Билка пелин
Билката пелин е цяла група растения, които са разпространени в Северното полукълбо. Срещат се в пустините, ливадите, в степите и често осеяват зеленчукови градини. Много видове са полезни за хората, използвани в медицината, козметологията и кулинарията. Има сортове, които се отглеждат в цветни лехи.
- Видове пелин
- Описание на растението
- Химичен състав
- Лечебни свойства
- Здравословни рецепти
- Инфузии за стомаха
- Средства за лечение на глисти
- Напитка Амброзия
- Успокояващи отвари
- Средства за натъртвания и невралгия
- Средства за лечение на алкохолизъм
- Рецепти за женски болести
- Грижа за косата
- Други употреби на пелин
- Пелин в земеделието
- Заключение
Видове пелин
Растението принадлежи към разред астроцити, семейство Asteraceae (Сложноцветни), род пелин. Латинското име - Артемизия (артемизия) - е дадено в чест на древногръцката богиня Артемида, чийто символ е тази билка. Различните народи дават пелин и други имена. Например тюркското име е евшан или чернобил (горчива звезда).
Родът включва повече от 400 вида, 170 от тях растат на територията на Русия и в съседните страни от Азия и Европа. Има широко разпространени и редки сортове. Някои от тях се култивират като декоративни или лечебни, за производство на лекарства. Растението цъфти, има оригинални листа, поради което става все по-популярно сред ландшафтните дизайнери. Пелинът често се засаждаше в градски цветни лехи и в цветни лехи близо до къщи.
Видовете обикновено се разделят на високи и маломерни. Високите достигат 1-2 м, имат храстовидно стъбло, растат в равнините, в степите. Нискорастящите не растат повече от 20-40 см, те са често срещани в планински райони с лоша почва.
Известни високи сортове:
- обикновен;
- горчив;
- гмелин;
- Луизиана;
- млечноцветен;
- годишен;
- рут-листен;
- лимон;
- естрагон (естрагон);
- разпространение;
- Джунгарски;
- лимонена;
- лечебен (ароматен).
Популярни маломерни видове:
- Шмит;
- Steller;
- поле;
- лъскава;
- студено (камък);
- бяла земя;
- малкоцветни (черни);
- таврическа;
- Австрийски;
- Кавказки;
- широколистни;
- джудже.
Пелинът, чийто ареал е цялото Северно полукълбо, улавя и Южна Африка. Разпространението е широко, среща се навсякъде. Обича откритите площи. Казахстан и южната част на Украйна са известни с цели гъсталаци. Растенията са непретенциозни, те растат дори на най-оскъдната почва или скалиста земя. Те обитават пустини, скали и планини.
Лимоновият пелин расте по хълмовете в Централна Азия. Описано това растение през 20-те години на миналия век. Сега тревата с аромат на лимон се отглежда в цветни лехи.
Не само лимоновият пелин е ендемичен. Гмелин расте в Далечния изток, не се среща никъде другаде. Тавридът се среща само в Крим и в степите на южните райони на Украйна.
Описание на растението
Пелинът прилича на малък храст с малки разчленени листа и невзрачни цветя. Различните видове се различават помежду си, но родът има редица общи черти и подобна структура:
- Стъблото е дебело, твърдо, прави, понякога прилича на дърво.
- Листата са отделни, нокти или перисто, при повечето видове те са разчленени с малки лобули, но те са цели или с цели ръбове.
- Долните листа са по-големи от горните, приседнали.
- Всички зелени части на растението са покрити със сребърни вили, така че пелинът е сив.
- Корените са дебели.
- Пелинните цветя са незабележими, малки, бели или жълти, по-рядко червеникави.
- Съцветията са малки главички или кошници с яйцевидна, сферична или чашевидна форма, с размер до 1 см, увити в тънки плочки чашелистчета. По краищата са еднополови цветни плодници (в подрода Draclinculus - тичинови), в центъра - двуполови. Те са тръбни и с малък диаметър.
