Сортове домати Гигант
Трудно е да си представим лятна салата без домати. Тъй като тази зеленчукова култура е адаптирана към климатичните условия на страната, тя се отглежда от почти всеки, който има лични парцели. Учените са разработили огромен брой сортове домати, всеки от които има свои предимства. Някои са ценени заради вкуса си, други заради представянето си, трети за добива си, а трети заради размера си. Статията ще се фокусира върху сортове, които дават големи плодове. Въпреки факта, че първият гигантски домат е отгледан от животновъди не толкова отдавна, днес има десетки негови сортове. Ще разгледаме само най-популярните хибриди.
- Жълт гигант
- Отглеждащи функции
- Достойнство
- Гигантизъм
- Отглеждащи функции
- Достойнство
- Гигант на Куба
- Отглеждащи функции
- Достойнство
- Azure Giant F1
- Отглеждащи функции
- Достойнство
- Гигантела
- Отглеждащи функции
- Достойнство
- Напа Гигант
- Отглеждащи функции
- Достойнство
- Сияещ гигант
- Отглеждащи функции
- Достойнство
- Черноморски гигант
- Отглеждащи функции
- Достойнство
- Пуловери
- Отглеждащи функции
- Достойнство
- Много вкусен
- Отглеждащи функции
- Достойнство
- Алтайски шедьовър
- Отглеждащи функции
- Предимства на сорта
- Средно добив и нови сортове
- Заключение
Жълт гигант
Този хибрид е роден благодарение на работата на специалисти от земеделската фирма Sedek. Растението не спира да расте по време на цъфтежа и плододаването, затова трябва да бъде прищипено. Ако не спазвате тази процедура, храстът изразходва енергия за образуването на нови клони, в резултат на което яйчникът е по-малък от тези, които се прищипват. Средно височината на храста е 1,5 m.
Жълтият гигант е домат от маруля, който узрява за 117 дни. Може да се отглежда както на закрито, така и на открито. При подходящи грижи масата на един жълт, закръглен и леко сплескан плод е 400 г. Що се отнася до показателите за добив, на един храст узряват 6-8 жълти домата.
Отглеждащи функции
Можете да отглеждате този сорт в средата на сезона на открито, но е по-добре да дадете предпочитание на метода на разсад. Семената за разсад се засяват 2 месеца преди очакваната дата на засаждане в земята. Храстите трябва да бъдат вързани. Най-добре е да ги отглеждате на решетка.
Този хибрид не е устойчив на болести, засягащи домати, поради което по време на отглеждането на жълтия гигант се извършват профилактични обработки с фунгициди с широк спектър на действие. Също така, зеленчуковата реколта се третира с агенти срещу колорадски бръмбари, които са най-опасните вредители за гигантските жълти домати.
Достойнство
Доматите от сорта Жълт гигант са ценени заради високия си вкус. Те са сладки с аромат на мед. Жълтият хибрид не е противопоказан за хора със стомашно-чревни проблеми. Може да се яде и от хора, склонни към алергични реакции, деца и възрастни хора. Жълтият гигант съдържа голямо количество ниацин. Това вещество нормализира работата на сърдечно-съдовата система. Също така си струва да се отбележи, че сортът дава плодове до средата на есента.
Гигантизъм
Този сорт първоначално е разработен в Русия. Те се интересуваха от американски животновъди, които не харесваха всичко в характеристиките на тази зеленчукова култура. Те са работили със семенния материал, отглеждан от руски учени и са направили свои собствени корекции. Именно с хибрида, модифициран от американски учени, имаме работа днес.
Растението е неопределено (не спира да расте след образуване на плодове). При подходящи грижи масата на един сплескан плод е 600-800 г. Най-големите екземпляри тежат около 2 кг. Един храст дава до 25 червени домата. Вярно е, че с теглото на доматите над 1000 g, броят на плодовете намалява до 1-12. Лесно е да се изчисли, че дори и в неблагоприятна година добивът ще бъде поне 7-8 кг от храст. В благоприятна година от един храст могат да бъдат събрани над 10 кг домати. Доматите узряват за 3 месеца. Що се отнася до вкуса, ароматният домат е много сочен. Освен това не е воднист, а месест.
