Описание на бурските кози

0

1208

Рейтинг на статия

Една от най-популярните породи кози е бурската. Той принадлежи към категорията месо и производителността на животните от тази порода е просто невероятна. Бурските кози с основание са спечелили всеобщо признание. Както всяка друга порода, и за тази трябва да се гледа по специален начин, като се обръща внимание на въпросите на храненето и развъждането; той има свои предимства и недостатъци. Трябва да научите повече за всичко това, преди да започнете да отглеждате кози.

Бурски кози

На територията на постсъветското пространство отглеждането на кози не е успешно, докато в други региони на света тази дейност е популярна сред фермерите и носи добра печалба.

Породата бурски кози е разработена в Южна Африка в началото на миналия век. Това име е получило в чест на думата „фермер“, преведена от местния език.

Описание на породата и характеристики

Бурските кози имат редица отличителни характеристики. Те могат да бъдат разпознати по един единствен знак: кафява глава, която се откроява на фона на бял торс. Но освен това има и редица други функции:

• голямо телесно тегло: възрастна коза тежи средно от 110 до 10 кг, но някои индивиди достигат 150 кг; при женските от тази порода се развива малко по-различна ситуация: средното им тегло е около 80-100 кг;
• къса, гладка и копринена козина;
• цвят, характерен за тази порода: бял по цялото тяло и кафяв около главата и шията;
• набита и пропорционално голяма конструкция;
• мощни на вид крака и не по-малко мощен торс;
• висящи уши с големи размери;
• къси, извити назад рога, които са практически невидими, поради факта, че са притиснати към тялото.

Това са отличителни черти, по които бурската коза може лесно да бъде идентифицирана.

На територията на постсъветското пространство (Украйна, Русия, Беларус и др.) Тази порода не е широко разпространена, но в страните от Западна Европа, Южна Африка и Америка е много популярна и има широк кръг почитатели.

В допълнение към отличителните външни характеристики, вие също трябва да разберете природата на тези животни, защото всеки вид има свое собствено разположение. Някои са твърде изискани, други са напълно непретенциозни.

Предимства и недостатъци на бурските кози

Тази, както може да изглежда, идеална порода има своите положителни и отрицателни качества, на които определено трябва да обърнете внимание, преди да решите да отглеждате животни. От положителните характеристики трябва да се отбележи, че:

• тази порода принадлежи към няколко изключително месни вида (тези индивиди имат достатъчно мляко само за хранене на потомство в добро здраве);
• животните имат висока производителност;
• бърз растеж и развитие на млади животни (при раждането козата тежи около 4 кг, а след 3-4 месеца - вече тридесет и 5 кг);
• козите имат спокойно и тихо разположение, по отношение на стопанина са меки и приятелски настроени;
• придирчив към храната
• Бурските кози се адаптират добре към различните климатични условия;
• лесно толерират промяна на средата и условията на задържане;
• имат добър, устойчив имунитет, практически не са податливи на заболявания.

Тези животни също имат отрицателни черти. Едно от тях е, че бурската коза обича да празнува със зелена трева: различни издънки, листа и т.н., които могат да развалят външния вид на пейзажа.

Друга негативна характеристика се отнася до отглеждането на такива кози: висококачествено потомство може да бъде получено само от висококачествено козе. Това прави отглеждането на животни донякъде проблематично.

Има много повече положителни качества и те повече от оправдават безумната популярност на тази месна порода.

Като се има предвид колко уникални са бурските кози, описанието на тяхната порода дава възможност на фермерите да знаят предимствата и недостатъците на този избор. Остава надеждата, че в близко бъдеще Русия, Украйна, Беларус и други страни ще възприемат тенденцията към развитие на земеделието, а козето месо ще стане по-популярен продукт на пазара.

Особености на отглеждането на кози от бурската порода

Както във всеки друг бизнес, отглеждането на бурски кози има свои собствени нюанси. Например, определена температура на въздуха или специално оформление на стая за живеене. Повече за всичко това:

