Сива гъска и нейните разновидности
Сивата гъска е прародител на всички европейски домашни породи. Птицата все още живее в дивата природа и за щастие не е имала време да попадне на страниците на Червената книга. Районът обхваща почти цялото северно полукълбо, от Северна и Централна Европа до Далечния изток, от Северна Америка до някои части на Китай. Укротени преди повече от 2000 години, вероятно в Египет или Близкия изток. Оттогава домашните птици са вторият по големина добитък в света след пилетата.
Дива сива гъска
Дивите сиви гъски са птици, които живеят близо до водни тела, плуват добре, но получават основната си храна на сушата. Лицата гнездят в различни региони на Европа и Азия, летят на юг за зимата. В районите на тундрата и в Северна Европа живее бобовата гъска, която на външен вид е подобна на сивата, но принадлежи към друг вид. Дивата сива гъска на снимката и видеото наподобява домашна, но размерът й е по-малък и тялото е по-мускулесто.
Ето основните параметри от този тип:
- Дължина на тялото - 70-90 см.
- Теглото на дивите сиви гъски е 2,1-4,5 кг, женските са по-малки от мъжките.
- Размахът на крилата е 147-180 cm.
- Перата са сиви с кафяв оттенък, вълнообразен модел на корема и шията, на гърба върховете на перата имат бяла граница.
- Клюнът е розов или оранжев.
Голямата дива сива гъска се храни главно с растения. Диетата му включва зелена трева, зърнени храни, плодове, водорасли. Дивите птици плуват и се гмуркат добре, но предпочитат да прекарват по-голямата част от времето си на сушата.
Гъските пристигат на местата за гнездене, когато наоколо все още има сняг. Сезонът на чифтосване започва малко по-късно, с настъпването на топлината. Гнездото се изгражда само от женската, тя избира сухи места, но заобиколена от максимум вода. Той използва тръстика, клонки, суха трева и своя пух като строителен материал. В съединителя има 4-12 яйца, те се инкубират изключително от гъска. Пилетата се появяват след 28 дни, изсъхват под крилете на майка си и след 1-2 дни те могат да плуват и да търсят храна сами.
Около края на юни или началото на юли дивите гъски започват да се молват. През този период нито младите животни, нито дивите птици могат да летят, поради което те се крият на уединени места. През август перата растат, пилетата узряват и гъските отново се събират на стада. От около средата на септември (в топлите райони през октомври-ноември) започва миграцията на юг.
Този вид може да бъде опитомен, като го хване по време на периода на линеене, но птиците не губят инстинктите си и отлитат през есента. На следващата година те може да се върнат при човека. За да попречат на гъските да отлетят, те трябва да закопчат крилете си.
Колко живеят дивите гъски? Продължителността на живота им в дивата природа е 4-5 години. В район, където условията са благоприятни, птиците могат да живеят до 8-10 години. Ловът на този мигриращ вид е разрешен, но само в определен сезон, за всеки регион той е различен. За да снимате, трябва да имате лиценз.
Голяма сива гъска
Породата големи сиви гъски започва да се създава през 30-те години на миналия век в Украйна. Окончателно се формира едва след войната.При създаването на породата са били кръстосани сортовете Тулуза и Ромни. Понякога тази птица се нарича още „сивият кардинал“. Ето кратко описание на голямата сива гъска и нейния външен вид:
- Главата е голяма с масивни очертания, клюнът е широк, оранжев с розово петънце на върха.
- Шията е със средни размери.
- Тялото е широко.
- Гърдите са дълбоки и добре замускулени.
- На корема има 2 мастни гънки.
- Перата на гърба, шията и главата са по-тъмни, отколкото отстрани и на гърдите; коремът е бял.
- Мъжките тежат 7-9,5 кг, женските - 6-6,5 кг, гъските на 9 седмици - 4,5 кг.
- Броят на тестисите годишно е 30-40 парчета, масата на един е 160-180 g.
- Излюпимостта и степента на оцеляване на пилетата е 75%.
Можете да разгледате отблизо как изглежда голяма сива гъска на снимката. Тази порода има много добродетели. Пилетата се възстановяват много бързо, което значително намалява времето за отглеждането им и разходите за храна. Доброто хранене и грижи могат да увеличат производството на яйца до 60 броя годишно, а степента на оцеляване на пилетата до 80-85%. Добре нахраненият гандър е истински гигант с тегло 10-11 кг. Голяма сива порода гъски се храни добре с черния дроб на гъши дроб. Може да се съхранява както в паддо, така и на пасища, не се нуждае от резервоар.
Развъждането на големи сиви гъски не е особено трудно. Женските са отлични кокошки, процентът на оплодени яйца е висок. Средно за една гъска във ферми се добиват 15 гъски на сезон. Ако свържете развъждането в инкубатор, броят на младите животни може да бъде увеличен. Изгодно е да се извършва угояване до 9-10 месеца. През това време се използват 2-2,5 кг зърно и 6,5-9 кг сочни фуражи на килограм тегло. За успешен бизнес добитъкът трябва да бъде около 50-100 броя.
Тамбовски сиви гъски
В самото начало на войната украински гъски бяха отведени в Тамбовска област в развъдника на Арженка. Там продължават експериментите за преминаване на птиците Рамен и Тулуза. Тогава породата се култивира изключително „сама по себе си“, използва се импринтинг. Така се формира нов екотип на голяма сива порода гъски. Птиците бяха наречени „тамбовски сиви гъски“. Сега тези два екотипа се наричат Борковски или украински, а степните гъски Тамбов сиви или руски.
