женски цветя, които не изискват опрашване).

Независимо от класа, всяко цвете има около 3-5 дни за оплождане, след което венчелистчетата изсъхват.

Долната част на плодника (плодник) след оплождането бързо нараства по дължина и ширина, образувайки зелена краставица. Оптималната температура за развитие на яйчниците е 22-28 °.

Растеж и узряване на плодовете

Продължителността на плододаването зависи от сорта.

7-12 дни след оплождането се появяват плодовете с техническа зрялост (зелени). Едновременно с процеса на растеж в него се образуват семена и се натрупват хранителни вещества.

Цикълът от етапа на техническа до физиологична зрялост (пълно узряване на семена от краставици в плодовете) се определя от условията на отглеждане и сорта на зеленчука. Средно е 30-45 дни. Краставицата дава плодове дълго време, в съответствие с характеристиките на определен сорт, отнема около 20-90 дни от първата до последната реколта.

Често срещани грешки

Краставиците изискват достатъчно количество топлина, светлина, въздух, хранителни вещества и вода. Липсата на някой от тези компоненти може сериозно да навреди на културата и да доведе до намалени добиви.

Причините за загубата на добива са следните грешки в селскостопанската технология:

1. Неспазване на правилата за сеитбообръщение. Най-добрите предшественици за краставиците са карфиол, лук, чесън, бобови растения и царевица. Не трябва да засаждате краставици на мястото на предишната сеитба, както и след бяло зеле, домати, моркови, ряпа, чушки и патладжани.
2. Засяване на семена на открито в началото на май. При сеитбата винаги е необходимо да се фокусирате само върху метеорологичните условия; почвата трябва да се затопли най-малко две седмици. Сеитбата в студена почва може да доведе до гниене на семената.
3. Засаждане на обрасли разсад (над 20-35 дни). Колкото по-стар е разсадът, толкова по-лошо ще се вкорени в новите условия и толкова по-лесно ще бъде увреждането на кореновата му система по време на трансплантацията.
4. Твърде прилепнало (удебеляване). Растенията в такива условия изпитват недостиг на светлина и въздух, което води до отслабването им и увеличаване на шансовете за развитие на болести.
5. Отказ за прилагане на торове. Идеалният режим на хранене е една порция на седмица (можете да използвате сложни минерални торове, като обърнете специално внимание на наличието на азот и калий).
6. Рядко събиране на плодове. Добивът на културата пряко зависи от честотата на събиране на зеленината, дори няколко обрасли плода могат да забавят образуването на нови яйчници върху цялото растение.

Проблеми с образуването на яйчниците

За всякакви сортове краставици, образуването на пълноценни яйчници осигурява добър добив от висококачествени плодове.

Образуването на плодни яйчници може да бъде повлияно от различни фактори: климат, болести, грешки в земеделската технология. Нарушенията на обвързването се класифицират в следните видове:

• образуването на безплодни цветя (изключително мъжки цветя);
• дефицит на яйчниците;
• увяхването им.

Образуване на безплодни цветя

Образуването на безплодни цветя се влияе от няколко фактора.

Опрашваните от пчели краставици имат мъжки и женски съцветия. Безплодното цвете е мъжко (тичинено) цвете, при което опрашването и оплождането не се случва, първо се образува върху растението. Причината за липсата на яйчници при такива сортове е, че няма женски (плодни) цветя, необходими за плододаването.

Образуването на безплодни цветя може да бъде причинено от следните фактори:

• липса на площ за образуване на повърхностна коренова система (разположена на дълбочина 15-20 см от повърхността) и произтичащият от това дефицит на хранителни вещества;
• липса на влага;
• отсъствие на опрашващи насекоми;
• изобилие от превръзки (угояване), при които женските цветя не се образуват много дълго време.

Слабост на яйчниците

Причини за дефицит на плодни яйчници:

• излишната топлина, особено подходяща за оранжерийните краставици (температури над 35 °);
• висока влажност на въздуха;
• продължително намаляване на температурата на въздуха (води до намаляване на популацията на опрашващи насекоми);
• дефицит на хранителни вещества в почвата;
• забавяне на прибирането на реколтата;
• изсушаване на яйчниците.

Причините за увяхване на цветя и образувани яйчници:

1. Пренебрегване на образуването на растения, което ви позволява да пренасочите храната от излишните издънки към развитието на плодни яйчници.
2. Прекомерно удебеляване на насажденията и липса на хранене.
3. Недостиг на влага в почвата (на фазата на залепване и формиране на зеленината растението изисква повишено ниво на напояване).
4. Засаждане на сортове, опрашващи пчели, в райони, недостъпни за насекоми (оранжерия или оранжерия).
5. Ненавременното събиране на зрели плодове (получените яйчници изсъхват поради липса на хранене).

Методи за отстраняване на проблеми с яйчника

Всяко отклонение в образуването на яйчниците и плодовете може да доведе до намаляване на добива или дори до пълното му отсъствие.

Борба с нарушения на растежа:

• регулиране на условията, при които културата расте (най-важното в оранжерийните условия);
• прекратяване на поливането за 2-3 дни и въвеждането на сложни превръзки (стимулира образуването на женски цветя);
• торене на почвата с малки порции органични торове и карбамид (премахва дефицита на хранителни вещества);
• въвеждане на листни превръзки с добавяне на препаратите "Яйчник", "Епин", "Кемира" или "Циркон";
• мулчиране на почвата с дървени стърготини, игли или изсушена трева (помага за регулиране на дневната температура на почвата, задържане на влага в нея и предотвратяване на покълването на плевелите);
• събиране на зелени (в зависимост от сорта, реколтата може да се премахва веднъж на всеки няколко дни или дори всеки ден).
• превантивни действия.

Предотвратяване на нарушения на обвързването

За да се предотвратят проблеми при образуването на плодни яйчници, следните правила са най-ефективни:

1. Съответствие с оптималния подбор на сортове за засаждане в открит или защитен терен (самоопрашен, пчелноопрашен или партенокарпичен хибрид).
2. Инсталиране на капково напояване за повишаване на ефективността на режима на торене и напояване. Капковото напояване е най-препоръчително, тъй като не причинява разрушаване на почвените слоеве и намалява разходите за труд за разрохкване на почвата.
3. Извършване на подготовка на почвата в съответствие с технологията за култивиране на култури. Почвата, върху която расте краставицата, не бива да се обогатява прекомерно с превръзка или да не й липсва.
4. Извършване на редовни инспекции на растенията, извършване на превантивни лечения за повишаване на имунитета и предотвратяване на заразяване на културата с болести или вредители от насекоми (листно обличане и пръскане на растения).

Заключение

Краставицата е термофилна култура, чувствителна към нивата на влага и своевременно събиране на плодове. Комбинацията от методичното изпълнение на всички точки на грижа и превантивните мерки ще осигури образуването на стабилни яйчници и богат добив от висококачествени зелени.