Характеристики на черните пилета
Има много породи пилета, поради което те се класифицират според такива характеристики като цена, брой яйца годишно, тегло, адаптивност към климата на млади и възрастни птици. Външните признаци също са важни: оперение, цвят на яйцата, форма на билото, външен вид на пилетата. Всички тези характеристики помогнаха да се разделят породите пилета на месо, месо и яйца, яйца, декоративни и бойни. Черните породи пилета са също толкова популярни, колкото белите или пъстри. Всяка порода има свои собствени характеристики и недостатъци. За да разберете как се различават черно-белите пилета и коя порода е по-изгодна, трябва да знаете за най-малките характеристики на отличителните черти.
Породи черни пилета
Днес има около 700 породи пилета и голямото им разнообразие от хибриди. В Русия средно има около 100 породи с различни цветове, групи и размери. Някои видове изчезват всяка година. Поради факта, че домакинството изчезва на заден план, фермите и птицефермите стават все по-малки. В града започват да доминират неестествени и бройлерни продукти.
Московска черна порода пилета
Московското черно пиле е тежко, дава вкусно месо и има високо ниво на производство на яйца.
Младежите са здрави и непретенциозни по отношение на отглеждането и храненето.
Интересно е, че представителите на тази порода имат роднини - московски бели пилета, които са отглеждани в средата на 60-те години с подобни характеристики.
Самата порода е тиха и устойчива на различни стресове. Той произвежда много яйца годишно, в резултат на което можете да получите много вкусно пилешко месо в продукцията. Породата е универсална, непретенциозна и това е основната причина фермерите да я отглеждат.
Пернатият външен вид е много елегантен и декоративен. Московското черно има следните характеристики:
- Размерът е малък, с широк гръб и удължено тяло.
- Буйна черна грива на дебел, но къс врат. Клюнът е черен, голям, с големи пухкави очи. Билото не пада, зъбите са ясно отделени.
- Краката не са къси, тъмно сивите нюанси преобладават при петлите, но черните при пилетата.
- Крилата са средно големи, обилно покрити с оперение.
- Цветът на женските е чисто черен, с преливащо медно оперение на врата. При мъжете в горната част на тялото и на крилата преобладават охра тонове. Изумруден цвят блести в долната част на корема и гърдите.
Природата на птиците е адекватна, те се вкореняват във всяка област, те са непретенциозни. Те започват да бързат рано: от 5 месеца. Годишно се произвеждат 180 яйца със светлокафяв цвят. Пилетата нямат инстинкта да инкубират яйцата сами, следователно, ако продължите да отглеждате тази порода, ще ви трябва поне едно инкубатор.
Живото тегло на пилето е до 2,7 кг, петлите тежат с 1 кг повече: 3,7 кг. Месото е сочно и много по-добро от обикновеното птиче месо. За да увеличат стадото, те вземат птици, които не са най-тежките, в противен случай производството на яйца пада. Необходимо е да се вземат пилета със среден размер, така че масата да се увеличава по време на процеса на инкубация.
Панциревская порода пилета
Породата Панциревская е отгледана през 1960 година.Има рекордно високо производство на яйца и голямо тегло. Разпространява се в Източна Европа. Счита се за една от най-почитаните по отношение на нейните качества и характеристики.
Външният вид на такива пилета не е по-различен. Имат черно оперение, красив изправен гребен, къса врата с малка глава и развити крила. Петлите приличат на истински красавици: дълга голяма опашка, мощни крака, дълбоко развит гръден кош и красив гребен с отделени зъби.
Птиците са тихи, но издръжливи. Те бързо се аклиматизират, чувстват се комфортно във всяка източна територия. Много спретнато и лесно за разбиране с други домашни птици. Производството на яйца е едно от най-високите: 250 яйца годишно. Птиците дават същия издръжлив млад растеж. Месото и яйцата имат наситен, но деликатен вкус.
Порода руска черна брада
Руската порода с черна брада, която също се нарича господарска, има необичаен цвят и външен вид. Отгледан е в края на ХХ век. Той има високо ниво на производство на яйца, има вкусно месо, но сега все повече се развежда като декоративна порода.
Външният вид на пилетата е различен от нормалните породи. Главата е голяма, с малък, но дебел клюн. Опашката е сиво-черна на цвят и има лека извивка. Очите са големи с кафяв ирис. Билото е със средни размери, без изразени зъби. Обеците са дълги, както и брадата под формата на дъга. Той е много тежък и завършва в средата на шията. Опашката е красива, леко сресана, както и на врата. Самото тяло е малко, но с широк гръб. Пилетата на външен вид са подобни на петлите, но изглеждат по-женствени.
Особеността на такава порода черни пилета като руската брадат е, че тя много лесно се адаптира към всеки климат, особено към такъв студен като Русия. Поради мразоустойчивостта на тези птици не можете да изолирате много кокошарника. Ходенето трябва да бъде постоянно: това са свободолюбиви птици, те се нуждаят от много място.
Домашните любимци лесно се разбират с представители на други породи и дори видове, те не са агресивни, спокойни, миролюбиви. Дават се до 220 яйца годишно, но всичко зависи от правилното хранене и поддръжка. Яйцата са със среден размер, светлокафяви.
