Чести и редки породи пилета
Птицевъдството е индустрия, която се развива в съвременния свят. Благодарение на неуморния труд на птицевъдите, днес има около 700 различни породи пилета. Интересен факт е, че всички тези породи са имали един и същ див предшественик - банковия петел, който е бил опитомен преди много години. Различните породи пилета се различават преди всичко по производителност. Те също имат различен външен вид и цвят на оперението. Помислете в кои групи са разделени всички породи пилета. Също така ще говорим за това кои породи пилета се считат за най-добрите.
Чести и редки породи пилета
Класификация на породите
Класификацията се основава на ориентацията на определени породи. Днес има 5 групи птици. То:
- месо;
- яйце;
- месо и яйце;
- борба;
- декоративни.
Въпреки факта, че анализирайки имената на групите, можете да познаете характеристиките на всяка от тях, помислете за кратко описание.
Месни пилета
В тази категория попадат онези породи пилета, които напълняват много. Такива птици се отглеждат изключително за производство на месо. Учените все още работят върху разработването на нови месни породи. В същото време те работят не само за подобряване на количествените показатели, но и за подобряване на вкуса на пилето. Също така, експерти работят по отглеждането на ранни зрели породи с месна ориентация.
Ако говорим за външния вид на представители на месни породи, тогава те са доста големи по размер. Те обикновено имат донякъде хлабаво оперение. Масивното тяло се поддържа от къси и доста дебели крака. Почти всички породи пилета, ориентирани към месо, са спокойни.
Най-често срещаните породи говеждо месо са: cucu de малини, беседка aikres, джерси гигант (трико), Кримски гигант, беседка Айкрес.
Яйце пилета
Породи яйца имат висока производителност на яйцата. Те имат средни показатели за производителност на месото. Освен това животновъдите не работят за подобряване на вкуса на месото от птици с пернати яйца. Единствената цел е да се снабдите с кокошка носачка. Не може да се каже, че някои представители от тази категория набират доста голяма тежест. Но угояването им отнема повече време от представителите на категорията месо.
Ако говорим за описанието на външния вид на яйчните птици, тогава те имат лек скелет, дебело оперение и обици. Главата е украсена с гребен, краката са със средна дължина и разположени достатъчно близо един до друг. За домакинство птиците от яйчен тип се считат за най-подходящи. Струва си да се отбележи, че птиците от яйчен тип имат неспокойно разположение. Когато подреждате клетка на открито, трябва да се погрижите за наличието на висока ограда.
Най-популярните породи яйца са: радонит, мегрула, супер ник, хайнц, полярно сияние, хайнлайн, броня бяла, висока линия, зелен крак, самобръсначка, италианска яребица.
Пилета от месо и яйца
Тази група включва птици, които се наричат универсални. Това са печеливши породи за домашно отглеждане, тъй като имат високи нива на производство на месо и яйца. Но тези цифри никога няма да бъдат толкова високи, колкото при млечните и месните сортове. Предимството им е лекота на грижи и поддръжка. Месото и яйчните птици са по-причудливи.
Що се отнася до външния вид, заслужава да се отбележи, че когато тези породи бъдат въведени, представителите на ориентацията на месото и яйцата се кръстосват. Съответно те имат средно телосложение, къси крака, доста дебело оперение. Включени гребен и обеци. Характерът на пилетата от месо и яйца е спокоен.
Днес най-широко разпространени са следните породи: гризли, червен ранец, гола врата, американки (Великденски пилета, живеещи в близост до река Шандалар), Niederheiner, Harco, Belfelder, Sundheimer, Grey Berry, украинска Ushanka (често срещана в Русия), Hubbard f 15. Забележителна е и породата Дрезден.
Борба с пилета
Съществуват и бойни породи пилета. Те са възпитани да участват в спорт. Но в бой се включват само петли, които са по-подходящи за тези цели. Можете да гледате видеоклипове за бой на петел в интернет.