Големи сиви гъски от степния тип са били отглеждани на пасища без резервоари. Изборът им отчиташе условията на задържане. Голямата тамбовска сива гъска понася по-добре замръзване, расте добре дори на оскъдни фуражи. На външен вид сортовете от една и съща порода се различават малко. Ето как изглежда сивата тамбовска гъска и описание на тази порода:
- Главата е голяма, сплескана, с оранжев широк и скъсен клюн.
- Шията е със средни размери.
- Тялото е мощно, разширено, гърдите дълбоки.
- Крилата са добре развити, краката са средни, мускулести.
- Оперение с неравен нюанс, малко по-светло отстрани и на гърдите.
Хранителните характеристики на двата сорта са сходни, някои дори вярват, че това е един вид порода. Птиците надминаха родителите си от Ромни и Тулуза по икономическа стойност. Сивите тамбовски гъски са подходящи за отглеждане заради гъши мазнини и черен дроб. Дори при оскъдни фуражи трупът е сочен, мазнините се натрупват в големи количества в гънките на корема.
Черният дроб достига 350-450 г при добро хранене. Унгарските, италианските, холандските и сортовете Landes имат по-добри показатели за ефективност от голямата сива гъска, но степента на оцеляване на тези породи в северния климат е по-ниска, те са по-податливи на различни заболявания , и са по-взискателни по отношение на условията за съхранение.
Кубанска порода
Кубанската сива гъска е сравнително нова порода, която се конкурира с големи сиви гъски, главно по отношение на производството на яйца. Основателите са горските и китайските гъски. Това означава, че кръвта не само на диви сиви птици тече във вените на кубанския народ, но и на сухоноса или дива кошара. Сивата кубанска домашна гъска има следните характеристики:
- главата е голяма (до нарушения на пропорциите на тялото);
- клюн с малка подутина в основата;
- шията е къса, красиво извита;
- гърдата стърчи с колелото напред;
- краката са къси, мускулести;
- от короната на гърба до самата опашка има черна ивица (характерна особеност на породата).
Гъските от кубанската сива порода отстъпват по маса на големите си роднини. Теглото на кубанските сиви гъски за 2 месеца е само 3,55 кг. Възрастният мъж има 5,5 кг, а женската - 5 кг, но броят на яйцата е много по-голям, до 80 броя годишно. Едно яйце тежи средно 140-160 г. Популярността на породата се дължи на факта, че то перфектно толерира слана, влага и рядко се разболява. Според този показател кубанците значително превъзхождат както тамбовските, така и украинските големи сиви гъски. Те се отглеждат в Сибир, в Далечния Изток и се внасят в Уралския регион.
Миргородски гъски
Миргородските бели и сиви гъски са друга порода, която се отглежда на територията на Украйна. Той няма индустриална стойност, отглежда се по-често в частни ферми. Използва се за кръстосване с други породи. Ето характеристика и описание на миргородските птици:
- Главата е посредствена, под гърлото има портфейл.
- Клюнът е къс, оранжев на цвят със сив или черен знак на върха.
- Шията е пълна, със средна дължина.
- Гърдите са широки.
- Компактно тяло.
- Краката са къси, което прави гъските да изглеждат клекнали.
- Теглото на мъжкия е 5,4 кг, женското е 4,5 кг, младото на 5 месеца е 4,5 кг.
- Броят на яйцата е 14-16 броя годишно.
- Излюпимостта и степента на оцеляване на пилетата е 80%.
Както храненето на големи сиви гъски, така и правилната диета на миргородските гъски могат значително да подобрят показателите за телесно тегло. Гъските понякога достигат 7 кг, а гъските - 8 кг. Основното предимство на тази украинска порода е непретенциозната поддръжка, добрата поносимост към суровите климатични условия. Дома за птици дори не е необходимо да се изолира за зимата. Въпреки това броят на добитъка на миргородските гъски намалява. Те се заменят с по-продуктивни сортове.
Унгарски гъски
Унгарската порода често се използва за подобряване на теглото на големите сиви гъски. Тя се развежда сама. Тя дойде в Русия през 80-те години на миналия век. В момента най-често се среща в Башкирия. Някои башкирски ферми са специално ангажирани с опазването на генофонда на породата.
Унгарските гъски са получени чрез кръстосване на померански и емденски гъски. Днес породата изглежда така:
- Главата е средна, с оранжев клюн.
- Вратът е съкратен.
- Калъфът е компактен и удължен.
- Гърдите са широки и дълбоки.
- Краката са къси, масивни, оранжеви метатарзали.
- Оперението е бяло.
- Теглото на мъжките е 7 кг, женските - 5,6-6 кг, двумесечните гусенки - 4,2 кг, тримесечните - 4,8 кг.
- Производството на яйца достига 40-42 яйца годишно.
- Излюпимостта на гъските е 65-70%.
Унгарската порода често се използва за получаване на черен дроб, който при добро хранене тежи 450 г. Хибриди също се създават на базата на тези гъски. Те се кръстосват с земи, големи сиви и други породи. Тези хибриди получават много добри отзиви от птицевъдите, където и да отидат. Отглеждането на породата е изгодно, защото е от индустриално значение. В условията на частни ферми тези птици също се отглеждат.
Както можете да видите, много породи са били отглеждани въз основа на дивия сорт. Сега някои от тях губят своята актуалност, вместо тях се появяват нови. Големи сиви гъски, кубан, земи, унгарски са много обещаващи. В същото време добитъкът на техните "родители": Тулуза, Померания, Емден, Ромни - намалява. След като се запознаете с основните характеристики на птиците, можете да изберете коя порода е най-подходяща за вас.