Всичко за развъждането на гъски

1

1641

Рейтинг на статия

Трудно е да се намери къща в провинцията, където гъските не се размножават. Тази птица е непретенциозна в грижите и месото й има отличен вкус. Ако изградите малка ферма, тогава развъждането на гъски може да се разглежда като малък бизнес, който ще генерира стабилен доход. За да бъде бизнесът наистина успешен, птицата трябва да се грижи правилно.

Гъски

Защо да държим гъски

Домашната гъска е полезна с това, че лесно може да намери храна за себе си, така че се харчат малко пари за нейната поддръжка, но е необходимо да се осигури пернатата площ с добра трева. Тя е тази, която действа като основен източник на храна, следователно, преди да започнете да развъждате гъски, трябва да построите плевня и да изградите паша. Също така си струва да се вземе предвид, че гъската е водолюбива птица, така че е препоръчително наблизо да има водоем. Ако няма такъв, ще трябва да помислите за изграждане на изкуствено езеро.

Отглеждането на гъски е изгодно по няколко причини: освен месо, можете да търгувате с яйца и да дарите перо. От бели пера се правят възглавници и одеяла. Можете също така да продавате гъша мазнина, която се използва в кулинарията, медицината и козметологията, а ако наблизо има ресторант, можете да се споразумеете за доставката на гъши черен дроб, от който се приготвят известните гъши дроб.

Изграждане на плевня

Развъждането на гъски включва наличието на сграда в двора, където те ще нощуват. Като се има предвид, че строителството ще отнеме не 5-7 дни, а около месец, строителството на птицефермата трябва да започне през есента. Щом дойде пролетта, там могат да се заселят птици. Ако се планира малка ферма, тогава сградата може да бъде малка. Ако фермата ще има повече от 20-25 глави, по-добре е да се построи голяма птицеферма. Можете да построите такъв навес със собствените си ръце, като предварително сте направили съответните чертежи. И е по-добре рисуването да се извършва от специалист.

Технологията за изграждане на птицеферма не се различава много от технологията за изграждане на малка къща. Опростено е от факта, че не е нужно да мислите как да изгорите сградата.

Изисквания за къща

Няма да се спираме подробно как да построим плевня. Обмислете само изискванията за настаняване на птици.

Птицата не се страхува особено от студеното време, така че няма смисъл да инвестира в изолация на стопанска постройка. Можете да използвате евтини строителни материали или дори да построите навес от импровизирани средства: могат да се използват дървени дъски, шисти и др. Но в птицефермата не трябва да има течения, които да провокират редица заболявания при гъските. Също така трябва да се уверите, че стаята се проветрява.

През студения сезон домашните гъски не трябва да спят на гол под, както всъщност на топъл, но ако през лятото постелката е положена на тънък слой, то през зимата този слой трябва да е топъл. За да се предотврати появата на инфекциозни заболявания, постелките се сменят ежедневно. Най-добре е да използвате слама като спално бельо. Стърготини и люспи от слънчоглед са алтернатива.

Не трябва да забравяме да отделим зона за млади животни в птицефермата и да оборудваме плевнята с цялото необходимо оборудване, което включва поилки, хранилки, гнезда. Няма да е излишно да отделите площ за съхранение на фуражи и оборудване. Ако структурата е капиталова, тогава можете да съхранявате фураж на тавана. Струва си да се направи резервация, че сграда с таванско помещение ще бъде по-топла, отколкото без нея. Ако конструкцията не е капитал, тогава таванското помещение може да се срути. В този случай е по-добре да отделите място за съхранение на храна в самата стая, но то трябва да бъде изолирано от птици.

Размер на къщата

Преди да започнете да изграждате навес за птици, трябва да помислите колко птици планирате да отглеждате. За да накарате птиците да се чувстват комфортно, трябва да им осигурите поне 1 кв. м жилищна площ. На този етап трябва да помислите не само колко птици ще бъдат отглеждани през първата година, но и какъв максимален брой глави се планира в бъдеще.

Задължително е да помислите каква трябва да бъде височината и ширината на сградата. Тъй като гъската е малка птица, не е необходимо да се изгражда високо помещение, но навесът ще трябва системно да се почиства, поради което е препоръчително да се изгради конструкцията по такъв начин, че когато трябва да се почисти, там не представляват трудности. Не забравяйте да оборудвате специален отвор за достъп, през който птицата ще се върне у дома, в противен случай ще трябва да държите вратите на птицефермата отворени през целия ден.