Що се отнася до появата на бойни породи пилета, може да се отбележи, че те имат добре развити мускули, особено в областта на гърдите. Също така си струва да се отбележи, че бойните породи птици имат високи крака и малка глава. При избора на птици за битки се взема предвид дебелината на костите, особено в областта на главата, тъй като повечето удари падат върху главата. За силата на челните кости може да се съди по добре дефинираните надбъбречни арки. Бойните петли имат и мощен клюн. Те практически нямат обеци. Тялото е плътно, краката са широко раздалечени.
Най-често срещаните бойни породи са: Суматра, Белгийски Файтинг, Ха Донг Тао (Виетнамски Файтинг), Куланги, Азил. Белгийската бойна игра е много популярна по целия свят.
Декоративни пилета
Пилетата се отличават с необичайно оперение
Декоративните пилета са красиви, но не и най-продуктивните птици. Те се включват, за да получат естетическо удоволствие от съзерцанието на птиците. Първите, които започват да отглеждат декоративни пилета в Азия. По-късно тези тенденции дойдоха в европейските страни, Русия и Украйна.
Като правило необичайното оперение привлича погледа. Това се отнася както за структурата и дължината, така и за цвета на перата. Красивите птици обикновено не се различават по големи размери на тялото. Но има изключения от това правило. Краката могат да бъдат с различна дължина, мускулите са слабо развити. Главата на декоративните пилета е украсена с широк гребен, с различна ширина или гребен. Има дори скали с черен гребен (ayam cemani, например). Има и красиви пилета с двоен гребен. Те обикновено са спокойни. Пилетата от декоративни породи, особено редки, са скъпи. И да ги държите у дома е обезпокоително.
Фактът, че породите принадлежат към декоративната група, не означава, че те не снасят яйца или че месото им не може да се използва за готвене. Но като правило показателите за производителност на месо и яйца са ниски.
Най-често днес можете да намерите представители на следните декоративни породи пилета: бентам (кинглет) или японски бантам, султанка, рогати кокошки (къдрави пилета), малайзийски серама, падуан, сибрайт, гудан. Забележително е китайското пухкаво (пиле с пет пръста) и кралското пиле. Заслужават внимание руските черни бради. Тази група включва и полски пилета, чиято глава е украсена с кичур с впечатляващи размери.В противен случай те не се различават от птиците, които не принадлежат към декоративната група. Дивите пилета също са декоративни. Но е трудно да ги отглеждате у дома и няма смисъл.
Редки породи
Породата гризли е рядка и елитна. От перата на тези птици се правят различни занаяти, включително брошки и украшения за коса. Рядко се срещат и американски, лангшански, галански породи. Елитната порода е породата кревкер. Това е порода месо и яйца, характеризираща се с ранна зрялост. Рядка е и породата Лангшан. Тя е много причудлива в грижите и не понася студените зими. Ето защо руските птицевъди не препоръчват започването на тази порода.
Необичайните породи пилета включват heyiluy... Тези птици снасят яйца със зелени черупки. Техните показатели за производителност не са впечатляващи. Теглото на възрастен е средно 1 кг, производството на яйца е 170 яйца годишно. Но вниманието е насочено към черния цвят със златист оттенък. Цветът на билото и ушната мида не се различава от цвета на оперението. Цената на пилетата Wuheyilu е висока.
Ще отнеме много време, за да се разгледат всички породи пилета. Ще разгледаме само тези, които са най-популярни днес по една или друга причина.
Общи породи
В селата най-често можете да видите бели, черни, червени и оранжеви пилета. Но птицевъдната индустрия се развива бързо. А някои животновъди могат да показват птици с необичаен сьомга или лилав цвят, получени чрез кръстосване на различни породи. Нека да разберем коя порода е подходяща за домакинството и кои птици трябва да бъдат въведени в птицефермата.
Еревански пилета
Ереванската порода пилета принадлежи към групата месо и яйца. Родината на птиците е Армения. При размножаване, в допълнение към местните птици, Родските острови, Австралорпес и Ню Хемпшир... Оперението на хибрида е червено-палево. Но върховете на маховите пера са оцветени в черно. Поради това те понякога се наричат и ереванската червена порода пилета. Новородените пилета са покрити със светлокафяв пух.
