Описание на овцете от породата Katum
Овцете Катум са копитни животни, които участват в домакинството от древни времена.
Характеристики на овцете от породата Katum
Днес използването и отглеждането на такъв добитък е доста изгодно, тъй като агнешкото месо се счита за вкусно месо, а вълната на такъв добитък е дебела и най-подходяща за по-нататъшна преработка и продажба в тази област.
Описание
Породата овце Катум е малко по-различна от други подобни родове и семейства овни. Описанието на вида гарантира 85% степен на оцеляване на растежа. Интересен и необичаен външен вид кара и най-скептиците да се интересуват от тях.
Появата на овцата Катум
Те имат следните характеристики:
- Нестандартен цвят на козината. Непосредствено поразителен е червеният, оранжев и дори кремав нюанс на козината, който може да се види с просто око и на снимката. В допълнение към цвета, интересен факт може да се счита за наличие на петна и следи по цялото тяло. Колкото по-дълга и дебела е косата, толкова по-ясно се виждат. Такива рождени белези могат да имат бял или червен цвят върху снежнобяла кожа.
- Приписване на категорията индивиди, която се счита за най-неизискващата, но издръжлива.
- Способността да издържа на всякакви климатични бедствия, метеорологични промени, колебания в температурата, влажността на въздуха и атмосферното налягане.
- Способността за бързо напълняване (до максимум 120 кг), което дава възможност за бърз оборот на добитъка. Женските растат много по-зле и достигат тегло до 80 кг. Важно е да знаете, че при подходящи условия агнешкото тегло може да тежи около една стотна (100 кг) за 18 месеца.
Характеристики на грижите
Поради факта, че Катум е порода, при която практически няма подкосъм, не е необходимо те да се подстригват. Гладкокосместата порода винаги е била на висока почит сред ценителите на естественото агнешко месо, тъй като не само размерът и дължината на косъма зависи от това, но и вкусът на месото, което е много важен фактор.
Наличието на коса и липсата на вълнен слой помагат бързо и ефективно да наддават на тегло, като същевременно се поддържа нивото на хранителните вещества в тялото. В допълнение, вълната е покривка, която също е придружена от подкожна мазнина, която отделя много токсични вещества, пот и в резултат на това специфична и не особено приятна миризма.
По този начин отсъствието на под-шестима направи породата овце Katum много привлекателна за фермерите по отношение на събирането и използването. През лятото овчият косъм надеждно предпазва животното от прегряване и климатични условия. През зимата, от друга страна, те затоплят и задържат телесната топлина.
Основни характеристики
Вълната и другите елементи на тялото са само допълнителни съпътстващи продукти, основният и търсен продукт и резултатът от дейността все още е месото. Ценителите на агнешкото месо, които наистина разбират този хранителен продукт, всички единодушно казват, че вкусът на месото е лек и много необичаен, а по своята структура е мек и просто се топи в устата.В същото време анализаторите отбелязват, че такова месо е отлична алтернатива на всеки друг вид, било то говеждо, свинско или телешко.
Месо от овце от породата Katum
Съществува мит, че агнешкото месо, въпреки че има отличен вкус, има неприятна характерна миризма, която е неприемлива в гастрономията и плаши потенциалните потребители.
Миризмите се появяват в 2 случая:
- докато растете и наддавате;
- поради подкожния слой мазнини и вълнен восък.
Продуктите от овцете Katumskaya не миришат, отново поради липсата на подкосъм.
Разреждане и приложение
Овцете катум се използват широко в селското стопанство и крайният продукт е високо ценен от купувачите. Когато фермерите, собствениците на фирми и ферми решат да придобият месна порода овен Katum, винаги си струва да се помни, че кожата и мазната част на тялото не се търсят правилно, така че всички усилия трябва да бъдат насочени към отглеждането на трупа с максимален добив на месо.
В момента цената на агне може да достигне няколко хиляди рубли, докато правилно подхождайки към въпроса за отглеждането им, можете да си върнете капитала, похарчен за много кратък период.
История
Гладкокосите овни от групата на породата Katum произхождат от не толкова древни времена. Овцете Катум са отглеждани с цел да се получи хибрид от няколко интересни овена. Породата е съвсем нищо, на около 20 години. През 90-те. от Америка бяха докарани няколко десетки женски или, по-правилно, царици, които бяха кръстосани с рода на романовите овни. Има и второ име, не най-често срещаното, - породата Катадин.
Порода овце Катадин
Работата на животновъдите в тази индустрия е наистина невероятна. Факт е, че в самото начало на експеримента не се случи нищо особено и свръхестествено. По-късно, няколко години по-късно, в процеса на подбор учените успяха да изведат съвременния тип Катум.
Интересни факти
- Гладкокосите овце не страдат от инфекциозни и възпалителни заболявания, присъщи на други подобни месни породи. Устойчиви и издръжливи, те се разбират при най-суровите климатични и метеорологични условия.
- Както показват статистиката и анализите, овцете са много плодовити, можете да разберете за това от снимки и видеоклипове, докато в същото време 2-3 бебета обикновено раждат без проблеми.
Характеристики на грижите
Представителите на месото от Катум, както вече споменахме, не изискват специална поддръжка и прекомерно внимание, но в същото време трябва да присъстват ясно съставена и планирана дажба, подходящи условия и помещения.
Овенът е животно, което прекарва по-голямата част от живота си на пасища. Основното предимство може да се счита фактът, че конструкцията на неговото тяло и тяло им позволява да ядат малка и сочна трева и растения без излишни усилия.
Разбира се, условията в стаята трябва да отговарят на определени норми и санитарни стандарти. През студения сезон допустимият праг за температурния режим може да се счита за 10-12 ° C; през лятото най-оптималната температура трябва да бъде приравнена на индикатора на улицата.
Развъждането на месни овце е популярно днес, така че трябва да знаете, че овцете Katum трябва да получават в диетата си достатъчно количество витамини, минерали, концентрирани добавки, а не само под формата на прах или гранулиран фураж.
За хранене или просто като допълнителна опция можете да използвате слама или сено от различни растения.
Чифтосването може да се извърши, след като стане ясно, че овцете са напълно узрели. Това се случва на възраст 16-21 месеца.
Струва си да се помни използването на различни профилактични средства, за да се предотврати появата на чести инвазивни разстройства. Месните породи не трябва да се подлагат на усилени упражнения.