Характеристики на домата Черен Крим
Всеки зеленчукопроизводител се стреми да отглежда някакъв специален вид домат в градината си. В края на краищата искате да съберете добра реколта, като същевременно похарчите минимум усилия. Опитните градинари предпочитат доказани сортове градински култури. Например, доматът Черен Крим спечели признанието на зеленчукопроизводителите преди почти двадесет години. Този сорт домати не е хибрид и може да се отглежда в почти всеки регион на страната.
Характеристики на домата Черен Крим
Описание на сорта
Името на тези домати съчетава както мястото на селекция, така и специалния цвят на плодовете. Това растение се появи за първи път на полуостров Крим. Следователно основните характеристики на тази култура са адаптивността към горещите летни дни. Именно при висока температура и добра осветеност плодовете на такива домати изненадват всички със своя почти черен цвят.
Като цяло доматът Черен Крим отговаря на следните характеристики:
- Средно рано.
- Неопределено.
- Висок.
- Непретенциозен.
- Може да се събира.
Периодът на узряване на плодовете е не повече от 3 месеца от момента на появата на първите издънки. През това време растението се простира на 2 метра височина. За да не се счупят храстите, те трябва да бъдат вързани за решетка или друга опора.
Тази градинска култура изисква правилното формиране на багажника, навременно прищипване.
Всяка четка може да има 5-6 доматени яйчници. При подходящи грижи добивът от всеки храст надвишава 4 кг. В интернет можете да намерите този сорт, наречен черен кримски домат.
Характеристики на плодовете
Плодовете на домат от полуострова имат леко сплескана форма. Зрелите домати тежат от 300 до 500 грама всеки. Плодовете могат да варират значително по тегло. Най-големите градинари премахват от първите четки. Следващите плодове са много по-малки.
Растителен цвят
Кримският домат има много необичаен цвят. На етапа на узряване доматите имат кафеникаво-кафяв оттенък, когато напълно узреят, плодовете стават кестеняви. Пулпът, който е особено месест, може да има нюанси на зелено, червено, черно, в зависимост от степента на зрялост.
Вкусови качества
Плодовете от този сорт не са подходящи за съхранение.
Тези домати имат добър вкус. Сладки, с ярки доматени нотки и приятен послевкус, плодовете се препоръчват да се консумират пресни или да се използват за приготвяне на сосове и сокове. За съжаление тези домати не могат да се съхраняват дълго време. Следователно не си струва да се подготвя каквото и да е съхранение от тях.
Отглеждащи функции
Този сорт не създава трудности в земеделските технологии. Най-важното е да следвате няколко правила:
- Правилно определете времето за засаждане на семена за разсад.
- Осигурете подходящ температурен диапазон.
- Поддържайте необходимото ниво на осветеност.
Сортът домати Черен Крим е подходящ за отглеждане както в оранжерия, така и на открито.Ако регионът има топъл климат, тогава семената могат да бъдат засети на открито място на постоянно място в края на май. Ако климатичните условия не са толкова щедри, тогава е по-добре да сеете семена за разсад 60-65 дни преди засаждането на растението на постоянно място.
Метод на разсад
Почвата за домат трябва да е лека, достатъчно влажна и богата на всички хранителни вещества.
Опитните производители на зеленчуци съветват първо да загреете земята във фурната или да я държите във фризера. Преди засаждане семената трябва да се накиснат в топла вода за един ден. Това се прави с цел ускоряване на процеса на покълване.
В кутия с подготвена почва се правят канали с дълбочина не повече от един сантиметър и в тях се спускат семена от домати на разстояние 2 см едно от друго. След това ги поръсете със земя, покрийте с фолио и оставете на тъмно и топло място. Първите издънки трябва да се появят след 3-4 дни.
Сега кутии с разсад могат да бъдат поставени на осветена перваза на прозореца и е по-добре да се организира допълнително осветление. Не забравяйте да постигнете баланс между поливане и торене. За да не се натрупва излишна влага, струва си да се погрижите за вентилацията на помещението, където се намират кутиите с разсад.
Засаждане на кълнове на постоянно място
Двумесечните разсад могат да бъдат засадени в оранжерия
Следващият етап от развитието на доматите е пренасянето на кълнове на лехите в оранжерията. Това може да стане 2 месеца след появата на първите издънки. По това време кълновете вече имат 3-4 листа, а височината на растението достига 20 см. За доматени лехи се избират онези площи, върху които растат краставици, зеле, пъпеши. Не се препоръчва да се засаждат домати на онези лехи, където миналата година са растяли чушки, домати, патладжани. Освен това, ако се планира да се отглеждат домати в едно стъбло, тогава не могат да се засаждат повече от четири кълнове на квадратен метър. Ако растението ще се формира с две стъбла, тогава се препоръчва да се засаждат само три кълнове за всеки квадратен метър от лехите.
Грижа
Сега трябва да организирате правилната грижа за растението. Това е както следва:
- Образуване на храсти.
- Кражба.
- Редовно поливане.
- Балансирано хранене.
Образуване на храсти
Тъй като растението е много високо, трябва да се оформи правилно. Ако храстът е планиран с едно стъбло, след като горното съцветие е напълно отворено, е необходимо да прищипите горната част на издънката. В този случай над цветето трябва да останат два листа, които ще снабдяват плодовете с хранителни вещества.
Ако растението е оформено на две стъбла, тогава освен основното трябва да се остави и един от страничните издънки. В същото време на главното стъбло се оставят 5 съцветия за плододаване, а на второто - от 2 до 4 четки. След това се извършва прищипване на върха.
За правилното формиране на храста е необходимо да се осигури жартиера за растението. Това изисква канап и колове. Вързването на доматени храсти трябва да се извършва през целия период на развитие на растенията. Пожълтелите листа, както и всички долни листа до първия грозд с плодове, трябва периодично да се отстраняват.
За да узреят всички плодове, е невъзможно да се допусне ненужно напрежение върху храстите. За това се отстраняват всички странични издънки в пазвите на листата. Препоръчително е да се извършва прищипване по време на развитието на първия лист върху леторастите. По това време те се откъсват лесно. Ако пасинките вече имат няколко листа, тогава се препоръчва да ги отрежете с нож.
Поливане
Първото поливане на растението се извършва веднага след засаждането му на постоянно място. След това доматите се поливат не повече от два пъти седмично. Препоръчително е да използвате отстояна вода за напояване. По време на периода на цъфтеж количеството вода на храст трябва да се увеличи до пет литра, но по време на плододаването, за да не се спука кората, консумацията на вода за всеки храст трябва да се намали до три литра.
Тор
За първи път културата се опложда с азот две седмици след трансплантацията. Следващото хранене трябва да бъде след 7-10 дни.По това време е необходимо да се добавят фосфор и калий. По време на периода на цъфтеж можете да напръскате растенията с разтвор на борна киселина, а през периода на залесване на плодовете отново да третирате храстите със суперфосфат.
Болести и вредители
Официалното описание гласи, че доматите от черен Крим имат висока степен на устойчивост към различни вредители и болести. Но профилактиката никога няма да бъде излишна. За такива събития можете да използвате някой от инструментите, които се предлагат в специализирани магазини.
Заключение
Черните домати Крим завладяват всички зеленчукопроизводители още от първото засаждане. Такива домати лесно се отглеждат във вашата лятна вила. А добивът ще зарадва и най-взискателния градинар.