Отглеждащи функции
Гигантстика е подходяща за отглеждане на закрито и на открито. Ако доматът се отглежда в оранжерия, той може да се засее със семена. Отглеждането на открито е най-добре в разсад. Между храстите трябва да има достатъчно свободно пространство. Ако няма достатъчно слънчева светлина, големите домати няма да съберат сладостта. Клоните, на които са разположени големи плодове, се нуждаят от подкрепа. Клоновете не трябва да бъдат обвързани с централната опора. Препоръчително е да инсталирате няколко колчета близо до храста.
Достойнство
Гигантизмът е ценен заради високия си добив. Друго предимство на сорта е ранната му зрялост и малко количество семена в месести домати.
Гигант на Куба
Този домат се нарича още Черният гигант на Куба. Според външните му характеристики е трудно да се отнесе към черноплодните сортове. Ако доматът се отреже, кафявата плът може да се види само близо до кожата. Сърцевината на голям домат е оцветена в ярко червено или лилаво.
Гигантът на Куба принадлежи към доматите в средата на сезона. Масивната реколта се събира 110 дни след появата на първите издънки. Теглото на сплескания плод е 300 г. Най-големите екземпляри тежат 500-600 г. От един храст се събират около 6 кг домати. От плодовете се правят сосове и пасти. Те са не по-малко добри в пресните салати.
Отглеждащи функции
Този сорт е предназначен за отглеждане под филм или в оранжерия. Само в района на Москва и региони със сходни климатични условия можете да се опитате да отглеждате термофилен домат, без да покривате. Засажда се с разсад. Този неопределен сорт трябва да бъде прищипан и завързан. Може да се отглежда върху решетка или да се върже директно за дървени подпори. Експертите препоръчват да се включите в неговото формиране. Максималният добив се дава от храсти с височина не повече от 1,8 м, оформени в 2-3 стъбла.
Достойнство
Предимствата на този гигантски домат включват неговата устойчивост на болести и запазване на качеството. Този хибрид не губи представянето си по време на транспортиране, което прави възможно отглеждането му в индустриален мащаб.
Azure Giant F1
Експертите приписват Azure Giant на черноплодни сортове, но тази принадлежност се дължи само на черно-лилавия цвят на кожата. Пулпата е оцветена в наситено червено, понякога кафяво.
Вегетационният сезон на Azure Tomato варира от 110 до 120 дни. Един сплескан червен плод тежи средно 650 г. Големите домати никога не се образуват на горните клони. Теглото им обикновено не надвишава 200 г. В горната част на доматите има изразени ребра.
Що се отнася до добива, той зависи от спазването на земеделските стандарти. Като цяло Лазурният гигант по отношение на грижите принадлежи към капризните растения, но ако създадете добри условия за растението, ще можете да съберете до 20 големи плода.
Отглеждащи функции
Лазурният гигант F1 е определящ сорт (растението спира да расте по време на цъфтежа и плододаването). Съответно не е необходимо да се прищипва, но трябва да се връзва и оформя.
Достойнство
Това е миниатюрно растение, чиято височина не надвишава 1 м, не заема много място в градината. Също така предимствата включват вкуса на този черен аромат от арония. Той е по-сладък от червените си колеги.
Гигантела
Гигантела е отгледана от животновъди на град Астрахан. Може да се отглежда на открито само в южните райони на страната. В други региони Gigantella може да се отглежда само под филмово покритие или в оборудвана оранжерия.
Гигантела узрява за 110-115 дни. Това неопределено растение произвежда малинови домати с тегло 500 г. Един храст дава около 10-15 домата. Те са най-подходящи за прясна употреба и кисели краставички. Често от Gigantella се приготвят всякакви зимни препарати. Това могат да бъдат не само сокове или пасти, но и зеленчукови салати или асорти.
