Най-добрите сортове чушки за салата за Урал
Особеността на Уралския климат е, че времето е променливо, често духат студени ветрове, лятото е кратко със средна температура 20-22 ° С. Такива условия не изглеждат особено привлекателни за отглеждане на топлолюбива култура. Но голям списък от хибриди и сортове ви позволява да изберете чушки за Урал, които ще растат и дават плодове перфектно. А простите агротехнически техники ще помогнат за постигане на добри резултати при отглеждането на чушки дори при хладни летни условия.
Как да изберем
Когато избирате сортове сладки чушки за Урал, трябва да обърнете внимание на описанието на културата, за да разберете какви характеристики са характерни за нея. Следните видове са най-подходящи:
- Детерминант (маломерно) - растенията няма да изразходват допълнителна енергия за натрупване на голямо количество зелена маса и в случай на застудявания такъв сорт може лесно да бъде покрит.
- Рано узрели (100-120 дни) - за кратък летен период ще имат време да залегнат и узреят.
- Устойчив на промени в метеорологичните условия - ще може да се справи с краткотрайно влошаване на времето и температурни промени.
В Урал се практикува отглеждане на чушки както в оранжерии, така и на открито. И правилно подбраният сорт играе важна роля за успешното отглеждане на такава южна култура в нехарактерни за него климатични условия.
С усилията на животновъдите са отгледани голям брой сортове, които ще задоволят тези изисквания и ще зарадват с реколтата дори при променливото време на Урал.
Най-добрите сортове за Урал
Сред сортовете, които са подходящи за отглеждане в Урал, си струва да се подчертае най-доброто. Сортовете пипер за Урал могат да бъдат избрани в зависимост от планираното място за засаждане и времето на узряване.
Отглеждане в оранжерии
Чушките в Урал често се отглеждат на закрито. Оранжерии:
- отопляем;
- стъклена чаша;
- поликарбонат;
- филм.
Всички те са чудесни за отглеждане на сладки чушки. Отглеждането в оранжерия улеснява донякъде грижите за растенията в по-хладен климат.
Беладона F1
Seminis холандски хибрид. Храстите растат компактни, високи 50-60 см с добре развити скелетни клони. Този сорт е ултра-ранен, плодовете започват да узряват след 60-70 дни от момента, в който разсадът е засаден в оранжерията. Те се отличават с висока и стабилна производителност. На храста узряват 9-12 плода с тегло 180-210 г. Плодовете имат кубовидна четирикамерна форма, по време на техническото узряване придобиват кремаво жълт цвят, когато напълно узреят имат красив еднороден жълт цвят. Дебелината на пулпата е 5-9 мм, дължината на плода е 8-10 см, ширината е 7-8 см. Има универсално предназначение. Оценяват го заради добрия вкус и отличното представяне. Устойчив на заболявания като тютюнева мозайка.
Giganto Rossa F1
Голоплоден, средно ранен хибриден сорт (3 месеца след засаждането на семената може да бъде събрана първата реколта). Бушът на растението е предимно със средна височина, развива се компактно, не изисква формиране.Плодовете растат с тегло над 250 g, дълги 20-26 cm, 7-9 mm стени с наситено червен цвят на етапа на биологична зрялост. Те имат кубична форма.
Ценен е както заради големите си плодове, така и заради приятния си вкус, сочната и плътна структура. Богато на витамин С, а количеството захар е около 6%.
Бананов десерт
Отнася се за средно ранни сортове. Уникален дългоплоден сорт. Плодовете растат с дължина 30-35 см със средно тегло 250 г, дори при дебели стени до 1 см. В началото на узряването има ванилово-жълт цвят, в момента на достигане на биологична зрялост става тъмночервен. Множественият яйчник прилича на куп банани. Етапът на техническа зрялост настъпва за 120-130 дни. Височината на храста е до 0,7 м. Той има стабилен добив от порядъка на 5-7 кг на 1 кв. М.
Вкусът на чушката е сладък, структурата на пулпата е хомогенна, сочна. Подходящ за пресни салати, готвене и консервиране.
Агаповски
Принадлежи към полудетерминирани сортове с ранен период на узряване. Височината на храста достига средно 90 см. От момента на засяване на семена за разсад до узряването на първите плодове преминават 110-125 дни. Плодовете не са големи, средно достигат тегло от 120 грама, но сортът има висок и най-стабилен добив сред чушките със сходни характеристики. От 1 кв. М. можете да съберете около 10 кг от реколтата. Плодовете са с кубична форма. Дебелина на стената 6-7 мм. В момента на пълно узряване те придобиват наситено червен цвят и красив лъскав блясък. Те имат приятен вкус и сочна хомогенна каша. Понася добре краткотрайните нощни застудявания. Много проста и неизискваща за грижи. Има висока устойчивост на болести.
Кайсия Фаворит
Определен тип, растенията растат компактно, добре развити до 50 см височина. Първата реколта от кайсия фаворит се събира за 100-105 дни. Има висок добив, от един храст можете да съберете 20-22 плода с тегло 125-150 г. Плодовете имат красив оранжев цвят. Кубовидна форма с разделение на четири камери. Кожата е твърда, но тънка с гладка повърхност и восъчен блясък. Дебелината на стената е средно 6-7 мм. Плодът има приятен вкус и подчертан аромат.
Корнет
Чушките от този сорт се отличават с уникален шоколадовокафяв цвят. Тя ще бъде интересна за ценителите на екзотичните зеленчуци. Корнетът узрява за 105-115 дни от момента на засяване на семената. Има висок добив, повече от 3 кг чушки узряват на един храст. Едроплодни плодове 200-230 г, дебелина на стената 6-7 мм. Бушът е полуопределен, леко разклонен, на растението има малко листа. Това е един от сортовете, които дори с височина на храста 1-1,5 м, узряват перфектно в Урал.