- Съцветията от първи ред се събират в четки, метли, класове.
- Поленът през периода на цъфтеж се пренася от вятъра; насекомите не участват в опрашването.
- Плодът е гладко семе. Един храст е способен да дава повече от 100 000 плода на сезон, семената на всеки пелин се разпространяват от вятъра, той засява големи площи със своите разсад.
Повечето видове са двугодишни или многогодишни растения, по-рядко едногодишни. През първата година двугодишната трева пораства зелени пагони от корена. Цъфтежът на такъв пелин започва през следващия сезон, появяват се дръжки. Най-често този период в умерения пояс пада в края на лятото и началото на есента. Едногодишните и многогодишните сортове имат цветя ежегодно.
Този тревист храст има остра и специфична миризма, сокът съдържа горчивина. Мишките и насекомите се страхуват от цъфтежа му, много тревопасни животни не ядат това растение. Има знак: ако откриете първия пелин през пролетта и го откъснете със собствените си ръце, всички неприятности ще изчезнат.
Химичен състав
Химичният състав на растението е богат, той е истински склад на полезни елементи. Листата съдържат вещества, които придават на растението горчивина. Повечето от тях са в горчив пелин. Съдържа биологично активни компоненти, които имат различно въздействие върху организма:
- флавоноиди;
- туйон;
- pinen;
- кадинен;
- бизаболол;
- хамазуленгон;
- селен;
- капилин;
- Ябълкова киселина;
- янтарна киселина;
- алкалоиди;
- сапонини;
- терпеноиди;
- галенови съединения.
Растението е богато на фитонциди, известни със своите бактерицидни ефекти, съдържа аскорбинова киселина, каротин и витамин А. Поради толкова богат състав пелинът се използва от много векове за лечебни цели.
Лечебни свойства
Най-често пелинът се използва за медицински цели. Няколко други вида също имат лечебни свойства. Използването на екстракти, тинктури и отвари повишава апетита и лекува стомашни заболявания. Горчивите вещества дразнят папилите на езика, което стимулира секрецията на панкреатичните ензими, жлъчката, стомашния сок и повишава киселинността. Храносмилането се подобрява и цялото тяло започва да работи по-добре.
Алкалоидите и някои други вещества имат благоприятен ефект върху работата на сърцето. Хамазулен активира имунните клетки - фагоцитите и лимфоцитите. Растението има антимикробен и противовъзпалителен ефект, подобрява състоянието на имунитета. Комбинацията от химични съединения, съдържащи се в билката, е способна да унищожи паразитите, поради което се използва като антихелминтно средство.
Показания за използване на пелин:
- хипоациден гастрит и язва на фона на ниска киселинност;
- диспепсия;
- дискинезия на жлъчните пътища;
- запек;
- метеоризъм (подуване на корема);
- дизентерия и други чревни инфекции;
- чернодробно заболяване;
- язвен колит;
- хемороиди;
- настинки, грип, ТОРС;
- бронхиална астма;
- ревматични заболявания;
- екзема на кожата;
- изгаряния с различна етиология;
- хипертония;
- мигрена;
- неврастения;
- рани и натъртвания;
- изкълчване.
Китайската медицина използва пелин като афродизиак. В Европа се добавя към много лечебни тинктури. Дори преди 200-300 години терапията с пелин се е считала за панацея. Екстрактът от горчив пелин беше едно от най-ценните лекарства. Естрагонът и горчивият пелин са широко използвани от хомеопатията.
Магьосниците вярвали, че в пелина се крие голяма жизнена енергия. Дори сега опушването или пръскането на къщи и апартаменти се използва за промяна на енергията му в положителна посока. Тази билка е добра защита и талисман срещу увреждане и зло око.
Билката пелин е противопоказана при някои хора. Не трябва да се пие по време на бременност и кърмене. Много компоненти в големи дози са токсични, не трябва да злоупотребявате с тинктури, те се пият само в количествата, посочени в рецептата. Когато се смесва с големи дози алкохол, растението причинява странични ефекти - халюцинации, конвулсии.