Отглеждащи функции
Растението е топлолюбиво, поради което дори в южните райони се отглежда по метода на разсад. Семената се засяват за разсад в края на март. След образуването на втория лист храстите се гмуркат. Разсадът се засажда в загрята почва.
Достойнство
Предимствата на Gigantella включват дълъг период на плододаване. Фермерите събират големи домати чак до първата слана. Големите домати са устойчиви на болести и не губят своето представяне по време на транспортиране.
Напа Гигант
Този хибрид е творението на ръцете на Брад Гейтс, който живее в САЩ. Висок сорт узрява за 115-120 дни. Теглото на 1 плоско кръгъл домат варира от 350 до 500 г. Ако говорим за максималния размер на Napa Giants, тогава е имало случаи, когато теглото на розов домат е било около 900 г. Стъблото е с меки ребра. Пулпата от домати е с плътна консистенция. Те имат универсално предназначение. Вкусът на хибрида се разкрива еднакво добре в летните салати и в сосовете или соковете. От един храст се събират поне 4 кг домат.
Отглеждащи функции
Този хибрид се отглежда изключително под филм или в оранжерии. Кратко, компактно растение трябва да бъде закрепено, оформено и завързано. Най-добри добиви се постигат, когато храстът се оформи в 1 стъбло. Ако премахнете част от яйчника, можете да получите домати с тегло 1000 g.
Това растение се нуждае от хранителни вещества, така че през сезона трябва да направите поне 2 допълнителни торове със сложни минерални торове.
Достойнство
Този вид сорт домати Gigant е ценен заради високия си вкус. Въпреки че имат тънка и деликатна кожа, доматите Giant Napa не са склонни към напукване.
Сияещ гигант
Сияещите домати узряват за 110-115 дни. В едно съцветие се образуват от 4 до 8 плода. Теглото на зрелите червени домати варира от 300 до 700 г. Възможно е да се съберат 3-4 кг сладки домати от 1 храст. Ако отглеждате лъчисти домати под филм, можете леко да увеличите добива. Сочните плодове се използват за прясна консумация или за приготвяне на сокове.
Отглеждащи функции
Сияещият домат е предназначен за отглеждане на открито. Височината на храста не надвишава 1,2 м. На растенията се образуват голям брой листни пластинки. За да получат плодовете точното количество светлина, специалистите препоръчват да се премахнат някои от листата.
Достойнство
От описанието на сорта домати Radiant Giant е необходимо да се подчертае устойчивостта към болести, висока продуктивност и липсата на склонност към напукване.
Черноморски гигант
Този червен руски домат Гигант не е резултат от работата на животновъдите. Сортът Черно море е разработен от фермери любители.Смята се, че неговата родина е Кубанската територия.
Тъмночервените плодове се събират на гроздове от 6-7 бр. Теглото на зрелия домат варира от 600 до 1200 г. Колкото по-малко плодове има в гроздото, толкова по-големи са те. Добивът е 10 кг от 1 храст, което прави доматите от Черно море един от най-продуктивните сортове.
Отглеждащи функции
Височината на полуразпространяващо се растение е 2-2,5 м. Съответно е необходимо да се изгради система от опори или високи решетки, което усложнява процеса на отглеждане.
Размерът на плода се коригира чрез премахване на яйчника.
Достойнство
Черноморският домат е устойчив на болести и дава плодове независимо от метеорологичните условия. Малко супергиганти могат да се похвалят с тази способност.
Пуловери
Този домат е роден благодарение на труда на животновъди от САЩ. Най-често за ецване се използват узрели домати, чието тегло варира от 80 до 120 g. Формата на червените плодове е овална (кремава), в края има удължение, което в народите се нарича чучур. Такива размери и форми на плодовете им позволяват да се използват като цяло за консервиране, без да се режат на парчета.