1. Температурата на въздуха в помещението, което изпълнява функцията на плевня, не трябва да пада под 5 ° C, в противен случай козите замръзват и започват да боледуват, производителността им намалява, а телесното тегло намалява.
2. Задължителна процедура при грижите за такива животни е редовната ваксинация и превантивните прегледи от ветеринарен лекар.
3. Хората от породата Бур се нуждаят от обилна напитка: чистата, прясна и висококачествена питейна вода винаги трябва да е в конюшнята, за да утоли жаждата на животните.
4. Друга важна характеристика е регулирането на нивото на влажност в помещението. Тя не трябва да надвишава 80%, а средната стойност е 60-70%. При прекомерна влажност на въздуха се създава благоприятна среда за развитието на различни бактерии, провокиращи заболявания при животните.
5. Козевъдът е длъжен да се грижи за топла постелка за плевнята. Краката са слабото място на бурските кози, така че животните лесно могат да настинат през студения сезон, ако подът не е достатъчно изолиран.
6. Всяка година, два пъти в годината, бурските кози се нуждаят от подстригване на копитата. Тъй като през зимата животното не може да ходи по обикновена земя, копитата се смилат от появилите се там израстъци. Подрязването се извършва два пъти годишно: преди началото на зимуването и в края на студения период.
7. Необходимо е да се регулира продължителността на светлинните часове през зимата. Трябва да е поне 8 часа. За да направите това, можете да създадете изкуствено осветление в плевнята. Можете също така да настроите автоматична смяна на деня и нощта или да го направите сами всеки път.
8. През топлия сезон: през лятото, през пролетта и началото на есента, козите трябва да имат място за разходка. Те се нуждаят от прясна зелена трева. Ако фермерът се тревожи за някакви ценни растения, тогава е по-добре или да оградите тази зона, или просто да не пускате кози от нея.

Отделен елемент е диетата. Бурските кози са непретенциозни в храненето, но тези животни все още имат някои особености в приема на храна. Акценти в диетата на бурските кози:

1. Наличието на голямо количество зеленина. Тази порода може да се използва за премахване на проблема с прекомерния растеж в района. За усъвършенстване на крайградски район, тази порода ще бъде идеален вариант.
2. През лятото основата на диетата трябва да бъде пресни билки с незадължителни добавки. През студения сезон сеното трябва да заеме основната позиция.
3. Диетата на животните също трябва да включва зеленчуци, корени и твърди фуражи.
4. Такива кози могат да бъдат свикнали с всяка храна, най-важното е да го правят постепенно и с повишено внимание, като се избягват резки преходи, които могат да доведат до разстройство на червата и влошаване на общото физическо благосъстояние на животното.
5. Тази порода, благодарение на своето спокойствие и успокоение на темперамента, се разбира добре на едно и също пасище с други животни: коне или крави.

Храненето за този тип животни не е критичен фактор. Те спокойно се отнасят до смяната на фуражите, до изобилието или недостига на изядени суровини.Важно е само диетата да включва всички необходими вещества и минерали за нормалния растеж и функциониране на тялото.

Спазвайки тези прости правила, фермерът може лесно да се справи с грижите на бурските кози. Ако има въпрос относно развъждането и размножаването на видовете животни, струва си да се проучат допълнителни материали малко повече, защото отглеждането на породата кози Бур също има свои собствени нюанси.

Развъждане на бурски кози

Самият процес на кръстосване и отглеждане на кози не отнема много време, бурските кози са много плодородни. Женските са готови за чифтосване, започвайки от 5-ия месец от живота, но за най-добър резултат си струва да изчакате до 7-ми и едва след това да започнете процеса на смесване на индивидите: това ще осигури по-лесен ход на бременността.

Самата гестационна възраст е 5 месеца. След раждането женската се нуждае от няколко допълнителни месеца, за да възстанови тялото, след което отново е готова да удължи рода. Въз основа на такива изчисления, за 2 години от една женска, можете да получите 3 пилета с деца.

Проблемът при отглеждането на тази порода е да се намери чистокръвен мъж. Тъй като Русия или Украйна не са центърът на концентрация на фермери, отглеждащи този вид, ситуацията се усложнява. Чистопородните мъже могат да бъдат кръстосани с кози от нубийската порода: това дава добър резултат, но получените деца вече ще имат смесена кръв, което няма да им позволи да бъдат кръстосани с женски.

Маточната коза, с подходящи грижи, се грижи за своето потомство. Фермерът, като господар на ситуацията, трябва да й помогне, доколкото е възможно:

• уверете се, че бременността протича без отклонения;
• при първите симптоми на заболяването бременната жена трябва незабавно да бъде показана на ветеринарния лекар, не се препоръчва самолечение;
• струва си да проучите допълнителната литература за грижата за новородени деца.

Със силно желание е напълно възможно да се намери мъж или жена за преминаване в необятното пространство на постсъветското пространство. Обикновено цената за индивидите от тази порода не е твърде висока, а качеството на месото надминава всички очаквания. Според вкусовите си характеристики той е малко като телешко месо, има деликатен вкус и е високо оценен от гастрономите.

Развъждането на бурски кози ще бъде отлично решение за начинаещите козевъди, които правят първите си стъпки в земеделието. Опитните фермери също могат да отглеждат тези животни, защото бурските кози са сред най-добрите по отношение на плодовитостта и количеството получено месо. Самият процес на напускане е много прост, ако отделите достатъчно внимание на своите подопечни.