Червените пилета в Ереван имат силна конституция. Главата им е със среден размер и е украсена с впечатляващ гребен, а има малки ушни миди. Цветът на гребена и лобовете е розов. Малкият клюн е във формата на дъга. Но е леко извит. Отличителна черта на екстериора е дълбока и широка ракла, която е доста добре развита. Гърбът е широк и къс, опашката е със среден размер. Малки крила са притиснати към тялото, краката със средна дължина, разположени близо един до друг, са оцветени в жълто.
Показатели за производителност
Производството на месо от птици е 2 кг за пилета и 3 кг за петли. По отношение на производството на яйца, една кокошка годишно носи най-малко 160 яйца с тегло 55-60 г. Младите растежи започват да бързат на 5,5 месеца.
Ереванските пилета могат да се похвалят с добро здраве. Безопасността на младите животни е около 90%. При възрастните пилета тази цифра е с 4% по-ниска.
Шабо
Пилетата от породата Шабо са красиви птици джуджета. Отглеждани са в Азия. Характеристика на представителите на тази порода е, че птиците седят на място почти през цялото време. Съответно те могат да се държат в малка стая.
Що се отнася до екстериора, на първо място си струва да се отбележи, че птиците имат много къси крака със средна дължина на тялото. При ходене тялото практически докосва земята. Много къс гръб е друга характеристика на пилетата шабо. Главата е украсена с голям червен хребет; има мочки на ушите. Дългата опашка е друга украса за пилетата шабо.
Има 3 вида шабо пилета: обикновени, къдрави и копринени (пухкави). Това не означава, че определен тип оперение изглежда по-добре от всички останали. Всяка птица е добра по свой начин. Що се отнася до цвета, той може да бъде много разнообразен. Има птици с порцелан и райета с пера.Интересно изглеждат черно-сребърни и черно-бели цветове. В черно и бяло перата на опашката, гърдите и корема са боядисани в черно, докато гърбът е бял. Яркочервеният гребен и ушните миди се сливат хармонично в тази цветова схема.
Показатели за производителност
Производителността на месо рядко надвишава 500 г. Що се отнася до производството на яйца, то рядко надвишава 70 яйца годишно. В същото време теглото на едно яйце е само 28 г. Този показател се различава от средното тегло на пилешко яйце с почти 2 пъти.
Струва си да се отбележи, че майчиният инстинкт е добре развит при шабо пилетата.
Киргизки сиви пилета
Киргизката сива порода пилета е универсална. Получено е от зоотехниците чрез кръстосване на яйца и месни птици. Характеристика на екстериора е коничната форма на тялото. Пилетата от киргизката сива порода имат голямо телосложение. Малки крила са плътно притиснати към тялото, гърбът е дълъг, коремът е закръглен, а главата е малка с червен гребен с форма на листа.
Поради цветното оперение на киргизките сиви пилета е трудно да се обърка с никоя друга порода. Оперението съдържа бяло и кафяво. Резултатът е "оцветена" екипировка, която прави сивата кокошка да изглежда като героинята на приказката за "оцветената кокошка". В оперението на петлите може да присъства и кафяво.
Пилетата от киргизката сива порода са лесни за грижи и поддръжка. Птиците се адаптират към почти всякакви климатични условия. Имат спокойно разположение, което опростява съдържанието.
Показатели за производителност
Показателите за месната продуктивност на пилетата и петлите се различават значително. При подходящи грижи мъжките наддават до 3,5 кг. Теглото на пилетата е с 1 кг по-малко. Пилетата започват да бързат на възраст от шест месеца. Производството на яйца е 170 яйца, теглото на които е 60 г. Черупката на яйцата е светлокафява.
Петлите наддават по-добре
Струва си да се отбележи, че почти всички яйца дават жизнеспособни пилета, а пилетата са добри кокошки. На възраст от 2 месеца пилето може да тежи от порядъка на килограм. Но такива резултати могат да бъдат постигнати само с добро хранене.