Здравословни рецепти
В аптеките се продават капки, алкохолни тинктури, сухи препарати на основата на пелин. Има много традиционни медицински рецепти, които се използват за лечение на различни заболявания. Пелинът се счита за популярно отлично средство за лечение на стомашни заболявания. Това е женска билка, поради което се препоръчва да се пие при гинекологични заболявания. Той сгъстява кръвта, облекчава болката, намалява температурата, помага да се отървете от акне и генитални брадавици и дори от импотентност при мъжете.
Рецептите за пелин са прости, лесни за приготвяне у дома. В допълнение към класическите отвари и инфузии, от тази билка се правят мехлеми, компреси, алкохолни тинктури. За приготвянето на средства се използват цъфтящи пелин, листа, семена, корени. За да не причиняват вреда лекарствата, струва си да следвате инструкциите за употреба.
Инфузии за стомаха
Вземете 2 супени лъжици. л. изсушен или пресен пелин, залейте 2 чаши вряща вода и поставете на водна баня за четвърт час. След това извадете, покрийте с капак и настоявайте за още 45 минути. Филтрирайте, пийте три пъти на ден по 1-2 с.л. л. половин час преди хранене. Препоръчва се продуктът да се съхранява не повече от 2 дни. Приема се със сода. Понякога се препоръчва отвара за деца, за да повишат апетита си. Но пелинът може да бъде опасен, затова е по-добре да не се използва до 12-годишна възраст.
С гастрит и ниска киселинност ч.л. билки се заливат с чаша вряща вода, настояват за 20 минути. Те пият половин чаша за 30 минути. преди ядене. Лекарството помага при болки в стомаха. Вземете го час и половина преди хранене. Добавени към бульона семена от копър, жълт кантарион, корен от аир, лен, мента могат да засилят ефекта. При запек сената е включена в колекцията, която засилва перисталтиката и разрежда изпражненията.
Средства за лечение на глисти
За борба с хелминти се използва пелин на прах. Помага да се отървете от ламблии, острици, кръгли червеи. За приготвянето му тревата се суши и смила на ръка или в кафемелачка. След това прахът се излива с малко количество вряща вода, изчаква се, докато се охлади, и се пие с тревата. Използвайте лекарството в продължение на 2 седмици. Вместо прах е подходяща аптечна тинктура.
При заразяване с острици се правят клинчета от пелин и чесън. Вземете 200 ml вряща вода, изцедете карамфил от една глава чесън там, оставете да къкри в парна баня в продължение на 20 минути. Охладената чеснова вода се смесва с 2 чаши бульон от пелин. Клизмите се правят 3-4 дни подред.
При аскаридоза се правят клизми от отвара. Вземете 1 супена лъжица. л. суровини на 1 литър вода, довежда се до кипене и се влива в продължение на 10 минути. Почистваща клизма се прави сутрин, а през нощта 50-100 ml течност се инжектира в ректума и се оставя да се абсорбира.
Напитка Амброзия
Напитката Ambrosia утолява жаждата през лятото, повишава киселинността и служи като профилактика на чревни инфекции. Препоръчително е да го готвите във влакове, на почивка. Вземете 1 ч.л. горчиви билки и залейте с чаша вряла вода. Изчакайте, докато сместа изстине, внимателно филтрирайте. Добавете там мед и сок от червена боровинка (по 25 g или пълна супена лъжица L.). Разрежда се с преварена вода (1 л).
Удобно е да се лекува диария от пелин. Приготвя се проста инфузия: 200 мл вряща вода се заливат с една супена лъжица билки. След 10 минути. изпийте 100 ml все още гореща запарка. Когато изстине, те допиват напълно. Действието става забележимо след няколко часа.