Пешеходна зона

Отглеждането на гъски у дома изисква впечатляващо заграждение. В този случай трябва внимателно да изберете място за подреждане на волиерата.

Птиците се хранят предимно с трева, но не цялата трева е подходяща за гъски. Освен това качеството на месото зависи от това какво яде гъската или гъската. Диетата на птиците трябва да включва детелина, коприва и глухарчета. Препоръчително е да засявате сами тези растения върху падока за ходене.

В допълнение към факта, че зоната за разходка трябва да бъде оградена, препоръчително е да се оборудва с тенти, под които птиците могат да се скрият от топлината. Препоръчително е да направите навеси преносими. Птиците ядат трева по-бързо, отколкото тя може да расте, така че е препоръчително да промените местоположението на зоната за разходка няколко пъти през сезона. На падото винаги трябва да има купички с чиста вода.

Когато гъските се отглеждат индустриално, съдържанието на клетката е приемливо. Клетките са скъпи, но можете да ги направите сами. Птиците в клетки са по-трудни за грижи, тъй като те ще трябва да се хранят няколко пъти на ден и ще отнемат много време и пари за изграждане. При отглеждането на клетки и отглеждането на гъски е по-добре да се изберат породи бройлери: за няколко месеца те наддават 3-5 кг.

Уреждане на място за плуване

При липса на резервоар наблизо, контейнерите с вода се поставят върху зоната за ходене. Броят на тези контейнери зависи от броя на птиците. Най-добре е да се направи изкуствено езеро. Изграждането на такова езеро е трудоемък и скъп процес; освен това размерът на площадката не винаги позволява да се оборудва езеро на територията.

Можете да направите място за къпане на птици, като използвате стара баня или подобен съд. За да направите това, на мястото се изкопава дупка, чиито размери съответстват на размера на банята, след което те поставят банята на дъното на дупката и добавят към нея земя. В края на работата горният ръб на ваната трябва да е изравнен със земята. Ако страните стърчат над земята, за птицата ще бъде неудобно да плува.Водата в такъв импровизиран басейн се сменя всеки ден.

Избор на оборудване за птицефермата

За да задържите гъските у дома не е караница, трябва да изберете правилното оборудване за птицефермата. На първо място, това се отнася за хранилки и поилки. За да не се събират фуражи в цялата къща, изборът трябва да бъде спрян на хранилки с високи страни. Също така е важно правилно да се изчисли броят на хранилките: ако има смачкване в близост до коритото с храна, по-голямата част от храната ще бъде на пода.

За суха храна най-подходящи са дървените корита. Мократа храна трябва да се излива в метален съд. Ако хранилки за мокра каша обикновено се поставят на пода, тогава е по-добре да закачите коритата за трева по стената. Също на хълм са инсталирани отделни хранилки за минерално торене.

Ако искате да спестите пари, можете сами да изградите дървени хранилки. За да направите това, ще ви е необходима схема, която можете да направите сами, дървени дъски, ножовка и чук с пирони, а стари тенджери и купи с подходящ размер могат да се използват като поилки и хранилки за мокра каша.

През студения сезон топла вода систематично се добавя към поилката през целия ден.

Подреждане на гнезда

В къщата трябва да се монтират гъши гнезда. Този дизайн е много прост, така че можете да го изградите сами. Те правят гнезда от кутии или кутии, импровизирани средства (шперплат, например). Кутиите трябва да са от плътен картон. За да може гъската да седи удобно на гнездото, предната стена на кутията или кутията трябва да е по-ниска от задната. Кокошката не винаги седи на гнездото, като в този случай местоположението й трябва да се промени.

В зависимост от породата гъски размерът на гнездото за гъски може да варира, но средно ширината на гнездото е 40 см, дължината и височината са съответно 60 и 30. Предната стена в гнездото е спусната със 7-10 см. За да не направите една от стените в гнездото по-къса, можете да изградите стълба, по която гъската ще бъде удобна за влизане в гнездото.

