Хибридни патици на бройлери
Бройлерните патици са хибридни птици, които много бързо наддават на тегло. Те имат крехко и сочно месо с прекрасен аромат и различна степен на масленост. Отглеждането на патици е просто и евтино, тъй като те бързо отиват на клане. За да се постигнат добри резултати в храната, бройлерите трябва да се хранят правилно. Много кръстоски са стерилни, поради което за разплод са необходими родителски породи, например Пекин и Мускус.
Породата бройлерни патици
Всички породи бройлерски патици са хибридни. Предците са пекинската и американската мускусна патица, или индо-патицата. И двете породи майки имат своите недостатъци. Пекинската патица е твърде дебела. Освен това тези птици са ненаситни и шумни. Индо-жените имат специфичен вкус на месо, като дивеч, не всички го харесват. Те също не понасят добре ниските температури. Хибридите от тези породи са частично или напълно лишени от недостатъците на родителите.
Основната цел на отглеждането на тези птици беше посоката на месото, тъй като бройлерите много бързо наддават на тегло. Ето най-често срещаните породи, кратко описание и описание:
- Френски муларди. За отглеждане на тази порода бяха пресичани мускусен селез и пекинска патица. Птиците се отличават с бързо напълняване, докато могат да ядат всякакви фуражи. Мулардите са стерилни, затова за отглеждането им са необходими закрити и пекински. Тези бройлери са много популярни във Франция; тук птичият черен дроб се цени не по-малко от черния гъши дроб.
- Черешна долина. Една от най-често срещаните породи, особено в частните домакинства. Птиците бързо наддават на тегло, като тежат 3 кг за три месеца. Освен това те снасят добре (до 150 яйца годишно) и дават потомство и не са стерилни като муларда. Те узряват за шест месеца, продуктивна патица може да се държи до 3 години.
- Медео. Домашна порода бройлери, която наддава 3 кг за 2 месеца. Освен това това месо от домашни птици произвежда около 150 яйца годишно и се размножава самостоятелно.
- Благоварски патици. Бройлер кръст се появи съвсем наскоро, през 1998 година. Характеризира се с висока производителност с минимални разходи за хранене.
- Супер М. Породата бързо наддава на тегло и месото му има отлични месни характеристики.
- Черни бели гърди бройлери. Породата е отглеждана в Украйна, нейният предшественик е пекинската патица, местен украинец и каки-кембел. Този вид се отличава със своята непретенциозност, поддръжката му не е караница, птиците перфектно се адаптират към всеки климат. Освен това тази патица е много красива: ярко бял сандък се откроява на фона на черното тяло.
- Агидел. Патиците са пригодени за отглеждане в клетки в индустриални ферми, като в същото време се справят добре на безплатна паша. Месото им е много ценно, съдържа много полезни вещества.
Както можете да видите, има много породи бройлерни патици. Някои от тях, като белите мулари, не дават потомство. Други могат да се използват за производство не само на месо, но и на яйца, а възпроизвеждането е възможно дори у дома. Как изглеждат различните породи бройлери, може да се види по-подробно на снимката и видеото.Отглеждането на всички бройлери има подобни правила, за тях ще говорим по-долу.
Отглеждане на бройлерски патици
Отглеждането на бройлери патета у дома не е много труден процес, ако следвате препоръките. За да могат птиците бързо да наддават на тегло, така че да не бъдат засегнати от болести, е необходимо правилно да се оборудва птицефермата. Основното изискване за патица е достатъчна площ (ако породата не е предназначена за отглеждане в клетка). На 1 м² можете да засадите:
- патета от раждането до две седмици - 18-20 броя;
- от 15 до 29 седмици - 10-12 патета;
- възрастни птици - 8-10 броя.