Успокояващи отвари
Горчивата билка се използва за лечение на безсъние, невроза, истерия, облекчаване на последиците от стреса с нея. Добавете 1 супена лъжица към чаша вряща вода. л. билки, варени на тих огън в продължение на 5 минути. Бульонът се охлажда за един час, след което се добавя оцет (2-3 капки). Навлажнете марля или кърпа с бульон, сложете го на челото преди лягане, дръжте го 20-30 минути.
За да успокоите нервите, вземете пелинния корен, смилайте го на прах, изсипете половин чаена лъжичка. в чаша и налейте студена преварена вода. Настоявайте 2-3 часа, филтрирайте. Пие се по 2-3 глътки до 5-6 пъти на ден. За да помогне терапията, лекарството се използва в продължение на 2-3 седмици.
Средства за натъртвания и невралгия
Билката има аналгетични и противовъзпалителни свойства. От него се приготвят мехлеми, триене, които помагат за облекчаване на болката при натъртвания, неврит, невралгия. Препоръчва се да се използват при артрит, радикулит, ревматизъм. Най-лесният начин е да приготвите обикновен бульон, да навлажнете кърпа в него и да го приложите върху възпаленото място.
За смилане се взема пресен горчив пелин. Поставя се в буркан от 0,5 литра, напълва се до горе, но не се набива. След това в него се излива зехтин, затворен с капак. Настоявайте лекарството за 2 седмици на тъмно хладно място. Втриването се филтрира и съхранява в хладилник. Обезболяващият ефект се засилва, ако бодилът се добави към разтривките, 2-3 с.л. л. прясна или 1 с.л. л. сухи листа, прилагайте паралелно нагряване. Смилането работи, ако поставите зелеви листа отгоре и държите 1-2 часа под формата на компрес.
Мехлемът се приготвя на основата на свинска мас. Вземете 100 г прясна трева, накълцайте на ситно, изсипете 0,5 литра разтопена мазнина. Поставете на водна баня и кипете 2 часа. Филтрирайте горещия продукт, оставете го да се охлади и го приберете в хладилника.
Средства за лечение на алкохолизъм
За да облекчите махмурлука и да помогнете на човек да се бори срещу алкохолизма, използвайте следната рецепта:
- сушени листа от пелин - 4 г;
- сушена мащерка - 16 г;
- ленени семена - 10 г;
- вода - 0,5 л.
Залейте билковата смес със студена вода, поставете на огън, изчакайте, докато заври, варете още 10 минути. След това изчакват бульонът да се охлади, филтрира се, изстисква суровините, добавя се студена преварена вода, за да се увеличи обема до 0,5 литра. Приема се през устата за една трета от чашата три пъти дневно в продължение на месец.
Билковият прах действа добре. Яде се суха, по 5 g или чаена лъжичка, измива се с вода, за да заглуши горчивия вкус. Схемата за приемане е следната:
- 2 дни на всеки 2 часа;
- на всеки 4 часа на ден;
- 4 дни на всеки 6 часа
След преминаването на курса желанието за алкохол значително намалява или изчезва. Ако ефектът върху тялото е бил слаб, курсът се повтаря.
Рецепти за женски болести
Горчивата билка се използва за лечение на жени. Помага при нарушения на цикъла, хормонални смущения, кисти, ендометриоза. Използва се само в комбинация с лекарства и след консултация с лекар.
Рецепта за хормонални нарушения и ендометриоза:
- градинска четка;
- репей;
- невен;
- Жълт кантарион;
- мента;
- риган;
- кимион;
- жълтурчета;
- овчарска чанта;
- лайка;
- цикория;
- живовляк;
- бял равнец;
- жилава коприва.
Всички компоненти се приемат по 2 с.л. л., са добре смесени. След това 3 с.л. л. колекцията се залива с 3 чаши студена вода, всичко се кипи и се влива в продължение на 10 минути. Приема се през устата по чаша, три пъти на ден преди хранене. Терапията продължава 2-3 месеца. Детайлът се съхранява до една година.