Много е важно гъската да се чувства комфортно в гнездото, докато инкубира яйцата, така че трябва да бъде поставена далеч от вратите и прозорците, ако има такива. Гъшиното гнездо трябва да има дебела сламена постелка. Сменете постелките в гнездото, ако е необходимо. Необходим е, за да не се счупят яйцата, удряйки дъното на гнездото.

Избор на порода

Когато отглеждате гъски у дома, първо трябва да вземете решение за породата птици. Днес, благодарение на неуморната работа на учените, има много различни породи, всяка от които има предимства и недостатъци. Някои породи се оценяват за производителност на месо, други за производителност на млечни продукти. Някои птици бързо напълняват, други по-бавно, така че трябва сами да разберете за какво е купена птицата.

Днес най-популярни са следните породи птици:

• Адлер (ориентация към месо);
• Владимир (ориентация към месо и яйца);
• Тулуза (ориентация към месо);
• Датски legart (яйце фокус);
• Холмогорско месо (ориентация);
• губернатор (ориентация на яйца).

Съществуват и породи, които се ценят за високото качество на пух (например Vishtines). В допълнение към висококачествения копринен пух, гъските от тази порода имат добра месна производителност (6 кг за гъски и 7 кг за гъски).

Бих искал да кажа отделно и за унгарската порода. Характеристика на тези птици е, че черният им дроб тежи до 600 g с общо тегло на птица от 5-6 kg. Италианската бяла гъска има същата характеристика, но средното й тегло е с 2-3 кг по-високо от телесното тегло на унгарската гъска. Друга интересна порода, която се е родила след кръстосване на гъска и домашна патица, се нарича Мулард. Мулардите са ценени заради високия вкус на месото.

По-малко популярни са земите френски гъски, Псков, Демидов, Псков плешив, татарин, Рейн, Емден, големи сиви гъски. Но тези породи имат свои собствени достойнства. Така например, яйце от голяма сива гъска тежи 175-180 г. Забележителни са и китайската бяла гъска, Нил, сухонос, башкир. И това не е целият списък с високопродуктивни породи.

Характеристики на избора на порода

При избора на порода си струва да се обърне внимание не само на общите характеристики на птицата, но и на сферата на нейното местообитание. Така например, арктическите гъски, чиято родина е Арктика, са в състояние да издържат на силни студове, така че те могат да бъдат стартирани в райони със сурова зима. Препоръчително е първо да попитате какви породи гъски се отглеждат в даден регион.

Също така трябва да определите целта на отглеждането на домашни птици. Бройлерите например растат бързо, така че е изгодно да се отглеждат за месо.

Има и декоративни породи гъски. Това обикновено са малки птици с необичайно оперение, които се отглеждат не за месо или яйца, а като украса на двора. Черното или сивото изглежда необичайно и интересно. Най-яркият представител на декоративните породи е панделка гъска. Теглото му е 5 кг, производството на яйца е 20 яйца.

Преди да купите гусенки, препоръчително е първо да поискате съвет от човек, чиято професия е свързана с разплод на птици.

Методи за отглеждане на гъски

Ако гъшият дом е готов и породата е избрана, можете да започнете да развъждате гъски у дома: можете да си купите гусенки или да премахнете гъски от яйца с помощта на инкубатор. За начинаещи първата опция е по-подходяща, тъй като премахването на пилета от инкубатора е свързано с редица трудности. На първо място, ще трябва да закупите скъпо оборудване, което може да не е необходимо в бъдеще. В допълнение, практиката показва, че люпимостта на пилетата е по-висока от яйцата, които гъската инкубира, поради което е по-добре да отглеждате гъски у дома, като инкубирате яйца. Придобиването на инкубатори е препоръчително само ако планирате да продавате пилета и птиче месо, но първо трябва да изчислите рентабилността на такова събитие.

Купуване на пилета

За закупуване на пилета е най-добре да отидете в детската стая. Опитните птицевъди не препоръчват да се купуват птици на пазарите. Това се дължи на няколко фактора. Закупувайки пилета в детска стая, можете да сте сигурни, че птицата има добра генетика: специалистите в детските градини избират най-добрите представители на породата за кръстосване. Също така, когато купувате пилета на пазара, не можете да сте сигурни, че сте пред представител на точно породата, за която е даден.