За 1 кв. m можете да засадите до 5 растения.
За отглеждане на открито
Въпреки капризното време в Урал, пиперът, с подходяща земеделска технология и отглеждане чрез разсад, расте добре и дава плодове на открито.
Натруфен човек
Сладък сорт чушки, който се е доказал не само за отглеждане в Урал, но и в много други региони. Ранно зреещ тип (110-120 дни), с много компактен и маломерен храст 40-50 см. Има кръгли месести плодове, с тегло 90-130 g, дебели стени 1 cm или повече, по време на техническа зрялост е зелен , след 2 седмици става червен цвят. Семената са много малки в плитка семенна камера. Има висок добив, на 1 кв. М. узрява 6-7 кг, което е много висока цифра за чушки, отглеждани на открито. Той има универсално предназначение, подходящ за консумация и преработка в прясно състояние. Натруфен човек не е придирчив към грижите и условията на отглеждане. Устойчив на спад на температурата. Рядко болни от тютюнева мозайка, сиво гниене, горно гниене.
Ерошка
Принадлежат към ранно зреещия тип. Храстите са много компактни, височината им достига само 30-45 см. Те могат да бъдат засадени плътно, около 10 храста могат да растат на 1 метър, като се използва методът за засаждане на колан (между растенията 15-20 см).На малка площ ви позволява да получите висок добив. На един храст узряват 12-16 плода. Които в стадия на абсолютна зрялост имат червен цвят с оранжев оттенък. Плодовете са кубовидни, с тегло 180-200 g, дълги 10-12 cm и широки 7 cm. Дебелина на стената 6 мм. Узряването е едновременно, приятелско.
Устойчив на някои заболявания, присъщи на чушките:
- сиво гниене;
- вертицилиоза;
- горно гниене;
- тютюнева мозайка.
Можете да използвате сорта като уплътнител за високи сортове чушки, домати, патладжани. Ерошките храсти се засаждат между неопределени растения.
Funtik
Висококачествен и устойчив на стрес ранен сорт, от сеитбата до узряването на първите плодове, отнема 105-115 дни. Полудетерминантен храст, добре развит, височина до 70 см. Плътност на засаждане 5 храста на 1 кв. М. Един храст отглежда 15-18 плода с тегло 120-180 г. Те имат конична форма, равномерно стесняваща се към върха. Плодове с размери 14х8, дебелина на стената 6-8 мм. Зрелият плод е сладък, червен на цвят. Чушките узряват заедно. Те се отличават с добър вкус, универсално предназначение.
Czardas
Сорт, който се е доказал добре при нестабилни метеорологични условия. Принадлежи към ранните сортове, узрява до фаза на техническа зрялост за 95-110 дни и до биологична 110-125 дни. Има високи нива на добив. На малки храсти (високи до 70 см) се връзват 15-18 плода. От кв. м. събират се повече от 10 кг посеви. Подходящ за уплътнено засаждане, 5-8 храста на 1 кв. М.
Плодовете са особено декоративни и имат добро представяне. Расте сладък плод с тегло 180-220 g, с размер 16x8 cm в конична форма с остър край. Дебелина на стената 5-6 мм. Цветът на узрелите плодове е от светлооранжев до червено-оранжев. Подходящ за прясна консумация, домашна и промишлена обработка.
Тайните на отглеждането на пипер в Урал
Ключът към положителния опит в отглеждането на пипер ще бъде:
- правилно време на сеитба на семена;
- спазване на времето за слизане на разсад;
- затопляне на градината;
- контрол на температурата.
За успешно отглеждане на пипер в Урал е по-добре да използвате метода на разсад.
Семената за разсад в този регион се засяват в средата на март за оранжерията и в началото на април за открита земя. Не бързайте да сеете семена преди време, тъй като разсадът на сладък пипер в Урал може да бъде засаден само в момента, когато нощните температури се стабилизират и достигнат 14-15 C и почвата се затопли достатъчно. Това е приблизително средата на май за оранжерии и не по-рано от 20 май за открити площи. Разсадът по време на слизането трябва да е на възраст 45-60 дни.
Загряването на леглата ще бъде важно при засаждането на разсад, това може да се направи с помощта на:
- оборски тор;
- естествен камък;
- пластмасови бутилки за вода.
За да могат храстите да растат по-добре и да не страдат от нощни спадове на температурата, леглото се затопля, за това се практикува полагане на тор в пътеките преди засаждане на разсад. Отстранете 20-30 см пръст, разстелете кравешки или конски тор и покрийте с отстранена почва. Този метод се използва за оранжерии и за открит терен. Разход 3 кг на 1 кв. М. А също и камъни или бутилки, пълни с вода, се поставят върху градинското легло, което през деня ще се нагрява от слънцето, а през нощта те ще дават топлина на почвата.
Често, дори през летния период, има понижение на температурата през деня под 18-20, ниските температури предизвикват забавяне в растежа на сладък пипер и отлагат узряването на плодовете. В такава ситуация най-добрият вариант би бил да покриете храстите в отворени легла с агрофибър и допълнително да изолирате оранжерията с филм или нетъкан материал.
Заключение
Съвременната наука в областта на селекцията и агрономията, както и подходящите грижи за градинарите, дават възможност да се отглеждат пиперни култури дори в такъв рисков за селското стопанство регион като Урал. На пазара за семена има голям брой качествени сортове. Можете да засадите няколко различни сорта за един сезон - това ще ви помогне най-накрая да изберете любимите си.