Орпингтън
Родината на тези птици е Англия. Тази английска порода принадлежи към универсалната група. Но при развъждането на породата зоотехниците се стремяха не само да получат домашни птици с висока производителност, но и да подобрят качеството на месото и представянето на трупа. По време на селекцията експертите се опитаха да гарантират, че представителите на породата имат бял цвят на кожата. Белите трупове по рафтовете, според тях, изглеждат много по-привлекателни. Задачата беше частично изпълнена.
Английската порода Orpington не принадлежи към гигантски породи, но е поразителна по своите размери. Тялото е оформено като куб. Петлите имат малка глава, украсена със среден гребен. Вратът има изящна извивка и плавно се слива в мощен сандък. Мускулите са добре развити на широкия и дълъг гръб. Пилетата приличат на петел. Единствената разлика е размерът. Слоевете са по-грациозни.
Породата Orpington привлича с разнообразие от цветове. Има класически черно-бели пилета. Можете също така да намерите златни, светлокафяви, червени, мраморни, яребици, chintz и сини птици. Последните 4 цвята са особено привлекателни.
Показатели за производителност
Средното тегло на възрастен петел е 4,5 кг. Често мъжките наддават до 5 кг живо тегло. Кокошките носачки, които носят до 180 яйца годишно, тежат 3,5-4 кг. Теглото на всяко снесено яйце варира между 58-62 г. Яйцата имат силна кафяво-жълта обвивка.
Orpingtons имат няколко недостатъка. Те наддават много бавно и имат добър апетит. Следователно ще отнеме много време и пари за отглеждане на пилета от английската порода.
Adler сребро
Пилетата от сребърната порода Адлер са много популярни в Русия. Подобно пиле се нарича още популярно сребърна рибка.Това се дължи на факта, че те се адаптират добре към студения климат. Също така си струва да се отбележи, че птиците бързо се адаптират към всякакви климатични условия. Пернатите са от комбиниран тип.
Що се отнася до екстериора, пилетата Adler са пропорционално сгънати. Те имат средно телосложение, малка опашка и същите крила, права врата. Краката със средна дължина са разположени близо един до друг. На малка глава има очи с меден цвят. Оперението е кратко и плътно. Почти всички птичи пера са бели. И само в края на опашката и шията присъства черно оперение. Този цвят се нарича колумбийски от зоотехниците.
Основното предимство на породата, освен висока производителност, е ранната зрялост.
Показатели за производителност
Теглото на възрастен петел е 4 кг. Женските тежат с 1,5 кг по-малко. Производството на яйца е 180 яйца годишно. Теглото на всяко яйце е 60-65 г. При развъждането на породата зоотехниците са постигнали увеличение в периода на производство на яйца. Адлерските птици, при подходящи грижи, снасят яйца в продължение на 4 години.
Представителите на породата Adler Silver могат да се чифтосват с други породи. Това обикновено дава добри резултати. Зоотехниците също казват, че при определена диета породата може да се разглежда като месна порода.
Милфър
Milfler е популярна декоративна порода. Красивите птици с миниатюрни размери, на краката на които има оперение, имат ярък цвят. Също така си струва да се отбележи, че представителите на породата са непретенциозни в грижите и издръжливи.
Малкото тяло е покрито с плътно и плътно перо. Късата и широка шия е красиво извита, късата задна част завършва с дълга опашка. Средно големият хребет се съчетава хармонично с цялостния екстериор. Цветът може да бъде много разнообразен. Най-често срещаните millefleurs са порцеланови, трицветни, бели и черно-бели. Особено забележителен е синият петнист цвят. Изглежда впечатляващо и необичайно. Краката са украсени с дълги пера.
За потомството се грижат не само женските, но и петлите. Това не е така за повечето породи. Пилетата Milfleur са отлични разплодници. Те седят не само на пиле, но и на пъдпъдъчи яйца. Също така е интересно да се наблюдава връзката между кокошките и петлите. Мъжкият няма да си позволи първо да кълне храната. Той определено ще отстъпи място на дамата. Можете да държите milfleurs в малка птицеферма. Породата джудже е идеална за отглеждане и отглеждане в собствения ви дом, особено ако не е възможно да се оборудва просторна къща за птици.