Преди да купите гусенчета, обърнете внимание на тяхното поведение. Изберете тези домашни любимци, които са активни. Не забравяйте да погледнете под опашката на младите. Там трябва да е сухо, в противен случай има голяма вероятност за наличие на инфекции, които водят до стомашно-чревни разстройства.

Най-добре е да закупите гусенички, които са на една седмица. На тази възраст младите животни бързо се адаптират към новите условия.

Грижи за млад растеж

Грижата за гъските у дома включва хранене на птицата, почистване на къщата и поддържане на определен температурен режим в нея. През първите 3 седмици младите гъски се държат в кутия, осигурявайки допълнително отопление в стаята. Температурата на въздуха не трябва да пада под 28-30 ° С. След 3 седмици понижете температурата с 7-8 ° C. След още няколко дни прехвърляме малките в птицефермата.

Започнете да хранете малките с каша, смесена с предварително нарязано варено яйце. Спрете избора на пшеница и овесени ядки. Постепенно добавяйте ситно нарязана трева към храната. В диетата на ежемесечните гусени се добавят моркови, които предварително се настъргват.За да започнете да захранвате добитъка с прясна трева възможно най-рано, трябва да започнете да го отглеждате в оранжерията в началото на пролетта. Детелината е особено полезна за млад растеж.

Ежемесечните гусенки могат да бъдат пускани в езерото, където търсят храна. В диетата на тези водолюбиви птици трябва да присъства пачица. Ако наблизо няма резервоар, тогава допълнително дайте пернатата патица.

Те сменят постелките в клетките на птиците, ако е необходимо, проветряват стаята всеки ден, без да създават течение.

Грижи за възрастни

Грижата за възрастни гъски е лесна. Основното нещо е да осигурите свежа и чиста постелка в къщата и да осигурите на птиците храна и напитки своевременно.

Що се отнася до диетата, тя зависи от начина на живот на птицата. Когато се държат на открито, диетата на гъските се състои от предварително натрошени кочани царевица, плява (овес, просо или пшеница), брашно от детелина, захарно цвекло и картофи. Зеленчуците се дават на птиците, за да няма смущения в храносмилателния тракт. Дневната норма брашно от детелина за възрастна гъска е 300 g; царевични кочани и пляви дават 200 г на ден. В допълнение към основния фураж се дават минерални добавки (черупчести, креда). Тази храна е достатъчна, ако птицата яде трева, докато се разхожда. Ако не е възможно да се изгради зона за ходене, ще трябва да косите тревата сами. За един ден възрастна гъска се нуждае от 1,5-2 кг трева.

Гъските трябва да се хранят не повече от 2 пъти на ден. Сутрин е препоръчително да се дава мокра каша, а вечер - зърнени култури.

Хранене на гъски през зимата

За съжаление, не е възможно да се хранят гъските с трева през зимата, затова мнозина решават да убодат възрастни гъски преди зимата. Но животновъдите, занимаващи се с разплод на гъски, трябва да оставят определен брой възрастни за разплод. Освен това не всички породи са рано зрели и птиците нямат време да натрупат максимално тегло преди зимата.

Овесът е най-подходящ за зимно хранене. Това зърно съдържа почти всички микроелементи, необходими за птиците и не води до затлъстяване, но царевицата, която също е добра храна за птиците, може да причини затлъстяване при птиците.

В допълнение към овес през зимата, можете да дадете на птиците сено, събрано през есента. Сушенето на трева за сено не трябва да бъде на пряка слънчева светлина, а на сянка, в противен случай повечето хранителни вещества, съдържащи се в тревата, няма да бъдат спестени. Също така трябва внимателно да изберете тревата за прибиране на сено. Всички спират избора на една и съща детелина, коприва, лебед, зърнени храни и други сочни билки. Можете да давате сено със суха или пара вряща вода.

В допълнение към сеното, през зимната диета е включен пернат силаж, направен от царевични стъбла. Можете също така да приберете силаж от фуражен фасул, и така, че зимната дажба да бъде не по-малко пълна от пролетната, силажът, сеното и концентрираните фуражи пречат.