Тези пилета също имат недостатъци: по-добре е да се размножават пилета през пролетта, тъй като те се издигат дълго време и могат просто да замръзнат. Тялото на младите животни е уязвимо, така че трябва да наблюдавате диетата и да спазвате всички правила за отглеждане.
Пилета от породата Brama Dark
Породата Brama Dark е един от най-красивите представители от този вид, принадлежащи към месо и декоративни групи за производителност. Отгледан е през 1875г. Преди това тази порода се отличаваше с по-големи размери и по-висока производителност на яйца. Сега, поради много разплоди, пилетата са загубили предишната си производителност, поради което вече не се използват като бройлери. Те са станали по-декоративни и украсяват дворовете на господаря.
Особеността на тези пилета е, че правят всичко кралски. Ходят плавно, спокойно. Това са много балансирани птици. Те са непретенциозни, разбират се с всякакви птици. Производството им на яйца е ниско: 170 яйца годишно. Средното тегло на птиците е до 4,7 кг. Петлите са по-големи от женските.
Brahma Dark е непретенциозен към допълващи храни, не изисква дълги разходки, бърза добре през зимата и украсява двора на господаря.
Появата на пилета от породата Brama Dark е наистина кралска. Пилето се различава от петела по външен вид: има кръгло чело, широко отворени гърди, силен жълтеникав клюн, дълга врата, но малки очи, гледаща нагоре опашка и дълги силни крака, покрити с пера. Оперението е буйно, сиво на цвят, но не е много плътно. Тази порода се различава от другите. При петлите цветът и структурата на тялото са подобни на тези на пилетата, но гърбът и раменете са сребристи. Останалата част от тялото е покрита с черно оперение със зелен оттенък. Ето защо тази порода се купува най-често и е много популярна сред птицевъдите.
Породата пилета Ayam Chemani
Най-известната черна порода пилета. Принадлежи към редки и декоративни видове.Основната разлика от всеки друг тип пилета е, че техните вътрешни органи и кости също са черни, както и кожата, оперението, клюна и гребена. Ayam Chemani са били отглеждани в Индонезия, а името на породата се превежда като „черно пиле“. Производството на яйца е средно, но месото е много вкусно. Поради декоративния си вид породата е сред редките, купуването на пилета ще струва 200-300 долара в Индонезия. В други страни цената може да нарасне 10 пъти.
Външният вид на птиците е уникален. Те са изцяло черни на цвят. Клюнът им, крилата, мидата, месото, кожата и дори костите са черни.
Аям чемани са миниатюрни по размер. Петелът може да тежи до 3 кг. Производството на яйца е ниско, до 100 яйца годишно, с тегло 50 g всяко. Птиците са непретенциозни, ценени заради външния си вид и вкус. Породата е рядка, но оригинална. Ето защо все повече фермери започват да купуват и развъждат породата Ayam Chemani.
Юрловская гръмогласна порода пилета
Юрловская гръмогласна - порода, включена в списъка на най-старите. Отглеждани в централната част на Русия преди повече от 2 века. Птиците могат да снасят яйца и да произвеждат месо. Не е известно какви породи са били кръстосвани, но се предполага, че те включват бойни породи. Това се подсказва от появата на Юрловская гръмогласна: удължена поза и силно развити гребени на веждите. Птицата изглежда строга и войнствена.
Основното предимство на гласовидната порода Юрловская е нейното живо тегло и големината на яйцата. Средно производство на яйца годишно: 170 броя. Едно яйце тежи повече от 85 г, цветът е тъмнокафяв. Масата на птиците е от 4 до 4,5 кг. Пилетата се излюпват добре, с добро хранене и грижи, 90% достигат зрялост. Месото на птиците е много сочно и вкусно.
Тяхната характеристика е мощно, здраво тяло и опашка, подобни на катерица. Дълга врата, малка глава, петлите имат повдигнато и заоблено тяло. Гребните на веждите, които са силно развити, придават тежък вид. Оперението може да бъде черно с тъмнокафяви петна.
По съдържание тези птици са по-причудливи в сравнение с горните породи. Юрловская гръмогласна - агресивна и нестабилна птица. По-добре да й отделите отделно кокошарник, с просторна зона за разходка. Такава птица не се разбира добре с други птици поради особения си характер. Представителите на вида са свободолюбиви, пъргави и активни в разположението си.
Заключение
В света има много различни породи, всички те са донякъде различни и в известен смисъл сходни. Всеки фермер, избирайки определена порода пилета, ще започне не само от външния си вид, но и от това към коя група производителност принадлежи породата, какво ниво на производство на яйца има, живо тегло, като крилатите птици се разбират с други птици . Как да развъждаме определена птица, какви условия са необходими, какво да храним и какви добавки да даваме.
Необходимо е да се вземе предвид климатът, в който индивидът ще живее, как се аклиматизира към него, какво е здравословното и настроението му. Всички тези породи са различни, но уникални по свой начин. За някои основното е производителността на пилетата, а за някой - декоративността, декорацията на двора. Коя порода да изберете, зависи единствено от личните предпочитания.