Интересно за мекуленската кукувица
Мекуленската кукувица е известна на птицевъдите с няколко подобни имена: нарича се Меклин, Мехелен и Мехелн. Малин също е често срещано име. Месото пиле от мехелен е отглеждано през 19 век, а през 1979 г. е създаден клуб на почитателите на породата. За да създадат пилето, те прекосиха породата Шанхай и Брама, добавяйки дял от генетичния материал на породите кукувица Фландрия и Мечел.
Мекуленска кукувица
Птицата е от белгийски произход, кръстена е на град Мехелен. Няколко вариации на името на кукувичната порода могат да бъдат отдадени на постоянните и повтарящи се промени в името на града.
Характеристики на външния вид на пилета Mechelen
Мехеленската кукувица, както вече беше отбелязано, принадлежи посока на месото, следователно се различава по набитост и размер, което се вижда от всяка снимка на представителите на породата. Женската мехелничка може да тежи около 4 кг, докато мъжката достига над 5 кг.
Външното му описание е много специално, защото основният цвят на птиците е черно-бял райест цвят, а понякога има чисто черни, бели и сини индивиди, както е на снимката. Крайниците на пилетата са достатъчно здрави, украсени с „бикини от пера“. Мекуленската кукувица се отличава със своя яркочервен гребен и обеци, които сякаш са създадени за украса на породата. Билото има форма на листа, но се срещат и пилета с гребен с форма на шушулка. Клюнът е оцветен в светъл, бежов нюанс и също е доста здрав.
Що се отнася до мъжките, породата ги награди с широки, заоблени гърди с изпъкнало напред тяло. И женските, и мъжките имат къси крила, които са плътно притиснати към тялото, така че няма нужда да закопчавате крила, ако не искате съседите да се смеят. Мекуленската кукувица се отличава с яркочервени или оранжеви очи, а природата на птиците е спокойна и необичайно балансирана. Въпреки посоката на месото, пилетата също могат да се използват като декоративна порода заради техния атрактивен и необичаен външен вид.
Въпреки факта, че може да изглежда, че използването на името "Кукувица" е нелепо, всъщност е напълно оправдано. Малината има петнист цвят и неразвит майчински инстинкт, което я приближава до кукувица, като в същото време е отрицателна черта на кокошка носачка, която неохотно излюпва яйцата си. Следователно, за да спасят населението, те използват инкубационно оборудване или приемна майка, която може да се грижи за пилетата.
Относно производителността на кукувиците
Важно е да се отбележи, че освен че изпълнява изключително месни функции, породата може да зарадва и с добро производство на яйца. Малинската кукувица е способна да даде за една година до 150 яйца с доста голям размер и тегло, което достига 70 г. Средното тегло на мъжките рядко надвишава 4 кг, а на женските - 3 кг.
В допълнение, вкусът на продуктите е деликатен и, според прегледите, има фини влакна.Пилето Mechelen се използва в различни белгийски ястия, а една от най-известните рецепти е приготвянето на коремните гърди с помощта на белгийска бира.
Как правилно да отглеждаме пилета
Качеството и размерът на помещението се влияят преди всичко от размера и характеристиките на породата. За да се чувстват комфортно пилетата Малин, е необходимо да им осигурите необходимите условия, включително:
- Просторно, класическо подово пространство с ниска ограда (около метър). Поради големия си размер, кукувицата с малина от Мехелен не може да лети, поради което основните средства трябва да бъдат разпределени за широка площ на птицефермата;
- Съдържание при ниска температура (около 15 ° C).
- Суха и чиста зона, без течение и ветрове.
- Осветление не повече от 10-12 часа.
Що се отнася до пилетата, поставянето на пилешки яйца в инкубатора се извършва в продължение на един месец и преди хапване всяко яйце се просветлява, за да се разкрият мъртви ембриони или неоплодени биоматериали. След раждането пилетата се поставят в дървени кутии или картонени кутии с облицовано с хартия дъно. Подът е покрит със слама, дървени стърготини и торф.
При люпенето на яйца от мехеленско пиле няма затруднения. Но не забравяйте, че инкубирането на кукувици може само да причини разочарование, тъй като майчинският инстинкт на породата напълно липсва, поради което излюпването с помощта на кувьоз или друга кокошка носачка се счита за най-приемливия вариант.
Породата Мехелен се „издава“ от ранна детска възраст: пилетата оцеляват при всякакви условия и имат специална полова характеристика. Пилетата се отличават със светло петно на главата и черен гръб, докато мъжките се отличават с петно на гърба. В кокошарника всички индивиди се държат изключително спокойно, поради което никога не създават проблеми, когато се държат с други породи. Въпреки това, един петел смята себе си за пазител на цялото стадо, поради което е по-добре да го държи далеч от други мъже. Можете да прегледате какво е поведението и външния вид на пилетата във видеото.
Как да храним кукувици
Не само външният вид и липсата на изисквания за поддръжка могат да зарадват птицевъда, който е избрал породата Малин. Има още една особеност на отглеждането на кукувица - непретенциозността в храненето. За да се хранят птиците, е достатъчно:
- фабричен фураж за производство на месо или обикновена „домашна“ храна;
- билки, зърнени храни, каша, зеленчуци, зърнени храни;
- определено количество витаминни добавки, минерали, рибено масло.
Правилната диета и балансираното хранене насърчават бързото наддаване на тегло. Ако вземем предвид обикновените птици, говорейки за клане на 4-5 месеца, то това може само да се забавлява, но що се отнася до мехеленските индивиди, на тази възраст месото им вече достига необходимото тегло и трупът е подходящ за шофиране.
Относно отглеждането на млади кукувици
За да се поддържат жизнените функции на пилетата, също не са необходими суперсложни усилия. Храненето трябва да се повтаря на всеки няколко часа, а диетата трябва да включва протеинова храна за развитие. С напредването на възрастта пилето се прехвърля на четири хранения на ден. Пилетата не се нуждаят от дълъг светлинен ден, така че 10 часа светлина ще им бъдат достатъчни. По принцип едно младо пиле на ден изисква само 100 г фураж. Според професионалните птицевъди понякога кукувицата може да покаже своята избирателност в храната, което, макар и да се случва доста рядко, не се обяснява с никакви теоретични доказателства.
Трупното месо е идеално за механично обезкостяване със сепаратор. Процедурата ви позволява да смилате кости с месо, като ги разделяте на няколко компонента. С тази процедура се получават полусуха костна маса и меки съединения под формата на кайма, които могат да се използват за производство на месо веднага след обработката.
По този начин пилетата от Мехелен са доста печеливша инвестиция.В допълнение към факта, че птиците са балансирани и спокойни, те са в състояние да оцелеят дори в много трудни условия, благодарение на тяхната устойчивост и добър имунитет. В допълнение, птичето месо е търсено поради високия си вкус. И дори ако тази порода не може да отговори на въпроса за дълголетието с помощта на типичен "куку", нейните предимства са възхитителни, така че изборът на мехеленската пилешка порода ще бъде оправдан.