Можете да поглезите пернатите изсушени клонки от овощни дървета, вързани на малки метли. Не трябва да слагате такива метли в хранилките. Те трябва да бъдат закачени около къщата. Няма да е излишно да обогатите диетата със сушени водорасли, смлени на брашно. Те също така добавят иглолистни игли към диетата, които се събират през есента, зимата и ранната пролет. През лятото иглите са твърде твърди и съдържат по-малко хранителни вещества. Преди да добавите иглолистни игли към фуража, смелете ги до състояние на прах.

Племенна работа

Развъждането на гъски у дома включва развъждане. Можете, разбира се, да купувате млади животни на пазара всяка година, но това не е изгодно, особено когато става въпрос за малък бизнес. Освен това развъждането може да се разглежда и като бизнес.

Първото нещо, което трябва да направите, е да вземете чифт гъски за разплод. Това трябва да са хора с добра генетика и отлично здраве. Важно е гъската и гандърът да не са роднини: това ще се отрази негативно на генетиката на потомството.Тъй като гъската избира самостоятелно породата, трябва да проследите дали предвиденото семейство се развива. Ако не, тогава търсим друг мъж. Най-добре е да изберете гандър за развъдна работа, който активно защитава стадото.

Когато избирате порода за племе, трябва да обърнете внимание не само на генетиката му, но и на външния му вид. Птицата трябва да е голяма, да има 10 махови пера на всяко крило и 10 пера на опашката. Мъж, който не може да отвърне на удара срещу други птици от стадото, не е подходящ за развъдна работа.

Птицата не винаги иска да излюпва яйца. Ако гъската не седи на яйцата, можете да ги сложите на друга кокошка. Същото може да се направи и с патета, ако след инкубация кокошката напусне новородените. Но в същото време не е факт, че друга кокошка ще приеме чуждо потомство.

Инкубация на яйца

Когато провеждате развъдна работа, ще трябва да закупите инкубатор. Когато избирате оборудване, трябва да обърнете внимание на неговата функционалност. Така че процесът на инкубация да не създава много проблеми, е необходимо да се спре изборът на напълно автоматизирано оборудване. Няма да разглеждаме подробно съществуващите на пазара модели на инкубатори, освен това моделната гама непрекъснато се допълва с подобрени опции. Консултантът на магазина, в който ще бъде направена покупката, ще ви помогне да изберете правилния.

Прекарайте блясък преди снасяне на яйца. Тази процедура се нарича овоскопия. Овоскопията на гъши яйца може да се извърши с помощта на специално устройство или подобно оборудване, направено от вас. Но, като се има предвид не особено високата цена на овоскопите, няма смисъл да губите време за изграждането на домашно приспособление, което работи както фабрично.

Разплодът трябва да включва изключително здрави индивиди. Освен това те трябва да имат добър генетичен състав.

Хранене на домашни птици преди клане

Преди да намушкате гъски, трябва да се уверите, че те наддават възможно най-много килограми. Съответно, няколко месеца преди клането, птиците започват да се хранят по-интензивно. В същото време диетата практически не се променя, а само теглото на порцията. Така например, дневната норма на картофите се увеличава до 100 г. През зимата и опитни птицевъди започват да хранят птиците през януари, добавят масло към морковите, включват тревно брашно в диетата и дават кореноплодни култури.

Струва си да се обърне внимание на магазина комбиниран фураж, предназначен за хранене на птици. Въпреки факта, че цената на добрите фуражи е доста висока, това се оправдава.

Колко тежи една птица преди клането, зависи не само от това колко добре е била хранена, но и от характеристиките на породата.

Болести и тяхното лечение

Невъзможно е да се знае всичко за болестите на гъските. По правило лечението се извършва с помощта на антибиотици, които само лекар може да предпише, така че дори не трябва да се опитвате да се самолекувате. Най-често тези птици имат настинки, проблеми с храносмилателния тракт (запушване на хранопровода например), рахит, клоацит, стоматит, катар на гуша, ентерит, аспергилоза, салмонелоза, колибацилоза, холера. Гъските са податливи на нападение от паразити. Ядоядите отрови развалят гъшото перо, причиняват проблеми със стомашно-чревния тракт ехиностоматидоза и глисти.

