Описание на козите от породата Тогенбург
Сред фермерите има известна тенденция: тогенбургската порода кози се счита за най-често срещаната и обичана от животновъдите. И това не е случайно: такова придържане към тази порода се дължи на отличните адаптивни качества на козите. Те отлично понасят различни температурни нива и промени в условията на околната среда. Но козите от Тогенбург имат свои специфични нюанси в грижите.
Породата кози Тогенбург получи името си от района в Шотландия - долината Тогенбург. Именно там беше отгледан първият индивид от тази порода. Животновъдите отбелязват добра млечност, висока плодовитост и отлична адаптивност, в резултат на което днес Toggenburgs могат да бъдат намерени в почти всички краища на земното кълбо.
Характеристика и описание на породата
Породата Toggenburg има свои отличителни черти, които отличават нейните представители от другите индивиди. Земеделските производители идентифицират значителен брой отличителни черти и качества на тези кози, включително:
- малко тяло;
- липса на рога;
- прав и равен гръб;
- козина, плътно покриваща тялото (често къса);
- наличието на тъмна ивица от шест на главата (останалите части на косата имат светлокафяв оттенък);
- наличието на дълга купчина на гърба и краката;
- растеж по осреднени данни от 60 до 70 см;
- месести уши и удължена глава;
- добро развитие на сакралната част на багажника;
- пропорционално разположение на прави и високи крака;
- добро развитие на вимето при жените.
Козите от Тогенбург са популярни сред фермерите по няколко причини. Един от тях е висока производителност. По време на периода на лактация женската от тази порода може да даде до тон мляко. Елитните сортове сирена се правят от мляко, получено от кози от тази порода.
Месото от тази порода кози, въпреки високата си цена, е едно от най-любимите ястия на гастрономи и готвачи. Козината на козенската порода Тоггенбург също е високо ценена: тя е копринена и приятна на допир. Някои фермери развъждат тези животни единствено заради висококачествената козина.
Предимства и недостатъци на породата
Тогенските кози са широко разпространени в различни региони на света: това са Западна Европа (Германия, Швейцария, Австрия) и страните от Южна и Северна Америка и Източна Европа (Украйна, някои региони на Русия, Беларус, Полша и др.) , и Австралия ... Животните са спечелили такава популярност благодарение на огромния брой положителни качества:
- тези животни имат гъвкав ум и спокойствие, те са привързани към стопанина и послушни;
- Тогенбургските кози са плодородни;
- животните лесно се адаптират към температурни крайности и имат добра адаптивност;
- те са добре подготвени за живот в различни климатични условия и се чувстват отлично както в равнинни, така и в планински райони;
- тяхното съдържание гарантира получаването на висококачествено месо;
- млечността при такива кози остава стабилна през цялата година, освен това тази цифра е доста висока;
- външните качества на Toggenburgs също са най-добри: те са величествени, високи, а в някои региони се отглеждат изключително за вълна;
- придирчивостта и покорността на такива индивиди е широко известна.
Никой не е безупречен. И тази порода има своите недостатъци, но те буквално са засенчени от всички положителни характеристики. Но си струва да се споменат и недостатъците: качеството и вкусът на млякото на такива индивиди пряко влияе върху качеството на фуражите, които консумират.
Опитните животновъди на кози знаят всички тънкости при отглеждането на такива животни, но начинаещите имат въпрос: как да се грижат за тях, как да ги хранят и как да ги отглеждат? И това е правилната посока на мислене, защото навсякъде има аспекти на грижите и поддръжката, които трябва да бъдат обсъдени по-подробно.
Особености на грижите и храненето
Тогенските кози понасят студа по-добре от горещото време, така че температурата в помещението, в което се държат през лятото, не трябва да надвишава 18-20 ° С, а през зимното студено време термометърът не трябва да пада под -5 ° С. През зимата такива животни могат да се държат в добре изолирани помещения без допълнително отопление, тъй като тогенската коза вече има доста топла вълна.
Организацията на жилищните помещения за Тогенбург не изисква специални финансови или физически разходи. Единственият важен аспект, който трябва да се вземе предвид, е организацията на жилищното пространство и пода: по-добре е да се оборудва пода с бетон, с лек наклон за оттичане на течности. На всичкото отгоре развъдчикът на кози оборудва дървени шезлонги със сламени постелки.
Всеки индивид от тази порода изисква свой собствен щанд, отделен от останалите с преграда. По-добре е да отделите женските от мъжките и младите животни, които изискват изобилие от слънчева светлина и чист въздух за пълен растеж и развитие.
Отделен и много важен момент, който значително влияе върху качеството на получените млечни и месни продукти, е диетата. Ето основните моменти, които трябва да следвате:
- През лятото възрастният човек се нуждае от 7 кг зелена храна (трева и др.) Всеки ден.
- През зимата на възрастен трябва да се дават 3 кг зърнени храни и различни добавки дневно.
- Препоръчително е да включите тиква, варени картофи, цвекло, слама и сено в менюто на животните.
- Ежедневната диета трябва да включва 15 g сол и 20 g креда. Те трябва да се разтварят във вода или да се дават с храна.
- Необходимо е да се придържате към строг ежедневен режим и хранене: сутрин на козите трябва да се пие, по обяд - сочна и зелена храна, а най-грубата храна (фураж за зърно и др.) Да се оставя за вечерта.
- Ежедневното хранене трябва да се извършва в същия интервал от време, така че режимът да не се нарушава.
В допълнение към храненето, съдържанието също играе важна роля. Тогенските кози са непретенциозни, но навсякъде имат свои особености. Начинаещите развъдчици на кози трябва да се запознаят с тях, за да имат представа с какво ще имат работа:
- Плевнята трябва да се намира далеч от помийните ями, да е суха и чиста.
- Къщата за кози трябва да има добра вентилация и достъп до слънчева светлина, защото когенските кози се нуждаят от ултравиолетови лъчи.
- Необходимо е да се провежда ежедневен преглед на животните за наличие на признаци на заболяване. Също така е важно да се измие всеки отделен човек и да се следи цялостната чистота на помещението.
- Вимето изисква специално внимание: трябва да се смазва, масажира и изследва за раздразнения, обриви и т.н.
- При разплод, за да получите добро потомство, си струва да изберете кози с висока производителност на мляко и мъже с отлични показатели за имунитет и активност. Всички представители трябва да бъдат здрави.
Избирайки породата Toggenburg за разплод, козевъдите трябва да обърнат внимание на всички тънкости при отглеждането, отглеждането, храненето и грижите за такива кози.Дали си струва или не, зависи самият фермер, но световната общност признава тази порода като една от най-универсалните и широко разпространени сред голямо разнообразие от други видове.
Заключение
Ако осигурите грижа за козите от Тогенбург, те ще донесат на собствениците изключително радост. Целта на развъждането също е важна: получаване на месо, вълна или мляко. В зависимост от това условията за грижа за коза варират: например индивидите, отгледани за получаване на мляко, трябва да спазват определена диета, а на възраст до 3-4 месеца да поддържат хранене с мляко.
Развъждането на кози Toggenburg е изгодно: инвестициите се изискват само в първоначалното изграждане на помещенията (плевня). Допълнителните разходи са само за закупуване на фураж. Дори те могат да бъдат отрязани, като го съберете сами. Toggenburgs са отлично решение за започване на бизнес с козевъдство.