В една четка се завързват до 8 домата. При правилна грижа от един храст се събират 4-5 кг домати с добър вкус.
Отглеждащи функции
Подходящи високи пуловери от домати за отглеждане в оранжерии. Височината на храста достига 2 м. Съответно, той трябва да бъде вързан. Също така, растението трябва да бъде оформено. Експертите препоръчват да се образува храст на 2 или 3 стъбла.
Достойнство
Месестите домати практически нямат семена. Растението е устойчиво на много болести.
Много вкусен
Неопределен Вкусен домат узрява 115 дни след появата на първите издънки. Средното тегло на узрелите червени плодове е 500 г. Ако оформите храст в 1 стъбло, теглото на узрелите домати с плоска форма ще се увеличи с 400-500 г. Месестите домати не се напукват по време на узряването. Те имат мека сърцевина и без уплътняване в областта на дръжката. Домат за високия си вкус.
Отглеждащи функции
По принцип вкусният домат е подходящ за отглеждане на открито, но в Сибир или дори централна Русия няма да има време да узрее, така че е препоръчително да се отглежда в оранжерия или под филм. За 1 кв. m удобно се побират 3 растения. Този процент на кацане не трябва да се нарушава.
Достойнство
Tomato Delicious е устойчив на всички болести. Дори ако в градината има растения, засегнати от гъбични или бактериални заболявания, доматите остават здрави, но за всеки случай все пак трябва да предотвратите най-опасните заболявания.
Алтайски шедьовър
Вегетационният сезон на домата шедьовър от Алтай е 110-115 дни. Характеристика на зрелите червени плодове, чието тегло е 200-300 g, е наличието на ребра, изразени в областта на дръжката. Високата вкусовост позволява използването на домати шедьовър Altai за приготвяне на пресни салати, консерви, сосове, пасти и сокове. От 1 растение се събират до 5 кг плодове.
Отглеждащи функции
Алтайските шедьоври домати са подходящи за открита земя. Когато една зеленчукова реколта е оформена в 1 стрък, е възможно да се постигнат най-добрите характеристики на добива.
Предимства на сорта
Доматите не са склонни към напукване. Освен това шедьовърът от Алтай дава плодове еднакво добре всяка година.
Средно добив и нови сортове
Доматите със средни характеристики на добив могат да се комбинират в отделна група. Те включват:
- Златна дикси;
- Дявол Джърси;
- Зента;
- Полески гигант Тарасенко;
- ранен домат Бял пълнеж;
- великаните на Сухомлински, Ковалев и Маслов;
- Розов хипопотам;
- Анджела;
- Украински гигант;
- Чудо на градината.
На пазара има и нови сортове домати, които обещават да заемат водещи позиции в близко бъдеще. Те включват Жълтия гигант на Клод Браун, Khokhol, доматът на Суханов.
Заключение
Не сме разгледали всички сортове, които заслужават внимание. Така например, американското чудовище беше оставено встрани, чието тегло на плодовете достига 2 кг. Такива характеристики са записани в родината на този хибрид. В климатичните условия на нашата страна е трудно да се получат такива резултати. Същото важи и за белгийския домат Гигант.
Сортовете с незначителни недостатъци бяха игнорирани. Така например, високодоходният домат Mammoth не е подходящ дори за краткосрочно съхранение, а доматите Ocharovanie и ултра ранните ленинградски домати са с малки размери за гиганти (90-100 g). Сибирският ранозреещ домат, отглеждан през 50-те години, има високи добиви, но за разлика от съвременните хибриди е нестабилен към болести, а високодоходният испански домат расте до 3 м височина, което значително усложнява отглеждането му. От 1 храст на испанския гигант се събират до 7 кг плодове.
Е, струва си да се направи резервация, че само добрите семена ще дадат добра реколта, така че си струва да закупите семенен материал от земеделски фирми, които са изпитани във времето. Те включват компанията Zedek, Aelita и Agroni.