Това, което не можете да направите, е да се поглезите. При първите симптоми на заболяването трябва да посетите специалист. Изключително трудно е да поставите диагноза сами, тъй като много заболявания имат подобни симптоми. При почти всички болести птицата се храни зле, гребла с крила, не става и хрипове, от клюна се появява пенлива слуз. А някои болести могат да унищожат цялото стадо за няколко дни.

Превенцията срещу вирусни и инфекциозни заболявания е да се осигури на птиците подходящи грижи по време на поддръжката. Най-често настинките са причинени от течение.Проблемите със стомашно-чревния тракт са причинени от бактерии, които растат в мръсни хранилки, така че не можете да оставяте мокра храна в хранилката дълго време: тя се вкисва и бактериите бързо се размножават в такава среда. За да предотвратите размножаването на бактерии, след всяко хранене отстранявайте остатъците от храна и измивайте хранилките. Също така, проблеми със стомашно-чревния тракт могат да бъдат причинени от къпане на птица в мръсно езерце.

Също така, като превантивна мярка за болести, птицефермата трябва систематично да се третира с дезинфектанти и за да се сведе до минимум рискът от паразити по тялото на птиците, те правят пепелни вани за тях.

Интересни факти

Помислете за интересни факти за птиците. Малко хора знаят колко дълго живеят гъските. С подходящи грижи тези птици имат живот от 20 години. Но до тази възраст практически никой не отглежда гъски, тъй като производителността на яйцата значително намалява с възрастта, а месото на старата птица е жилаво.

Въпреки че птицата, която живее у дома, не е особено жадна за свобода, не забравяйте, че гъските могат да летят, така че тя трябва да отсече крилата си, в противен случай през пролетното лято можете да пропуснете пернатите домашни любимци.

Записаното до момента максимално тегло на домашна гъска е около 12 кг. Дори някои световни рекорди са поставени от гъски. Така например, гъска може да издържи на замръзване при -110 ° C. Нито едно животно в света, дори полярната мечка, не е в състояние да издържи на толкова ниска температура. Има и запис, свързан с възрастта. Продължителността на живота на една птица от Великобритания е била почти 50 години.

Дива гъска лети със средна скорост 75 км / ч. Максималната скорост на полета е 90 км / ч. И ако обхватът на полета е далеч от рекордните показатели на други птици, тогава надморската височина е впечатляваща: тези листовки се издигат с 8-9 км. Такива показатели позволяват на гъските да летят над Хималаите. Преди да си тръгнат, птиците се събират на ята и, след като преди това са си отпочинали, потеглят. Температурата на въздуха над Хималаите пада до -40 ° C, което усложнява полета над тях. Но птиците успешно преодоляват всички трудности, следвайки лидер, който познава района, след което спират да си починат и едва след това продължават пътуването си. Прави впечатление, че птиците летят без карта и в същото време никога не се заблуждават.

Заключение

Птицевъдството е доста печеливша индустрия, което е добре да се прави дори в страната. Такова стопанство не изисква големи капиталови инвестиции и печалбите могат да бъдат реализирани бързо, дори ако има малко стадо птици.

Разбрахме как да отглеждаме гъска у дома. Можете да развъдите стадо птици и да направите мини ферма. В резултат на такива дейности ще бъде възможно да се пускат яйца, месо и гъски за продажба, но за да напълнят птиците, трябва да се спазват правилата за отглеждане и грижа за гъски. Птицата се нуждае от място, което да я предпазва от лошо време, правилно хранене и поддържане на санитарни стандарти в птицефермата. Преди да развъждате гъски у дома, трябва да дезинфекцирате плевнята, дори ако е построена предния ден. Нарушаването на санитарните стандарти в птицефермата е основната причина за болестите при птиците. Можете дори да отглеждате гъски в страната, при условие че хората постоянно живеят там.

Ако плановете включват продажба на перо, препоръчително е да се придобие специално оборудване за изскубването му, което се нарича перо. Преди да отлепите птицата, тя трябва да бъде обработена с вряща вода.

Не можете да развъждате птици, но да ги хващате. Човек има много трикове за лов на диви гъски. Той примамва птиците с примамка, за да се скрие от гъска, е измислен скрадок, а най-популярното оръжие за гъска е „сайгата“. Но дори и при този подход е доста трудно да се хване умна птица, особено за начинаещи ловци.