Преди да се установите в патица, стаята се дезинфекцира, за да се предотврати заболяване. Къщата трябва да е суха (влажност не повече от 75%), с добра вентилационна система (6 m³ / kg тегло на птиците през лятото и 1 m³ / kg тегло през зимата). Подът е повдигнат на 15-20 см над нивото на земята, което подобрява хигиената и предотвратява влагата. Подът е поръсен с пухкава вар (0,5 кг на глава), която предпазва от микроби, намалява влагата, след това се поставя слой торф, а отгоре се поставя слой слама. Една птица годишно ще се нуждае от около 10 кг постелки.
Много е важно да поддържате нормална температура в стаята за патици от първите дни. През първите 2 седмици от живота пилетата се нуждаят от температура 26-28 градуса, след което тя се намалява до 18-20 градуса. Осветлението в къщата с патета от първата седмица от живота трябва да е денонощно. Те се страхуват от тъмнината и могат да се разминат с уплаха. През втората седмица продължителността на светлинните часове постепенно се намалява до 16-18 часа, от третата седмица - до 10 часа.
Хранене на патици бройлери
Правилното хранене на бройлери им позволява да отглеждат пълноценни птици за клане за кратко време. Средно е изгодно да се пази патица до 3 месеца. Освен това консумацията на фураж се увеличава рязко и теглото се добавя много по-бавно. У дома най-често се използват зърнени храни и други естествени храни. В индустриалните ферми се предпочита фуражът.
През първата седмица на патетата се дават варени яйца, извара, каша и постепенно се добавят нарязани зеленчуци. След това те постепенно добавят зърно и бобови култури към диетата, така че до три седмици те напълно се прехвърлят върху пшеница, ечемик и царевица с добавяне на зеленина. Протеините трябва да преобладават в диетата на патета през първите дни (до 20%), след това количеството им се намалява до 10-11% от общото количество фураж. Правилното хранене на възрастни птици у дома включва:
- зърнени храни, трици - 45%;
- грах и други бобови растения - 10%;
- зеленина - 40%;
- миди с тебешир - 2,5%;
- рибено масло - 1,5%.
Чакъл може да се добавя към хранителни смеси, за да помогне за по-доброто смилане на зърното. Можете също да храните патицата с пресни хранителни отпадъци, зеленчуци от градината (тиквички, тиква, зеле).
Ако птиците се отглеждат на комбиниран фураж, тогава през първите 3 седмици им се дава начална, след което те се прехвърлят в финалната. Храненето предвижда следните дневни норми:
- Първа седмица - 93 г фураж (ст.).
- Втора седмица - 106 g (ст.).
- Трета седмица - 154 г (ст.).
- Четвърта седмица - 206 g (фин.)
- Пета седмица - 215 g (фин.)
- Шеста седмица - 240 g (фин.)
- Седма седмица - 252 g (фин.)
- Осма седмица до клане - 256 g (фин.).
При отглеждане на голям брой патици, храненето с комбинирани фуражи е по-изгодно, отколкото със зърно с добавки, въпреки че през лятото, когато има градина и езерце, някои храни могат да бъдат заменени с билки и зеленчуци, а бройлерите могат да намерят отлични патица на езерото или близо до реката, само в В тази ситуация наддаването на тегло няма да бъде толкова бързо и качеството на месото може да намалее.
Развъждане на бройлери патици
Както при всички хибриди, бройлерските патици могат да бъдат проблематични. Например, муларите за месо обикновено са стерилни: за 100 яйца те могат да имат 2 оплодени, но е малко вероятно здравите пилета да се излюпят от тях. За да получите тази порода, имате нужда от бяла пекинска патица и мускусен селез. Много птицевъди създават точно такъв разплод в домашни условия, в който има 4-5 Pekins и 1 мускусен селез.
Възможно е да има проблеми с отглеждането на други породи.Бройлерските патици не винаги запазват майчиния инстинкт. Излюпването и грижите за патетата са трудни за тях, затова е по-добре да излюпват малките в инкубатор. Понякога яйцата се поставят под друга патица, която добре е запазила майчините си качества. Яйцата от черешовата долина, патиците от Пекин и московските патици се излюпват доста добре.