Добре облекчават болката при различни гинекологични заболявания, свещички и спринцовки с пелин. За обливане се приготвя класическа отвара, добавяйки там дъбова кора, лайка, невен. Свещите се правят на основата на прополис. Вземете омекотен пчелен продукт (100 г), 1 ч.л. пелин на прах, сок от жълтурчета. Завийте във фолио, за да оформите свещи, поставете в хладилника. Нанасяйте интравагинално през нощта.
Грижа за косата
Растението улеснява грижата за косата, облекчава себореята. Ще отнеме 100 г сухи суровини, струва си да запарите 2,5 литра вряща вода, настоявайки за половин час.С този бульон се измива шампоан или сапун. След това тревата се накисва за 2 минути. в подсирено мляко и нанесете тази смес върху косата, ще трябва да я държите 10-15 минути. От бульона се прави и вана за измиване и подмладяване на кожата.
Други употреби на пелин
Различните сортове пелин се използват не само за медицински цели. Те се използват широко в кулинарията и производството на алкохолни напитки. Сортът естрагон е включен в популярната сода естрагон. Известната напитка от абсент се прави на основата на тази билка. Съдържа около 15 компонента: анасон, кориандър, магданоз, мента, каламус, копър, лайка, вероника, женско биле, маточина и др.
Смята се, че туйонът, който е част от пелин, е съединение, съдържащо наркотици, което причинява отравяне, халюцинации и шизофрения. Дълго време напитката беше забранена в много европейски страни; хората получиха присъди в затвора за нейното производство и съхранение. Но към днешна дата няма доказателства това конкретно вещество да предизвиква нежелани ефекти. От края на миналия век абсентът отново започва да се произвежда и продава. Първите бутилки от чешко производство се появиха на пазара, след което започнаха да се произвеждат във Великобритания, Франция и други страни. Съдържанието на туйон е ограничено до 35 mg / kg (в САЩ - до 10 mg / kg).
Етеричните масла и екстракти се използват в парфюмерията. Ароматният лимон и тавричен пелин се използва за производството на парфюм. Силната миризма на трева отблъсква насекомите и паразитите. Използва се за бълхи, дървеници, въшки, комари, листни въшки, хлебарки и дори мишки. Те закачат метла в къщата, пръскат ъглите или разпръскват трева из апартамента, опитват се да опушват стаята. Растението не убива вредители, лечението само предотвратява появата им в къщата.
Пелин в земеделието
Пелинът е ценен фураж за животни. Ядат го овце, коне, кози, камили. В районите, където има малко растителност, тревата става единствената храна през зимата и ранната пролет. Но не всички животни възприемат пелина добре, той не трябва да се дава на зайци, а кравите и гъските заобикалят самите гъсталаци. Само през пролетта, когато липсват витамини, говедата изяждат горчивото растение. Поради това вкусът на млякото се влошава, мирише лошо.
В пчеларството лечебните сортове се използват за лечение на някои болести от насекоми. Например, растението помага за унищожаване на малки акари, които обитават кошера. Цъфтящият пелин също е включен в фумигационните смеси по време на прибиране на медосбора.
За много хора пелинът е обикновен плевел, като киноата, който е трудно да се контролира на полето. Но корените на това растение укрепват пясъчните брегове. Ако тревата се засели на пустините, тя измества друга растителност. Често расте на стари депа или кариери, допринасяйки за тяхната рекултивация.
Напоследък станаха популярни декоративни сортове, които украсяват цветни лехи и алпийски пързалки. Цветът на всеки пелин е неясен, но има отрязани сребристи листа, в градината растението изглежда оригинално. Засаждането и грижите за такова цвете са прости.
Заключение
Тревистото пелин е разделено на много разновидности. Той е широко разпространен и расте в бедни почви. Билката има лечебни свойства, но трябва да се използва само след консултация с лекар. Хората използват растението отдавна в различни области.