Показатели за производителност
Месопродуктивността е средно 0,7 кг. Производителността на яйцата е 110 яйца, чието тегло не надвишава 0,3 кг. Тези характеристики са ниски. Съответно Milfleurs трябва да се разглежда изключително като декоративна порода.
В Русия само частни фермери се занимават с отглеждане на тази порода. Следователно е трудно да се придобият яйца за люпене или пилета.
Куланги
Kulangi е борбена порода пилета, първоначално от Централна Азия. Не може да се каже, че е най-добрият, но определено принадлежи към най-популярните в съвременния свят. Птиците са непретенциозни по отношение на условията за отглеждане и храна, имат издръжливост и лош характер. Но за борбата с пилетата лошият нрав е добродетел, а не недостатък.
Основната външна характеристика на бойната порода пилета е необичайното издигане на тялото. Кулангата има добре развит скелет, дългият гръб завършва с малка опашка. Това е висок петел. Също така си струва да се отбележи, че представителите на породата имат масивни бедра. Перото куланга може да бъде боядисано в сьомга или черно. Особено добри са птиците сьомга. Този сорт има деликатен цвят, който придава на птицата благородство.
Като цяло тези птици са непретенциозни. Но те трябва да са постоянно в движение.Следователно птицевъдът трябва да гарантира, че кулангата има клетка с подходящ размер. Птицата е много нахакана. Препоръчително е да продължите да се борите с петли отделно. Ако те се държат заедно, тогава битките в дома за птици ще се случват постоянно.
Показатели за производителност
Производителността на месо до голяма степен зависи от храненето и условията на задържане. Средното тегло на възрастен петел е 5,5 кг. С добро хранене и подходящ генофонд петелът наддава до 7 кг. Максималното тегло на пилето е 4 кг. За една година кокошката носачка произвежда около 110 яйца с тегло 60 g.
Яйцата могат да се използват за инкубация. Жизнеспособните пилета се получават от 70% от яйцата. Излюпимостта достига 85%.
Бял леггорн
Тези бели птици са местни в САЩ. Той е широко разпространен както в чужбина, така и в Русия. Днес птицевъдите в много страни (Япония, Германия, САЩ) се занимават с подобряване на породата. Птиците имат триъгълен формат на тялото. Ориентацията на породата е яйце.
Тези бели кокошки изглеждат компактно отвън. Заобленият гръден кош излиза леко напред, задната линия е права, крилата са притиснати към тялото. Бялото оперение е плътно, петлите имат грива. Краката са оцветени в жълто. Пилетата и петлите могат да се похвалят с доста голяма мида. Но при пилетата тя виси отстрани.
Въпреки името на породата се срещат не само бели птици. Има яребица, черно-бели, райета, червени и бели, сребърни и сини птици. Но бялото е най-често срещаният цвят.
Показатели за производителност
Птиците се нуждаят от добро хранене
Теглото на възрастен петел варира между 2-2,5 кг, пиле - 1,3-1,8 кг. За една година една кокошка носачка дава около 250 яйца с тегло 58-62 г. За да постигнете такова производство на яйца, трябва да осигурите на птиците добро хранене.
Също така трябва да се отбележат пилета от кахетската порода, златен белведере, азил, копринена лавандула (сред птицевъдите се счита за еталон на красота), Gergebil, репак, оравка (планинска кокошка от Словакия), пет пръсти с брада от фаверол, Кучино юбилей, опушени пилешки крака, птици от френската порода Bress Gallic, руски хохлати пилета, highsex white, redbro (популярно наричани ретро). Но ще отнеме много време, за да се разгледат всички породи.
Избор на птици
На първо място, трябва да изберете порода. За малка лична помощна ферма всякакви птици са подходящи. Ако целта на развъждането е да се получат месо и яйца за домашна употреба, тогава има смисъл да се даде предпочитание на универсалните породи. Някои полу бройлери имат високи нива както на производство на говеждо месо, така и на яйца. Породите бройлери (бройлери) също са много популярни. Струва си да се обърне внимание на бързо растящите пилета, които е изгодно да се отглеждат в домакинствата, тъй като отнема по-малко време и по-малко фураж за хранене.
