Описание на индийската краставица
Индийската краставица е екзотичен зеленчук, ценен заради своите лечебни свойства. Известна е още като Горлянка, горчив пъпеш, горчива краставица, Момордика, крокодил, индийски нар и др. Индийският народ счита Момордика за растението на боговете, а японците за растението на дълготрайните.
Описание на индийската краставица
Характеристика
Зеленчукът Момордика е един от видовете Lagenaria, принадлежи към семейството на тиквите. Това е многогодишен зеленчук, така че често се отглежда в близост до беседки или жив плет като декорация. Родината на индийската краставица е азиатският континент. Той дойде у нас съвсем наскоро. Растението е доста взискателно към условията на отглеждане: нуждае се от добро осветление, без течение, открит вятър и пряка слънчева светлина.
- Листата на индийската краставица са доста големи, светлозелени на цвят.
- Съцветията са жълти, ароматът напомня на жасмин. Плодовете са богати на моркови, жълти на цвят, доста големи (около 25 см дължина), със сочна каша.
- Всички части на растението имат полезни свойства и се използват за лечение и профилактика на различни заболявания.
Лечебни свойства
Използването на Momordika насища тялото с основни витамини и хранителни вещества, включително калций, калий, желязо, натрий, цинк, различни аминокиселини и др. Те предотвратяват появата на недостиг на витамини, помагат за укрепване на имунната система, следователно индийската краставица е широко използван в кулинарията за готвене на различни ястия. Традиционната медицина използва инфузии и отвари от различни части на краставиците.
Момордика повишава апетита, стимулира храносмилането, прочиства стомашно-чревния тракт от токсини и ускорява метаболизма, което допринася за загуба на тегло. Витамините в състава му имат добър ефект върху състоянието на косата, ноктите, укрепват зъбите и костите.
Лечение
- Отварите от листата се използват за лечение и профилактика на настинки, нормализиране на кръвното налягане.
- Корените на Момордика са афродизиак. Отварите от тях помагат и на хората с диабет.
- Каротинът, съдържащ се в маслата, повишава имунната система и нивото на хемоглобина в кръвта. Полезен е и при чернодробни заболявания.
Ползите от листата
Листата на Момордика се използват за приготвяне на инфузии и отвари, използвани за лечение на хипертония, кашлица и настинка.
Използването им като диуретик има добър прочистващ ефект върху организма. Чистите пресни листа помагат при ухапвания от насекоми и дори отровни змии.
Семена при лечение на болести
Семената помагат при стомашно-чревни заболявания (гастрит, язва). Хората, страдащи от тези заболявания, трябва да дъвчат по 3 семена три пъти на ден преди хранене в продължение на 9 дни, като ги ядат с лъжица мед. Съдържащите се в тях мазнини имат добър ефект върху работата на стомаха, както и върху състоянието на кожните покриви (кожа, нокти).
Семената на Momordika под формата на отвара помагат да се излекуват дори хемороиди.За целта в продължение на 10 минути се варят 20 г семена, пълни с 200 мл вряща вода, след което се оставя да се запари за един час и се филтрират. Трябва да се приема в продължение на седмица три пъти на ден, по 50 мл.
Плодова стойност
Плодовете на растението спасяват от депресия
Плодовете на представителите на вида Lagenaria се използват при настинки. Те се смачкват, заливат се със 100 г водка и се вливат в продължение на 14-15 дни. Тинктурата се приема в продължение на 3 дни, 1 ч.л. три пъти на ден.
Яденето на пресни плодове има благоприятен ефект върху нервната система: спасява се от депресия, подобрява настроението, помага да се избегне стресът
Пулпата премахва холестерола от тялото, излишъкът от който води до образуване на плаки, има положителен ефект върху кръвоносните съдове и значително намалява риска от сърдечни заболявания. Смята се, че съдържа вещества, които предотвратяват появата на ракови клетки в тялото.
Профилактика
Momordica е добро профилактично средство срещу рак. Хората, които редовно го ядат, живеят много по-дълго.
Редовното използване на това растение помага да се избегне появата на всякакъв вид хепатит, уролитиаза, простатит, има положителен ефект върху мъжката сила и подобрява потентността.
Momordica има огромен брой лечебни свойства. За лечебни цели се използват плодове, съцветия, семена, дори корените и листата на растението.
Противопоказания за употреба
Momordica (под всякаква форма) е категорично противопоказан за употреба от бременни жени. Той е добър контрацептив, което означава, че може да провокира спонтанен аборт.
Momordica е опасен и за кърмачките: употребата му влияе отрицателно върху лактацията. Също така, не използвайте Momordica за лечение на деца, както и на хора със сериозни заболявания на щитовидната жлеза и надбъбречните жлези.
Заключение
Разглеждайки характеристиките на представителя на клана Лагенария, всеки ще го нарече чудо зеленчук. Съдържа огромно количество витамини и минерали, които имат положителен ефект върху човешкото тяло, от укрепване на косата и ноктите до увеличаване на мъжката сила.
Mormodica се използва широко в народната медицина както сурова, така и под формата на различни тинктури и отвари. Всички части на растението са подходящи за употреба. Те помагат да се излекуват редица тежки заболявания.
В същото време употребата на Momordika представлява опасност за бременните жени, провокирайки аборт. Майките по време на кърмене също не се препоръчват да използват индийска краставица в храната.