Излюпимостта на патетата при тези породи варира от 60% до 80%. В ранните дни е много важно да се поддържа нормална температура в къщата на ниво 26-28 ° C. Осветлението през първата седмица се настройва денонощно, след това продължителността на светлинните часове постепенно се намалява до 10-12 часа. Важно е да започнете да храните патетата през първите 18 часа, понякога трябва да бъдат научени да ядат. За целта нахранете пилетата на гърбовете, тъй като те виждат по-добре движещите се обекти. Режимът на хранене през първата седмица е на всеки 2 часа, след това постепенно те се прехвърлят на 6-и 4-кратно хранене. Започвайки от третата седмица, храната се дава три пъти на ден. Хранителните норми за патета са дадени по-горе.
Болести на бройлерски патици
Много бройлерски патици са податливи на болести, което ги прави трудни за отглеждане, поради което е толкова важно да ги държите в чиста, просторна къща с добра вентилация и да ги храните правилно. Най-честите патологии, които се срещат при тези породи, са:
- Конюнктивит и язви по лигавиците. Патологията може да бъде свързана с липса на витамин А, ако храненето е еднообразно, включва малко зеленина и кореноплодни култури.
- Конвулсии, забавяне на пулса. Това състояние е характерно за недостиг на витамин Е, голямо количество от който се намира в покълналите зърна.
- Болест на Уровски. Свързано с липсата на минерали в диетата. Патиците започват да скубят перата си, опитват се да ядат камъчета, дървени стърготини и други негодни за консумация неща.
- Кутикулит. Болестта, характерна за малките патета, е придружена от диария, липса на апетит, постепенно изтощение и може да доведе до смърт. За профилактика диетата е обогатена с витамини А и РР.
- Чревни инфекции. Те могат да засегнат както малки патета, така и възрастни патици. Най-често се свързва с нарушаване на условията на задържане, мръсни и мухлясали фуражи, остаряла вода. За профилактика на патетата се дава вода, леко оцветена с калиев перманганат.
- Простуда и ТОРС. Бройлерните патици могат да настинат, ако в кокошарника е студено, от време на време сред птиците възникват епидемии от вирусни заболявания. Най-често срещаните са катар и омфалит.
В случай на инфекциозно заболяване на патици (чревни или респираторни), е необходимо незабавно да се отделят болните индивиди, да се дезинфекцират в птицефермата. Понякога болна патица просто се изпраща в кланицата. В някои случаи е необходимо да се унищожи цялото стадо. Когато заболяванията са свързани с липса на витамини и микроелементи, храненето трябва да се преразгледа и коригира, а към диетата да се добавят витаминно-минерални комплекси.
Предимства и недостатъци на бройлери патици
Отглеждането на всяка птица има своите предимства и недостатъци, бройлерските патици не са изключение. Получават добри отзиви от птицевъдите, но опитните фермери отбелязват и недостатъците на развъждането. Предимствата на тези породи включват:
- бързо наддаване на тегло;
- способността да се изпращат птици на клане за 60-90 дни;
- добър вкус на месо;
- лесна грижа и поддръжка;
- няма нужда да държите патици близо до резервоара;
- възможността за отглеждане и развъждане на клетки в големи ферми.
Недостатъците включват трудности при разплод и отслабен майчин инстинкт, чувствителност към болести. Някои фермери се оплакват, че консумацията на фураж е твърде висока за някои видове. Независимо от това, популярността на тези породи нараства всяка година. Когато отглеждате голямо стадо, отглеждането на бройлери винаги е изгодно.
Можете да изясните правилата за отглеждане, хранене, клане чрез снимка и видео. Такива материали са особено полезни за начинаещи. Също така на видеото можете да видите как правилно да построите птича къща, да я оборудвате с хранилки и поилки.Преди да започнете бройлери, трябва внимателно да прецените плюсовете и минусите, да изберете порода, така че инвестицията да се изплати.