Ако искате да украсите фермата, тогава има смисъл да разгледате каталог на породи пилета със снимка. У нас е трудно да се придобият декоративни пилета. Само няколко домашни животновъди се занимават с развъждане на сортове джуджета. Декоративните пилета със средна производителност са по-популярни сред животновъдите. Това са различни породи без опашка и изпъкнали, брадат пилета и птици с гол врат или бакенбарди. Трябва да обърнете внимание и на рошавите птици. Но не забравяйте, че пилетата с редки породи са скъпи.
Когато купувате онлайн, помолете животновъда да изпрати видеоклип на избраната порода пилета. По поведението на пилетата може частично да се прецени състоянието на тяхното здраве. В онлайн директорията има много компании, предлагащи люпилни яйца и пилета. Прочетете отзивите на всяка компания, вижте видеото, показващо птицеферми и волиери. Дайте предпочитание на доказани онлайн магазини (хълмове например). Не се ръководете от показател като най-добрата цена. Те ще поискат пилета с добър генофонд точно толкова, колкото струва.И най-добрата цена се дава за слабо потомство. Има и изключения.
Важни точки
Дайте предпочитание на птиците, адаптирани към руските климатични условия (украинска ушанка, италианска яребица, кучин юбилей, английска порода орпингтон). Американски и немски птицевъди са постигнали добри резултати. Ако говорим за домашни породи, тогава птицевъдите от Владимир са постигнали добри резултати. Руските хохлати пилета са устойчиви на студен климат. Те могат да се отглеждат дори в Сибир. Също така има смисъл да се обърне внимание на породите, които се отглеждат в Беларус. Климатът там е подобен на този на Русия.
Когато се размножавате у дома, изберете птици, които са непретенциозни в грижите и храната. По-лесно и по-евтино е да ги отглеждате. Те също трябва да бъдат продуктивни. Отличен вариант за домашно отглеждане е майстор Грей (някои хора погрешно им приписват името г-н Грей).
Преди да започнем да развъждаме птици, ние оборудваме птицефермата и волиерата. Ако няма достатъчно свободно място, трябва да се отглеждат малки птици. Пернатите трябва не само да имат, но и да им осигурят подходяща грижа. Малките пилета се държат отделно от възрастните. Те трябва постоянно да бъдат наблюдавани. При най-малкия дискомфорт трябва да покажете малките птици на ветеринарния лекар.
Всяко селско безпородно птиче може да бъде подобрено. За да направите това, при кръстосване се нуждаете от чистопородни птици с добър генофонд и без дефекти.
Заключение
Прегледахме най-добрите породи пилета, които са популярни както сред фермерите, така и сред любителите на птицевъдите. Но когато избирате птици за разплод, не забравяйте, че зоотехниците непрекъснато работят върху отглеждането на нови породи пилета. Ето защо не трябва да се пренебрегват породите пилета, които се появиха на пазара наскоро и все още не са спечелили популярност.
Няма отговор на въпроса кои породи пилета е по-добре да започнете да развъждате. Всичко зависи от целта, която преследвате. Експертите препоръчват на начинаещите птицевъди да обърнат внимание на местните породи, които са адаптирани към климатичните условия на Русия. Ако имате нужда само от слоеве или само петли, тогава трябва да обърнете внимание на автосекс породите. Тяхната особеност е, че още на едномесечна възраст може да се определи полът на пилетата.
Покупката трябва да бъде направена в публична или частна ферма. При покупка в интернет ще имате възможност да се запознаете само със снимката и текстовото описание, да разгледате интернет каталога. Освен това няма гаранция, че ви се предлагат чистокръвни пилета.
И накрая, бих искал да кажа, че в легендите можете да намерите описание на птици, които имат някои прилики с пилета (rukh, alkonost, sirin). След преглед на снимките на тези митични породи можете да видите приликите с декоративните видове птици.